種絲瓜散文
“友子,我們一起去數一下絲瓜吧!
28個月大的小友子被妻拉著手,走出后門,抬起頭,用手指點著數起掛在瓜棚上的絲瓜……一、二、三、四……。小孩子對于新鮮事物心里永遠充滿了好奇。
也許是機緣湊巧,隔壁鄉鄰下秧多,移種時慫恿妻子,結果,從來沒有自個兒種過菜的人一時頭腦發熱,她居然動手種起絲瓜了。
下了瓜秧,沒多久就要搭棚,以便于藤蔓攀爬,可以多結瓜果。一天傍晚,妻子要我幫著動手搭建,她根據實地情況,把棚架構想好了。可見她真是上了心思,花了時間,——就像新嫁娘得胎,因為頭一回,就特別用心體驗。
接下來的事就是每天澆水。妻子會記得把淘米水收集起來,當作絲瓜的營養。一天澆水兩次:上午一次,傍晚一次,趁這時候,她看看望望,仿佛護士照看病人一般。有時候友子也來參與:把剛洗過手的水,有大人在身邊彎腰幫扶著搖搖晃晃端出后門,倒在絲瓜根上,水濺滿身而樂趣不減。
絲瓜藤長得很快,藤頭多,花開繁榮。這時候,妻子就會要我幫著理順藤頭,不讓它漂蕩在空中,晃晃悠悠的樣子,還叮囑小心碰掉花兒,就像細心呵護孫子,怕他冷著、餓著,影響生長一樣。隨著絲瓜的不斷攀長,花兒也越來越多,煩惱的事卻跟著來了。鄉鄰屋前的兩洞絲瓜掛滿果實,自家后門的一洞絲瓜左看右看總不見瓜影;▋弘m多,就是不結果。
“說不定是晚絲瓜……就算不結,種著看看也好!碑斉c鄰居談及絲瓜時,妻子說,——一面算安慰自己,同時也安慰他人。
絲瓜藤不斷的攀爬,樹上,遮陰棚上,電線上;花兒也不斷的開了掉,掉了開。仍然每天理瓜藤,清掃落花;水也還是每天澆,蝦頭、魚肚腸之類放著腐爛,以便當肥用,——因為鄰居說,可能是磷肥不夠才只開花不結果。
八月中旬的一天。
“有了,那里有絲瓜長出來了。你來看!
妻子早上起來,打開窗子,突然有了發現,欣喜之情溢于臉上。我們都跟著去看。從此,每天起床后就會到處看看,哪里又有絲瓜從花朵下長出來了。
待到絲瓜長大,妻子就叫我拿上木梯,把成熟可吃的'絲瓜摘下。剛摘下的絲瓜有一股清香撲鼻而來!澳懵劼!蔽野呀z瓜放在孫子鼻子下,友子湊過來嗅嗅。如果不過夜,與干蝦仁一起炒,其味香中帶甜,很是可口,令人大快朵頤。這時候,妻子會笑開了臉,心里有了成就感。
絲瓜藤長勢旺盛,像三條綠色“大蟲”,沿電線向東向西爬長,另一條向后山墻爬,竟然爬上紗窗,不經意間,卻好裝點了窗戶,三條大小不一的絲瓜赫然掛上,叫人欣喜不已。
自從種了絲瓜,絲瓜的話題就成了大家關心的熱點之一。家里一時多了一份熱鬧。種絲瓜有幾個好處:一,絲瓜作為夏天一道家常蔬菜,清香可口惹人喜愛;二,老絲瓜可作絲瓜筋,當抹布用;三,在絲瓜藤根部剪開,可以用瓶子收集絲瓜汁,當消暑良藥。四,瓜棚在夏天可遮擋陽光,給人帶來陰涼。五,絲瓜葉可以清熱解毒,記得小時候,皮膚上被蟲叮咬,就用絲瓜葉貼在叮咬處,以期消腫除癢。
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