過年樂散文
不管走到何方,長到多大,童年和在娘家的時光,總時時涌現在腦海,只有快樂的回憶。
記得大約七八歲過年時的情景,那時是年二十九,爸媽都在廚房忙碌蒸饃、燒肉,外面下著大雪,我一人倚在門邊,不知在哼哼唧唧鬧些什么,把爸爸惹煩了,掂起我的衣服就放到院子里,任憑我一人哭鬧也沒人哄我,哎!現在想來那是鬧的是選擇的時間不對,大人都忙的不亦樂乎,自己很沒眼色,自找的呀!怎么能討人喜歡呢?
小時候特盼望過年,能添新衣服,吃白蒸饃。小學四年級時媽媽給我做了粉紅的套襖外衣,光禿禿的沒一點花,媽媽拿到集上花了五毛錢讓人一邊繡了一串白色的葡萄,好看極了。到現在我無論穿什么高檔的衣服,仿佛都沒那件衣服好看,已經深入腦海了。只有過年才能吃起白饅頭,還夾雜著花饃,我都是偷偷的去拿白膜吃,往往挨我爸爸的痛揍,一家人都說我是好吃懶做,也真是還是東西缺乏呀,擁著吃還不吃呢,很可笑的是去二哥家每次中午吃飯都偷偷的去油罐里撈肉,想著人家不知,真幼稚,掩耳盜鈴。結果是在人家住被掃地出門。和隔壁的男孩玩過家家,他爸是生產隊長家里富裕,他拿饃,我贏了吃他用瓦片割下的一點點饃,多好吃呀!現在想多臟呀,還吃的有滋有味,那叫童真。
每年過年都要炸麻花串親戚,我爸爸又是搓麻花的好手,我們全家都練成高手,一根面筋在手里越變越細,雙手一抖,在桌上一扽,一拌就擰成面繩,兩根合在一起一滾,一根好看的麻花成型了,全家齊上陣,一袋面幾小時就都變成香脆的麻花了,而我們都脊梁像壓著磨盤,那個累。好在一年一次,好多年不曾展現手藝了,手癢癢的,那時鼻子被油煙熏的都不想吃了。哪天還得召集全家來個搓麻花大賽,只是現在全家兄妹都老胳膊老腿了。
過年一大家子,要做好多好多的餃子餡,看著一大張桌上如山的切好的熟蘿卜,從大片剁成小丁,得經過多少次刀,這光榮的任務就落到我和爸媽小哥的身上,雙刀輪著,咣咣咣,一會兒兩胳膊都酸了,出去偷懶一陣,繼續操刀嚯嚯向蘿卜,人多干勁大,可往往是剩我一人做不完不讓睡覺,我是寧不吃也不想干,可是怕爸爸的腳踹,還得GOON,好容易完了,又一堆肉剁吧,好在肉少,沒多久就完了。二十九了,該貼對聯了,那時感覺是那么的冷,得把原來門上的老對聯刮凈,漿糊粘的太緊了,十個門,得好久,屋里電視上鐘馗捉鬼演得正到驚險處,卻不讓看,干活沒心干,電視沒看成,那個不愿意呀!磨嘰好久才弄凈了,小哥用毛筆一副一副寫著對聯,小哥說寫個橫聯大雪封門吧,我說那多不好呀,十付對聯放在地上紅紙黑字,很是喜慶,墨汁晾干,小哥開始把紅紅的對聯貼上,我則看著高低,左右,一張張門都貼好了,新桃換了舊符,干干凈凈,一派喜氣,一切準備就緒,開始放鞭炮,在鞭炮聲中,媽媽把餃子撈好,我們幾個端著放在堂屋,給先輩供奉,還依稀記著小哥學爸爸的念叨:老爺、老奶奶,爺、奶奶餃子熟了,你們也忙了一年了,先嘗嘗鮮吧。然后我們幾個磕頭作揖。等半小時祖宗享用完了后,我們開始吃飯,洗頭,把水缸放滿滿的水,破五五天不抽水,熬年。看春晚。第二天天不亮就聽到了劈劈啪啪的鞭炮聲,媽媽燃起柏枝火,把我們都被早早的叫起,換上新衣服,吃過飯,開始和朋友們到野外逛,新的一年就這樣開始了。
若干年后過春節還是很留戀年少時的童年,因為那時物資缺乏,天天數著日子過春節,到那時有新衣服穿,有白饃吃,有好看的東西看,能看見各式各樣紙糊的燈籠,上面還有謎語可猜。還可以在漫天飛舞的雪花里和小朋友們在雪地里狂奔。不知為什么都是天天盼望著過新年,天天說怎么還不年下呀?
如今人們過新年的熱情逐漸淡漠,主要是物資的豐腴,原來只有春節才舍得吃的食物,現在是可以天天嘗鮮了。去超市里南的`北的的食物比比皆是,沒有了什么新鮮感。原來到春節才能夠添一身僅有的新衣服,如今是一年四季隨時就可以去買,衣服可以來回更換。原來春節要剁好多餃子餡,燒好多肉,蒸好多饃,炸好多麻花,把家里的盆盆灌灌裝的滿滿的,直到吃出毛為止,過了陰歷24,天天累的筋斷骨頭松,忙的不亦樂乎。如今卻不用如此破神費力,想要的時候隨時去街上一買就可以了。
如今的過年只是一個概念,只圖個家庭團聚,忙碌一年的人們在春節的時候一家人聚在一起團團圓圓的休閑幾日,沒了以前走親訪友的苦惱,可以按自己的意圖來個創意的過年,咋開心咋過即可!也就是新的一年的開始,先放松一下身心,然后再忙忙碌碌的投入下一年的新生活。
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