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立夏散文

時間:2024-08-06 11:21:41 散文雜文 我要投稿

立夏散文15篇(精品)

  在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都接觸過散文吧?散文常用記敘、說明、抒情、議論、描寫等表達方式。你知道怎么才能寫好散文嗎?以下是小編整理的立夏散文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

立夏散文15篇(精品)

立夏散文1

  今天依然如昨天延著每天走的路到達那個屬于自己的位置。日復一日的延著已成為一種命定的軌跡貫通自己的意識。單調、稀薄而無新意,就如這陰霾的天空。突然發現自己的世界就像一副多米諾骨牌。自己就是其中的一枚,不知被誰所碼,卻被束縛著、被快樂著。久了,自己也就真的麻木成了一枚真正的牌了。

  麻木而謹慎的維持,怕有一點點的改變或逾距都會讓自己的世界坍塌。世界雖非我所愛,卻是容我所。在想置身在這個冷漠的利益集團中,置身在這個陰晴無常的天空下,即使巋然獨存又如何。固守與堅持又怎能分清楚。在一次不期而遇的測敏儀的篩查中,測到了原來自己才是自己的'致敏源。在自己的心里黑箱中試圖索解癥結,卻是枝如虬龍,難以理清。不知是生活的錯位使我們混亂,還是我們的錯位使生活混亂。

  時光荏苒,已是立夏。好友說他們家鄉會吃蛋和藕來過,這個節氣讓他有很多美好的回憶,兒時可以趁立夏解饞,可以在立夏后下河嬉戲,立夏給了他懷舊的溫馨。立夏在我的記憶里卻只是一個節氣的名稱。立夏表示春天的結束,初夏的開始。

  可是在這一個氣候反常的城市里,春天似乎不曾豐潤。只有著滿目綠色的形似,他的神韻卻已被漫天的揚沙吞沒。春天就這樣在還沒徹底的舒展自己的時候,便被夏天的腳步無情的拋在了身后。立夏對于春天來說或許是殘酷的一天吧!春只能在夢的繾綣中期待下一次的燦爛。

  菜根譚里提到:聽靜夜之鐘聲,喚醒夢中之夢,又見澄潭之月影,窺見身外之身。心空則萬物皆是導師,在立夏之時豁然,我們與其抱殘守缺,倒不如隨波尋蹤,不必再去執著與為什么,只相信世界理應給我們愛,而我們也理應給世界愛,只相信亙古輪回,起點也會是終點,只相信最遙遠的自己會是自己最近的堅持!立夏已到,又見濃烈。

立夏散文2

  立夏時節,陽光充足,雨水充沛,溫度適宜,萬物生長。春天的姹紫嫣紅已然退去,生命之綠粉墨登場。春花的曼妙輕佻固然有趣,夏綠的健壯豪情更能讓人激動。

  綠,自然界的看家底色,四季輪換,綠意多變。春綠,青澀;秋綠,混雜;冬綠,暗淡。夏之綠最純最濃最富最炫最有激情最有力量。

  立夏乃夏之初,此時的綠更為飽滿,層次更為豐富,在艷陽照耀下,流光溢彩,綠意豪潑。像是植被生靈忍不住溢出的喜悅,生動的淋漓精致。

  大樹小樹,綠發蓋頭,碧光粼粼,忘我搖曳。那是太陽與風兒的爭風吃醋。見太陽與片片葉兒之間忘情逗趣,風兒坐不住了,也想攬一把綠色入懷。殊不知,人家在談笑間正在進行著生命的光合作用。

  綠綠的草坪,大片大片,其豪氣不輸藍天。你的藍來自海洋的施舍,而我的綠來自生命的執著。

  整齊的`蘆葦新桿,自水面排排抽出,展示綠之立體,綠之氣度,將陳年枯葉輕松吞沒。完成了生命之傳承,新綠之使命。

  立夏之綠最有內涵,綠葉盡情的吸收著陽光的能量,為一年的儲備打下堅實的基礎。夏綠綠得是否恪盡職守,秋天會給出答案。

  立夏,這漫山遍野的生命之綠啊,真想大舀一瓢,來一場綠的淋浴。從頭到腳,從內到外,徹底侵染,大徹大悟,也變成天地間一片綠綠的禪葉,全心修度。

立夏散文3

  昨晚看了小魔女的最新日志,里面記錄了她與昂青縱酒歡情,好生恩愛情趣的場面。用小魔女的話:“我有三個喜好。一是看書,二是喝酒,三是昂青”。為什么把昂青放在第三位呢?美其名曰:昂青喜歡釣魚,把她排在釣魚之后,為此她以牙還牙。說實話,我為昂青的偉岸身驅,相當不平。昂青僅一個愛好,把小魔女排在第二,而小魔女卻活生生的多出一個愛好,活生生的把昂青列為第三。不平則鳴,我為昂青大抱委屈。對于有趣的理論,我一向善于發揚光大,而且我還會深悟其精髓,為我所用。按照小魔女的理論。我喜書愛犬。因為我的小犬不與我爭書讀,所以我把小犬排為第一位。我現在可以向世界振臂一呼我愛犬的熱情,不知氣煞多少風流名士,雷我不著調。

  同樣在立夏這一晚貝貝的日志《和諧》里面,也極敘一番小女人的媚態,讓我好生羨慕他那一位。和小魔女張口閉口,左一個昂青,右一個昂青不同。貝貝只是輕輕的呼“他”。一個18元好貴的菠蘿,因為他喜歡吃,就買了,好生的溫馨。小魔女的喝酒,貝貝的購物不知道花了多少銀兩,如果買一堆骨頭,肯定我家的倆位愛犬會肚皮鼓鼓幾天。

