索命的鴨子散文
1984年7月,炎夏。這年我小學畢業,正放暑假。
爸爸是海員,常年在外,媽媽的工作單位離家比較遠,早出晚歸。一日三餐的烹煮任務自然落在我們姐弟身上。大姐這年恰好電大畢業,機緣巧合找到了一份在外地中學擔任英語教師的工作,高興地收拾行囊走上了她的執教之路。弟弟比我小五歲,是家里唯一的寶貝男孩,自然輪到我頂替大姐做起了家里的伙夫。年幼的弟弟常常在灶臺邊轉來轉去,幫忙添柴火。
有一天傍晚,媽媽下班回家,手里拎著兩只大花鴨,笑瞇瞇地說:“今天市場鴨子特多,很便宜,咱們有口福了!”我和弟弟連忙拿來繩子綁住鴨腳,把它系在廚房里。“你明天先殺一只,鴨肉斬件用調料腌制一個小時,伴著蒜蓉紫蘇葉炒著吃。”媽媽吩咐我。“可是,怎么殺?我從來沒有做過。”我問媽媽。“哈哈,傻丫頭,你用菜刀往鴨脖子上一抹,放了血,然后就放到開水里燙燙,拿出來就可以拔毛……”未等媽媽說完.我就打斷了她的.話:“哦,明白,就像殺雞一樣。”我見過媽媽殺雞。“對。”媽媽說。
第二天下午,大概兩點鐘,我卷起了衣袖,學著媽媽的樣子把菜刀放在油石上來回磨了十來下,叫來弟弟幫忙按住鴨子,其實當時心里有點害怕,胡亂往鴨脖子上一抹,兩姐弟合力把鴨子拎起倒置,只見殷紅的血從它脖子流出來,滴在地板上。過了一會,鴨子不再撲騰。“鴨子死了,可以放下了”弟弟嚷道。我們把鴨子放在地上,我拾起菜刀洗凈正想插回刀架,一轉身,赫然看見剛才已經倒地的鴨子“嗖”地站了起來,頸上血痕猶在,鴨眼怒睜,像是在盯著我這劊子手,“媽啊!”我立時嚇得菜刀也咣當一聲掉落,雞皮疙瘩豎起!弟弟也受了驚嚇。它開始邁步,靠近……
兩姐弟撒腿就奔出廚房。那個時候的我早已忘記爸媽時常的教導——“任何情況下一定要保護好弟弟”,不知怎的我跑得比弟弟還快,落后半個身位的小弟,哇哇大哭!那大花鴨,仿佛要向我們索命,追在我們后面,一直到客廳。我的尖叫聲驚動了隔壁的大爺,他跑過來,見此情景,哈哈大笑,連忙幫我們捉住大花鴨……
后來我才知道,我那一刀并沒有真正把鴨子的血管割斷,當時鴨子并沒死,只是受傷,我卻誤認為是鴨子回魂。小時候聽大人們講鬼的故事多了,小孩子本來純凈的心竟也疑神疑鬼了!
蒜蓉紫蘇葉炒花鴨是我以前最愛吃的,但是這回想起它垂死掙扎的樣子,我卻難以下咽。那一夜我做了噩夢,那只索命的大花鴨走進了夢里,步步逼近,醒后冷汗,心有余悸……從此我再也沒敢親手宰殺雞鴨,罪過罪過!
愿它安息!人類為了自己的生存,利欲,從來沒有停止過殺戮!
阿彌陀佛!
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