冬季農家的那些趣事兒散文
俺說的是解放前河北省農村冬季里的一些趣事兒。
冬季是農民最閑的季節了,基本就不干農活了,除了圍坐在幾盤大炕上侃大山外,還有很有趣的娛樂逗趣活動,比如:斗雞、斗牛。
俺們那兒的斗雞、斗牛不敢和人家專業戶相比,人家專業戶是一年四季的斗,俺們只是在冬閑時才斗著玩兒。
人家專業斗雞用得是專門用來掐架的斗雞,俺們村沒有斗雞,只好把九斤黃、來杭、蘆花、白蘭克、紅育等雜牌軍的公雞抱來參戰。由于這些雞都不是斗雞,被主人抱來,一只只公雞如墜五里霧中,茫然不知所措。
倏地,一只五彩斑斕的大公雞伸頸啼鳴了一聲!班馈边@些公雞們恍然大悟,趕興把俺們哥兒幾個召集到一起是為了比賽誰的嗓門大。嘿!這個咱哥兒們可不含糊,“哏哏哏……”上百只公雞爭先恐后,啼叫聲此起彼伏,好嘛,比天亮前的雞打鳴可響亮多了。男高音、次高音、中音、中低音、低音,這伙兒公雞組織成了一支男聲合唱團,配音和聲齊全。
公雞們這么一折騰,把在場上看熱鬧的男女老少們給逗樂了,樂得人們是前仰后合!拔薄ⅰ翱┛薄ⅰ肮薄蠡飪盒Τ梢粓F,場上的牛馬聽了,也不甘示弱地叫起來。
人笑、馬嘶、牛叫、雞鳴,組成了一首和諧歡樂的鄉村交響曲,笫一天就這樣在歡樂高潮中過去了。
第二天人們總結了公雞不掐架的原因是缺少母雞,公雞在爭奪配偶的情況下肯定是掐個你死我活的。人們吃過早飯,扶老攜幼抱著自家的雞來到了打谷場上,這其中還有人抱來十來只剛剛成熟還未曾下過蛋的嫩翅漂亮的母雞。
這一百多只公雞見到這十來只漂亮嫩翅的母雞,都想占為己有,于是一場沒有硝煙的鏖戰開始了。有的公雞上下飛舞喜鵲登枝,有的公雞左右旋轉出其不意。
這一仗只打得是雞毛滿地鮮血淋漓,雞鳴一片,此起彼伏。人們定睛看時,有的公雞被啄瞎了一只眼,有的雞冠嚴重損傷,個個都是血里糊拉、傷痕累累。
斗完雞后,有人又提出斗牛玩。這斗牛和斗雞就大不一樣了,因為家家都養得起雞,但是不可能家家都養得起牛。能養得起牛的主兒,那得是中農、富農、地主等少數人家。中農、上中農一般家里只趁一兩頭牛,他們舍不得讓自家的牛和別的牛斗,因為大牲畜是普通家庭的半個家產。別說自家的牛斗死了,就是受了重傷,等到九九加一九耕牛遍地走時,他家的?删统霾涣斯ち。
地主、富農的牛雖然較多,可他們并不儍,他們也怕自家的牛有個閃失,越有錢的主兒越會算計越小氣。
為了讓鄉親們過好大年,村正、村副們那大家伙召集一起宣布道:凡是在斗牛過程中有死傷的耕牛,村公所一律照賠不誤。對死傷之牛,村公所把牛皮留下做鼓面,把牛肉就分給鄉親們吃了。
有村公所做后盾,人們就不怕自家的耕牛在斗牛中死傷了。人們吃飽了喝足了,牽著牛雄赳赳氣昂昂地來到打谷場上。
當然了,斗牛是不會像斗雞那樣讓公牛們打群架,而是讓公牛們單打獨斗。雙方的主人各自牽著自己的公牛從打谷場的兩側分別向打谷場中央跑來。兩?煜嘤鰰r,雙方主人疾速閃開,兩頭公牛就撞到一起了。