  看別人的熱鬧,對比自己的孑然,似乎該冷清的很,其實不然。我有自己獨處的風景,在月光下可以與二位佳人分享她們的恩愛,也著實的有味。

  本以為寫到這里就可以封筆了,因為業已凌晨。不想那個冰兒女俠如火箭一般竄上網來。我閃電般的.問她緣何不睡?她回答:老公喝酒未歸。看來又是一個深夜靜待老漢的主。我反正白天睡昏了頭,正有萬倍的精力,好容易又逮住一個活的,就一通神侃。忽悠的結果,把貝貝的關云長如此演繹了一番,安在她的頭上。她當然有想法,我更有想法。我打算寫一篇《告訴你一真實的關羽》不知道冰兒,又會怎樣的“外交聲明”。

  三個女人一臺戲,本來立夏這一天,沒什么別的不同,卻因為三個女人不同的故事而顯得精彩。雖然這三個女人天各一方,但她們都實實在在的上演著自己傳奇,都值得人尊重。

  愿她們全家快樂安康。

立夏散文4

  立夏是從清明開始的,真的。

  我的家鄉在遼西的小山村,立夏有吃雞蛋的風俗。老輩人說立夏吃雞蛋有補夏消災的作用,吃了不“苦夏”。我們那里的農村條件艱苦,每到夏天,由于沒有什么經濟作物可賣,沒有來錢道,餐桌上少見葷腥,就靠糙米飯、果品、菜蔬來果腹,加之天氣炎熱,消耗量大,不論大人小孩,每個人都幾乎掉幾斤膘,謂之“苦夏”。做長輩的總是心疼小輩,于是,不知從何時起,也不知從何人發起,就開始有了清明掛雞蛋,立夏吃雞蛋的風俗

  清明那天,一大早,媽媽就站在我們床前,喊著“快起床喲,到河邊去砍柳枝兒,要砍粗點的,鐮刀把粗的,今年媽給你們多掛幾個雞蛋。”于是我們便一骨碌爬起來,雀躍著跑出家門。河灘上早已擁滿了年齡大小不等的孩子,不用問,大家都是來砍掛雞蛋用的柳枝的,鄉下孩子是淳樸的,大家能爬樹的爬樹,能修剪的`修剪,一會兒工夫,各家的孩子肩上都扛著一根刀把粗細的修剪好的柳枝,這時往往就有孩子喊一句:“快回家掛雞蛋。”于是大家便飛快地往家里跑。我們一進門就大喊著:“媽,媽,柳枝來了,快掛雞蛋吧!”這時媽媽就立刻放下手頭的活,一手用小盆端著早已稱好的大米,也就兩斤左右吧,另一只手端著一個干葫蘆瓢,里面裝著皮兒紅、個兒大的雞蛋,一般是每個孩子兩個,大人一個。我們的眼睛直勾勾地盯著這兩個物件,那時窮啊,在我們干旱的山區,大米也是稀罕物。這兩斤多大米,一是為了過立夏時吃一餐;二是為了用米來養蛋,把雞蛋埋在米里,這一個月雞蛋才不會壞。在我們的注視下,媽媽把大米倒在一個小粗布口袋里,然后再把雞蛋一個一個埋進米里,把袋口挽一個結,用麻繩把袋子綁在柳枝上。剩下的事,就由爸爸來完成了,爸爸踩在凳子上,把柳枝小心翼翼地斜插進屋頂檁條與椽子之間的空隙內,然后再用繩子綁好,用左手搖搖,用右手轉轉,直到確認沒有掉下來的危險了,才跳下來,笑瞇瞇地說:“饞貓們,看好了,可別叫野貓扒拉掉了,嘿嘿嘿……”整個掛雞蛋的過程,我們都一直伸長了脖頸看著。然后就天天扳著指頭數日子了,因為心中有了這份企盼,從清明到立夏的這一個月,我們都很快樂。

  孩提時代,家鄉自然環境還好,山邊地畔,蟲草豐富,每個農家都養著一群雞,每到半晌時分,村莊里到處都響著“咯咯噠,咯咯噠……”的母雞報功的聲音。按說雞蛋不應該是稀罕物,可是,那年月,政策死板,為了保障城市的商品供應,每家每戶夏天要上繳一定數量的雞蛋任務。再說,農民平常沒有其他的經濟來源,就靠交完任務后剩下的幾個雞蛋換點油鹽錢。所以,那時節,雞蛋可真是寶貝,不是重大節日或是家里來了尊貴的客人,餐桌上輕易是不會上這寶貝的。那時節,吃一次雞蛋對我們來說就是一頓最豐美的牙祭。

  而立夏不同,立夏那天是一定要吃雞蛋的,而且是每人一大碗蒸雞蛋羹,這是祖宗留下的規矩。一大早我們就起來,洗漱后,提著個小籃子,拿一把小菜刀,直奔菜園,我們是去割新韭的。韭菜割回來后,不用大人吩咐,我們就主動揀好,洗凈,斜放在鏤空的籃子里,待瀝干水后切成細末。接著,就等著爸爸做最重大的一件事了,那是最令我們歡呼雀躍的事——翹首看著父親登著凳子,莊重地小心翼翼地摘下斜插在房頂上的柳樹枝,輕輕地取下綁在柳枝上的那個粗布口袋。解開袋口挽的結,便露出里面的大米,在里面摳摸出那幾個我們每天瞪著眼珠看,扳著指頭算了一月的幾個皮兒紅、個兒大的雞蛋,放在干瓢里。這時,媽媽利落地拿過幾只大碗,每個碗里打兩只掛雞蛋,再打進兩只新雞蛋,我知道,其中一只碗里是沒打進掛雞蛋的——媽媽心疼爸爸,她總是把自己的一份偷偷打進爸爸的碗里,然后,一一攪勻,拌上精鹽、醬油、豬油,加上冷開水,最后再撒上綠油油的韭菜末就放進蒸鍋里面開始蒸了。須臾,蛋香及韭菜的清香便充滿了整個廚房乃至整個院子。也就十分鐘的光景吧,雞蛋羹便出鍋了,一只只大碗中,碧綠的韭菜末上飄著一層金黃的油花,用調羹淺淺地舀一點兒,碧綠橙黃,清香四溢,口舌也就生香了。這時,媽媽往往變戲法似的變出一瓶廉價的白酒,斟滿一杯,端給爸爸:“雞蛋換的呢,喝兩口吧,今兒有菜。”爸爸憨憨地笑著,心早醉了。那一餐,是自年夜飯以來,最豐盛的早餐。

