我要投稿 投訴建議

年味的散文

時間:2024-05-21 18:01:17 散文雜文 我要投稿

年味的散文(精華)

  在學習、工作或生活中,大家一定看過散文吧?散文對作者主觀感情的要求是所有文體中僅次于詩歌的。你有了解過散文的寫作嗎?下面是小編為大家收集的年味的散文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

年味的散文(精華)

年味的散文1

  現在的年,已經沒有當年的濃郁的味兒。

  “從今天起,我國正式進入春運高峰,今年乘客數量與去年同期相比,增加13%……”廣播里、電視上,都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來。

  會有親朋好友來我家拜年,熱鬧增添一點兒“年味”,但奇怪的是,來的人不少,送的禮不少,待的時間很短,說的話很少,好像禮到任務就完成,給人的感覺就像還個禮走個過場罷。

  我們也會去親朋好友家串門,好多次我剛坐下甚至還沒坐下,主人像是有很多事情要辦一樣的,我們茶杯還沒捧上就離去。

  劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂乎,盡管當時人們的物質生活還很貧乏。而現在,送禮幾乎成串門的唯一目的。

  唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會員卡,把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質滿足后的笑容,卻因失去精神的傍而顯得僵硬沒有感染力。

  大年夜一直到年五,酒店的座早就被定完,大家去飯店吃所謂的年夜飯,看似“年味”很濃,但在情感還沒來得及充分溝通就該散,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。

  “年味”發展至此基本算是到高潮,但它像一只未熟透的蘋果,吃起來酸澀澀的`。

  還是以前小時候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快,拿上個小電筒就可以去幽暗處探險,一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂就讓我們心滿意足,一個小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起,像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。

  現如今,很多過年時的儀式都開始簡化甚至省去,貼春聯、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習俗都少見,人們認為這些太形式化,那么請問,實實在在的東西究竟在哪里呢?

  當外國為中國春運規模之大而感慨,連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時,他們是否知道,中國年的“年味“已經一年不如一年呢?

年味的散文2

  每憶起那座小村莊,總會聞到絲絲縷縷的家鄉味,從我的記憶深處傳來。

  家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫里擠出來,從未掩好的窗戶里鉆進屋里,似乎無孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽,還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣,毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。

  這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著,只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準備去剪枝。我便時常忍不住下床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻,花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是在葉子中,星星點點的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。

  家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的`東西吧。偶爾會有幾只睡過的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次,姐姐帶我到后院摘白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進,只聽得一聲聲嚼白菜的脆,歡樂極。

  家鄉味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分,池塘邊、小山坡上,家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙,有時候會有些發灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星,如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香,既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來,只讓人心生對家的眷念。

  家鄉味,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

年味的散文3

  生活越來越好了,而年味反而淡了,這的確是一個讓人難以釋懷的話題。過年原本是最為快樂和幸福的時刻,此刻卻引發很多年輕人集體吐槽,年輕人集體懷舊小時候的過年情節,更有一小部分年輕人,因為沒有勇氣面對過年回家種種責難與拷問,成為“恐歸族”。媒體調查80、90年輕一代對中國年的感情,調查結果顯示年味隨著年齡增長熱度退減,昔日那個歡天喜地的中國年,已成一種耐人尋味的懷舊。

  現在的年輕人為何打不起過年的精神,對過年越發沒有了那種熱烈的情趣與興致。年味去哪了?為何生活水平不斷提高,物質享受也越發富足的今天,我們卻對傳統節日丟失了一種興致勃勃的情懷,這個問題不只是關乎著大家過年能否開心,更關乎著以春節為代表的傳統節日文化的繼承與發揚。是誰搶走了我們童年對過年那種眷戀情愫,又是什么讓年輕人過年不樂觀,反而“壓力山大”?

  年味都去哪了,年味為啥淡了?很多理智且頗為成熟的人,會說那是因為我們長大了。是啊,因為長大了,我們肩頭多了責任與使命,更添了煩惱與憂愁,兒時過年那種無憂無慮的天倫之樂,也就隨著年齡的增長,慢慢消逝在成長之路上。小時候,過年吃頓餃子,有新衣服穿,男孩放鞭炮,女孩頭上插朵花,這些今天看來似乎在平凡不過的老土過年方式,就足以讓過來人大發懷舊之情。隨著現代生活水平的提高,很多原來只有過年才會操辦添置的東西,現在分分鐘都能得到。孩子需要的`東西家長可以隨時去買回來;而成年人買新衣服更不是過年的“專利”,現在只需輕輕點下鼠標就能搞定;原來一年最重要的宴席“年夜飯”也可以在飯店訂個套餐,免去油煙之苦……這些種種,讓人們對過年沒了期待,也迷茫著過年應該要干什么,“年味”慢慢變成了“乏味”。

  一到過年,我們就會在網上發現很多吐槽,過年還剩下啥?仿若只有對兒時的懷念 。過年很累,壓力很重。就業、買房、婚嫁,這成了過年親朋相聚的話匣子,而每一個問題都是一種現實壓力。當下,80后普遍成家立業,可依然有相當一部分群體“被剩下”,他們在大城市打拼,卻難有歸宿感,身份與房子是留在這個城市似乎難以逾越的短板,只好以犧牲青春來打拼未來。在80后情何以堪的時候,90后步后塵而來,就業壓力與生活壓力成為年輕人頭頂望塵莫及的兩座大山。過年不是不愿意回家,很多人不敢回家,回家的成本足以讓人生畏,更可怕的是不知如何面對親友們那些不知所以然的問候。結婚了么,孩子有了么,在哪工作,收入還行吧,房子買了嗎?這每一個問題似乎都分量十足,難以招架。在社會壓力普遍增加的同時,人們無暇對過年傾以太多的情感,年假頂多是難得休息幾天。

  傳統節日中民俗文化逐步遺失,是年味越來越淡的另一個主要原因。過年趕大集變成了逛超市,過年燃放鞭炮如今成了一個糾結的話題,廟會文化已經很難吸引年輕人的眼球,很多小朋友已經說不出過年的來歷,我們傳統佳節卻丟失了太多的文化底蘊和內涵。我們從串門拜年到用電話拜年和傳真拜年,后用電子郵件拜年,再用短信拜年,現在連短信也不用了,用微信;甚至我們連紅包都不包了,而改用手機“支付寶紅包”。是我們自己把自己的文化渙散了、消解了、搞亂了。春節的民俗被一個個地消除,以至于今天我們中國老百姓似乎已經不會過春節了。

  年確實變了,以前的東西只剩下懷念,但是年的味道其實還在。有錢沒錢都要回家過年,年就是回家的那份期盼。無論時代怎么發展,我們對家的眷戀、對年味的追尋,是所有中國人不變的情懷。

年味的散文4

  在我的記憶深處,一直珍藏著家鄉的年味,那是舌尖上最為深刻的記憶。正所謂一方水土養一方人,村里人傳承了老祖宗留下的飲食文化,在長期的生活實踐中,烹調手藝在不斷地翻新,使得餐桌上的美味佳肴得以完善。因此,村里人總要借助春節,將傳統美食發揮到極致。過年,已成為村里人品嘗美味,大飽口福的最佳時節。

  莊稼人面朝黃土背朝天,春播秋收,忙忙碌碌一整年,春節是村里人最期盼的好日子。為了這頓豐盛的年夜飯,每戶人家都要養一頭年豬,從春天開始喂養,到了立冬過后開始給年豬增肥,喂豬的飼料都是糧食,年豬準保吃得滾瓜溜圓、膘肥體壯。鄉親們還編了順口溜,“小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。進入隆冬時節,天氣寒冷,豬膘也上得差不多了,就準備殺年豬了。殺豬要提前預約,村子里就一位會殺豬的師傅,他干活手腳麻利,刮皮開膛洗腸都是一人完成,所以,每天都能聽到村子里肥豬吱哇亂叫的聲音。

  村里人習慣在殺豬這天煮上一大鍋豬肉,請來左鄰右舍親朋好友前來品嘗,并且在肉鍋里放進酸菜做燴菜,還有血腸、豬肝,大梁骨。當這些美味大盤小碗擺上飯桌,滿屋飄散著豬肉的香味。莊稼人一年不見葷腥,面對滿桌子的好酒好肉,掄開腮幫子可勁吃,人人吃得滿心歡喜,滿嘴流油。

  第二天,母親又把鍋架上火,開始炸油,從豬腸子上摘下的肥肉,把豬腰子切成薄薄的片放進鍋里,用鍋鏟子不停地翻動,肥肉慢慢融化,匯聚著千萬條油線,在鍋底集結出一汪油水。母親用飯勺子撐出亮晶晶的葷油倒進壇子里貯存,留著夏天燉青菜。靠干的肥肉在鍋里形成肉知了,母親用筷子夾起一塊豬腰子放進我的嘴里,慢慢咀嚼,味道特別香酥。然后,父親將過年吃的豬肉一塊塊分割好,放在房后一口大缸里,豬肉上面蓋上厚厚一層干凈的雪,再澆上涼水,一會就凍成一個大冰坨子,貓兒狗兒都無法破壞這塊光滑的冰面。

  母親在院子里養了十幾只大公雞,屬蘆花公雞的羽毛最漂亮,打鳴也響亮,母親選定蘆花公雞留著打鳴。外面氣溫零下二十幾度,公雞長肉慢,父親就在外屋占個雞籠子,把十幾只雞圈起來養。冬天夜長,天快亮的時候,第一聲雞叫吧我從夢中驚醒,如此接力下去,跟炸窩一般,有句順口溜,“春三、秋四、冬八遍,從半夜三點多開始打鳴,每隔半個小時打一次鳴,十多只公雞輪番鳴叫,讓人無法入睡,真真的領教過半夜雞叫的喧鬧了。大公雞都養得跟肉滾似的,父親開始殺雞宰鴨,鄰居前來幫忙摘毛,摘下公雞尾巴上的羽毛用來扎雞毛撣子,退凈毛的雞鴨用小缸儲存用雪凍上。

  記得臘月初八這天,母親總要煮上半鍋大黃米粥,里面放進紅棗和紅蕓豆,吃飯時母親還用小碗盛進半碗葷油,半碗白糖,黏黏的黃米粥里放進一筷頭子葷油,一小勺白糖,然后攪拌均勻。嘴里有葷油的香,白糖的甜,黃米粥的勁道,好吃極了。

