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砍樹(shù)的學(xué)問(wèn)優(yōu)秀散文
10月中旬的北歐，白天氣溫已經(jīng)降到2℃左右，寒氣逼人。從瑞典首都斯德哥爾摩出發(fā)，沿高速公路向西走全是茂密的森林，闊葉金黃，針葉碧綠，煞是好看。瑞典的森林覆蓋率將近60％，人均擁有350立方米的木材。相比之下，世界平均水平只有70多立方米，中國(guó)還不到10立方米。
3小時(shí)后，長(zhǎng)途車抵達(dá)小鎮(zhèn)厄勒布魯。路兩邊的樹(shù)木全部變成了松樹(shù)和冷杉，間或可以看到少許白樺。突然，眼前出現(xiàn)了一片1公頃(1萬(wàn)平方米)大小的空地，和周圍濃密的森林形成了鮮明反差。空地上殘留著一棵棵樹(shù)樁，顯示這塊地剛被砍伐完不久。不知為什么，空地中間留下了幾棵孤零零的松樹(shù)，更顯得格外蒼涼。
“這里是我們的紙板供一應(yīng)商科斯納斯公司所屬的林場(chǎng)，這些樹(shù)都是人工種植的，不是天然林。”主人萊娜·道爾博士說(shuō)，她是瑞典著名的食品包裝業(yè)巨頭利樂(lè)公司的雇員，專門(mén)負(fù)責(zé)森林管理，“利樂(lè)沒(méi)有自己的林場(chǎng)，我們采用的紙板有98％來(lái)自像科斯納斯這樣的國(guó)際性*大公司，其中58％的紙板原材料來(lái)自北歐，這里的松樹(shù)能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)纖維。”。
“你們?yōu)槭裁床挥迷偕埬?”有人問(wèn)。
“我們?cè)缭?992年就嘗試過(guò)使用再生紙，但試驗(yàn)表明，再生紙的纖維質(zhì)量差，同樣強(qiáng)度的包裝盒需要用更厚的紙板，這就加大了盒子的重量。考慮到因此增加的運(yùn)費(fèi)，以及運(yùn)輸過(guò)程中多消耗的能源，使用再生紙并不劃算。”
利樂(lè)是全球數(shù)一數(shù)二的大公司，每年賣出的牛奶和軟飲料等食品的包裝盒總數(shù)超過(guò)了1400億個(gè)。若按重量計(jì)算，利樂(lè)包裝材料的73％來(lái)自紙板，其余是鋁和塑料。這樣算下來(lái)，利樂(lè)公司每年消耗的紙板總量高達(dá)200萬(wàn)噸，這得要砍多少樹(shù)啊!同樣是收割，當(dāng)人們面對(duì)一片收割過(guò)的麥田時(shí)不會(huì)有任何不適，面對(duì)一片砍伐過(guò)的森林就會(huì)有種異樣的感覺(jué)。
“人類的這種感情差異是有原因的。”道爾博士看出了大家的困惑，她說(shuō)，“森林和農(nóng)田不一樣，森林不光可以提一供木材，還具有很多其他功能，比如防風(fēng)防沙、涵養(yǎng)水源、固碳、保護(hù)物種多樣性*、為人類提一供野餐和打獵等娛樂(lè)場(chǎng)所等等。所以人類對(duì)森林的利用需要遵守非常嚴(yán)格的規(guī)則，科斯納斯林場(chǎng)就是按照目前的最高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的。”
“嘎吱，轟隆……”這時(shí)遠(yuǎn)處傳來(lái)大樹(shù)倒下的聲音，一輛漆成綠色*的伐木機(jī)正在工作。只見(jiàn)它伸出機(jī)械爪，扣住一棵松樹(shù)的根一部，電鋸把樹(shù)連根切斷，長(zhǎng)長(zhǎng)的機(jī)械臂順勢(shì)把樹(shù)干放倒，拉出樹(shù)林。接著機(jī)械爪順著樹(shù)干向上移動(dòng)，順勢(shì)把松枝清除干凈。安裝在機(jī)械爪內(nèi)部的電鋸在合適的`位置鋸了兩刀，把筆直的樹(shù)干切成4米多長(zhǎng)的圓木料，整齊地碼好，等待被大貨車運(yùn)送到木料加工廠。整個(gè)過(guò)程用時(shí)不到1分鐘。
