薯仔燜雞散文
品一道菜，唔一段人生。父親用一道菜，代表他的話語，默默陪伴我成長。
父親做菜非常好吃，特別是我擅自命名為暑仔燜雞的那道菜，我尤為喜愛，由于做工耗時多且復雜，所以吃到的機會不多，但每次都是很有意義。
記得第一次吃的時候，是上小學時候。那一次我永遠都記得我考試得了一百分，我興沖沖拿著試卷向家里飛奔，好讓父母知道他的孩子很優秀，想起來滿滿的都是幸福與單純，試卷遞給父親，父親沒有說些什么，看完便簽字，然后還給我，那時候我不明白，父親為什么不說些鼓勵的話，比如:孩子，你真棒。孩子，你真優秀…諸如此類。后來想想父親也許是不善言辭，平時就很少聽到父親說話，臉上板著嚴肅的表情，好不讓人不自在。
不知道父親是不是為了獎勵我，他那天做了很多菜，那一次也是我第一次初嘗暑仔燜雞，一吃就愛上了那味道，特別是撒上辣椒，那辣味十足，我最喜歡這樣吃，但是辣的一方面蘊含溫馨，不知道為什么會有這種感覺。我停下手中筷子，看著父親，他依舊板著那副嚴肅表情，但那一刻也是我第一次沒有對父親感到害怕，反而感到溫馨，真的好令我懷念。
那一年，我第一次感受到父親嚴肅外的“溫柔”。
初中。中考成績出榜了，我考到市中心，就不得不面臨離家的悲傷。母親那是好啰嗦一頓，反而父親沒有嘮叨什么,依舊板著那副嚴肅表情，好像永遠都不會說話的樣子。
離家前一天，父親煮了一頓好吃的，好為我踐行，那味道，和小時候第一次吃的時候那樣，很溫馨，讓我有種回到過去的感覺，令我忘記即將前往的旅途，眼淚伴隨著熱騰騰的飯留下，我看著父親，不知為什么會有難過過的情感，也許父親他，早已把要說的話告訴我，就在這頓飯,就在那道菜。
那一年，我離家學習。
高中。高考是人生轉折，努力的我終于如愿進入自己的校園，我一直很喜歡歷史學，在接近夢想那刻我真的很高興，以為一切都會隨我所愿，可是，母親卻晴天霹靂地告訴我，“歷史學能有什么前途，連工作都找不了，就算有工作，你能比得上清華北大嗎”母親殘酷的話語打破我的夢境，以為不顧一切奮斗的夢想可以實現，最終還是逃不過社會存在。
那些天，我和母親關系鬧得很緊。父親依然板著他那嚴肅表情并且沉默著，并不打算多說些什么。不知道母親想通了還是什么，她突然放下志愿填報指南，把它扔給我，平靜地對我說，“你的前途是你的，不管你做什么選擇，我和爸爸都應該支持你”我呆噩了，完全不知道怎么回事，前一分鐘還在爭吵，下一秒鐘卻平息干戈，不明真相的我就填報自己最喜愛的專業，我如愿地踏進自己夢想的'殿堂。
大學。我要去外省讀書了，爸爸依然像當初我離開家那樣，煮了滿滿一頓，好像祝賀我，也好像說著離別話語。不知道為什么，每次父親煮暑仔燜雞，總是特別的日子，最喜愛的也許早已不是那味道，而是透過那道菜父親早已把他所想說的隱藏表達，我看著父親，他頭發不知什么時候多出幾條斌白發絲，他臉上再也沒有從前光澤，歲月皺紋呈現在臉上，我才明白歲月真的很快逝去，很想珍惜卻無力挽回，默默地啃著手中的飯。
飯后，父親把我叫到一旁，塞給我一封信，貼耳說道：“你到外邊再打開吧”父親板著臉，很嚴肅，沒有絲毫笑顏，帶上那封信，前往我夢想的殿堂。
那一年，我第一次為夢想踏上旅程。
離開熟悉的地方，來到陌生的城市。總是有那么點憔悴，那么悲傷，我坐在一家咖啡店，點上一杯最喜愛的cappuccino，小心翼翼拆開父親給我的那信封，除了小紅包，還有父親寫的一封信，寫道:
親愛的兒子
恭喜你，你的汗水編織成的夢想終于可以綻放，你老媽跟你拗也是為你著想，擔心您大學畢業后成為失業者，我知道你會懂的,那晚上，我跟母親談亂著，認為你的人生是你自己的，我們可以給你意見，但不應該幫你做決定，無論你以后怎么樣，你要記住爸媽永遠在家里等著你，我會煮著那道你最喜愛的菜等你回來。
父親用最簡單的話語，告訴我最樸素的道理。謝謝你，父親，感謝一路上有你陪伴，還有那道暑仔燜雞。
這一年，我在書寫自己的陳年舊事。
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