  過立夏,白米飯,韭菜蒸蛋羹,真是美味啊。

立夏散文5

  所有的夏收作物

  在父親整個春天的呵護下

  漸漸接近成熟

  小麥揚著漂亮的花瓣

  期待灌漿

  遍野的油菜植物

  羞澀地低著高貴的頭

  渴盼一場雨水的滋潤

  所有的水稻秧苗

  已到栽插時刻

  母親精心設計的種種栽插方式

  即將成為泡影

  那些早已種下的春播作物

  正在呼喚一些雨滴的親密接觸

  父親豐富的田間管理水平

  正在經受考驗

  立夏不下旱到麥罷

  這句流傳了一代又一代的諺語

  讓父親寢食不安起來

  憂心忡忡起來

  一種對生活

  對命運的擔憂

  與日俱增

  立夏不下雨犁耙高掛起

  這句生動了一世又一世的'俗語

  讓母親悵然若失起來

  唉聲嘆氣起來

  一種對日子

  對歲月的無奈

  漸漸沉重

  一場大雨

  在立夏這天下過不停

  斗笠與蓑衣

  遮擋著父母瘦弱的身影

  卻擋不住一幕

  生動感人的勞動場景

  即將上演

  立夏看夏

  一個好的年景

  在父母眼前

  漸漸浮現

  漸漸清晰

立夏散文6

  今日立夏。

  清晨,沿行政中心前方橫臥的金洲大道東行,我仿佛感受到了這座城市夏日的脈搏,韻律緩慢,不分老人還是青年,走在路上都是那么地閑適,即使偶爾有人跑步經過,無論速度怎樣,心靈的節奏如出一轍,慢慢悠悠,緩緩徐徐。

  在不經意間,立夏了。經過前幾天晝夜交替的暖雨洗滌,從黑暗中走出來的溈城,在陽光的沐浴下重新煥發出勃勃生機。這座經過一晚休整的城市,又開始信心百倍地面對新的一天,為歡娛所有來到這里的人們抖擻精神。

  右轉寧鄉大道,直抵江邊。溈江,這條蜿蜒曲折日夜奔騰的'母親河,是一首永遠唱不完的驪歌,每時每刻都在流淌著或綠或藍或透明的美妙音符,隨陣陣輕風拔動起沿江兩岸,垂柳展肢,香樟伸腰,繁花搖曳,芳草起伏,亭臺精巧,樓榭別致……一切的一切猶如婀娜少女,亭亭玉立,舞蹈蹁躚,仿佛都在為這首迷人樂章歡呼雀躍,陶醉呻吟。

  溈城是一座古老而又新生的城市,如星耀般點綴湖湘楚地;溈江是一條迤邐而又壯闊的江河,若玉帶般穿行城市中央。如果可以,請允許我從此停駐時空。

  柔和的太陽從高空散射下初夏的光芒,給了這座城市一個溫馨的擁抱。街道上,車流閃銀如梭,路人披金如織;花壇中,行道樹吐綠綻新,搖翠撩云,還有那叢叢團團的粉紅、潔白、淡紫……百花爭艷,萬卉競妍。盎然意境如詩畫,讓我情不自禁,忘返流連。

  期待吧,在激情的日子放慢腳步,安逸淡泊;在熱烈的季節舒緩生活,從容坦然。無須懷疑燃燒的歲月,溈城最美麗的日子終會在盛夏,解除束縛,強勢昌隆。

  很好,今日立夏,豐腴的贊歌不會遙遠,不再無期。

立夏散文7

  又到了五月份了,天氣漸漸變得較熱,看著同學們、老師們將身上的外套脫去,只著一件單薄的短袖,我不經想起了重慶,立夏了。

  我從小生活在重慶江津,那是一個好地方。冬天不算冷,從沒到過零攝氏度以下,我還沒有見過那里下雪呢。春天是一片綠,可以看見到處的樹都長出了新的綠葉,伴隨著嬌艷的花。夏天卻是最磨人的,幾乎每天氣溫都有三十七、八度吧,有時甚至到了四十度左右。生活在那里的人,沒事可是不敢隨便出門的,整天在家里享受著空調的沐浴。我估計所有生活在重慶的人都感謝發明了空調的卡里爾吧。

  江津濱臨著長江,幾乎是被長江包圍了大半個城,所有的人們都非常熱愛長江,每逢有什么活動,都會讓參加的所有的人都合唱一遍《長江之歌》。江邊有一條又長又美麗的濱江路,而我家就在濱江路旁,站在窗、陽臺上,都能一睹長江的風采。

