我不吃肉的散文
你也許不知道,不愛吃肉,甚至是厭惡吃肉,是怎樣的感覺。
那種感覺就是:參加宴席,哪怕面前滿桌珍饈,盡是山珍海味,造型繁復精致,肉質晶瑩飽滿,醬汁淋漓鮮美,你也……不想動半筷子。
對不起,我是個太監,你就是讓再多的美女來誘惑我,我也不為所動。
我厭惡肉類的那股腥臭味,尤其厭惡海鮮,幾乎一切水鮮(不管是海里的還是淡水里的),都不能碰,一吃到那股味道我就……惡心。
我吃肉,吃加工過后的肉,腌制/烹炸的都吃,只有完完全全掩蓋肉類本身的味道,我才能吃得下去……而且得做得不像肉。怎么說,以前曾在炸雞店吃過一份雞塊,咬下去一半,肉里竟然出現了血管!我腦中一炸,當場把肉吐了出來,再不肯吃半口。
什么肉不吃啊?帶毛的不吃,生的不吃,水鮮不吃(對魚啊蝦啊蚌啊蟹啊不能碰),帶骨頭的不吃(雞腿雞翅也不行),動物的內臟/器官不吃(人的也不吃,謝謝),血液不吃,有腥味/騷味/膻味的不吃,長得可愛的動物不吃(兔子、鳥、狗等),長得奇葩的動物不吃(蛇、蟲子等)……剩下的有多少種,自己去算吧。
不知道是體質還是其他的原因,我對肉的味道特別敏感,準確來說,是對肉里讓人討厭的那股味道特別敏感。他們對我說,魚肉好鮮美,可是我嘗到的滿是魚肉的`……就是我對那種肉味,有本能的排斥。海鮮更甚。
我愛吃麻辣肉,包子吃,餛飩餃子也吃,KFC也吃。差不多就是這幾種。它們有一個共同的特征,就是調味重,蓋掉了肉本身的味道,而且把肉做得不像肉,不是加了醬料、鹽腌制就是用面粉給裹住了,我在吃的時候完全不會聯想到那個動物本身,好,那我可以吃了。
實不相瞞,就是餓肚子,我也不會碰那些葷菜的…………我覺得好寂寞。你們吃得那么開心,我卻只能在一旁發呆。你以為我高冷/靦腆/減肥ing,其實我就是單純的不愛吃,僅此而已。所以我想我不算一個吃貨吧,不吃葷,就意味著天底下大多數美食都與我無緣。比起把動物吃掉,我更喜歡養著它們玩。
不是同情它們,不是同情它們!是不愛吃!
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