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月餅散記散文

時間:2021-05-04 16:14:17 散文雜文 我要投稿

月餅散記散文

  又快到中秋節了,大大小小的商場食品柜上又陸陸續續地布滿了月餅。看著那些五花八門、形形色色或普通、或華麗的月餅,總會勾起一些深刻在腦海里的幾個有關它的記憶片段。

月餅散記散文

  小時候生活在一個清貧的時期,最喜歡過年過節。過年,不僅可以吃好的,還可以穿新衣服,放鞭炮;過節,雖不及過年那么熱鬧,可也有讓人期盼的。二月二吃卡花,清明節給烈士掃墓帶上兩個煮雞蛋,端午吃粽子,八月十五是除春節外的又一個大節,大人們要喝喝酒,孩子們則早已垂涎著那圓圓的月餅了。不過,那時可沒有現在這么多的商店,也沒有現在這么多的花色品種。

  我小時候跟姥姥住。快到中秋節時,姥姥把積攢下的錢和糧票用小手絹包好,揣在對襟衫里。出門的時候,照例要洗洗臉,沾著水將頭發梳得光光的,換上外出穿的干凈衣褲和鞋襪,就連扎腿的綁帶也要換呢。從胡同出來,在三岔路口邊就有一個賣煙酒糖茶的小鋪,叫什么名字、哪家商店開的記不得了,因它開在一個不大的木板房里,我們就叫它小板房。不過姥姥并不在那里買,因為小鋪的一男一女兩個售貨員都有一個毛病,雖然和周圍的居民都很熟了,但只要是用秤稱的東西還是要給你少一點兒,因此常和顧客發生爭吵。姥姥是個仔細人,買回來的.東西都要稱一稱,自然也有短斤少兩的時候,便再也不進那個小鋪了,寧可踮著一雙小腳走出兩里地到“大”商店,這里的東西全,買著也放心。其實大商店里也只有棗泥、豆沙、青紅絲這幾種餡的,高檔的就是酥皮月餅了。姥姥愛吃酥皮和青紅絲的,便每樣買一斤。

  那時候,從來沒有痛痛快快地吃頓月餅。姥姥總是講,好東西不能一下子吃完,要細水長流。所以,買回的月餅都是分著吃,每次一人只分半個,由姥姥掌管。這樣,兩斤月餅節前節后能吃兩個多星期。姥姥還講了一個關于月餅的故事,就是朱元璋以月餅里面夾字條的方式傳遞消息,在八月十五起事的傳說。我呢,則一邊聽著故事一邊想,要是能一頓吃個夠該多好啊。這是上世紀六十年代末七十年代初的情景。

  有了吃月餅的決定權是在工作以后。下鄉后第二年中秋節來的時候,我在村子里的供銷社代銷點兒買了兩斤。這是在農村過的第一個中秋節。八月十五這天,我在場院打場,晚上收工回來就快九點了,其他伙伴還沒回來,宿舍里只有我一個人。這時,月亮已經升了起來,就懸在窗前,我把昏黃的小油燈吹滅,讓月光照進來,潔白的月光照在床前,灑滿了一地。我靜靜地坐在那里,有點兒想家,忽然想起了李白的《靜夜思》,此情此景不就是他詩中所描繪的嗎?這樣想了一陣子,拿出月餅,美美地吃了兩個。其實這月餅真的不怎么樣,就像地瓜面做的,又黑又硬,可在異地他鄉,在繁重的勞作了一天半宿以后,能吃上它,已經感覺很香甜了。

  第二天上山干活兒,休息的時候說起昨晚過節,隊里的成義嫂子說,她家今年買了一斤月餅,昨晚都吃了。成義兩口子都在隊里干活。他們有四個孩子,三個女兒和一個小兒子。成義是長子,父母跟他過。他的父親七十多歲了,身體很好,濃眉大眼,四方臉,一臉的絡腮胡子,腰板挺直,也在隊里干活,非常和藹的一個老人。成義的母親是一個慈祥的老太太,有時在街上坐著,看到我們知青總是熱情地打招呼,慢聲細語的,就像我們是她的孩子。隊里有個年紀和成義相仿的社員說,我說說你們家這一斤月餅是怎么吃的。你那寶貝兒子自己吃一個,孩子的爺爺奶奶一人一個,三個女兒吃一個,你們兩口子沒吃。成義只是笑笑,成義嫂子說,你沒全說對,我吃了一小綹,嘗嘗什么味兒就行了唄。

  我聽了心里很是酸楚。我們村在方圓幾十里是富村,一個整勞力一天掙十工分,每個工分一毛錢,一天就是一元錢,一個月就是三十元。這在當時是很多的了。那時一個城里的二級工一月也就是三十元的工資。像這樣的村子,一家八口人,過個中秋節只買了四個月餅,那些一個工分只有一二分錢的村子又會是怎樣個情景呢?我忽然為自己一個人獨享兩斤感到有些不好意思起來,剩下的就沒再吃,用來招待到我們知青點來玩兒的小孩子了,我們知青組其他人也全都這樣做了。這是一九七六年。

  一九九三年我在一家私營房地產公司工作。老板是四川人,轉業干部,八八年闖海南,開過飯店、建材商場,也建了一棟民宅,都不成功。據他自己講,最困難的時候,口袋里只有一毛錢了。上世紀九十年代初,海南房地產熱,他在金融界朋友的大力支持下炒樓花,發了,便不再干其它事了,一門心思搞房地產,已在南方好幾個城市投資開發了項目。九三年在西北某城市拿了個二百畝地的項目,正式進軍北方。

  這年的中秋節,作為企業自然是照例要進行公關活動,特別是項目剛剛開始,要打點的地方太多了,列了一個清單,足足有一百號人呢,每人按兩千元的標準置辦禮品。月餅自不待說,中秋節嘛,它是主打禮品,每人四合高檔月餅,都是鐵盒包裝的,那盒子非常精致;再配上一些輔助禮品,老板是四川人,便購買了一些四川特產,主要有一竹籃四川臘肉,號稱專門從家鄉帶來的,以示情意之重。節前,公司上上下下為此忙活了好幾天。

  當然,公司內部也要進行親情公關。八月十五的晚上,公司全體員工聚餐,每人還發了一盒價值一百元的月餅。這一盒月餅其實就是一斤,四個。那晚,我喝了挺多的酒,也吃了月餅。這盒月餅有蛋黃餡的,有肉餡的。我還是第一次吃這么高檔的月餅。可是,不知怎的,我卻沒有找到中秋節的感覺。

  自此之后,我很少再買月餅了。每到中秋節,要么單位發,要么親戚朋友間相互饋送,不需要自己再掏錢了。現在,月餅的花色品種越來越多,檔次越來越高,包裝越來越精美,用途也莫名其妙地越來越廣,那小小的月餅似乎已不僅僅是中秋賞月之用,而是負載了更多……

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