  我很愛重慶的夏天,雖然熱,卻給人一種不凡的美感。早晨一般都是有霧的,或濃或淡,只能看清眼前的東西,稍微遠一些的車子、房屋都是看不清的,最多能看見進處幾團模糊的身影在移動,再遠一些,就看不清了。本想要抓一把仔細瞧瞧,卻又抓不住,張開手就散了。上午八、九點鐘的樣子,霧漸漸散了,太陽才緩緩地從江對面的小山升起,房屋的影子映在地上,穿過去就像進了空調屋一樣涼快,窗戶上都閃著金光,抬頭就能看見幾束光束透過云彩折射到江面上,光彩奪目。中午,大街上都找不到一個人影,車輛也少得可憐,每家的遮陽布都緊拉著,生怕家里透進一丁點陽光。走到陽臺,連地上的那幾塊瓷磚都被曬得發燙,感覺自己都快變成烤紅薯了,趕緊到冰箱里拿一支雪糕消消暑,透心涼啊,爽!晚上的溫度顯然比白天低了不少,但仍舊有三十幾度,此時津城里的人們都會去濱江路上散步、乘涼。走在濱江路上,能感受到從江面上吹來的江風,清涼的`,連柳枝亦為它起舞,被它傾倒。柳樹邊的長椅上、樹的邊臺上都坐著閑話的老人。長廊里是最涼快的,但也是蚊蟲最多的地方,在那里坐上一小會兒,人們白皙或黝黑的皮膚上,就多出了幾個毒蚊子留下的指甲大小的印記,看起來怪嚇人的。是不是還從江面上傳來幾聲夜晚行船的號鳴,總是悠長的。

  立夏了,重慶又該熱了吧,那里的人們還是與平時無異,那我,有多久能再次回到江津?

立夏散文8

  已經深夜子時,睡不著覺,索性打開燈。

  外面正下著小雨,淋淋一漓漓的,聽上去很滋潤的樣子。

  有幾聲狗叫,有幾聲鵝鳴,還有幾句女人的說話聲。

  時光嗡嗡地不緊不慢地流逝著。

  興凱湖的浪濤一波又一波地拍打著沙灘,唱著一成不變的催眠曲。太陽睡著了,樹林睡著了,小鳥睡著了,只有我無法安眠。

  其實也沒有什么心思。早就沒了任何追求和夢想了。活著,無非就是安靜地等待死神光臨的那一天,而那一天不久就將到來。

  好多親人、朋友、同學、老鄉,好多我認識的人都死了,仿佛從來沒有來過這世上一樣。

  生命、存在,一切的一切,最終都將消失得無影無蹤, 象云煙的消散,沒有任何意義。

  升官發財、娶妻生子、投機炒樓、喝酒聊天,搶地盤奪江山 ,這世俗的所謂的大事小情,深究起來是多么的愚蠢和可笑。

  我給自己泡了一杯新茶,看著茶葉在水中的起起伏伏,嗅著茶葉的清香,一顆心更加的透徹和明亮了。

  從此不再裝修房子,讓它變成至少比我老的`老屋,從此就穿洗得發白的牛仔褲,從此粗茶淡飯;

  從此逃避社交,囚禁自己,上網、讀書、填詞、寫白開水似的文章;

  從此善待親人、善待朋友、善待自己,善待身旁的一切事物;

  從此與世無爭,順其自然地生或死。

立夏散文9

  小時候總盼著過立夏節,因為這時候,樟樹長得最旺盛,那一陣陣清香總是惹得我們幾個小伙伴爬上樹去。我們比賽誰先摘到樟樹的花,可是我們找了老半天,就是不見花的蹤影,幼小的我們猜不透,為什么不開花也這么香啊。后來經過爭論,大家一致認同是花仙子來過了,是她把香味撒在了樟樹上……

  沒吃茶葉蛋,就算沒過立夏節。只要一到立夏節,我總是叫嚷著讓媽媽煮茶葉蛋吃,看著媽媽把大大的鴨蛋一個個放進鍋里,我的心中盛滿了期待。

  “媽媽,什么時候才能吃啊?”

  “等到蛋變得灰溜溜的,就可以吃了。”

  于是,我每隔十分鐘就往廚房跑一次,踮著腳張望鍋里的蛋有沒有變色。媽媽還特意為我留了幾個沒有碎的蛋,我總是小心翼翼地把蛋捧在手心里,生怕一有閃失,就把蛋敲碎了。

  小伙伴常湊在一起碰蛋,誰的茶葉蛋最硬,我們就封他做“蛋王”。記得我家有一顆酷似茶葉蛋的鵝卵石,我拿著它,把同伴們的茶葉蛋都碰碎了,他們一直不知道,我偷偷樂了好一陣子!

  歲歲立夏,今又立夏,仿佛去年的立夏才剛剛和我們揮手告別,今年的立夏節便悄然而至了。我懷里又揣了兩個大大的茶葉蛋,來到了村口的`大樟樹下,貪婪地吮吸著立夏的芬芳。

  “毛毛!”有人叫我小名。我回頭,原來是鄰居小四,后面還跟著阿狗、小芳、燕子,哈,兒時的伙伴都來了!

  “毛毛,我們不信你的茶葉蛋還像以前那樣硬!”