  喝過臘八粥過年有盼頭。母親開始從大缸里撈出十幾顆酸菜準備剁餡子,村里人有個習慣,家家戶戶要包上幾十斤面的凍餃子。餃子餡人酸菜豬肉餡為主,也會有韭菜雞蛋餡、紅蘿卜牛肉餡、羊肉辣椒餡等等,可謂家里的好嚼磕都派上用場了。然后招呼村里大姑娘小媳婦一起幫忙包餃子。年輕的媳婦們挽起袖口開始和面,把和好的面放在面板上醒著,要么著面已醒好,擺上蓋簾,大家就開始一起動手包餃子了。表哥搟餃子皮盡快又好看,一個人能供七八個人包,大家一邊包餃子一邊嘮家常,其樂融融。父親端起一簾簾的餃子拿到室外去冷凍,然后把凍實成的餃子裝進大缸里貯存起來。從早上一直包到深夜,完成任務后給前來幫忙的鄉親煮上一大鍋熱氣騰騰的餃子,大家一起品嘗勞動成果。凍餃子味道鮮美,來客人和自家吃很方便,是村里人喜愛的美食之一。

  眼看大年一天天臨近。我屁顛屁顛地跟在父親身后,去集市上置辦年貨,父親買了一小筐圓溜溜的凍梨和金黃色的凍柿子,又買了二斤五顏六色的糖塊,幾張年畫,幾掛鞭炮,幾張大紅紙,晚飯時才樂顛顛地回到家。表哥會寫毛筆字,左鄰右舍的`春聯都由他來寫。每次表哥寫春聯時格外專注,只見他揮毫潑墨,每一個字都寫得灑脫自如。表哥不僅會寫春聯,還會自己刻掛錢,用一把自制的小刀片,先畫出圖形和字樣,然后一點點仔細切刻,紅紅綠綠的掛錢在他的手中完成,過年貼在門上特別好看。寫春聯還鬧出一段笑話,村里有上年紀的老人,大多不認字,因為家家都養豬,時興在豬圈門上貼一條橫批,“肥豬滿圈”,老人竟然把這條橫批貼在自家房門上,鄉親們走過老人家門前,總要大聲朗讀,接著就是一陣笑聲。

  盼年總會感覺很慢,每天掐著手指算日子,終于盼到了小年。這一天村里人都要除塵,父親手里提著一捆黃紙去給爺爺奶奶上墳去了。母親將毛巾裹在頭上,手拿掃把開始打掃衛生。母親干活仔細,屋里屋外犄角旮旯都不放過,小屋被母親打掃得干干凈凈。緊接著將年畫端端正正張貼在墻上,屋子里有喜慶的年畫點綴,漂亮極了。小年這天家家都要吃餃子,并且在吃飯之前放一個雙響子,送灶王爺上天。傳說,灶王爺在天上住上七日,在三十晚上接神時回家。還要囑咐灶王爺幾句話:“上天言好事,下地保平安”。

  小年一過年味就更濃了,父親開始發面蒸饅頭,用黃米面撒年糕,偶意是吃了年糕,步步高。父親又得把大缸里埋的雞鴨豬肉都刨出來,拿到屋里解凍。二百多斤的大肥豬,除了殺豬那天吃掉十幾斤肉,其余的豬肉都會分配妥當,比如過年這天吃豬肘子、排骨,豬肚、豬肝,大腸頭,二月二吃豬頭、豬蹄子,豬尾巴,俗稱龍抬頭。

  隆冬的北國總是有暖暖的陽光,碧藍的天空下有白雪映襯,光禿禿的枝頭有喜鵲鳴唱,“喜鵲叫,喜事到”,馬上就要過大年了,這可是喜上眉梢的喜慶日子。父親在院子劈了一大堆木頭,架起旺旺柴火火用大鍋呼豬肉,母親開始剁小雞、排骨。父親又做他的拿手活包肉丸子,肉丸子主料是豬里脊肉,放進抄好的紅蘿卜絲,蔥姜蒜,然后做成蛋黃大小的丸子,鍋里放上豆油,丸子在油鍋里旋轉著,飄出的香味都能解饞,炸熟后瀝干油盛入盤中。此時,廚房里集結了滿滿的水蒸氣,打開門,水汽飄飛到天空上形成絲絲縷縷的流云。

  瑞雪紛飛兆豐年,一覺醒來,地上鋪了一層厚厚的積雪,就連晾衣服的鐵絲上也掛上一竄竄晶瑩的雪花,父親說這叫樹掛。湛藍的天空,金色的陽光,再加上地上潔白的雪,這三種顏色襯托出小村奇妙的景觀。這一天,就是村里人最盼望的大年三十。

  此時,家家戶戶的大門上都貼上紅紅的春聯,煙囪升起裊裊炊煙,村里人家都在忙碌著做大年飯,小孩子們穿著新衣服在小巷子里玩耍,整個村里洋溢著喜慶祥和,透著濃濃的年味。母親給我換上新衣新鞋,頭上系上紅紅綠綠的綢子,穿戴整齊的我融入到小伙伴們當中,那一張張綻放的蘋果臉,嘰嘰喳喳笑個沒完,一會兒,一只盛大的小孩子的隊伍集結完畢,七嘴八舌一陣嗆嗆,決定晚上一人提一只燈籠一起鬧除夕。

  母親在廚房里煎炒烹炸,扒肘子、溜肉段、油燜大蝦、油炸小黃魚等等,為了這頓豐盛的年夜飯,父親母親準備整整有一個月的時間,此時,幸福與溫暖溢滿心間。下午兩點多,父親在院子里燃放一掛鞭炮,噼里啪啦烘托著喜慶的氛圍。炕上一大桌子的雞鴨魚肉都是硬頂硬的好菜。母親敬父親一杯酒,“咱家今天收成好,全靠掌柜的能干,小丫學習也不錯,咱倆干一杯”。我也給父親母親拜年,祝身體健康新春愉快。

  夜幕悄悄降臨,天上的星星與院子中的大紅燈籠交相呼應,整個村子籠罩在一片祥和喜慶的氛圍之中。父親從倉房拿些東梨和凍柿子放進盆里緩著,母親在忙著炒瓜子,一會功夫,炕桌上擺滿了蘋果、橘子、糖塊、瓜子和花生,幸福的感覺在心里蔓延。再看村子里,家家門口都掛一盞大紅燈籠,照亮了小院,映紅了孩子們通紅的蘋果臉,喜慶、滿足、鄉親們盡情地享受著除夕夜的祥和與快樂。除夕夜是村里最熱鬧的時刻,我和小伙伴們手提著紅紅的燈籠開始走街串巷。燈籠是用罐頭瓶子做的,玻璃外湖上一層紅紙,有手巧的家長給自家孩子糊一個五星燈,招來伙伴們羨慕的目光。

  小村里靜極了,偶爾傳來幾聲彩珠筒的燃放聲。春天正悄悄走來,陶醉在幸福之中的莊稼人,靜靜等待新年鐘聲的敲響……接近午夜,我從街里跑回家,一邊跑一邊喊,“媽媽,接神了”,父親抱來一大捆苞米桿子放到院子中央,母親在廚房燒水準備煮餃子,小院里燃起熊熊火焰,父親點燃鞭炮,此時,整個村鞭炮齊鳴,如爆豆一般熱鬧,這是莊稼人辭舊迎新的慶典。此時,鄰村也開始接神了,父親搬來梯子,我爬上房頂看熱鬧,只見全村火光閃耀,炊煙裊裊,整個村子被震耳欲聾的爆竹聲淹沒,我大聲呼喊著“過年啦”,聲音在村里上空回蕩著,人們忘情地跳躍歡呼。空氣中彌漫著鞭炮的味道,酒香與飯菜的味道摻雜在一起,普天同慶,熱鬧喜慶達到了極點。

  吃過午夜的餃子,接下來就是守歲,父親一邊喝茶,一邊回憶起吃過的憶苦飯。憶苦飯用麥麩子加上凍白菜葉熬成的一鍋稀粥,特別難吃,目的是教育鄉親們不忘從前過的苦日子,憶苦思甜,才會珍惜現在的好日子。憶苦飯是爺爺帶回給父親和姑姑吃,父親那時還小,不懂得吃憶苦飯的意義,吃一口就吐出來了,為這事還挨了爺爺好一頓教訓,奶奶就護著父親。這件事對父親影響很大,吃飯時父親經常囑咐我別剩飯,要珍惜糧食。

  “正月里來是新年,人人都把新衣服穿,家家門前貼紅對,少地給老地去拜年”。村里人都是撤著耳朵腮動的屯親,三十剛過就是大年初一,要相互拜大年,拜年可都不空手,我給你家送幾斤帶魚,給他家送些蘋果花生,圖的就是個開心。男孩成幫結伙地放鞭炮,或乘坐自制的木爬犁在冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們,穿著新作的花衣服,三五成群,分家合伙地玩嘎拉哈,可開心了。

  到了大年初二,新媳婦要回娘家拜年,婆婆給親家準備的禮物都是村里特產。新姑爺回門可是第一次,講究是個禮數,老丈人老遠就迎出了門,手拉著女婿女兒的手,嘴笑得都合不攏,少不了一陣嘮叨,“趕緊給我們生一個白胖的小外孫,趁我們能帶動”。新姑爺會來事,滿口答應,還親自下廚做幾道硬菜,什么醋溜排骨,酸菜燉粉條等等,一大家子人圍坐在一起共進午餐。小舅子免不了要敬姐夫幾杯酒,想看姐夫出洋相,無奈有姐姐護著,小舅子的伎倆不會得逞。酒足飯飽,姑娘女婿準備起身告辭。一年之計在于春,勤勞樸實的莊稼人,初三就要開始新的一年春耕準備了。丈母娘哪里舍得孩子回去,又是大包小包,裝滿了父輩的關愛。

  我不知道世上有沒有一種特別的東西能夠持久,正如家鄉的年味,和父母忙年的身影,每次念起這些喜慶的場景,就會按耐不住澎湃的思緒。一個人在外漂泊久了,內心總會念起故鄉的味道,那份親情彌漫的年味,是流淌在游子心中濃濃的戀家情結。

  北國的冬天銀裝素裹,潔白的雪花緊緊擁抱著裸露的大地,土地正在積攢能量,等待春風再次搖醒。此時,鄉愁對我來說,是老家升起的裊裊炊煙,是桌上擺滿冒著熱氣的飯菜,母親在廚房忙碌,父親在院子里劈柴火,陽光暖暖地穿過玻璃窗,房間里流淌著溫馨的暖意。故鄉,是抹不掉的流年記憶,那些噴香的糯米,黏黏的豆包,吃在嘴里的時候是百般滋味,千般享受。老祖宗傳承下來的飲食文化,是游子維系親情的紐帶。

  時常念起老家的年味,還有親切的鄉音,戀家的情感就會噴涌而出。突然明白,家鄉的年味在我的記憶深處占據及其重要地位,足以在腦海中珍藏一輩子。年味,是母親的味道,這些舌尖上的感動,總會讓我魂牽夢繞。相信,當我再次踏上回家的路,故鄉,一定會給我一個意外的驚喜。鄉情圍繞的中國年,是家鄉獨有的一道風景,時常懷念記憶中的年味,追憶那份幸福與美好。

年味的散文5

  當秋葉舞著自己的身子在空中盤旋時,當冬雪飄落在人來人往的校園中時,當緊張的末考再一次來臨時,我才意識到:又是一年的歲末!

