想念媽媽做菜的味道散文
最近不知為什么老是想起媽媽做的菜，想著之前在家的時(shí)候天天吃著媽媽做的菜，可能是因?yàn)樘焯斐缘脑颍瑳](méi)感覺(jué)出菜香來(lái)，吃著只是順口而以。
來(lái)到呼市已經(jīng)四年左右了，雖然說(shuō)已基本適應(yīng)了這里的生活，但在飯菜的習(xí)慣上還是多多少少有不適應(yīng)的地方，每次吃飯的時(shí)候感覺(jué)口味不對(duì)了，就會(huì)很自然的想起家里面媽媽做的菜來(lái)。腦海里浮現(xiàn)著媽媽做的菜，慢慢的回想菜的味道，每次想著想著心里就會(huì)有種酸酸的感覺(jué)涌出來(lái)。
因?yàn)樯盍?xí)慣的原因，自己也經(jīng)常做菜，每次吃著自己做的菜，就有一種成就感，但菜做的總是和媽媽做的菜的味道不一樣，怎么也做不出媽媽做的菜的味道，有的時(shí)候也會(huì)打電話問(wèn)媽媽做菜的步驟，用什么調(diào)料呀、炒至幾分熟呀、用多大的火呀、什么時(shí)候出鍋呀等等，有的.時(shí)候同樣的一道菜會(huì)問(wèn)上好幾遍，媽媽總是不厭其煩的耐心說(shuō)給我聽(tīng)。但不管我怎么按著媽媽說(shuō)的去做，還是無(wú)法做出媽媽那樣味道的菜來(lái)，多多少少有些很失落。一邊吃著自己做的菜，一邊回憶著媽媽做的菜，還是能找回一點(diǎn)想要的味道來(lái)。
因?yàn)槔霞译x我現(xiàn)在的地方較遠(yuǎn)，每年和父母見(jiàn)面的時(shí)間很少，吃飯的次數(shù)都是可以掰著手指算出來(lái)，每次在家里，媽媽總是在短暫的時(shí)間里做出自己喜歡吃的菜來(lái)，每次聞著那向往的味道，總能把菜吃光光，每當(dāng)這時(shí)候媽媽總會(huì)說(shuō)：“這孩子，這能吃”，說(shuō)這話的時(shí)候媽媽笑的很開(kāi)心，在一旁的爸爸也會(huì)湊熱鬧的說(shuō)上兩句：“臭小子，夠毒的，把我那份你都吃了”，爸爸媽媽的話絲豪沒(méi)有責(zé)怪的意思，聽(tīng)著心里不但沒(méi)有不高興，反而感覺(jué)特別的溫暖。
菜其實(shí)應(yīng)該是一樣味道的，只是我們吃菜時(shí)候的環(huán)境以及一起吃飯的人產(chǎn)生了不同的感覺(jué)，不管在外面吃多有名的菜，永遠(yuǎn)都吃不出媽媽做的菜的味道，永遠(yuǎn)都沒(méi)有媽媽做的菜香。媽媽做的每一道菜都加入了一味特別的調(diào)料，那就是母愛(ài)，有了這味調(diào)料，媽媽的菜就是最可口，最香甜的菜。
有時(shí)候，人的情感會(huì)來(lái)得迅速而猛烈，回想媽媽做菜時(shí)的熱情和用心，她將樸實(shí)的母愛(ài)會(huì)表現(xiàn)得如此平凡，對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō)，多吃她做的菜就是她的幸福，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，能吃到媽媽做的菜是我這輩子的幸福。
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