  “那就比比吧。”我笑著揮了揮手中的蛋。

  歡聲笑語和著熟悉的芳香,像長了翅膀的小鳥,飛得很高、很高……

立夏散文10

  立夏,是春之結束,夏之開始的標志。但是你看這大自然,百花爭艷、柳絮飄飛,仍舊是一派姹紫嫣紅的春色!可是,這立夏分明又在告訴人們,春天就要被夏天取代了,大自然將會是另一番景致,同時也會給予我們其他季節不能有的美味。

  立夏吃蛋是家鄉的一種風俗,人們認為蛋形似心,吃了就能使“精氣神”不受虧損,安然地度過炎熱的夏天。

  記得兒時,谷雨剛過,母親就開始為立夏作準備。那時家里的`口糧少,家禽就不敢多養,只有幾只下蛋的雞。平日,母親都把積攢的雞蛋賣了,換回生活必需品。而這時,母親卻表現得非常堅決,一個雞蛋也不賣,怕到立夏那天我們沒有雞蛋吃。立夏前后,天氣漸熱,雞蛋不能久貯,母親只好把蛋腌漬在鹽水里使其不變壞。當看到咸雞蛋腌有滿滿的一盆了,母親的臉上就露出了幸福的笑容。

  立夏那天的早晨,母親先用新鮮雞蛋給我們煮荷包蛋。雪白的荷包蛋,盛在潔白的瓷碗中,晶瑩剔透,像朵朵含苞欲放的雪蓮花,散發出一股清新的香味。荷包蛋還沒吃完,母親就又發給我們幾個煮熟的咸雞蛋,這種蛋,香味好,可口。在艱難清苦的日子里,有這么好的東西吃,立夏實在是個想起來就讓人覺得溫暖的日子。一個個紅心的蛋黃,不驚艷,卻閃耀著母愛的光輝。

  立夏時節,氣溫漸熱,農事也繁忙起來,為了能有充沛的體力應對高強度的勞動,因此需要吃些補品,以增強體質。而在農村,稱得上營養品的就只有雞蛋、鴨蛋。其實,母親為了這個家操勞著,立夏更應該多吃些蛋,然而她往往卻讓給了我們……

  立夏是季節的一個片段,更是母愛的一個畫面。許多年過去了,想起母親,想起立夏,就有一種清新的蛋香在空氣中飄散,在腦海里縈繞,讓我久久回味。

立夏散文11

  春意闌珊處,立夏款款來。“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”當人們還在為春風里的沙塵喋喋不休時,夏日的炎熱伴隨著陣陣驚雷悄然而至。仿佛一夜寒冬天明已然夏季,湖畔的桃花映面紅,轉眼間又落了一地,春去春來不曾留意,夏日當歸,撲面而來。

  立夏之美,在于希望。北方的春天短暫而曖昧,作為四季的輪回之始,既無法擺脫冬日的冷峭,又難見風和日麗的溫煦,于是,人們往往期盼著春天之后的夏日,渴望溫暖的陽光,稻田的幽綠,田野的'花香,以及五光十色的夏日夢鄉。宋代詩人范成大在《村居即事》詩中曰:綠遍山原白滿川,子規聲里雨如煙。問君心有何所寄,恰似細雨起波瀾。初夏纏綿的微雨,繚繞的斜風,明凈的小巷街道,斑斕的色彩,處處彌漫著浪漫的氣息,撩撥著人們內心的諸多渴望和細膩心思,承載著人們對未來的無限美好祝愿。

  立夏之美,在于勤勞。作為農業傳統國家,我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子,古人對時令變化充滿了虔誠,人們用極大的熱情和隆重的儀式,來迎接夏天的到來。據記載,周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。農諺有云:“春爭日,夏爭時”。這是說,農事安排春光寶貴,夏時如金。春種晚一日不如早一日,夏收夏種夏管晚一時不如早一時,“蠶老一時,麥熟一晌”。所謂“四月插秧谷滿倉,五月插秧一場光。”,則告誡人們不要懶惰蹉跎,要想有所收獲,就必須行動起來,只有把握農時,辛勤勞動,努力耕耘,才能豐衣足食。

  立夏之美,在于成長。在《禮記月令》中,解釋立夏曰:“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。“說明在這時節,萬物生長處于旺盛期。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀。”這時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農諺有“立夏看夏”之說。在經歷了一整個春天的蟄伏和孕育,萬物在夏日的召喚下,紛紛開始嶄露頭角,活動筋骨,呼吸空氣,汲取養料,陸游在《立夏》中寫道:泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密,簾櫳暑尚微。花兒盡開,引來眾多蜜蜂采摘,槐樹柳樹開始長出新枝,逐漸繁密,生機勃勃。

  總之,“一年之計在于春,一日之計在于晨,夏時之計貴如金”。時光荏苒,日月如梭。爭日搶時,時不我待。在這個初夏的季節,蓄勢待發,用自己的真誠和耐心,充實每一天的生活,不枉費每一刻的時光,譜寫一曲朝氣蓬勃的夏日贊歌。

立夏散文12

  記得小時候,除了喜歡蠶豆的各種家常吃法之外,小孩子們還特別喜歡一種游戲―抓上一把碧綠的嫩蠶豆,再拿一盒木柄火柴,就能做出胖頭胖腦、憨態可掬的小人小馬。這種孩童間的游戲,和灶臺間爆出的炒豆香味一起,成為最美好的童年記憶。

  而在江南一帶,人們習慣在立夏前后吃它,久而久之也習慣性地叫它“立夏豆”。這種看上去再普通不過的農作物,卻擁有悠久的歷史,也在華夏大地上衍生出了各種各樣的吃法。

  按《太平御覽》的記載,蠶豆是張騫出使西域時帶回的豆種。早在那個“犯我強漢者雖遠必誅”的年代,有那么一隊不畏風霜的使節,遠涉大漠完成了被后世譽為“鑿空”的壯舉。而張騫通西域的收獲,除了政治、軍事、文化領域之外,農業也占據了一席之地―不止蠶豆,相傳葡萄、苜蓿、石榴、胡桃、胡麻等物都是經由那一場遠行來到中原大地的,歷經千百年,依然活生生地存在于人們的生活之中。

  蠶豆,又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆。在大多數種植地,它是一年一熟的作物,少數地方則是兩年一熟。至于“蠶豆”這個名字的來由,《本草綱目》是這樣解釋的―“豆莢狀如老蠶,故名蠶豆”。而《農書》則稱之為“百谷之中最為先登之物”,因其蒸煮即可食,又可代飯充饑。

