祖父和牛散文
牛應該是土地上最典雅、含蓄的哲學家。
我們來說說牛吧。
不知道您是否仔細看過牛的眼睛。那水茫茫的大眼睛。風平浪靜。寂靜、安寧、威嚴，有著無限風云之蘊。我常想，若是一個人，得經(jīng)歷多少驚濤駭浪才會有那樣滄桑而安詳?shù)哪抗狻４认椋o美，深自憂郁的眼神，靜如止水，不急不怒，凝望著足下的土地出神。活得韌性而緘默，有苦不說，只是偶爾徐徐翻轉著耐心的眼睛，在風中永遠保持著沉著的風度。它沉默負重的身影，遠遠望去，在廣漠的平原上彌漫著堅強的憂傷。牛的身上，有歲月打磨出來的暖香，這是身陷苦難猶自散發(fā)出的從容不迫的芬芳。
小的時候，春、秋，和麥收時節(jié)，是牛特別勞累的日子。其實，四季輪轉，牛少有空閑。土地上的人們，和螞蟻一樣，從清晨到黃昏，總有忙不完的活計，牛也就很少閑著。
最難忘的是犁地。軛深深嵌在牛的皮肉里，牛架著軛，低著沉重的頭，濕熱的鼻孔大口大口噴喘著粗氣，犁子的鋒利深深埋入土地，隨著爺爺吆喝和的步點，犁尖緩緩翻開新鮮的泥土，汁液四濺，又苦又香。
牛累了，爺爺就會停下來，掏出旱煙袋，滿滿地裝上一鍋子，“哧啦”一聲點燃，坐在田壟上抽煙。青藍的煙便爬滿了苦黃的平原。
而牛則噴著粗氣，瀑布一樣嘩嘩尿尿，排糞。氣勢雄渾。牛的'屎尿滋養(yǎng)過的田地，將會是平原最濕潤的一部分。
我起身趕忙跑到湖邊，為心愛的老牛割草，水浮蓮、富富苗、野麥苗、野牛蒡，專挑那些柔軟好看的花草，割下來，歡喜地捧到牛的嘴邊，拍著它寬大的前額，讓它好好吃草，好好干活。牛會咧嘴憨厚一笑，很感激的樣子，在我手心上舔一下，那多刺而濕熱的大舌頭帶來的小小疼痛和快感，常使我尖叫出聲來，撲向爺爺。
爺爺?shù)鹬婊鹈鳒绲臒煻罚粗＃冻瞿昃檬薜难溃瑯闼亻_心地笑了。
無數(shù)的歲月就這樣攜風而逝了。
而爺爺也在土地深處長久地靜靜睡下了。村莊中也已沒有牛了。
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