那年那碗臘八粥散文

時間：2021-05-22 16:59:20 散文雜文我要投稿

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那年那碗臘八粥散文

　　一場寒風從秋天的驛站啟程，經過一路風霜，停在了寒冬臘月的路口，棲息在了滿是枯枝的樹上，時不時刮起來，寒意蕭蕭。是啊，都要吃臘八粥了還能不冷嗎？臘八這天家家戶戶會把糯米、蓮子，紅棗、花生、核桃、栗子，枸杞、桂圓、黃豆、紅豆等十多種東西拿出來熬粥，俗稱臘八粥。吃臘八粥這個民間風俗，穿越了秦漢的風雪，領略了唐宋的明月，跨過了明清的柵欄，至今依然熱氣騰騰，香氣四溢，溫暖人心。

那年那碗臘八粥散文

　　每年吃臘八粥時，那年那碗熱氣騰騰的臘八粥就會浮現在我眼前。于是透過那裊繞的熱氣，我沿著曾經盛滿艱辛和貧窮的小路，在一片片雪花飄飄的歲月里去重拾故事里散亂的花瓣。

　　那是我年幼的一個寒冷冬天，我重感冒躺在床上發高燒，父親上山去跟我挖草藥，媽媽愁眉苦臉一籌莫展地看著我。這時門“吱嘎”一聲響了，鄰居大媽給我端來了一碗熱氣騰騰的臘八粥，原來那天是臘月初八，正是吃臘八粥的時候。她叫媽媽讓我趁熱喝下去，媽媽把我抱起來，一口一口喂我，我一口氣把熱熱的臘八粥喝完了。說是臘八粥，和現在的相比，可有天壤之別。那時我們國家還很窮，人們缺衣少食生活很艱難。臘八能熬臘八粥的人家不多，大媽家的臘八粥里也只有一點點米，然后是幾顆黃豆蠶豆玉米粒，還加了點紅薯，雖然東西不多熬得很稀，可那是比山珍海味還好吃的人間美味。我喝完躺下一會兒就睡著了，睡了大半天我竟好多了也沒有那么發燒了。從此，我愛上了那香味醇正，沁人心脾，足夠讓我想念三生的臘八粥。直到如今，只要我一感冒，就會熬點臘八粥喝，兒時的艱辛生活給我留下深深的烙印。現在生活好了，每到臘八這天，我會用好多東西來熬臘八粥，那些熬得珠圓玉潤的豆粒雜糧，在稠液里晶瑩剔透，煞是誘人，熬好后還會呼朋引伴來家喝。每當這時，我就會想起那碗救命的臘八粥，會跟朋友們聊起這個故事。那碗盛滿鄰里情，盛滿人間愛的粥令我至今記憶猶新。

　　歲月輾轉，但我始終沒有明白臘八這天為什么要吃臘八粥，后來才知道那碗香噴噴的臘八粥不僅有古道熱腸，還有歷史的長度和人文的厚度。傳說佛教的始祖釋迦牟尼佛得道成佛之前，曾游歷名山大川，尋奇人，訪長者，刻苦修行。臘八那天，他又累又餓昏倒在地，這時一位牧羊女端了一碗用糯米加上些野果熬的粥給他吃了。釋迦牟尼吃了感到甘美無比，也就是這天他得道成佛了，于是就用臘八粥來紀念他的成佛日。“臘月八日粥，傳自梵亡國，七寶美調和，五味香摻入”，每到這天，僧院寺廟煮臘八粥供佛施舍窮人，弘揚佛法，久而成俗，傳至民間。陸游的“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新”也是說的寺廟臘八吃粥的情景。

　　還有的說與明朝皇帝朱元璋有關。朱皇帝小時候家境非常貧寒，他給地主老財放牛，有一天牛掉下山溝摔斷了腿，地主把他關起來。他餓的'頭昏眼花的時候，看見一個耗子洞，刨開里面亂七八糟很多東西，有米有豆有花生，他顧不了那么多了，刨出來煮著吃了，救了他一命。當皇帝后，山珍海味吃膩了，他想起了當年吃過的那碗粥，于是叫御膳房煮來再吃。他越吃越香，那天正好是臘月初八，就定名為“臘八粥”。從此延續下來，每到這天，人們喝著臘八粥，美美聞，慢慢品，細細回味，彌漫著濃濃的甜絲絲的味道，真是舌尖美味。

　　臘八粥攜帶著濟貧行善的美德，承載著醇厚的民俗民風，今天人們賦予了它更新的含義——辭舊迎新。透過裊裊升騰的熱氣，送走了如歌的歲月，迎來新的征程，起航吧，不要誤了大好光陰！

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