  蠶豆入口軟酥,沙中帶糯,柔膩適宜,美味可口。這樣的東西無論當小菜吃,還是當閑食吃,都有多種吃法,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剝去種皮做炒菜或湯。江南人對蠶豆可以說情有獨鐘,在鮮蠶豆上市季節,常拿來炒咸菜,做夜開花羹,燒筍絲湯吃。早在清代,祖籍錢塘(今浙江杭州)的著名文人袁枚便曾在《隨園食單》中記錄:“新蠶豆之嫩者,以腌芥菜炒之甚妙。”在端午節,有的還拿蠶豆來煮糯米飯,稱為“蠶豆飯”。而福建一帶,據說還視蠶豆為上等滋補品,身價遠在桂圓之上。

  嫩嫩的蠶豆適合連莢炒,只要掐頭去尾抽筋,再折為兩截就可下熱油鍋炒了。連皮的吃法營養豐富,而豆莢的軟嫩和豆粒的沙糯口感不同,吃時別有風味。

  去莢帶皮的蠶豆,則需要先入沸水鍋中煮熟、瀝干水分再炒。這樣炒出來的蠶豆入口鮮香、軟爛適口,在四川稱為“燴扒胡豆”。另外,把煮熟的蠶豆撈出瀝干,加入鹽、醬油、蒜泥、紅油辣椒、花椒、味精等調料涼拌,也是不錯的吃法。這種“蒜泥蠶豆”蒜香濃郁、味美可口,是佐酒下飯的極好伴侶。

  除殼去皮的蠶豆瓣能做的菜更多。不僅可做金鉤燜豆瓣、火腿蠶豆、雞茸蠶豆等宴席菜,還可與酸青菜同炒,與海米、豆腐同燉做家常菜。特別是蒜苔與豆瓣的搭配,青蠶豆碧綠如玉、蒜苔青翠欲滴,因此有別名叫作“青蛙抱玉柱”,是相當有名的菜品。

  配酸菜,可煮成開胃好湯;搗泥做成餅,則可和椒鹽搭配成為美味點心。人們還常把蠶豆瓣摻入糯米粉做成粑粑,既可當菜,又可當主食……

  至于風干后的`干蠶豆,烹制方法也很多。用鍋炒熟干蠶豆,然后放入用鹽、醬油、醋、蒜片、蔥花、花椒、鮮紅椒、白糖、茴香等調料加開水兌成的湯汁中,漬軟而食,是別有風味的家常菜。有人還愛把浸軟蠶豆的開水換成醋,對提振食欲大有功效。

  而說到“閑食”的做法,就更加花樣百出了。比如魯迅先生筆下的茴香豆,讓沒去過紹興的很多人都對這種下酒佳肴心向往之。如果把干蠶豆用開水泡脹發軟,放進鍋里稍微煮一下(這是因為煮后油炸更容易變酥),炸后瀝油拌入白糖、辣子粉、花椒面,就成了香、酥、脆、麻、辣、甜、咸諸味俱全的怪味豆。而不經煮就直接油炸,把皮炸裂,就成了蘭花豆。蘭花豆的豆皮褐似瑪瑙,豆瓣黃似金子,油光閃閃,香脆可口,可算是色味俱佳的小吃了!其他如上海城隍廟五香豆、浙江慈溪的三北鹽炒豆以及蟹黃蠶豆瓣,都是大受歡迎的零嘴兒。

  其中三北鹽炒豆更因其炒法特殊而松脆可口,堪稱一絕。浙江慈溪一帶的土地多為咸田(海涂演變成的土壤中鹽分較重),地里種植的不是蠶豆就是棉花。在每年蠶豆成熟的季節,許多人家把蠶豆既當菜吃,又當飯吃。當地的鹽炒豆,需盛入竹籃中,每天用淘米水淋上一次,連續淋7天再放入鍋中炒。據三北當地人說,炒三北鹽炒豆需有專門的場地和工具,不然,炒到最后鍋內只剩下食鹽而不見蠶豆―蠶豆都蹦到鍋外去了!

  當然,除了干蠶豆,青蠶豆也可以烤著吃―把剛摘下來的豆莢剝開,取出蠶豆,一顆顆串在細竹簽上,放到火上邊翻邊烤。當青蠶豆烤得發出“嗤”的一聲、裂開一條縫、變焦黃散發清香時,就可以取下來吃了!和干蠶豆的各種做法不同,烤青蠶豆通常是不加任何調味品的,單憑本味就已越嚼越香。

  這些都還算“常規”的吃法,不那么常規的還有蠶豆粉,用來拌飯吃味美無比。在上世紀五六十年代,江浙很多地方還有專門賣蠶豆粉的小販,走街串巷地叫賣,5分錢一酒杯,特別受小孩子歡迎。

  在云南保山一帶,還有一種被稱為“透心綠”的蠶豆。這是一種特殊的蠶豆,因富含花青素、葉綠素等成分而呈現出“白皮綠籽”的特點。其所含維生素等營養物質較一般蠶豆高,且有純香回甜的口感,因此被當地開發用來釀酒,也頗受好評。

  川菜烹調中常用的豆瓣醬,則是蠶豆脫胎換骨的產物。以鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉等為原料發酵釀制而成的辣醬,其味鮮、香、辣互相爭鳴,川菜的味道如此獨特,有很大一部分都是得益于這種奇妙的調料。