因為是村里土法斗牛,因此也就沒有那么多的規矩,如是否在一個重量級上,是否讓牛吃了激素等。
由于沒有啥規矩,故此許多參加斗牛的主人都在牛身上做了手腳,有的提前給斗牛灌了辣椒水,有的給牛灌了生薑汁,有的給牛灌了生蔥汁,有的給牛喝點兒烈性酒,甚至還有人給牛腚上扎上刺馬針。其目的只有一個,那就是刺激斗牛們別再像平日里那樣憨厚溫順,要像斗猛虎那樣斗敗對手。
兩牛相撞,軟弱一點兒的牛,一個回合就敗下陣來。要看刺激的斗牛,還得看兩頭勢均力敵的牛。好嘛!這倆健牛都是站著撒尿——誰也不扶(服)誰。一個是牛眼瞪得跟鈴鐺似的,另一個是牛尾巴撅得跟根鐵棍似的。相撞幾回,均是頭不暈眼不花,啥事都沒有。
俺爺爺養的牛里就有這么一頭出類拔萃的斗牛,這是一頭七八歲大的黑公牛,渾身烏黑沒有半點兒雜毛而且油亮,就像黑緞子似的`。高高的肩峰肌肉像座小山,腰長、腿壯,拉車、犁地都行,單套也能拉動雙鏵大步犁。這頭黒健牛犄角也長得好,又粗又長的向前彎去,走起路來,步履生風。
相撞頭一個回合后,如果對方沒倒,黑健牛立馬搶占有利地形。鈴鐺似的牛眼一瞪,黒尾巴一翹,斗大的牛頭一低,一晃一沖,步步緊逼,專挑對方的脖子刺。對方的牛脖子被黑健牛挑刺得鮮血淋瀝,只有招架之功,沒有還手之力。許多斗牛敗下陣來落荒而逃,但黑健牛仍然不依不饒,奮起直追,猛扎對方的屁股,直到把對方撞倒為止。
按照規定,作為獲勝牛的主人,將會得到該牛一年飼料的獎勵,俺爺爺最終毫無疑問地獲得了該項獎勵,我真為爺爺感到自豪和驕傲!
還有一種游戲,也挺有意思的,那就是敲鼓。
這種鼓特別大,上下鼓面各用一張牛皮,也就是說,做好這個鼓得用兩整張的牛皮。鼓槌是兩根粗細一把攥的桑木條,鼓槌頭有雞蛋那么大而且還用牛皮包好。
既然是游戲,那就得有規則。規則就是各村的鼓手自愿報名,經村公所同意。大年初一吃飽喝足了,用獨輪車推著大鼓向村外走去,后面有一群男女老少吶喊助威的。
遇到臨村的鼓隊后就開始敲鼓比賽,看誰敲得響,敲得時間長。游戲規則要是說細了也挺麻煩的,比賽期間不許換人,不許休息,可以大小便,但時間不長,不能超過一袋煙工夫。可以吃飯,但必須是邊打鼓邊吃飯,也就是說旁邊得有人喂水喂飯。這樣雙方要堅持幾天幾夜,直到一方認輸為止。勝利者真像戰場上凱旋的將軍,騎著高頭大馬,十字披紅游街一圈,坐騎作為獎品就獎給勝利者了。
俺們村鼓手不少,但最棒的得數俺爺爺了。爺爺身高一米八左米,長得細腰扎背的。俗話說,肩寬腰細必定有力。據父親說,他和爺爺都能背六百斤東西走個十來米遠,平時挑三四百斤的擔子健步如飛。能干的人大多也能吃,父親和爺爺年輕時吃飯,一頓都能吃一砂鼓子或者一扁擔大饅頭。
當然了,真正比起賽來,也不是就俺爺爺他們一組。俺們村大年初一從四面八方出去的十來個鼓手,回來時勝負均有,唯獨俺爺爺是個常勝將軍,回回是推車而去、騎馬凱旋!
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