操作伐木機(jī)的工人名叫埃米爾-阿維德森，今年才26歲，他每天都要工作10個(gè)小時(shí)，砍掉六七百棵樹(shù)。這是個(gè)孤獨(dú)的工作，整個(gè)林場(chǎng)就他一個(gè)人，陪伴他的只有節(jié)奏強(qiáng)勁的搖滾樂(lè)，好在駕駛室密封性*能很好，待在里面非常安靜。這臺(tái)伐木機(jī)是芬蘭產(chǎn)的，售價(jià)40萬(wàn)歐元，通常使用4年就得換新的。駕駛室內(nèi)的儀表盤(pán)異常復(fù)雜，除了數(shù)不清的操作鍵外，居然還有一臺(tái)微型電腦。“我必須把每棵樹(shù)的相關(guān)參數(shù)輸入電腦，算出切割的長(zhǎng)度和方式，然后再切。”他說(shuō)。
阿維德森是瑞典農(nóng)業(yè)大學(xué)的畢業(yè)生，本科學(xué)的是農(nóng)學(xué)。伐木機(jī)操作起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單，最需要他動(dòng)腦筋的是選擇保留哪棵樹(shù)。“伐木前我都會(huì)仔細(xì)檢查一下，如果看到特殊的樹(shù)種，或者長(zhǎng)相比較奇特的樹(shù)，我就會(huì)把它們保留下來(lái)。”他指著不遠(yuǎn)處一棵孤零零的松樹(shù)說(shuō)道，“那棵樹(shù)的樹(shù)冠顏色*偏黃，和周圍其他的樹(shù)不太一樣。”
我數(shù)了數(shù)一棵被砍倒的松樹(shù)的年輪，發(fā)現(xiàn)這棵樹(shù)有70多歲，不過(guò)在北歐森林里70歲仍屬少年。年輪寬度不一，中心部分很窄，越往外越寬，到了最外層反而又變窄了，說(shuō)明這棵樹(shù)的生長(zhǎng)速度已經(jīng)過(guò)了最高點(diǎn)。
“松樹(shù)的生長(zhǎng)曲線是鐘形的，幼樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，30年以后長(zhǎng)得最快，長(zhǎng)到六七十歲就變慢了，我們就選擇這個(gè)時(shí)間砍伐，生產(chǎn)效率最高。”科斯納斯林場(chǎng)的森林環(huán)境總監(jiān)本特-布隆伯格先生解釋，“因?yàn)楸睔W天氣寒冷，樹(shù)木生長(zhǎng)緩慢，所以我們每年只砍伐1％的面積，然后再補(bǔ)種上新樹(shù)苗，這樣就能保證總的林木蓄積量一直在增加，每年都有樹(shù)可砍。”
布隆伯格又補(bǔ)充了幾條原則。比如，每公頃林地必須保留10棵特異樹(shù)種，盡量減少伐木對(duì)生物多樣性*的破壞。保留樹(shù)干是為了給某些鳥(niǎo)留下做窩的地方，保留幾棵倒木則是為了讓菌類能夠附著在上面生長(zhǎng)。
“我們每年還要在新生林地里選擇5％的面積放火燒一遍，為的是讓一些只有被火燒過(guò)才能生長(zhǎng)的特殊品種能夠更好地存活。”布隆伯格帶我們參觀了一處這樣的林地，有幾棵樹(shù)沒(méi)有被燒死，樹(shù)干被煙熏成了黑色*。這塊地是專門(mén)為春生銀蓮花準(zhǔn)備的，這是北歐特有的一種草本植物，只有被燒過(guò)一次才能開(kāi)花結(jié)果。
“所有這些措施都是模仿大自然的做法。”布隆伯格說(shuō)，“死樹(shù)、倒木、大火……這些都是天然林地里經(jīng)常遇到的自然現(xiàn)象。整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)經(jīng)過(guò)多年的進(jìn)化，已經(jīng)適應(yīng)了這種‘破壞’，沒(méi)了它們反而會(huì)影響到一些物種的生存。”
如果僅從提高生產(chǎn)率的角度，這些措施顯然是沒(méi)有必要的，甚至?xí)绊懥謭?chǎng)的收益。促成科斯納斯林場(chǎng)這么做的主要原因來(lái)自客戶的壓力，很多像利樂(lè)公司這樣的大客戶要求林場(chǎng)拿到某種森林認(rèn)證的證書(shū)，于是科斯納斯林場(chǎng)只能按照森林認(rèn)證的要求，做出相應(yīng)的改變。
(王羽茱摘自《三聯(lián)生活周刊》2009年第41期) (作者:袁 越 字?jǐn)?shù):2232)
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