白菜香散文
父母從鄉(xiāng)下來(lái)到小城,給女兒捎來(lái)了曬干的小棗、炒熟的芝麻,還有精挑細(xì)選的一袋白菜。忙、累成了我和妻子一直難以回家的理由,父母的牽掛流淌在電話(huà)中、叮嚀里,哪怕我有丁點(diǎn)兒時(shí)間,他們都會(huì)不辭辛勞的奔波于四十華里的路程上,為的就是短暫團(tuán)圓的那種溫暖。
三歲的女兒吃著小棗、嚼著芝麻,甜甜的、香香的,小臉蛋上蕩漾著滿(mǎn)足地神色。對(duì)于白菜,她只是不屑地看了幾眼,甚至沒(méi)有動(dòng)手撫摸它們,便蹦蹦跳跳地走開(kāi)了。味道永遠(yuǎn)是孩子最大的誘惑。這種青幫綠葉的小白菜,再普通不過(guò),它所散發(fā)的味道,有泥土的氣息、原野的芬芳還有家鄉(xiāng)的遼闊,沒(méi)有甜味,更沒(méi)有香氣,簡(jiǎn)單、樸素甚至有點(diǎn)丑陋,根本勾不起女兒的興趣。
該怎樣形容一棵白菜呢?美麗、醇厚、香美,抑或是無(wú)華、樸實(shí)、沉重?生長(zhǎng)在泥土之上,筋脈里永遠(yuǎn)流淌著原野的味道。
碾碎土地的夢(mèng)境,鋤去肆虐的雜草,父母在烈日的陽(yáng)光里播撒希望。在北方,白菜要在三伏天播種,正是一年中最熱的季節(jié)。在夏天里的某個(gè)下午,天氣依然悶熱,蟬在無(wú)聊的高歌,父母肯定小心翼翼的播撒下那些細(xì)微地如同微塵般的種子,種子雖小,卻是沉甸甸的未來(lái)。母親顧不得撩開(kāi)被汗水沁濕的頭發(fā),弓著身子,甚至跪在田壟里,將種子一粒粒地灑下。父親光著膀子,黑黝黝的'脊背在斜陽(yáng)下散發(fā)出閃亮的光芒。手中的鋤頭輕輕揚(yáng)起,慢慢落下,好像在原野中抒寫(xiě)一個(gè)個(gè)攜永的文字。父親佝僂的身軀如同緩慢爬行的蝸牛,站立在原野中,好像一尊雕塑。
那些嫩芽?jī)菏萑醯娜缤唏僦械膵雰海G中流露出一種成長(zhǎng)的渴望。烈日炎炎,依舊奈何不了它們,倔強(qiáng)與生俱來(lái),要么死亡,要不一步步走向成熟,這便是白菜的性格。平原中、原野上、田壟里,這些瘦小的生命伴隨著父母殷切的目光,緩緩而生,茁壯成長(zhǎng)。
有時(shí)候,父母相約來(lái)到地頭,看著這些已經(jīng)長(zhǎng)出三四片葉子的白菜,有些期待,也有絲絲幸福涌上心頭。菜地被他們打理的井井有條,沒(méi)有大的土塊,沒(méi)有雜草,也沒(méi)有病蟲(chóng)害。在年日的勞作中,父母逐漸老去,往日風(fēng)采不再依舊,只有從他們憐愛(ài)的眼神里,才會(huì)流露出當(dāng)年的影子。對(duì)待農(nóng)家田地中的事情,他們有一些固執(zhí),甚至有一些讓人難以理解。父親會(huì)抓起砸碎的牛糞,順著田壟,慢慢地撒在白菜的根部。他的手掌粗糙、有力,布滿(mǎn)了一道道彎曲的裂痕,有點(diǎn)觸目驚心,歲月在上面留下了永遠(yuǎn)去不掉的肉繭。母親蹲在菜田之中,細(xì)心地輕翻著一片片菜葉,尋找一條條菜蟲(chóng)。她輕柔的動(dòng)作,好像在給出嫁的女兒梳洗頭發(fā)一般,慈祥而又堅(jiān)毅。
白菜在這種期待與體貼中健康成長(zhǎng),不緊不慢、不急不燥,慢慢走向成熟。入了秋,放到了高粱、玉米,收完了棉花、谷子,原野變得空曠起來(lái)。北雁南飛,在大地上倒影出一道道詩(shī)行。野麻雀飛的極高,鳴叫委婉悅耳,是原野中最美麗的音樂(lè)。顆顆白菜,成了大地上一道獨(dú)特的風(fēng)景,綠的陶醉、青的耀眼、白的純潔,三種亙古不變的顏色,襯出了原野、村莊、農(nóng)人最為引以自豪的表情。在第一場(chǎng)寒霜到來(lái)之前,父母又一次收獲希望,收獲幸福。他們把這些有點(diǎn)清瘦、有點(diǎn)倔強(qiáng),同時(shí)又有點(diǎn)芬芳的白菜連根拔起,整齊的擺列在家中的南墻之下,好像列兵,更像聽(tīng)話(huà)的兒子。
我一直不明白,父母為何固執(zhí)的把它們挪來(lái)挪去,比如搬在南墻之下,在陽(yáng)光下懶洋洋過(guò)上幾天,然后,又會(huì)不厭其煩的搬到東屋里面,蓋上玉米秸做的席子,趁著小雪未到,保證它們凍不壞,保持鮮美。這樣來(lái)回倒騰幾回,白菜們愈發(fā)的豐滿(mǎn)了,好像風(fēng)韻猶存的少婦一般,流露出迷人的風(fēng)采。
在漫長(zhǎng)而又無(wú)聊的冬季,白菜是百姓之家飯桌上面常見(jiàn)的蔬菜,親切、樸實(shí),最為貼近生活。生著可食,炒熟即吃,多種烹飪方法。誰(shuí)說(shuō)農(nóng)人的生活沒(méi)有詩(shī)意?這些白菜便是詩(shī)意的精華。他們可以充分發(fā)揮自己的想象,炒也可,涼拌亦可,沒(méi)有任何講究,充分體現(xiàn)出了憨厚淳樸的性格。年老的父親盤(pán)膝在炕頭,燙一壺老酒,聽(tīng)著梅尚程旬,陶醉在慢悠悠地時(shí)光里。母親炒一盤(pán)老白菜,熬一鍋玉米粥,滿(mǎn)室生香,幸福的波紋便蕩漾在了額頭。他們相依而伴,默默無(wú)言,白菜的清氣滋潤(rùn)了一天又一天的日子。
白菜,白菜,這兩個(gè)字眼一直氤氳在心頭,淡雅而又溫馨。我輕輕地把它們擺放在廚房的一個(gè)角落,片片清白淡綠的葉子好像父母慈愛(ài)的眼睛,咀嚼中淡雅的清香充盈了每一天的生活,白菜相伴,冬天不再寂寞。
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