草根泥蒿散文隨筆

時(shí)間：2021-05-02 18:03:34 散文雜文我要投稿

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草根泥蒿散文隨筆

　　我們的餐桌越來(lái)越豐富，菜肴也越來(lái)越朝精致的方向發(fā)展。但是，和久居城里的人向往農(nóng)家樂(lè)一般，對(duì)于土生土長(zhǎng)的泥蒿，我們依舊有一份深深的眷念。

草根泥蒿散文隨筆

　　泥蒿長(zhǎng)在江南的水邊，采摘后，泥蒿的草根成了人們精美的盤中餐。用時(shí)下的話說(shuō)，泥蒿應(yīng)該是百分之百的草根。而泥蒿和許多娛樂(lè)圈的明星一樣，是需要小小的包裝的，泥蒿的包裝便是臘肉、臘腸的翻炒。有了如此點(diǎn)綴后，泥蒿立即散發(fā)出迷人的光彩。而且，不管是在物質(zhì)匱乏的過(guò)去，還是在菜籃子豐盛的今日，泥蒿總能突圍成功，成為人們的選擇。食過(guò)泥蒿，清新爽口、口齒留香的感覺(jué)，總會(huì)讓人每每留戀不已。

　　說(shuō)到泥蒿，自己兒時(shí)也有過(guò)采摘的經(jīng)歷。學(xué)校組織的郊游中，老師安排了許多活動(dòng)，其中就有摘泥蒿比賽。比賽結(jié)束，老師收走了我們的`“戰(zhàn)果”，甚至連個(gè)說(shuō)法也沒(méi)有。有的同學(xué)說(shuō)：“今晚，老師要美美地吃上一頓泥蒿了。”流著口水的同時(shí)，對(duì)老師小小的自私，我們的心底或許還有些抗議的成分。

　　泥蒿點(diǎn)綴著我們的餐桌，陪伴著我們的生活，仿佛是一道別樣的風(fēng)景線。長(zhǎng)大成人了，去菜市場(chǎng)會(huì)適時(shí)買一把泥蒿，去酒店點(diǎn)菜時(shí)也不忘會(huì)來(lái)份泥蒿。泥蒿仿佛成為我們無(wú)法割舍的朋友，貫穿到我們生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

　　不過(guò)，遺憾的是，隨著人們對(duì)泥蒿喜愛(ài)的升級(jí)，野生泥蒿越來(lái)越少，甚至瀕臨絕跡。種植泥蒿成為必然的趨勢(shì)，野生泥蒿更是物以稀為貴了。但是，種植泥蒿與野生泥蒿口味上的差別，還是每每讓人悵然若失。

　　最近，在朋友的引領(lǐng)下，我再次找到了野生泥蒿的蹤跡。可是，當(dāng)我興奮地摘回一把泥蒿時(shí)，卻受到家人一致的抵制，理由無(wú)非是健康無(wú)保障。健康成為一種障礙，我無(wú)法逆轉(zhuǎn)家人的想法，心底卻平添了一絲抹不去的遺憾。

　　有時(shí)難免會(huì)傷感地想，泥蒿和選秀明星一樣，當(dāng)草根的氣息漸漸淡去，它原有的魅力也不可避免地打折了。草根，注定成為一段回憶，或一份不可追回的緣分。

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