  和往常一樣,我又回到了那生我育我的故鄉。總以為長期奔波在外的我會將某些停留已久的記憶遺忘,最后的最后,恍然發現,那是一道永遠也無法釋懷的“風景”,一如村民對于新年的企盼與享受!

  鄉村的冬天是比較寧靜的。山露出了他那強健的身軀,水收斂了她的奔放,就連平日里忙忙碌碌的大叔大嬸也都放緩了他們前行的腳步,或休閑娛樂,或穿針引線。

  奶奶告訴我,爺爺去了村頭小賣部。

  在我還小的時候,我們村頭就有兩家小賣部。坡底下的一家是我三爺爺開的,坡上面的一家是我們小學時的一位姓伏的老師開的。兒時的我們經常會拿一毛錢去那里買自己喜歡吃的東西。那時候賣的麻辣條、麻辣片這些食品對我們來說真的是誘惑不小啊!為此,我們“煞費苦心”, 在沒錢的時候,嘴饞的我還從母雞肚子下面搶過熱蛋呢,管它是誰家的母雞,只要盜取成功就興奮地直奔村頭小賣部……

  我是帶著復雜而又欣慰的心情去的。我時常能夢到小賣部,人們都出去了,小賣部也倒閉了好幾次。可我去的時候完全不是那樣的,小賣部門前都擺著大批香表、蠟燭、還有孩子們最愛的鞭炮,對聯也懸掛在墻上,紅紙黑字,特別耀眼,讓那兩個土坯房子換上了新裝,顯得十分喜慶,紅得純粹、紅得漂亮、紅得安詳!我先去的是三爺爺開的小賣部,老遠就看見院子里人們圍著一個圈兒,或蹲的、或坐的、或站的、或靠的,熱鬧極了!走近一看,才知道他們是在下棋。他們和我都認識,一陣寒暄之后我也參與其中。按理說對弈的應該是兩個人,可是在這里,絕對不只有兩個人。他們分為兩派,為各自的“主將”出謀劃策,那勁頭,比他們在地里干活時少不了幾分。“主將”往往是最癡迷的,有時候會把煙倒著點,還有些點著顧不上吸,直到煙頭燙著自己了才趕緊扔掉。當他們看到一步好棋之后,會顯得異常激動,拳頭般大小的棋子在他們手里成了手榴彈,落到棋盤上的那一剎那會使其他棋子發生位移,震得邊緣的棋子會落到地上。當然了,也有一些是觀眾,比如我。

  屋子里的聲音更大,我進了屋子。哇!炕上,地下全是人;大都是些年輕人,有剛從外地打工回來的年輕小伙,還有那已不認識我的小頑童。他們是在喝酒。單單喝酒是沒有多大意思的,他們邊喝邊玩,或玩紙牌,或劃拳,或猜大小,或出砂鍋……其實,我比較喜歡聽在外打拼的年輕人講述他們的人生際遇。和我一樣,在場的每一位聽眾都聽得格外入神,而這樣的機會只有在冬天的假期才能逮到,一個人講,一個人講完,一陣沉思之后,他們又開始玩,聲音很大很響亮……好似就在過年一般熱鬧。

  前面的打麥場里,幾個五六歲大小的孩子一手拿著半截子香,一手拿著鞭炮,他們這是在放炮,銀鈴般的笑聲特別清脆……

  隨后,我又去了伏老師開的.小賣部。昔日慈祥的老師已兩鬢斑白,交談了幾句,他拉著我進了屋。爺爺是背著我坐的,沒有看見我。我站在了他的身后看他打牌,讓我好奇的是他們每一個人的面前都堆著一堆不算太貴的香煙,而且還是三個人打一個人,一直打2,最后我才明白,他們玩的是“三打一”,那堆香煙是用來“進貢”的。爺爺打牌的技術很好,小時候我們一起玩升級,我總是搶著要和爺爺成為一家,這樣,我就有糖果吃了,只不過那只出現在過年幾天,平日里他們根本沒有時間和我玩的。

  “串紅,你什么時候來的?”

  爺爺的話把我從思緒中拉了出來。哦,他們該回家了。回家的路上,我問爺爺:

  “今天才幾號啊,離過年還遠著哩!怎么小賣部就已經開始賣香表了,你們也開始打牌了啊?”

  “這幾年每到將近過年的時候,年味很濃啊,人們就已經開始拾掇開了么。再說人也都閑了么,在家里也沒事干,就去轉轉,那里人多,天天都像是在過年,還能長見識呢。爺爺現在這把年紀,一年過一個年也過不上幾次了啊!和他們打打牌,聊聊天,有時候一天會輸幾根煙,有時候還會贏幾根,這都閑著哩,主要是那里人多,歡樂啊。村里人聚在那里說說笑笑,樂在其中,年味十足,不是很好么……”

  就像爺爺說的,那里的每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,在冬日里,他們聚在那里,就算什么也不做,拉拉家常也很滿足啊!對他們而言,這氛圍,又何嘗不是年味?這日子,又何嘗不是過年啊?

  回到家,母親說;“立眉村的男人一天沒事干!就知道在小賣部下棋、喝酒、打牌,連七八十歲的老漢、十歲左右的娃娃都成天圍在那里。”

  我笑著對她說;“他們那是在過年!”

  因為每到快過年的時候村頭的年味就會更重、更濃、!爸爸笑了……

年味的散文6

  年,越來越近了。心,卻茫然不安,一年又一年,稀里糊涂。兒時盼過年,現在怕過年。不知從何時起,不再有那種喜悅和期盼。尤其是在父親和母親離逝之后的幾年里,因為有個習俗,家里有孝的人,是不可以去別人家拜年,有忌諱,所以幾年之內心總是悶悶的,再也找不回,兒時那種過年的那種期盼,越是越這樣,就越不由自主地想起,兒時過年的情景。點點滴滴記憶,覺得不曾遠去,仿佛就在昨天。把我帶到年的一個又一個的片斷里。

  在我的記憶中,一進冬天,大人們就和年掛上了鉤,哪個孩子今年需要添新棉衣,穿不舊,還可以留著過年穿啊!心里盤算著,爭取給每個孩子都添上件過年的衣服,就計劃開始攢布票和從牙縫里省下添新衣服的錢。在那個七零年的時代,買什么都是要憑票的。

  我在家最小,由于受父母的寵愛,從來不擔心,過年沒有我的新衣服。就算哥哥姐姐們沒有,我的也會有。不過,父親是個很節簡有規劃的人,從來都沒有缺過我姊妹幾個過年的新衣服,到每年的臘月初,父親就把節攢下的布票和錢給了母親,并叮嚀囑咐母親說:“抽時間你就上街吧,扯些布回來給孩子們都做件新衣服吧,哪怕再窮,我們大人不穿,也不能缺了孩子們的,讓人家笑話。”所以我姊妹幾個都會在大年初一,美滋滋地穿上新衣服,出門拜年,每個人的臉上都開成了花。年年如此,每個人也都在心里種下了年的期盼。

  印象中,父親比母親過年還要重視,快到過年時,父親就會從當時的冷庫(相當于現在的肉聯廠)賣回個大豬頭,那個時候,就像豬頭,豬腳,豬雜碎相當于非賣品,很偏宜的,正宗肉是要肉票的,可是就憑發的肉票對過年來說,好幾口人根本是不夠吃的,但是必須吃啊!所以父親就在每年買個大豬頭,配著吃,我很是害怕,從不靠近。父親,總是用火燙,燙了洗,洗了燙,然后拔毛,拔得干干凈,把它收拾得白白凈,然后用大禍放到火上煮,每到這時,我才敢靠近,聞著撲鼻的香味,總忍不住想嘗嘗,父親就會笑著看著我,然后從鍋里撈出一小塊給我,滿嘴流著油,還不肯走開,父親就說:“先別吃了,再等幾天過年吃吧!現在吃完了過年還吃什么?”我戀戀不舍,又無可奈何,哥哥姐們,也不時地過來打打牙祭,現在想要不是父親攔著,就那一個豬頭早被我們幾個刮分了。

  接下來呢,就是家庭大掃除。大姐因為已參加了工作比較忙,母親也上班。三姐貪玩,我和哥哥還小,所以重擔就落到了忠厚老實,勤肯的二姐身上,二姐就會早早地把家里的床簾,床單,被褥都拆洗的干干凈凈,房子也掃得不染灰塵,可以說是窗明潔凈,可是二姐的手也通常被凍得又紅又紫,那時的我也不很懂事,后來我在上初中讀魯迅的作品時,其中有一句話意思是這樣說的,女人們捋著通紅的胳膊,寖泡在水中。后來每想起這句話,我就會想起二姐的手,年味又仿佛說著二姐通紅的胳膊,通紅的手,我的眼圈一熱一熱的。

  接下來,就是過年最重要的體現了。拜年!當早上,天還不亮時,聽到第一聲鞭炮響,就再也睡不著了。本來三十個晚上,打算都不準備睡的,可在父母的催促下,不情愿地睡下,眼睛都半睜半閉,只怕錯過什么好時辰似的,只要一有鞭炮響,就都豪不猶豫地起床,各自忙碌著找自己的新衣服,母親也是個很細心的人,每當我們睡后,她總是把每個人的新衣服,放到各自的枕頭邊,當我們醒來時,第一眼看到,馬上穿起來。這時父親便開始放炮,母親就煮好了頭天晚上就包好的餃子。匆匆忙忙吃過后,就要趕著出去。父親就會在一旁說,出去這么早干什么,人家也不知起床了沒,實際是父親多慮,每家都是這樣,外面已經有人在走動了。姐姐和哥哥,還有我的玩伴們已經都找上門了。便顧不得父親說什么,三三兩兩都出門了。

