柴米油鹽...詩(shī)酒花散文
小時(shí)候，不知珍惜與懂得，但就一份固執(zhí)的喜歡，喜歡母親燒的菜。這似乎是童年記憶里，最歡快的片段了。尤其母親燒得紅燒鯽魚，那幾乎是一個(gè)時(shí)代的經(jīng)典，更是這個(gè)時(shí)代所不能超越的。后來(lái)，我離開了母親，開始一個(gè)人的生活與漂泊，這是人生的路上，不得已的一次分離，我當(dāng)它個(gè)故事，興許往后，搭上經(jīng)典，還能寫個(gè)書來(lái)。
雖說(shuō)分離，但在不同的城市里，仍能感受到母親的牽掛。因此，我開始了自己的柴米油鹽的瑣碎生活。這不是為了體現(xiàn)一個(gè)女子的勤勞，而全是為了那盤紅燒鯽魚。未在廚房里晃動(dòng)身影之前，我一直是習(xí)慣在外頭吃飯，盡管這很方便，拖著疲倦的身體在餐桌前等待，看似享受。可偏偏每次點(diǎn)的一盤紅燒鯽魚，總是不盡人意。時(shí)間長(zhǎng)了，我?guī)缀蹩焓峭浟四赣H曾給我的味道。舌尖的麻木讓我開始厭倦鯽魚，甚至不愿想起。
直到某年的三月份，母親給我來(lái)了一個(gè)電話，說(shuō)是我生日快到了，讓我自個(gè)兒吃點(diǎn)好的，不要太苦了自己。
瞬間，淚水不知是觸碰了哪根筋，它就這么毫無(wú)征兆的彈跳了出來(lái)。第一次，我在電話里哭了，母親擔(dān)心起來(lái)，可我只是抽泣，一句早想說(shuō)出的話斷斷續(xù)續(xù)的哽咽了出來(lái)。
“媽，我好想吃紅燒鯽魚，好想吃紅燒鯽魚。”
母親頓了頓，說(shuō)回來(lái)吧。可我不能，她便告訴我，如何燒好紅燒鯽魚。我將步驟一一記錄下來(lái)。因此，人生里第一次下廚也就開始了。這像是一次未知的旅程，令人驚喜又是不安。在嘗試無(wú)數(shù)次失敗后，我終于吃到了一盤像樣的紅燒鯽魚，盡管沒有賣相，但味道確實(shí)令我意外。只是遺憾的是，仍不見母親的那份記憶。
可因?yàn)榄h(huán)境和條件的約束，我只能暫且湊合著。
但怎么也不會(huì)料想，在嘗試紅燒鯽魚的同時(shí)，我竟是愛上了下廚。對(duì)柴米油鹽，有一種說(shuō)出來(lái)的情感，難道因?yàn)槲沂桥樱?/p>
春來(lái)秋去，我不再嘮叨一條魚的記憶，而新的味道也不再被我意外。一切都?xì)w于平常，每天一盤紅燒鯽魚，成了生活里的習(xí)慣。我已離不開它，而它也必不可少。隨著日子的延長(zhǎng)，每次走進(jìn)廚房，就像是要跟一個(gè)陌生的男孩，開始一段未知的愛情，但每次的結(jié)果，都似是初戀。喜的是，我樂于享受這份美餐，痛的是，這飯后的鍋碗，令人無(wú)奈。這怕就是一個(gè)人痛并快樂的生活吧。
如果有一天，我能親手燒一桌子菜給自己喜歡的男孩吃，那剩下的鍋碗，必然也是一種害羞的歡喜。
這感覺，這情節(jié)，讓我看到了母親和父親。
只是很長(zhǎng)一段日子，我仍是一個(gè)人，而這樣美好的想法，什么時(shí)候才能萌芽，估計(jì)要無(wú)數(shù)個(gè)春天罷。又一年，又是三月份，春天剛來(lái)不久，我的生日又快到了。我電話母親，告訴她過(guò)幾天就會(huì)回來(lái)。
母親說(shuō)，我燒一盤紅燒鯽魚，讓你吃個(gè)夠。
我很意外，此時(shí)的紅燒鯽魚，因?yàn)榱?xí)慣，而有些遺忘了。突然，內(nèi)心感到愧疚，甚至為當(dāng)初的淚水感到羞恥，我不應(yīng)忘記的，我不該忘記的.。一個(gè)時(shí)代的經(jīng)典，不能因?yàn)闀r(shí)間的沖刷，我就該理所當(dāng)然的忘記。如果，它真的是個(gè)經(jīng)典，我就沒有遺忘的理由。但偏偏我分明知道它就是經(jīng)典。