  當然,雖然蠶豆美味又花樣眾多,也不是毫無缺點的。首先,在中醫理論中,它“性滯”,多食容易使人腹脹,因此脾胃虛寒者不能多吃;其次它也不宜生食。對于部分人群來說,它含有的某種成分可能會導致過敏甚至引發“蠶豆黃病”。取其利好,避其弊端,這也是愛好美食的人們必須注意的。

立夏散文13

  待到那淋淋漓漓,淅淅瀝瀝的江南陰雨開始低語時,人們就知道,立夏到了。

  南方江淮之地的陰雨可以讓人十幾天見不到太陽,云霧繚繞的大羅山,迷迷蒙蒙的煙雨不禁讓人迷醉。一場新雨過后,婉約柔美的江南水鄉偷偷地露出了面紗下的一角,叫你和迎面而來的蓬勃花香、嘰嘰喳喳的小鳥撞個滿懷。當潮潤潤的雨水在驕陽的照耀下映成一道彩虹,家鄉的老街老巷整天整天得飄來陣陣茶葉香,那些小販們便了然是時候去叫賣茶葉蛋了。

  在我的家鄉,立夏之際有吃茶葉蛋的風俗,俗話有云:立夏吃只蛋,氣力大一萬。時至今日,城市里大多聞不到茶葉香,只有每天下午放學時會有小販在校門口叫賣,但是時代變了,物資已經不再貧乏,曾經是奢侈品的蛋早已飛入尋常百姓家,小販來了幾次后見生意冷清也就又走了。但是在鄉下這又是一場不一樣的畫面,那里仍然保留著過去的風俗,那里的茶葉香從來不曾被歷史的風吹散、被科技的浪潮沖淡。每年立夏回奶奶家,村子里那才叫陣陣飄香呢!各家各戶全員出動,挑揀青殼鴨蛋或是紅殼雞蛋,用老樹根帶梗子的粗茶葉片來燜煮茶葉蛋,再放入醬油、茴香、鹽,看著蛋殼慢慢變紅,第二日便可吃了。立夏是一年的農忙之始,插秧、種田,各種農事都等著男人們。那時雞蛋可是高級滋補品,所以人們相信立夏吃了茶葉蛋的男人可以增強體質,小孩子在下一年也可以抵御冬季寒冷。茶葉蛋香也就這樣飄了一夜,風中飄散著的不僅僅是茶葉香,還是一村人對力量、生命的敬重,對來年、對未來的期待。

  吃過茶葉蛋,就要稱人了。要說到稱人的來歷,就要說到三國時的蜀國皇帝——-那個著名的“扶不起的阿斗”。阿斗雖然沒有什么本領,但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝就不敢欺侮他,日子也過得清靜安樂,福壽雙全。這樣的傳說也許與史實不符。但立夏秤人能夠給阿斗帶來福氣,人們也希望能給他們帶來好運。立夏那天大人們早早地在村前的大榕樹下拉起繩索,吊起了一桿大秤,村里的`孩子們排好隊一個個從踏凳跳進大秤中,雙腳懸空,孩子們用期待的小眼神盯著大人,想著自己今年又壯了,希冀大人們夸自己一句。農業社會人們都崇敬強壯、力量,這樣可以帶一村人過上“清靜安樂,福壽雙全”的桃源生活,所以以秤人向上蒼祈求賜予好運,保佑后代可以世世代代地延綿。

  稱完人后,孩子們聚在一起,摘下脖子上裝在五彩繩帶里的雞蛋鴨蛋,開始互相撞擊爭斗,拄蛋比賽開始了。蛋不破的為贏,贏者被稱為大王。我至今都還記得小學時,班級每年立夏都會舉行拄蛋比賽,那可是學校的一大盛況。最后的王者之爭最有看頭,雙方的大鴨蛋都泛著茶紅色的光澤,兩人都不停地摩挲幾下蛋頭,好像古時外出狩獵的人在打磨武器,我猜測拄蛋風俗的遺留或許就有幾分紀念那些勇敢獵人的意味。老師一說開始,兩個人的蛋就擠在一起,兩個人都憋著口氣,緊緊握著蛋身去擠壓對方,很快就角逐出來了大王。輸的人立即剝了殼,迅速將蛋吃了。立夏吃蛋補力也補心,所以輸了的人都會迅速吃掉蛋,希望來年可以增大力氣,能夠贏得拄蛋。

  女孩們雖然也喜歡拄蛋,但畢竟沒有男孩子那樣熱衷于這種激烈的爭斗。更多時候是和自己的小伙伴相約去村外的荷塘邊上,吹吹風,說一會兒體己話;或者是坐在小橋邊上編織花環。等到回來時再順便采幾枝新鮮的皂莢枝條來辟邪。據說皂莢枝的多刺與皂香可以驅散作祟的鬼怪。

  一場新雨過后,婉約柔美的江南水鄉偷偷地露出了面紗下的一角,叫你和迎面而來的蓬勃花香、嘰嘰喳喳的小鳥撞個滿懷。在大羅山的一腳,泥土中的小生命被一股不知名的力量喚醒,弓著腰,緊緊咬牙,顫抖著鉆出地面。此時從遠處望去,大羅山也揭開了她的蓋頭,青翠的生命力量從山腳涌動到山頭。溪塘里的小蝌蚪扭扭轉轉,到了立夏夜晚已經可以聽取蛙聲一片了。河邊的楊柳也從稚氣的少女變得婀娜多姿,旁邊的槐花也開出了火苗般的花蕊,灼灼其華。蟬鳴聲也漸漸可以聞之一二,泥土變松,蚯蚓也聞之欲出。夏天就是這樣一個生長的季節,走過春天的復蘇,所有生物在夏天開始嘶吼、吶喊,開始綻放、炫耀,開始生命的另一段精彩旅程。