  那時候,我們住的是家屬院,都是平房。一戶挨著一戶,本來平常鄰里間就都很親密,經常串門,一到過年,更是你來我往,我們也是見門就進,“大爺,大娘,嬸嬸,叔叔拜年了”

  按年齡的不同,每家都是重復著,這樣的話。換來的都是笑臉笑迎!“新年好!來了,就都有了。”然后得到手的就是,幾粒糖,和小把抓的花生和瓜子,看著手中的糖和瓜子不舍得吃,小心翼翼裝在兜里,直到每家都走遍,然后回到家里,一股腦地都掏出來,放在桌子,看著,數著,這是誰家的糖,誰家的好吃,誰給的多。盤算著,明年先去誰家。后去誰家。記得有一年,父親讓我去別的家屬院他的同事家拜年,結果我忘了門,進去我就說“嬸嬸,叔叔新年好!”結果一看不是父親的同事,我覺得很尷尬,可是他們卻說:“新年好,吃糖。”熱情招待我,并且告訴我,父親的同事住在隔壁。回去后,我把這件事給父親說父親就笑著說:“哦!這也沒什么的,過年嗎,本來就是高興事,就算你不認識他,給他拜個年,他也會很高興的。”就這樣,年,一年年地過著,一年一年地數著,糖由原來的幾粒。變成一捧捧地給,花生和瓜子由原來的小把抓,變成塞給你吃,直到后來,放在那里,想吃什么就拿什么。我們也由孩子變成了大人。先后離開了父母有了自己的家。家屬院的人,也陸續搬進了市中心的的繁華地段。搬進了高樓大廈,嚴實的防盜門,隔開了鄰居間的距離,拉長了那熟悉的.年味,把年丟在了城市的角落。

  我嫁到鄉下后,又領略了鄉下濃濃的年味,隨著孩子的出生和長大,我也變成了兒時二姐和母親的樣子。

  到冬天時,就開始計劃女兒的新衣服,因為和丈夫為了生計,我們種了大菜棚,地里的活總是很忙,做不完,沒有更多的時間去打理家務,進到臘月時,我就開始收拾家。尋思著給孩子買新衣服,因為只有抽時間才能進市區,年將近時,便和婆婆一起蒸饃煮菜,又要去經營菜地,每天都忙到很晚,我也會在每年的三十晚上把餃子包好!睡覺前,把丈夫的新衣服和孩子的新衣服,找好,放到枕邊,讓他們一起床就可以看到,馬上穿起。然后和丈夫帶著孩子來到房前的婆婆家給公公婆婆拜年,起初只有我和丈夫,后來有了孩子,再后來有了弟弟和弟媳,又有了侄子,侄女。我們也算浩浩蕩蕩了,鄉下都是只給本族拜年。我們有時,就我們弟兄結伴,有時也會加入到,堂兄,堂弟的拜年隊伍中,也可以算是聲勢浩大,一年一年地走著,一年一年地拜著,這個侄子結婚了,哪個侄女出嫁了,越來越小的拜親隊伍,少了不少的活蹦亂跳,而今,女兒也長大了。

  加入她的時代的同伴中,給我的,只有一聲,媽媽,過年我三十到家,或者媽媽我和同學出去拜年了啊!只剩下我,徘徊在年的盡頭,不停地一年一年守著腦海里的記憶。

  漸漸地,年,越走越遠,越來越糢糊。雖然年,還是一年一年的重復。卻總覺得的少了什么,無論你怎樣的失落,不管你是否愛不愛他,年總要到的。總會在難忘今宵之后鋪天蓋地的而來。輸不起的是,我們揮霍不起的年齡和臉上日趨漸多的縐紋。遠去在,父母越走越遠的身影里。模糊在,女兒聲聲辭別的行李中……

年味的散文7

  做糯米酒是母親的拿手好戲,她的手上把握功夫好,糯米飯蒸得爽,酒曲撒得勻稱,水灑得合適,所以做出的糯米酒格外的香醇,記憶中從未做糟過酒。

  但在貧窮的歲月,這種自家釀制的米酒,也是奢侈食物,不是平時能經常享受得到的,收成好的年份,家里糯米多的時候,一年中母親會做好幾次米酒,讓我們孩子改善生活,增進營養,滋補身體;年景不好的時候,吃糯米酒的次數就明顯減少了。不過,無論什么年景,過年時母親是必定要做糯米酒的,留著正月待客用。雖然這不是村子上的習俗,但極有細心的母親,每年都要獨樹一幟地認真地做這件事。

  過年做糯米酒,同平時的做法是一樣的,只是天氣冷,酒發酵慢些。然而,做過年的糯米酒,只要用心看還是能覺出母親是要慎重些的,份量比平時的也要多得多。她先把糯米淘洗好,浸上一段時間,倒出濾干水,再裝入木甑中打上汽眼,蓋好蓋,放入鍋中用大火蒸。糯米飯蒸熟后,滿廚房就飄散著一股誘人的香味,我們小孩聞著就垂涎三尺,從四處圍攏過來。但母親不準許我們吃,將糯米飯攤放在簸箕內或臉盆里,讓其冷卻,然后將一團團的米飯弄散,使其均勻。糯米飯冷卻弄妥帖后,母親端來一個木桶,把糯米飯一層層的放入木桶中,放一層就勻稱地撒上酒曲和適量的冷開水。糯米飯全部裝入木桶內撒完酒曲后,母親用手輕輕的將糯米飯壓平整,蓋上木蓋,將事先準備好的破棉衣將木桶焐得嚴嚴實實放入谷倉或火桶內,讓其發酵,囑咐我們小孩不要中途打開。過年做的糯米酒母親是算好時間的,三天后,也就是除夕那天,酒就釀造成熟了。母親將米酒端到堂屋內,揭開蓋,頓時,屋內就散發著香醇醇的酒味。剎那間,我們小孩從房內被酒“召喚”出來,臉上綻放著興奮的笑容,喜滋滋地齊聲道:“真格是香死個人了!”表達出想吃米酒的迫切心情。但母親不會讓我們吃原汁原味的米酒,一是原酒酒精重,怕小孩多吃了會醉,二是那時的糯米也是金貴的東西,做的酒都是算著來的,怕小孩多吃了,正月招待客人不夠。然而,母親還是想辦法讓我們一飽口福的。她向鍋里舀些清水,煮沸,將濃稠的原酒舀些放入沸水里煮,水開后再放入足夠的白糖,香醇的乳白色的米酒就很快做成了,同樣的香醇,同樣的誘人。母親拿來大藍邊海碗,每人舀上一大碗,讓我們放開量吃個夠。米酒,其實不是什么山珍海味,但那時對我們小孩來說卻勝似美味佳肴。喝完米酒,我們個個臉上都泛起一層胭脂般的綺麗,仿佛春天的暖陽照射出的一抹嫣紅,甚是好看。但過不了一會兒,我們腳下就開始飄飄然,腦海里滿是過年的熱鬧情景的幻景。一碗米酒揮發了我們心中的許多苦酸,留下的盡是過年的甘甜與幸福。

  用米酒招待正月里的.客人很撇脫。客人來了,母親就進廚房,將鍋里的水燒開,舀入一些原酒煮,同樣放些白糖,如果是珍貴的客人還打入三個土雞蛋,蛋九成熟了,就和米酒一同盛入碗中。那臥有白花花雞蛋的的米酒,就像瓊漿玉液能格外吸引人的味蕾,客人吃了,直稱贊母親做的米酒好吃、甘甜、味醇。

  米酒里飄出的年味特別的濃釅,使我家與村子上別的住戶相比多了份濃濃的香甜和美食,小孩也多享了份口福和快樂,那情景深深地烙印在我的腦海里。其實除米酒外,我打心底里不喜歡飲酒,無論是白酒、紅酒、啤酒,無論質地好壞,我都不感興趣,但對米酒卻是個例外,盡興時能喝得醺醺然,我想這也許與母親會做米酒,我從小吃慣了米酒有關。

  現在過年沒嘗吃過米酒已有一二十年時間了。物資極大地豐富了,母親年紀大了,主要的還是因為我們兄弟姊妹成家后為了生計像小船離開溫馨港灣一樣漂離了母親的懷抱,家里顯得冷清了,故母親也懶得再做米酒了。沒有了母親做的糯米酒,但那香甜的米酒味,到了過年就會在腦海中漾升起來,令我不由得想起往昔過年的溫馨,想起母親的厚愛,心中隨之也泛起濃濃的鄉愁。

年味的散文8

  在外工作多年,地方特色美食嘗過不少,唯獨忘不了老家的年粑,那淡淡的清香在年邊時尤其想念。

  老家的年粑不僅有家的味道,而且做工精細、獨此一家。每年寒冬臘月,村里各家各戶都會趕在年前做一些年粑,讓家人飽口福還可饋贈親友。做年粑活多、工序雜,往往要連著忙上好幾天。

  先是碾米粉,老家那會沒有專門的機器,全靠村里唯一的大碾房加工。每年做年粑時,碾房格外忙碌。父親一般要提前半月與看守碾房的曹大爺打招呼,還得排隊上崗。眼看碾米粉的日期到了,母親趕在頭天晚上把幾籮筐糯米和少許的秈米用清水浸泡。糯米中摻和秈米,做出的年粑粘性適中,口感才好。但摻和多少秈米也有講究,如果秈米放多了,年粑的`粘性不足還容易開裂,摻少了粘性重、口感差。這個環節母親拿捏的比較準,每回做出的粑色香味俱全。

  米浸泡一夜后瀝干水,即可送進碾房了。天蒙蒙亮,父親挑上籮筐走在前,我牽著老水牛跟在后,朝村里的大碾房奔去。碾房雖說破舊,但經久耐用,碾出的粉又細又滑。碾米粉的場景至今我還記得,老水牛脖子上套著牛軛,沿石槽外的泥地不緊不慢的繞場兜圈,拖動笨重的木軸,從而驅動巨大的石碾,將放進石槽的米粒一遍遍碾過,一直到碾成細粉。那一刻,我特別的開心,可以悠閑的坐在碾上,就像騎旋轉木馬一樣,繞完一圈數一圈,雙腳還不停的晃蕩。大約兩個時辰左右,籮筐的米才能全部碾成雪白的粉。

