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童年挖野菜記趣散文
春天回老家，母親端上一盤鮮嫩的曲麻菜，說：“這是你老姨在東大溝地頭挖的，開春頭茬兒野菜”。
蘸著家里自釀的大醬，曲麻菜十分香甜爽口，我的思緒常常不自覺地回到故鄉(xiāng)的原野。
“桃花開，杏花敗，壕前埂后有野菜。”童年時(shí)期，無數(shù)個(gè)春風(fēng)蕩漾、萬物復(fù)蘇、滿眼新綠的春日，都是村民們?nèi)旮麎拈_端，也是半大孩子們挖野菜的肇始老家的野菜從一開春就出來了，不用誰來耕種、也無須施肥澆水，只要日月精華、天地靈氣就能長出翠綠鮮嫩、營養(yǎng)美味的各種各的“菜”，總計(jì)地上生的有小蒜、苦麻子、苣荬菜、婆婆丁、豬毛菜、灰灰菜、螞蟻菜、掃帚菜、車轱轆菜、苦碟子、莧菜等等，樹上長的有榆樹錢、槐樹花等等。
野菜大多是需要“挖”的，挖野菜也需要專業(yè)工具。那年頭，遼西農(nóng)家的孩子們，挖野菜最常用的就是“彎頭小鐮刀”和“筐子”。小鐮刀必須是短把的，還要把鐮刀頭折彎成直角，能深深地挖進(jìn)土里。筐子一般都是大人們用柳條自己編制的，根據(jù)孩子大小，筐子也有大有小。
遼西的春天風(fēng)沙非常大，一出正月就常常刮的昏天昏地，很少有春風(fēng)和煦的日子。雖然春分還沒到，只要找向陽的壕頭田埂，仔細(xì)扒開干枯的野草，草底下一定會看到纖纖、綠綠的嫩芽。順著嫩芽向下就能找到一個(gè)圓溜溜的小蒜頭，小的如黃豆粒、大的也就像拇指肚，這就是“小蒜”。緊跟小蒜的是苦麻子、苣荬菜、婆婆丁、車轱轆菜等，陸陸續(xù)續(xù)地，各種野菜就越長越多了。小蒜的到來，也標(biāo)志著農(nóng)家孩子們將持續(xù)大半年的“挖野菜”工作，正式開始了。
那時(shí)，我每天春夏放學(xué)都和哥哥們到大地里去挖野菜。而每年的暑假，除了下大雨，更是經(jīng)日去挖野菜。
挖野菜的地點(diǎn)，近處的是小趙家屯西南方向的大趙家地和東南的生產(chǎn)隊(duì)地，這兩處離家二三百米，多為高粱地。遠(yuǎn)處的就是越過龐家河的遼寧省高山子勞改農(nóng)場的大片莊稼地，有高粱地，也有苞米地。我們挎上籃子，帶上鐮刀或鏟子，拿上一塊苞米餅子留作午飯。我們說笑著去到地里。每逢這時(shí)候便是我最高興的時(shí)候，脫離了家里的瑣事，躲開了大人的派活，像小鳥出籠似的，與伙伴們追逐、嬉戲、打鬧。
離家近的地里，菜也相對較少，基本是大半筐，再割些青草。惟一一次，在大趙家屯地里，我滿載而歸。那是因?yàn)椋野l(fā)現(xiàn)大家都遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開的，高壓線變壓器下邊，長了密密麻麻的野菜。變壓器下面嗡嗡山響，大地顫抖，令人擔(dān)驚受怕，唯恐觸電。我先小心翼翼地挖了外邊一圈，再一點(diǎn)點(diǎn)蠶食，最后竟然大著膽子全部挖完。出來后因?yàn)檠谉幔驗(yàn)榭謶郑砗節(jié)瘛Ｒ雇韾簤暨B連，夢中變壓器化身為血盆大口，吼叫著沖向我。也許，變壓器也是有靈性的，我把它保護(hù)的那點(diǎn)野菜，也收入籃中，怕它是生氣了吧。自此，我挖菜就遠(yuǎn)離了變壓器，捉魚也遠(yuǎn)離了電線桿。
最喜歡的，還是越過龐家河，去遠(yuǎn)方的勞改農(nóng)場五大隊(duì)地里挖菜。常常是和哥哥們，以及十左右個(gè)屯中同伴，相約出發(fā)。龐家河未發(fā)大水，則多是從河里趟過去，發(fā)水則走柳家橋。然后沿大壩向東南，到五大隊(duì)勞改農(nóng)場四百畝的大地里挖菜，這里多是曲麻菜，且長勢旺盛，被村里老王家大嬸罕見地使用了成語夸獎:肥頭大耳。在這里，我們對別的雜菜一概不要。夏秋的天氣還很炎熱，太陽火辣辣的，莊稼地里密不透風(fēng)，汗水濕透了衣背，還順著額頭流到臉上，高梁和苞米葉子刮得皮膚生疼，臟手再一擦，身上便紅一道黑一道的，這些我們?nèi)辉诤酰蠹叶几傻煤芷饎拧蓚�(gè)小時(shí)過后，籃子挖滿了，并且還冒尖了，籃子的把手也是僅容納只手了。這時(shí)已是快三四點(diǎn)鐘，我們也該回家了。
挖菜的時(shí)候，是餓不著也渴不到的。因?yàn)椋f稼地里有高梁甜桿，有高粱烏米，有類似小藍(lán)莓的"天天”，更幸運(yùn)的話，還能碰見甜癩瓜。只是我們最怕碰見瘋狗，最不愿碰見孤墳。而往往，傳說瘋狗喜歡在孤墳里做窩。大人告誡，看見瘋狗，不要輕舉妄動，因?yàn)榀偣费塾^正前方，行動直線，適時(shí)避開，不可亂跑。但無數(shù)次挖菜，瘋狗未見，倒碰見了幾座孤墳，墳上草木青青，周邊野菜勃生，只是因?yàn)榧芍M而避而遠(yuǎn)之了。
五大隊(duì)地離小趙家屯家里估計(jì)有五里路，我們一個(gè)胳膊挎著籃子，另一個(gè)胳膊托著底，二十多斤重的野菜把胳膊勒進(jìn)深深的一道印，實(shí)在走不動了，少休息一會，兩個(gè)胳膊換一下再走。如果時(shí)間不晚，挖的野菜也多，我們會在趟過了龐家河，進(jìn)入我村地界后，在大壩下來一場比賽。主要是賭菜。即每人拿出點(diǎn)多余的菜，分為五份，放在二十米遠(yuǎn)的地方，每份菜上插上樹枝，每輪只能打一個(gè)樹枝。通過石頭剪刀布分先后，誰打倒哪個(gè)樹枝，樹枝下的那堆菜就歸誰。這種比賽，我也曾贏過一堆菜，沒辦法裝筐了，后來包在衣服中帶回家。當(dāng)然年小力弱，多數(shù)是輸，但也其樂無窮。
辛苦的童年，充實(shí)的童年，美好的童年，永遠(yuǎn)留駐在那個(gè)時(shí)光里了
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