回去的旅程中，我有驚喜，也有不安。我擔(dān)心，會(huì)不會(huì)因此長(zhǎng)大了，脫離了小時(shí)候，我就忘了那個(gè)味道了？我擔(dān)心，會(huì)不會(huì)習(xí)慣了自己的味道，就遺忘了母親曾給的那段記憶了？揣著不安，母親將一盤紅燒鯽魚端到我跟前。我咬著牙齒，舌尖開始蠢蠢欲動(dòng)。眼珠子目不轉(zhuǎn)睛，內(nèi)心掀起一陣暖潮。是的，就是這個(gè)樣子，跟小時(shí)候吃的一模一樣，不論色澤還是配料，都沒有隨著時(shí)間而去更改。
拿起筷子，我的手有些顫抖。夾一塊肉，塞在嘴里，母親此時(shí)正期待的看著我。
嚼了嚼，像是在重播多年以前的一場(chǎng)電影。可是，我卻無(wú)法重溫這場(chǎng)電影曾給我?guī)?lái)的記憶。母親的手明顯是生疏了，這味道，明顯是過(guò)了十幾年而變了質(zhì)。我沒有回復(fù)母親那張期待的臉，可我仍是幸福的全吃完了。
“好吃嗎？跟以前一樣嗎？”后來(lái)，母親跟個(gè)孩子一樣，追問了我很久。
“好吃，但跟以前不一樣。”我如實(shí)回答。
“咸了還是淡了？”
“不是咸淡的問題。”
“太辣還是不夠辣？”
“辣得正好。”
“那是姜少了，還是多了？”
“我不知道，明明味道很好，可跟小時(shí)候吃的就是不一樣。”
我無(wú)法回答母親的問題，也不能準(zhǔn)確的述出過(guò)去的味道。難道是因?yàn)槲姨籼蘖耍靠煞置魇菦]有挑剔的地方。還是說(shuō)，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，不再是小時(shí)候那么固執(zhí)的喜歡了？我無(wú)法找出正確答案。母親也顯得失望，說(shuō)晚上的時(shí)候再燒一盤。
可老天似乎是真的不愿我重溫過(guò)去，后來(lái)母親再燒的，即便更好吃了，可仍是沒有從前的味道。“到底哪里出錯(cuò)了呢？”我問自己。
“因?yàn)槲腋惆职址珠_了。”
我一驚，這是母親給出的答案。
也是唯一正確的答案。
后來(lái)，我要返程了，母親給我準(zhǔn)備了一個(gè)餐盒，里頭裝了許多鯽魚，都是燒好的。她告訴我，想吃的時(shí)候就回來(lái)， 回不來(lái)，就自己弄著吃，不會(huì)弄，就給她打電話。我聽著這話，想著那個(gè)答案，心里的滋味兒難以形容。母親說(shuō)，她與父親剛結(jié)婚那會(huì)兒，父親也喜歡吃魚，每天都會(huì)吃一盤。后來(lái)有了我，我也喜歡吃，父親便就少吃了。但母親說(shuō)，她進(jìn)廚房的心情與結(jié)婚那會(huì)兒是一個(gè)樣子，從未改變，尤其是在準(zhǔn)備燒紅燒鯽魚的時(shí)候。
我不懂，又似懂。
母親說(shuō)，我終會(huì)明白的。是的，我確實(shí)會(huì)明白的。拋開年少輕狂，拋開懵懂青春，拋開青澀初戀， 多年以后，或許才能明白，拿一輩子的跌宕繁華去換余生的素凈平凡，才是兩個(gè)人最好的日子。所以，從現(xiàn)在起，有一個(gè)人樂于煮飯，也有一個(gè)人喜于洗碗，這就夠了。
所以，遇見了張先生，能有這樣的心情，感謝母親，也得感謝那一盤紅燒鯽魚。
日子就該是平平凡凡，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的。像是母親和父親，昔日的模樣，平淡如水，調(diào)子如詩(shī)。盡管，風(fēng)起葉落，它變成了一首悲傷的歌。但我仍相信，那盤味道的未變，正是母親一直以來(lái)的堅(jiān)守，不論先對(duì)父親，還是后來(lái)對(duì)我，她仍是未變。
就因?yàn)檫@樣，我才將過(guò)去固執(zhí)的喜歡變成了現(xiàn)在的珍惜與懂得。
只是再想起父親，這歌，也不那么悲了，其實(shí)根本就不悲了。
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