  米粉挑回家后,母親早已生好大灶的柴火,只待蒸年粑了。多年來的實戰檢驗,父親已是這方面的行家里手。他身系圍裙,帶上皮袖套,臉上罩一白口罩,在廚房大灶前來回的穿梭。蒸年粑是細活,既磨人、又要真功夫。米粉均勻撒在墊有棉紗布的細篩上,放在大灶上蒸。先蒸上薄薄一層,接著往上撒粉繼續蒸,如此反復幾個來回,直到蒸出類似板車輪胎大小般的“圓盤”,蒸上完整一個大致要四五十分鐘的時間。這個時候,廚房里最熱鬧了,大家圍爐而坐、談笑風生。娃娃們嘰嘰喳喳,嘴饞的厲害,兩眼不時瞟向熱氣騰騰的大灶。“年粑好嘍!”伴隨著父親的一聲呼喚,直冒熱氣的“圓盤”出爐了。母親連忙拿出幾個碗碟,切下幾小塊剛熟的年粑,放上白糖,讓大伙先過過癮。“好吃!真好吃!”娃娃們一邊大塊朵頤,一邊贊不絕口。

  蒸熟的年粑,父親會逐個端到老屋的堂前,攤在擺好棕葉的竹墊上,讓其慢慢冷卻。粑需要逐個蒸,有時數量太多,晚上還得加班加點。干完活,年粑做好了,人也快倒下了。

  次日一早,堂前的竹墊上攤了一個又一個“圓盤”,看上去正在東倒西歪的睡著,毫無顧忌的樣子。沒來得及細細端詳,父親便喊上我,將它們逐一喚醒,扶起身來,“脫”去粘牢的棕葉,再將其切割成扇形小塊,放進大缸里用水浸起來,這樣可以保存相當長的時間。兒時的我,總是想著法子取樂,一會將扶起的“圓盤”向前翻滾,一會又將 “圓盤” 堆砌成“小屋”,玩的不亦樂乎。

  在那物資匱乏的年代,煮上一大鍋年粑,全家人能飽上一整天,肚子準不會咕咕亂叫。水缸里的年粑撈出后瀝干水,放進鍋里或煮或煎,味道絕對清香可口。對于娃娃們來說,將切成小片的年粑用小樹枝穿上,放在火籠上烤熟,那便是天底下最好的美食了。

年味的散文9

  快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天,我和老媽去幫姥姥,姥爺做麻花。

  做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓,自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后,姥爺同意了。于是,我,老媽,姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條的,老媽和姥爺開始搓麻花了。我看著她們搓出來的麻花心里真是急啊。我邊看邊問姥爺怎么做。姥姥耐心地說:“把小塊面搓成細長條,握住面的兩頭,向相反的方向搓。然后,提起兩頭面條會自然卷到一起,形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心的教我。功夫不負有心人經過幾次的實驗。我終于成功學會了。我把搓好的麻花小心的放在手心里給姥爺看。姥爺樂呵呵的表揚我:“哦,哦,真不錯,有點傳統麻花的意思了。我外孫真聰明啊!”老媽也復合“是啊,是啊,真不錯啊!”終于學會了,我興奮拿著自己搓的小麻花坐在沙發上。開始漫不經心的為自己的小麻花編了首歌謠:“都說麻花兒香,香里帶著甜,都說麻花甜,甜里透著香……”我的歌聲引來姥爺的贊許聲和笑聲。

  我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單的。就拿著搓好的麻花。去找姥姥了。看著姥姥熟練的把麻花放油鍋里,那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會就變成金黃色。我心里癢癢的,就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始說不行。因為怕我被油燙,說要過年了。可姥姥哪能經起我的軟磨硬泡。最后,姥姥教我:“要貼著鍋邊慢慢的放進去,一定不要往里用力扔。那樣會濺起油花的。”我按著姥姥的方法。慢慢的將一根麻花放進油里。我繼續往里放。放了幾根之后,姥姥叫我停下了。說不能放一子放太多。一會我放的.麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和老媽嘗嘗。看著姥爺和老媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條的面,真的像長胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚舉動笑的前仰后合。連平時沉默寡言的姥爺,此時也蕩漾著無盡的笑容。最后,連我自己都被逗樂了……

  這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為,這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。

年味的散文10

  年味,賦予一個成長的印記。現在的年味兒,就是多遠都要回家,團圓,品美食,嘮家常,看《春晚》,跨年夜。年味兒,豐富多彩,彌漫大江南北,長城內外。不變的是濃濃的親情,幸福的節日。不同的是千姿百態的歡慶方式,不管是城里的,鄉下的;家里舉辦的,飯店聚會的;南方的,北方的;還是各民族的……都隆重的迎接,盛情的款待。以自己最崇敬和最歡快的方式來迎接年的到來。祈福祝愿新的一年萬事如意!

  說不完的幸福年味,倒是時常回憶起童年的年味,那個青澀的年代,物質匱乏,物質和文化生活水平都較低。但濃濃的年味,讓親情和時代打理的印象深刻,至今不忘。

  年味推開臘月的門,走進千家萬戶。驅散嚴寒,送來溫暖。童年的年味,是一種期盼。像屋檐上掛著的一串串紅辣椒,那么熱烈;又像是掛在蒙古包上被日月風干的牛肉干,那么讓小孩兒垂涎……

  放了寒假,恰恰趕在臘八,臘八的清晨,媽媽熬的臘八粥,作為年的引子,牽著我們向新年的祝福中奔跑。:“小孩兒,小孩兒,你別哭,過了臘八就殺豬;小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就過年”。過了臘八,盼望著小年的到來。

  北方的小年是臘月二十三,這一天,孩子們已經等不到新年,就迫不急待的穿上了花紅柳綠的新衣、新鞋,跑到村頭,踏著村民們擊打的鼓點兒,歡快的玩耍起來。讓北方的冬天不再孤寂與蕭瑟,歡快掛滿了凍得紅彤彤的小臉。

  二十三小年這天要祭灶,小孩兒們吃著黏黏的糖葫蘆,黏住了嘴,甜醉了心。

  過了小年,年門兒越來越近,大人們更是家里忙著蒸年糕,做豆腐,殺豬,發面蒸饅頭……做不盡的美食,樂的小孩兒合不攏嘴;外邊忙碌著趕大集,購年貨兒,俗話說:“丫頭愛花,小子愛炮”,每到過年,姑娘們的鮮花頭飾,給節日增添一份美麗與喜慶。更展示出女孩的那種天生愛美,那份與生俱來的嫵媚。男孩子們不在乎那份美麗,卻拿著炮仗在院里放個不停,劈了啪啦,便是他們愉快的心聲。

  臘月像一位矯健的.青年步伐快而急促,拖著人們,追趕著他向年奔去。大人們一路奔忙,掃房子,粉刷房子,裝飾房子,歡天喜地的把年畫貼滿了屋子。

  年的日子淺了,年貨似乎也滿了,但好像總是買不全,直等年來到……

  大年三十終于到了,孩子們是被陣陣鞭炮催醒的,還沒弄明白怎么回事兒,懵懵懂懂就跟在大人后面,提了對聯兒,掛錢兒,跟著大人,幫家人貼對聯了。貼對聯,可是過年的一件大事。它是年味彌漫的極致。紅紅的對聯,寄托了紅紅火火的日子,寫滿了各種祝福,威武的門神,花紅柳綠的掛錢兒,無不預示著來年平平安安,五谷豐登,祥和發財……所以貼春聯,是一項大工程,男人們總是細致的,虔誠的用一上午的時間來貼完。女人們則精心準備著新年的這頓大餐。春聯恰好貼完,大餐擺上席來。新年大餐,像一塊磁石,吸引著每位家人聚在一起,圍坐桌前,一家老小,在這一刻,放下忙碌,以最好的心態,品美食,品團園,品快樂。

  夜幕降臨,家家燈火通明,紅紅的燈籠映著紅紅的對聯,給大年夜增添了些許的祥和。這時,爸爸總是抱來許多芝麻秸,均勻地鋪在院中的路上,踩上去發出咯吱咯吱的聲響,一是為了讓屋里的人們能聽見外面進來拜年的人的腳步聲,二更是為了預示著來年芝麻開花節節高。

  因為有中午大餐的底兒,晚餐草草吃過。孩子們便跑滿村子,瘋玩起來。大人們開始準備做午夜的餃子。只等午夜,鞭炮一響,餃子下鍋,連綿不斷的拜年就開始了。有時等不到午夜,一家鞭炮響,兩家三家就連上,于是整個村子誰也不甘落后,鞭炮聲此起彼伏,把年味兒推向高潮。吃完餃子的孩子們跑著出去拜年了,大人們還沒顧得吃完餃子,給長輩拜年的人們一波兒又一波兒來了,又走了。拜年的祝福聲縈繞在餃子的清香中。此時忙碌一年的人們,難得此時的放松與富足,走村串戶,互相拜年,整個村子像水流動起來。送走祝福,迎來祝福。拜完整個村子,已聽見雞鳴,初一的清晨已來到。大人們仍沒有困意。大人們熬了一夜,小孩兒們熱鬧到困倒,睡到天明。

  初一早晨起床,小孩兒們在撒滿地的鞭炮屑中,尋找著那未被放過的小鞭炮,積攢在手中,等找完了。掃凈鞭炮的紙屑,再拿出火柴,點燃未響的小鞭炮,更是無比的快樂。

  年味兒彌漫的童年,過了三十兒還未完。從初一后到元宵節,接連不斷的秧歌兒,高蹺,走街串巷,送去祝福,給那個時代文化生活比較貧瘠的人們,帶去最大的快樂與期盼。秧歌,高蹺會持續半個月,到元宵節結束,元宵節晚上的燈會,孩子們跟著燈會跑遍村子,甚至是外村,看燈展,放煙花。送走一撥兒燈會,回去睡個回籠覺,再迎接下一波的燈會。總之,這一晚,孩子們一定要玩兒嗨,這可是年的尾巴啦!明天一切正常了,如果今晚玩兒不好,那就只等,來年了!所以,在元宵節這個晚上,我總是跟在哥哥姐姐的后面,走家串戶,跟著他們追著燈會,走過一村又一村。直到結束,望著圓圓的月亮和滿天星斗,跟著姐姐和哥哥回家,困倦打不退的興致……

