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浪漫的小夜市散文
太陽落山,夜幕降臨;喧囂褪去,花燈初上。進入春季,氣溫漸暖,街邊夜市如雨后春筍般應(yīng)運而生,宛如都市里一道亮麗的風景,成了夜色里的浪漫。
晚上閑暇,邀幾位朋友到夜市的地攤上坐坐。一張桌子,幾把椅子,掂瓶辣酒,點幾個可口的小菜,像煮熟的毛豆、花生或涼拌的面筋,豆筋、或者是蒜汁蒸菜,也可選擇啤酒配燒烤。要不,來份實惠的清蒸大骨頭等等。
越來越多的地方特色飯菜風味,吸引著周邊地市不少食客前來品嘗,有的夜市攤做出來的菜味那是相當?shù)某錾?jù)說,有的灶上所用的廚師是從賓館聘來的,做出的菜品質(zhì)量、色香味俱佳,望一望,都能使人垂涎欲滴。
前些年,我在古城開封的馬道街、書店街、武夷等夜市有過如此的體驗,至今還記憶猶新,回味無窮。
經(jīng)濟實惠的小夜市,往往價錢較為便宜,顧客沒了怕多花錢的顧慮。說來也是,咱一個工薪階層,本身工資不算太高,上高級飯店吃頓鮑魚龍蝦什么的,恐怕一個月的工資就所剩無幾了。
現(xiàn)如今,公款吃喝現(xiàn)象少了,高檔酒店的生意變得越來越淡,街邊的夜市反倒越來越“火”了。花錢不多,酒足飯飽,大多普通百姓消費的起,食客和商家其樂融融。
怪不得,有的食客就餐前還拿出自己的手機將可口的菜肴拍下來,發(fā)微信至朋友圈秀一秀。有的將圖片直接發(fā)到了網(wǎng)上,借此與人聊聊新潮的夜色、浪漫的情調(diào)。。。。。。
由此看來,這靜靜的夜色里,不光街道兩旁有燈紅酒綠,到處閃爍的霓虹燈,還有夜市里玩浪漫和感受浪漫的普通人們。
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