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喝粥的滋味散文

時間:2021-05-18 11:24:19 散文雜文 我要投稿

喝粥的滋味散文

  每天晨起,養成喝米粥成了我的追求,一碗熱氣騰騰香濃飄蕩、潔白如玉、稀稠順滑的稻米粥下肚,會讓我一個早上感受到生活的溫飽和精神上的愉悅。

喝粥的滋味散文

  七十古來稀的母親每個清晨早起為了給我煮一碗早飯,每個清晨邁著蹣跚的腳步到廚房里做飯,我真得有點于心不忍。全家就我一人愛喝米粥。我母親因糖尿病不能喝米粥。我小兒只喜歡牛奶配餅干、小籠包、面包……我一直在哄他、甚至收買他,就是讓他喝一小碗粥,大米蛋白質的營養價值高,感受中華幾千年的飲食文化。

  喝粥會喝出對大米的好感。我常去找我的兩位哥哥,喜歡那里的山城,到了那兒我的要求不高,早上跟他們一樣就愛喝粥,至于菜肴我很隨意,比如豆腐腦、青菜、花生米……一旦我喝粥感受到那大米香噴味佳,我就會贊不絕口,我的兩位親哥就會給我裝上五十斤或是二十斤的白花花的山區大米,那米真的好,粥稠、粘滑、香甜可口,一劃進嘴角就生香,劃入腸胃順暢,頓時給我補充活力和百倍的精神。前幾年他們為了子女操心,這幾年為了買房子成了房奴,生活過得不是很上乘,我要給他們留下米錢都不肯收。我心有感激和愧疚。

  還有一次我駐在山區一位農民家中,每天開門見山呼吸著新鮮的空氣,喝著香濃四野的米粥,配著青菜、咸菜蘿卜、炒雞蛋……我渾身的力量和精神又得到升華,我又是贊不絕口,大大夸他的`米粥好。農民朋友聽了是心悅誠服,等我臨走時給我的車子裝了二三十斤的白花花的大米,我又是盛情難卻。打擾人家幾天,又白撈了大米,我是受人饋贈心有愧疚。后來我就不輕易再夸別人的大米好了,我改口夸人家的稀飯做得手藝好。有時,碰上那上乘的米飯喝得太爽了,我的臉上會有許多細微的愉悅表情,可真心話不敢說出來,就怕人家又去調度兜出大米來。我就拐彎抹角的打聽是從那里購來得,然后有神出鬼沒的去采購幾斤帶回繼續回味那大自然美好的恩賜。

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