  年,就這樣隆重地來,悄無聲息地走。一年又一年,輪回歲月里,我們從孩童,走向芳華,又走向步履蹣跚……

  童年的年味是那樣的青純,美好。在記憶中拿出來,舔一舔都那么甘甜。

年味的散文11

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。

  千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

  北宋王安石這首題為《元日》描寫當時春節歡樂熱鬧氣氛、充滿歡快積極精神的著名詩篇被傳頌千古。

  春節是我們中國傳統最隆重、最熱鬧的節日,是一家人和美團圓的日子,是辛苦勞累一年的人們休閑歇息的日子,也是遠在他鄉的游子回家和親人相聚的日子。在中國,春節我們又俗稱“過年”。這些年來,隨著社會經濟逐步發展繁榮,人們的生活水平日益提高,網絡信息時代的產生,好多人都感覺如今的年味在逐漸變淡,絲毫沒有以往過年的那種渴望感、快樂感和神秘感了。就連小孩子也感覺到,現在啥都不缺,過年也與平常沒什么兩樣了。而每當迎新辭舊之際,鞭炮聲響起時,我都會想起小時候過年的種種情景。那份難于割舍的年味和情感歷歷在目,記憶猶新。

  小時候,我特別渴望過年,過年就意味著有好食物吃,有新衣服穿,可以和親人朋友盡情玩樂,可以到親戚家拜年拿紅包。盡管過年前要和家人搞衛生,洗東西有點累,但一想到要過年了那種高興勁就別提了,連睡覺做夢都感覺喜滋滋的。也許是那個年代生活貧困、思想保守的原因吧,就連大人也都流露出對傳統春節的期盼和虔誠,他們心想只要把年過好了,在新的一年里就會平平安安、順順利利,興旺發達的,因此過年的一切習俗都是循規蹈矩的。

  在我的記憶深處,母親每年都是要煮甜粑(即年糕,海南陵水通俗話叫甜粑)吃的。記得那時要過年了,母親提前幾天就去買來糯米,因鄰居老向家有木臼就拿到他家去舂米,等到把米舂碎成粗米粉后拿回家來用水浸泡。到了晚上吃飯好后就開始燒鍋煮甜粑了。煮甜粑要煮好幾個小時,在煮的過程中放進大約一斤的紅砂糖,還要用兩根棍杖把甜粑來回旋轉搟均勻。在建筑公司當工人的母親力氣還是蠻大的,她一只腳踩在灶臺上,雙手握住棍杖在搟著甜粑。而每次看到母親搟得滿臉通紅、汗流夾背時,我們幾姐弟也都輪流上去替她搟一下。最好笑的是有一年在搟甜粑時,母親由于用力過猛竟然把鐵鍋捅破了一個小洞,幸好那時甜粑已經煮好。煮好甜粑后就弄出來放進扁籮里。如果糯米粉多的話,母親還會做一些米團和京果。而粘留在鍋底的甜粑鍋巴卻是味道最香的,每次弄好甜粑后母親都會用鍋鏟鏟出來分給我們幾個解饞。“哇,真好吃”,那味道至今都難忘的。

  那時的大年三十的年飯不象現在中午就吃而是在傍晚才吃的。上午我們幾姐弟就按照父母的安排忙著張貼年畫,年畫有人物畫、山水畫、花鳥畫等多種。為了整潔漂亮,在貼年畫前我們都要先在墻壁上貼上一層白紙,然后再貼上年畫。再接著貼門神和對聯,最后是在各個門楣上貼一種叫“利是錢”的紅紙條。而父親則在忙著殺雞、切肉,與母親一起做飯菜。中午的飯就簡單吃點,到了下午五點左右才正式吃年飯,年飯雖然也就雞肉、豬肉和一些蔬菜,但在那個缺穿少吃的年代算是美味佳肴了。一家人圍著桌子吃得津津有味,有說有笑,其樂融融。

  除夕之夜是最開心最過癮的時光。我會和鄰居的男伙伴在外面把早已買好的小鞭炮拆出來一個一個點放,還把小鞭炮放在破瓦罐或者椰子殼里炸飛,幾個人一起看著哈哈大笑。有時還會與鄰居一群年紀相仿的男女伙伴玩一種叫做“夜街樂”(陵水通俗話)的捉迷藏游戲,你追我趕,好不快活。有時我們也會玩紙牌“打地主”和“打撿分”。到晚上十一點開始有人家在陸陸續續放鞭炮,于是我們便跑過去撿鞭炮,運氣好的話可以撿到好多的,撿到后又繼續放著玩,一直玩到凌晨一點多累了才睡覺。

  當時除夕之夜也是要“守歲”的,意為“迎春接福、迎接財神”。每次看到父親穿著新衣服在上香時那虔誠祭拜的樣子就感覺好奇和好笑。上香前父親都要看一本通書,查看哪個時辰上香最佳的。等到上完香放鞭炮后,父親就在神桌旁搬來一張椅子坐著“守歲”,還不時往杯子里添酒加茶,等到香燒得差不完了還要再“續香”,不讓香火停斷。困了就在椅子瞇一會,就這樣一直守到天亮。

  大年初一早上,母親會早早叫醒我們起床穿上新衣服,然后就把“壓歲錢”發給我們每個人,我們就拿檳榔給父母拜年。當時的“壓歲錢”無非才兩毛、五毛,最多的時候也就一元兩元。雖然與現在比起來少得可憐,可在當時來說可以買好多東西的。記得那時我把那些“壓歲錢”和紅包都積攢起來買了好多連環畫,年紀稍大后就拿去買雜志和書籍看。

  在我們陵水大年初一上午的傳統習俗是吃“齋飯”的。“齋飯”的菜有茄子,花生、粉條、鐮刀豆、大薯等七八種菜混合一起,大都有特定的含義。在吃“齋飯”的過程中,鄰居的叔叔阿姨會笑容滿面,拿著檳榔過來給我們父母拜年,說一聲:“恭喜發財”,而我們也要拿檳榔給他們拜年。等到吃“齋飯”好后,父母就帶著我們幾人走路去伯父伯母家拜年,伯父伯母會叫堂哥拿出糖果熱情招待我們,我們一邊吃一邊拉家常。等到下午,我們又去姑父姑媽家拜年,有時母親還會帶我們走好遠的路去給幾個舅父舅媽拜年,拜年一直持續到大年初五。在拜年的過程中,當我們得到紅包時心里都感到樂呵呵的,還拿出來比較看誰得的紅包多。

  記得那時過年時,白天陵城街道上人來人往,熙熙攘攘,有舞獅舞龍隊巡回表演,鑼鼓喧天,鞭炮聲聲,熱鬧非凡。其中最熱鬧的地方是縣文化館,張燈結彩,人群涌動,氣氛喜慶。這里幾乎每年春節都搞豐富多彩的游藝活動,有猜謎、對楹聯、擲圈、投球等活動,還有書畫表演,吸引了不少人,給平淡的文娛活動帶來新活力,也給節日帶來濃厚的`氣氛。我們幾姐弟在春節時也會去那里游逛和猜謎。而現在文化館雖然早已經搬遷和擴建,但在過年時也早已沒有了這些游藝活動項目。

  歲月荏苒,時光匆匆,轉眼間已經過去了三十多年,一些過年的習俗活動,過年時的年貨食品以及過年時孩童玩耍的花樣已經離我們漸行漸遠,一些過年時使用的生產和生活用具也已經蹤跡難尋,尤其是一些親戚長輩和鄰里伙伴有的已經長辭人世,有的也很少謀面和遇見了,一想起這些,心里就感到莫名的愴然,而留在記憶深處的是那份揮之不去的濃濃的年味,那份常繞心頭的濃濃的親情友情。

  雖然現在的年輕人和小孩子已經很難了解和體會到我們那個年代的年味,那個年代的過年樂趣了。但我堅信只要我們共同努力,繼承和發揚春節傳統,提倡更多的人文關懷,投入更多的愛心情感,我們的春節習俗活動會隨著社會經濟的繁榮和文化體育事業的發展,越來越豐富多彩,年味會越來越濃。

年味的散文12

  新春將至,仿佛已經聽到了新年的腳步聲穿越秋風落葉、冰川雪原漸行漸近,輕叩著蘇醒的心扉。

  南飛雁不久將要北歸。相信漂泊在外的游子,都在倒計時地掐算著歸期。不知家和家人是否已將年貨備齊,想必都在等待游子的歸來。

  這是一年一度地期盼,這是一年四季地等待。真誠而炙熱、深情而凄美。

  春節,是華夏民族千年不變的傳統大節,是經年必須團圓的日子。

  當我安排完最后一項重要工作,年終頒獎大會既公司聯歡活動后,突然想起,年關了,該回家了。

  可究竟哪一天才能啟程歸鄉,還不能確定。突然間,恨不得立刻越過千山萬水,穿過萬里云層,回到那曾經多么熟識,多么想念的家鄉啊!