  在夏天這么一個充滿生機的日子里,所有生物都希望可以獲得更多的生命力量,或者是展示自己的生命力量,我們的歷史、文化天然就與生命脫不開聯系。

  立夏到了,春天的朦朧開始散去,從冬日積蓄到春天的生命力量待到初夏之后,在最美的年華盛開。

立夏散文14

  空氣漸漸開始浮躁,充滿不安的因子然后漸漸溢滿,然后,夏天到了。

  雖然不是滿池荷花笑的搖曳生姿的炎熱,也沒有夏蟬百無聊賴怏怏唱歌的熱鬧,終究還是需要或百褶裙或簡單短T恤來裝點的。這個時候的夏天是不需要勇氣的,一把小陽傘,一雙單鞋,或是一頂帥氣又不失文藝的帽子,就可以踩著一路或開的正艷或幾近凋零的紅紅綠綠,去冬天不愿意去怕冷的'山頂,看看初夏第一縷陽光。

  紅艷艷的西瓜和黃澄澄的菠蘿,還有那些不論何時都不會溜走的果子靜靜在這個季節出現在大街小巷,在某個陰涼下愉悅一些浮躁的心。

  原本還有星星點點的花斑駁在綠葉里的各種藤條也開始心無旁騖的生長,盡量把陰涼拉的大些,好讓那些被陽光包圍久了開始躲避的身影。

  昨天才看到開了一朵的月季,帶著粉色羞澀的表情,今天無意經過,竟然滿滿一眼,高低不同,形態恣意,全都施施然活躍起來,一圈圈圍著綠色旺盛的草地旁若無人的各領風騷,連帶著旁邊綠得正好的長廊一起,讓人心情驀地少了炎熱。

  一直嫩嫩的柔軟的擺動的楊柳,已經不再用弱柳扶風了,滿樹滿樹的葉子,狹長,擠在一起,陽光投在地上的影子便成了很大一塊陰影,隨風起舞時,斑駁一地。

  在春天還是暖黃色的陽光變得凌厲起來,連帶著吹來的風都帶著絲絲火氣。正午,睡眼朦朧的時候,就算撐著傘,也怕一不小心撞在樹干上,驚得葉子搖晃著腦袋,似乎慘不忍睹。

  開始喜歡一碟泡菜,一小碗粥,即便是餓的發慌看到冒著熱氣的東西也會開始憂愁,這是夏天的味道。

立夏散文15

  早晨起來,愛人在桌子上擺好三碗雞蛋,驀然發覺,立夏來了。

  走到窗邊,一陣微風襲來,已然沒有初春時的料峭,帶著微微的涼意。不一樣的還有山上的顏色,當初的嫩綠仿佛被哪位畫家涂上的墨綠的粉彩,看上去沉甸甸的。

  “懵懵懂懂,清明播種。”到了立夏,便是插秧的季節。小時候,早上從秧田里撥秧回來,桌子上便能見到一碗咸蛋。乘好飯,迫不及待地拿起一個,格外燙手,順手將蛋往桌上一敲,咸蛋便站立在自己面前,表明這個蛋歸自己所有。吃了半碗飯的時候,拿起冷卻的咸蛋,輕輕地剝著蛋殼,桌子上便響起咯吱咯吱的響聲。整個咸蛋被一層薄薄的外衣包裹著,撕開薄膜,便見潔白光滑的蛋白,香味瞬間撲鼻而來,忍不住咬上一口,咸味和香味迅速充盈口腔。剝到一半,便用筷子悉數刮入碗里。蛋黃因勢滾了出來,金黃金黃的,引人生涎。媽媽見我對蛋黃垂愛,常將自己碗里的蛋黃夾給我,我也將自己的蛋白分成兩半,“還”一半給媽媽。

  有的時候,立夏沒有咸蛋吃,媽媽就煎荷包蛋給我們吃。隨著年齡的增長,家里的生活慢慢變得殷實,碗里的荷包蛋的數量也多了起來。讀初三那一年,媽媽煎了九個蛋給我吃,饞得一旁的弟弟淚水打轉,我以吃不掉為由,分了三個給他,弟弟才破涕為笑。煎荷包蛋也講究方法,一是要有足夠的油,確保雞蛋打入鍋里后被油包圍;二是火的大小要合適,大了易燒焦,小了煎不大;三是眼神很重要,看著底層結皮了,用鏟子將雞蛋翻至另一面,煎成荷包形,兩面煎成嫩黃色便可撈起。蛋黃是半生熟的,據說這樣營養價值更高。最后自然要放入姜絲去腥,煮成蛋湯,再將煎好的.蛋放入湯中煮幾分鐘,荷包蛋便可以吃了。每次我看媽媽煎荷包蛋都是一種享受,時間長了自己也學會了,以至一個人在家不知道吃什么菜時,就自己煎荷包蛋吃。

  荷包蛋和感蛋的口感不同。因為油炸的緣故,荷包蛋的蛋白更有韌勁,咬一口滿嘴是油炸的香味。蛋黃被煎實的蛋白包圍,一咬就會流出,將蛋湯染成黃色。荷包蛋的鹽份入味不深,所以吃起來的時候,一般是吃幾口荷包蛋,再喝幾口蛋湯。

  雖然立夏還有諸如不能坐門檻之類的習俗,但我唯獨對吃雞蛋印像深刻。有一年媽媽來到我家,適逢立夏,我煎了幾個荷包蛋,居然被嘖嘖稱奇。

  愛人在我的影響下,也成了煎荷包蛋的行家。以至平時不知道吃什么菜時,她便煎上幾個荷包蛋。還說:“荷包蛋又香又甜,味道確實不一樣。”

  她肯定不知道,正是這不一樣的香甜,伴我一路走來。

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