我家的年夜飯優(yōu)美散文
兒子放寒假了，走進(jìn)家門(mén)對(duì)我和老公說(shuō)的第一句話：“今年咱們家的年夜飯，我來(lái)做！”他的話音剛落，我和老公不約而同的喊道：“你？”“對(duì)，就是我！”“我不僅要為一家人做年夜飯，而且還要為留在學(xué)校不能回家過(guò)年的學(xué)哥、學(xué)姐們送去我做的年夜飯。”兒子堅(jiān)定地說(shuō)。我一臉狐疑，摸摸他的頭，“孩子，你是不是再發(fā)燒？”“沒(méi)有，你們今年就等著品嘗美味佳肴吧……”
每年的年夜飯都是我們一家人團(tuán)圓時(shí)的“重頭戲”，除了母親，我們姐妹很少有人敢發(fā)出如此強(qiáng)音，真不敢相信他能做出什么新花樣。我心里直打鼓，對(duì)老公說(shuō)：“兒子行嗎？難道他上學(xué)期間還有時(shí)間去烹飪學(xué)校進(jìn)行了美食的相關(guān)培訓(xùn)？”“你就不能相信他一次？他主動(dòng)要求，咱們應(yīng)該全力支持，放手讓他去干”。
全家人聽(tīng)說(shuō)兒子要做年夜飯，都很高興。母親更是笑的很不攏嘴。我卻一點(diǎn)都不興奮，生怕兒子搞砸了。農(nóng)歷二十八、二十九，我們忙著采購(gòu)年貨，進(jìn)入超市，在各種玲瑯滿目的貨架上，兒子精挑細(xì)選，從蔬菜品種再到各種調(diào)料，他一一過(guò)目，嚴(yán)格把關(guān)，儼然變成了一個(gè)“大廚”，在準(zhǔn)備著年三十登臺(tái)，唱一出“好戲”。我十分好奇，“兒子，你打算做啥菜？”“保密”，兒子沖我一笑，繼續(xù)忙著挑選食材。
年三十的早上，天剛蒙蒙亮，兒子一個(gè)鯉魚(yú)打挺從床上坐了起來(lái)，洗漱完畢，匆匆走出家門(mén)，直奔姥姥家，今天他將是我們家的主角，所有的事情都要靠他來(lái)完成。看著他離開(kāi)的背影，我漸漸平靜的心不由得又變得緊張起來(lái)。老公勸我要放寬心，靜候佳音。也許，在母親眼里，無(wú)論孩子多大，依然還是孩子，總是牽掛，很難放手。
當(dāng)我們忙完自己的事情，趕到母親家時(shí)，剛一進(jìn)門(mén)，只聽(tīng)廚房里“叮咚”作響，房間里彌漫著飯菜的香味。“你們家兒子真是不得了，做起飯來(lái)有模有樣”，大姐拉著我走進(jìn)廚房，只見(jiàn)兒子圍著圍裙，在爐灶前忙碌著，案板上已經(jīng)擺滿了許多半成品。煎、炸、烹、煮、鹵，兒子是手到擒來(lái)，慢而不亂，我想幫忙，他說(shuō)，“地方小，你們都出去吧，我一個(gè)人能行。”
二姐笑著說(shuō)，“孩子，你將來(lái)又會(huì)看病，又會(huì)做飯，上得廳堂，下得廚房，誰(shuí)嫁給你，真是幸福啊”。平日里，都是母親在做飯，今日她成了最閑得人，很是不習(xí)慣。跟著兒子的后面，伸著脖子，張望著，看兒子如何操作。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的忙碌，兒子不僅為我們一家人準(zhǔn)備好了年夜飯的食材，而且，還為他的學(xué)哥學(xué)姐們準(zhǔn)備了豐盛的大餐，有紅燜大蝦，魚(yú)香茄子，米粉肉，四喜丸子，糖醋魚(yú)……一共16道菜。“姐姐，咱們現(xiàn)在開(kāi)車(chē)去四軍大把飯菜給他們送去。姥姥，你們等我一會(huì)，我們很快回來(lái)。”“好的，路上注意安全，哥哥還等著吃你做的美食呢”，“好嘞。”兒子興高采烈的出發(fā)了。
“我們回來(lái)了，學(xué)哥、學(xué)姐高興得很，在回來(lái)的路上，他們已經(jīng)開(kāi)始吃了，都說(shuō)好吃極了”。兒子得意的說(shuō)。雖然一路奔波，兒子顧不得幾個(gè)小時(shí)的旅途勞累，剛走進(jìn)家，就又一頭鉆進(jìn)廚房忙碌起來(lái)，我對(duì)他說(shuō)，“今天你辛苦了，下面的.事情要不由我來(lái)干？”“不累，媽媽。我能行”。
看著兒子忙前忙后的身影，我的心變得格外得踏實(shí)。當(dāng)璀璨的煙花點(diǎn)亮夜空時(shí)，我們一家四世同堂，圍坐在一起，共同舉杯。母親說(shuō)，“今年我特別高興，一家人身體健康，團(tuán)結(jié)和睦。尤其是能吃上孫子做的年夜飯，我太開(kāi)心了。”
“美酒啊飄香，啊……朋友啊請(qǐng)你干一杯……”當(dāng)那首膾炙人口的祝酒歌在我耳畔響起時(shí)，看著一家人其樂(lè)融融，開(kāi)心的笑著，說(shuō)著，我的眼前被一層水霧彌漫，心里特別的感動(dòng)。在心里默默期盼著，國(guó)泰民安，母親健康長(zhǎng)壽，家人平安吉祥……
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