  因為,那里有我的家和家人,父老鄉親,又是別后一年未見。

  想起過早去世的父母親,心情立刻凄然。可是還有老態龍鐘的哥哥姐姐們、曾經那么關愛過我的左領右舍、父老鄉親還在啊。

  畢竟只有今生的兄弟姐妹,哪有來生的姐妹兄弟呢。

  此刻,說歸心似箭,更顯心態年輕;說心情迫切,只是為了那一眼探望,只是為了內心那一抹感恩,固然不可少,其實,團圓對于家和家人,是何等重要,想必人皆共懷吧。

  此時的我,忽然心潮澎湃,仿若早已置身美麗而淳樸、熱情而豪放的故鄉。

  仿佛已經看見了幼年時難得的那一身過年的新裝;

  仿佛看到所有的門楣已經貼上了火紅的對聯和門神畫;

  仿佛聽見了動聽的爆竹聲所釋放的炫麗煙火;

  仿佛看見母親做的湯圓在鍋里跳躍;

  仿佛已經醉于故鄉清澈透亮的大米做成的甜糟,或者玉米釀造的純糧老酒。歡聚一堂,高歌痛飲的熱鬧景象。

  歸其未到,家鄉年味已濃。

  家鄉的年味是什么,以前我還從未想過。可今天,想起一切過往,年味在心中翻騰,如一陣春雨,潤心潤禾;如一朵夏花,絢麗誘人;如一陣秋風,落葉紛紛;如老屋檐下的冰勾折射并牽掛著的游子與故鄉的深情。。。。。。

  年味,其實就是父老鄉親們坐在石岸或者老樟樹前一直守望的眼神,等待歸雁的心情,和那鞠鷗蹣跚的'身影。

  年味,是那孤燈下徹夜獨眠的愛人無怨無悔的照顧老人、相夫教子、殷切期盼的愛、和忠貞不渝的情,以及種田種地操持家務的勤勞,連同漸漸消磨的青春。

  年味,是咿呀學語,或者懂得問候的電話聲“您什么時候回來呀?”兒女渴盼的聲音攪動的情潮沒日沒夜的翻騰,還有稚嫩的音容笑貌演繹的斷斷續續的微電影,天真而溫馨、可愛而溫情。

  年味,是鄉間小路,村口老槐樹下因等待而出門相迎的握手、擁抱,熾熱而淚眼萌萌的詢問。“你在外面還好嗎?我們在家挺好的。”

  年味,是一堆爐火旁一下子圍過來的鄰里鄉親們噓寒問暖、“高談闊論”,久久無法散去的濃濃鄉情。

  年味,是父母欣慰的笑容,愛人深情的回眸,兒女熱切的親吻。

  年味,是兒女滿懷的溫暖,以及兒女撒嬌、嬉鬧、甚至是故意刁鉆、胡攪蠻纏的笑語和倩影,以及久久不愿入睡的“淘氣與故意”。

  年味,是夜深人靜的時候,愛人凄婉的哀怨與理解、美麗的勤奮與憧憬、深情的擁抱與熱誠、烘托得那盞艷亮而不眠的燈。

  年味,是一大桌團圓飯,和絡繹不絕的鞭炮聲中,敬來敬去的酒,以及酒令引起的笑語歡聲。

  年味,是談年飯前后的早晚,一干晚輩背上鞭炮、火紙、冥錢,跋山涉水到祖墳上點燃的鞭炮聲、長跪的身影、齊全的供品和燃燒的冥錢散發的香火味。

  年味,是接人待物的恭敬,是走親訪友的真誠;是偷看一眼有情人的心思、是故意拜訪一下曾經有怨人的妒情。

  年味,是正月正舞起的獅子、騰空的龍影、搖擺的船燈兒,還有綻開的煙花。

  年味,是一年的漂泊流浪、“妻離子散”、天涯咫尺;年味,是半個月的真情團聚、圓圓滿滿、幸福無限。

  年味,是元宵節后便逐漸開始的分離;年味,是龍抬頭前后毅然地飛翔和開始播撒地牽掛。又是一年南下北漂,天涯海角,放心不下與無限思念。

  哦,這么多年,我們竟然就是這么過來的。我想我們欠下了很多,我們又回報了幾何?感恩吧!請不要只是說說,除了心,還要有持久的實際行動,也許,你的下一個新春,便會更加坦蕩而踏實、幸福而美滿。

  孩子們,我們約好時間,一起回家吧!

  一起回到家鄉,看看我們的父輩、拜望我們的鄰里鄉親,見見我們的兄弟姐妹,走走親屬,訪訪朋友,一家團聚,快快樂樂過大年吧!

  歸期,不遠了,就在啟程的那天。

  我知道,家里的夜燈還亮著,家鄉的日頭已出山。

  你為我們釀造酒香早已憋不住得飄了出來。

  請不用擔心,我知道歸家的路。北出京津,經過魯北,再經豫中,到南陽,過武當,就到了。房陵,我可愛的家鄉。

  20xx年1月11日晚于魯西北

年味的散文13

  年味兒淡了恐怕是許多人過年時感覺。不必說有著傳統過年記憶老人們,連才上小學小表弟,都一臉無聊地說,過年就剩了兩件事有意思,放鞭炮和壓歲錢。看來,年味兒還真是淡了。

  有人說,過年最大主題是團圓,這話沒錯。春節期間,一家人聚在一起,吃個團圓飯,喝杯團圓酒,談談工作事情,聊聊生活煩惱,體會著家溫馨,親情溫暖,一種幸福感油然而生。但春節畢竟是春節,如果僅此而已話,和一般節假日也就沒啥區別了。過年,要過出年味兒來才好。

  年是一種民俗,一種文化,它是幾千年民族文化傳統積淀。爺爺說,以前過年,那可是有一整套習俗,一進臘月,各家就開始忙活起來,初八吃臘八粥,二十三過小年,準備果品送灶王爺“上天言好事,回宮降吉祥”,二十四掃塵日,全家大掃除,還要在床腳點燈,驅鬼辟邪。年三十,講究就了,貼門神,貼年畫,貼窗花,祭祖宗,祭天地,祭神靈,一直到正月十五過完元宵節,鬧完花燈,年才算過完。

  眼下生活,那些傳統習俗似乎已經成了遙遠回憶,帶點年味兒活動似乎只剩下了貼個春聯,放放鞭炮,看看春晚,真正年味兒好像只有跟著旅游團到遙遠封閉鄉村才能看得到。

  過年是一種文化,年味兒需要載體。當以前只有在過年才能吃到年貨現在每天在超市里都堆積如山時候,我們更需要文化層面年、民俗意義年。迎來送往、喝酒聚會間隙,可以去聽聽家鄉戲,看看大秧歌;興之所至,也可以拿出毛筆來試著寫幾副春聯,跟老人們學學剪紙,或者什么都不做,只是坐在火爐旁聽爺爺講“過去故事”,你也可以感覺到年味兒正一點點地從老人臉上皺紋里,從噼啪作響灶火中滲透出來,洋溢在你周圍——那就是過年感覺。

年味的散文14

  年,又來了。

  年年花開,歲歲凋零,走過的,便是記憶。

  曾記得,小時候,就在年根底下,離大年初一越來越近的時候,母親還在為我們兄妹趕制新衣服新鞋子。那時候都是納鞋底,千層底,細細的密密的針腳,都在一針一線、一拉一拽中完成的。一雙鞋子,需要耗費的人工,對于我們現如今不會做針線的人來說,無異于浩大的工程,何況是一大家子人的鞋子,別忘了,不光是過年穿的新鞋子,一年四季,單的厚的,哪個不是出自那一雙手親歷親為的手!

  好不容易放了寒假,作為教師的母親才開始忙乎我們的過年衣服。她整天坐在縫紉機前,噠噠的踩踏聲,是我們對新衣服的期盼,也是我們對新年的憧憬。

  每年的三十晚上,昏黃的煤油燈下,母親做著衣服鞋子的收尾工作,定扣子、扎器眼,父親在旁邊協助,一忙乎就是一個通宵。黎明時分,哥哥們穿上新衣,齊整整、喜滋滋地和父母一起摸著黑給長輩磕頭拜年。

  那時候物質極不豐富,過年就盼著穿件新衣服新鞋子,盼著能吃上一個肉丸的餃子,盼著能得到一塊奶糖,盼著能拿到一毛壓歲錢,這對于孩子們來說,已經是天大的恩賜了。

  臘月二十六,是我們那里附近鎮子的大集。大集離我家五里地,七十年代后期已經有了自行車,還有馬車,交通工具雖然不像現在汽車這么快捷,但靠兩條腿走路趕集的就很少了。

  過年了總是要去集市上轉一轉的。俗話說:閨女要花,小子要炮。臘月二十六這天,人們就像是去朝拜似的往集市上趕。本來父親不想去湊熱鬧的,自行車都借出去了,可是在家里轉過來轉過去,感覺少點什么似的,父親拉著我說:要不咱們也去集上看看?把我高興壞了。可是車子借出去了,怎么去呢?父親說,咱走著去。于是,我和父親走在路上,好多人打招呼,看見我們走著都挺好奇的,還有人讓我們坐自行車后座,要帶著我們走,被父親婉言謝絕了,說走一走鍛煉身體。到了集市上,好像父親也沒買什么東西,只記得父親給我買了一個頭花,是那種蠟紙做的,水紅色的,嬌艷欲滴。趕集回家的路上,父親還給我唱起了“人家的閨女有花戴”,雖然不知道什么意思,但一想到自己過年有花戴了,別提心里多美了。

  大年初一,母親給我梳了小辮,專門給我頭上戴了那朵花,一個年,就這樣頂著花兒瘋跑著。

  時光荏苒,每到過年,不由得回憶曾經的年味。父母老了,年輪老了,時光老了。老的不僅是歲月,還有記憶。

  小時候我們吃的年糕,是母親和嬸子大娘們用石磨磨出來的,大家約好時間,石磨上拴著毛驢,相互幫忙,碾了你家的,就碾她家的,碾出的細粉蒸成的年糕一出鍋,空氣中飄蕩著的香甜的氣息就把饞嘴的孩子們吸引來了。

  臘月二十九,家族中的女人們紛紛聚集到輩分最大的老奶奶家里做粘糕,有燒火的,有揉面的',她們用黏米做出各種造型的燈,有蛇,有鼠,有壽桃,有燈塔,還分別捏上個窩,蒸熟后,窩里放捻兒和棉花籽油,恭恭敬敬地放在天地神位、祖宗家譜那里,既照亮,又用來當貢品。

  如今,石磨碾子早就撤出了歷史舞臺,會做燈的能工巧匠也老的老走的走,用黏米做的貢品燈盞就這樣留在了記憶深處。時代在發展,家家戶戶用的是蠟燭和電燈,況且做手工費時費力,誰還會用面食做燈呢?

  過年,還忘不了我那小腳奶奶的年。

  小時候住在保姆奶奶家里,奶奶對我視如己出,或許奶奶的鰥寡孤獨讓她對我格外疼愛,我倆相互依戀。那一年除夕下午,奶奶叮囑我初一早上一定早點過來她家。或許是女孩不用拜年的緣故,起的晚了,再加上吃早飯,家里有拜年的挺熱鬧,當我去奶奶家時,都已經快中午了,奶奶說等我很久了。奶奶又給吃的又給喝的,還給了壓歲錢,雖然那時候年幼無知,可是我那顆小小的敏感的心靈還是捕捉到了奶奶臉上的失落。奶奶沒有責怪我,但我記在了心里。第二年初一早上,天還沒亮的時候,哥哥們起床出去拜年,我便也跟著起來了,跑到奶奶家就沒出來,奶奶激動地從衣柜里拿出一雙新襪子給我穿上,來拜年的人都戲謔我是奶奶的小尾巴,夸我起得早,知道陪著奶奶,沒白疼。奶奶聽后自然是高興的,其喜悅的神情,至今還記得。

  奶奶活了百歲。又快過年了,忍不住想起奶奶。前幾天跟奶奶的女兒通了電話,姑姑愛屋及烏,那時候經常抱著年幼的我到鄰村看電影,還給我做鞋做衣服。姑姑的善良和孝心,是決定奶奶高壽的一個方面。新年到了,給姑姑網購了一件衣服,只三天的時間,快遞小哥就送到了姑姑家門口。

  年年過年,年味,總是得在經歷之后,才能回味出它的味道。

  年,其實就是個歷史,寫滿了風情和故事。

  年,是過往,因為經歷了;年,是期待,因為還在路上。

年味的散文15

  猴年正月初一,春風和煦、陽光明媚,好一派春意盎然的景象。吃完餃子,我們全家照例上街轉轉,品對聯、賞美景,感受一番新春氣息。

  去哪兒呢?思來想去,還是決定去人民公園。雖然它近在咫尺,大家卻都由于平日忙忙碌碌而無空問津。新春時節,心閑意適,去那里沾沾猴年的鴻運,慰藉疲憊的心靈,感受變遷的年味。

  走在街上,隨處可見襯托喜氣、彰顯新春的紅燈籠和紅對聯。還未到人民公園,便從回歸的游人臉上捕捉到游玩的盡興。

  靠近公園,已是游人如織,摩肩接踵,熙熙攘攘。我的鼻子開始“工作”起來,陣陣香氣彌漫,肚子難抵誘惑,竟然咕咕咕地叫了起來。吃過羊肉餃子才片刻,怎么又到祭祀“五臟廟”的時刻了?

  聞著酒肉香,神仙也跳墻。你看那些食客們,這個拿著羊肉串大快朵頤,那個吃著烤紅薯熱氣騰騰,只顧享受美味,卻不在乎斯文,勾引得我這個吃貨變成了“饞貓”。

  公園正門外搭建了一個彩虹門,裝飾著美猴王的圖案,大紅的底色,金色的花紋,精美的造型,使人民公園裝扮得更加喜慶。

  原本人民公園內的正門并不在此處,而在西邊二百米以外的鐵欄門,上書西花園。這是公園的舊門,我小時候去西花園,一直走的就是那個門。那時候進西花園,可是需要買票的哦。

  人民公園最早叫西花園,因為地處鳳城之西而命名。還有一別稱為溪花園,取清水碧淵、水流潺潺之意。別看它如今在小城是人人皆知,然而誰能想到它的`前身竟“臭”名昭著,是一處污水匯集的臭水灘。一到夏天,這里蒼蠅嗡嗡叫,蚊蟲滿天飛,臭水遍地流,人皆掩鼻走。

  為改善人居環境,推進城市建設,1975年,地、縣兩級領導決定建設西花園,全城干部職工積極參加義務勞動,挖湖堆山,植樹建亭。歷經四年辛苦,于1979年3月正式建成開園。廢物利用巧修建,變丑為美西花園。鳳城新添一美景,休閑娛樂游人歡。

  20xx年,市委市政府又斥資四千多萬元,對西花園進行全面改造,更名為人民公園,并免費向公眾開放。

  如今的人民公園,是一所綜合性文化娛樂休閑公園,規模比原來更大,占地240畝,可容納游人3萬多人。綠樹成蔭、花草遍地,亭閣相映、曲徑通幽,小橋流水、湖里泛舟,真可謂是“樓臺亭榭藏綠樹,湖光山色相映照”。

  “恭喜你發財,恭喜你發財……”

  步入園內,人們就被喜慶的音樂溫暖了。一處玩押彩游戲的商家為了吸引游客,放起了劉德華的《恭喜發財》的歌曲。春節是賺小孩子錢的大好時機,商家們有的玩套圈游戲,有的玩碰碰車,有的玩過山車……

  套圈游戲就是商家用繩子拉了一個圈子,里面擺滿種種玩具,然后由圈外的小朋友拿從商家手里買的竹環,往圈子里扔,套中哪個,那個玩具便歸你。記得我童年時每次過年來到西花園,都要過過套圈的癮。每次都是沖著玩具去的,可惜一次都沒套中過。后來才知曉那只是商家撈金的把戲,商家給的竹環一般不大,很難套中所擺的玩具,如果都能套中的話,那么商家豈不是虧本了么?雖然如今我明白商家的“貓膩”,但卻不覺得有多可恨,畢竟這是一種游戲和娛樂活動,它承載了我不少童年的記憶和歡樂。

  看著孩子們坐在碰碰車上歡快的表情,好像他們得到了全世界。時而有小朋友因為時間到了竟耍起了賴皮,哭鬧著不肯離開,家長只好無奈地再掏出些鈔票給孩子“買”快樂。我有些好笑,因為那孩子便是我小時候的縮影。

  但我也有游戲過后并不快樂的時候。記得小時候有一次我和媽媽坐摩天輪,當摩天輪升到高空,看著地面的建筑越來越小時,我的心竟十分恐懼,下來之后竟不由自主地大哭起來……

  對西花園的記憶,除了兒時的游樂之外,還有一次印象最為深刻。那是我五歲那年春節,隨父母和堂哥一家去西花園游玩。那年是虎年,那時我是“初生牛犢不怕虎”,見有老虎的模型,便要去“打虎”。也正是那一次旅游,我和堂哥一家合了張影,也是我和堂哥唯一的合影。后來堂哥因故已不在人世,而那張發黃的老照片常常勾起我對他的思念。

  小時候,我特別期待過年,年味是爸爸帶回來的“旺旺雪餅”,是媽媽做的油炸蝦片,是能賺到不少的壓歲錢……記得每每除夕那晚,我把爸媽給的壓歲錢壓在枕頭下,在腦海里想象著買什么玩具,便在盼望中睡著了。

  我還喜歡看煙花,盡管由于膽小,總在父親除夕放鞭炮時關住門躲在房里,卻喜歡在正月十五那晚在廣場看煙花。那絢麗多彩的煙花,雖然曇花一現,但那種火樹銀花不夜天的景象,卻能長時間地印在我的腦海里。

  年味是抹不去的鄉愁。近段時間,不知是哪個鄰居家竟養了一只公雞。初一的早上,父親聽到鄰居家雞叫,說這是鄉愁的聲音。他說他小時在農村,就是靠著雞叫聲起來上學的。

  我這才想起,由于世事變遷、奔波忙碌,我們一家已經好久沒在過年時回老家走親戚了。在那時,我期盼過年的由頭便是初三走親戚。并非單純為了掙壓歲錢,而是覺得每年一次的老家之行熱鬧非凡,令我無限向往、時常難忘。

  高中之后由于學習壓力加大,過年時最高興的事便是玩電腦游戲。盡管在虛擬的世界里翱翔本身就很空虛,但至少那時感到很快樂。那三年,年味已然成了電腦游戲,浮華且無聊。

  對于今天的我來說,過年除了買件時尚的衣服還有短暫的歡喜外,只覺得這年味越來越淡,總感覺少了些什么。或許是長大了,開始為生計發愁,為生活煩惱;或許是生活水平的提高,天天都像過年,少了許多盼頭;或許是生活的快節奏,讓人們身心疲憊,精神麻木;或許是……我不得而知,但隨著年齡的增大,時代的發展,生活水平的提高,年味越來越淡,鄉愁越來越遠。這一點,人們普遍都有同感。

  我們一家三口走累了,便在靠湖邊的一處長凳上坐下小憩。此時已是正午,陽光暖洋洋,湖面水瀲滟,游船如織穿梭,游人好不快樂。不遠處的小廣場,一群大媽正隨著音樂跳廣場舞,她們舉手投足、一招一式都那么投入、那么忘情、那么自信,幸福洋溢在臉上,激情展現在舞姿中。

  百善孝為先。人群中,有年輕的情侶秀恩愛,有一家三口照合影,也有老夫老妻結伴游……這時,我看到一幅溫馨的畫面,只見一個五十開外的男人,領著一位應該是他老母親模樣的人在游玩。他拿著相機,頻頻給母親拍照。對年老的父母而言,陪伴是最長久的幸福。那位母親雖然年邁,腿腳不便,但卻一臉幸福。我從心底為那個男人點贊。

  如今,小城隨著經濟社會發展,城市功能不斷完善,廣場、公園、小游園如雨后春筍,不斷增多,東西南北四城都建起了公園,不少街頭巷尾也因地制宜建起了小游園,極大地方便了市民們的休閑和鍛煉,也為城市增添了幾分亮麗的風景。

  目前,市委市政府正在組織開展“四城聯創”(創建國家園林城市、國家衛生城市、國家環保模范城市和省級文明和諧城市)活動,力爭用三年時間,全力打造衛生整潔、環境優美、文明和諧、宜居宜業的美麗運城。我相信,通過全市上下的積極參與、齊抓共管,務求實效、共同努力,運城的明天一定會更加美好。

  如今,人民公園在小城已不是一枝獨秀了,也許在規模上、基礎設施上也比不上新建的公園,但它位居鳳城之中的地理優勢,它與城市同步發展的歷史,很受生活在小城的人們的青睞和鐘情,讓人們從中感受到社會的發展,體會到美麗的鄉愁。

  這次游園,又讓我找到了那久違的濃濃年味。

【年味的散文】相關文章:

年味的散文05-21

中國的年味散文09-29

家鄉的年味散文欣賞09-10

兒時的年味現代散文09-17

故鄉的年味散文欣賞09-09

[推薦]年味的散文15篇05-21

年味的散文【范例15篇】05-21

(精)年味的散文15篇05-21

散文欣賞:人味與文味09-10

粽味留香散文欣賞09-11

真人一级一级97一片a毛片√91,91精品丝袜无码人妻一区,亚国产成人精品久久久,亚洲色成人一区二区三区
日韩欧洲在线高清一区 | 亚洲欧美在线不卡 | 在线观看你懂的欧美网站 | 三级日本理论在线 | 日本久久免费精品国产 | 亚洲日韩欧美一区久久久久久久 |