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小飯館之歌散文隨筆

時間:2021-05-01 15:20:36 散文雜文 我要投稿

小飯館之歌散文隨筆

  據科學工作者的研究分析,懷舊是一個人生理和心理走向衰老的表征。我知道,小飯館,一說起來就很慘,它擊中了一位上世紀七十年代生人的神經末梢———最柔軟也最狂熱的部分。

小飯館之歌散文隨筆

  小飯館,骯臟,破舊,桌子上,永遠有一層厚厚的油膩,空氣里散發著渾濁、濃烈、嗆人的油煙味,朝天椒的熱辣味。可它能伸出親切的觸角,像一雙粗糙而有力的來自鄉下的大手,輕輕摩挲著你。在那里,你就是抒情的'王;在那里,你的根一下子找到了水,空氣,陽光。你坦然而坐,大馬金刀,毫無顧忌,咧嘴巴,搖頭晃腦,一腳踢開硌腳的皮鞋,扒掉肅穆端莊的外套,露出真實的腳臭和汗味,不紳士也不淑女。然后,吆喝:老板娘,爆炒腰花,麻辣豆腐!旋即走來一位略顯肥胖的中年婦女,乍一看,有點像母親:好哩,馬上就好。還想吃點啥,伢子?

  這真是一件奢侈的事。一瓶八角燒,三幾個人,不為什么,或者僅僅為一個詩歌意象,一個女孩流轉的秋波,青春就醉了就醉了,相擁而泣或者趴在桌上人事不醒。什么時候,肩膀上卻多披了一件老棉襖?

  又從什么時候起,作為城市的標志性服務,小飯館退居一隅,代而取之的是超級食府、大酒店、美食城,以摩天的巍巍雄姿在嘲笑小飯館的佝僂?我想我是開始老了。老,葉芝的老,“頭白了,睡意昏沉,爐火旁打盹,請取下這部詩歌,慢慢讀,回想你過去眼神的柔和,……在一群星星中間隱藏著臉龐。”我記得海子,以夢為馬的詩人,在北京,曾快樂的清澈的眼神,對小飯館的老板說,我用朗誦詩歌來換取一頓飯。不管老板答應與否,我都能肯定,詩歌是小飯館的本質,它是詩性的。當這個時代的詩意需要用快餐和鮑魚表達,當人心的節奏不斷被機器的轟鳴打斷,當友誼的旗幟被生意場的殘酷凍結成冰,懷念真的十分奢侈。幸好,七十年代生者,還有小飯館可資一懷。

  我的七十年代朋友,基本上是在小飯館泡大的。他們普遍像雨果筆下的敲鐘人夸西莫多,丑陋的外表下,有一顆干凈的心,得不到愛情,卻得到了愛情的真諦和秘密,一切服從內心。這種內斂之美,也正是七十年代生者的弱點。

  1930年。巴黎維特博易路32號。店主安東尼。當家菜:肥鵝肝,油浸老鴨,烤雉雞,葡萄燒鵪鶉。我絮叨的當然不是小說,而是英國人彼得·梅爾在《“老友路易”餐廳》里的描述。他寫道:“偉大的安東尼,幾年前就去世了。當時的情況容我稍后細說。但是‘老友路易’,這家他親自掌勺并經營了50多年的餐廳,如今仍然呈現為他生前所喜歡的景象:既擁擠又嘈雜,一如既往的破舊,還裝飾性地點綴著幾位漂亮女子。這些人也不管什么減肥不減肥了,正對著她們懷舊的大餐大吃特吃呢。”

  《傷心咖啡館之歌》的主人公馬蒂,她所來自的城市,是一個令她厭煩的地方。在那里,因為擁擠,每個人都盡其可能地壓迫別人以得到自己的空間,這種人生她覺得沒意義,這種人生她覺得不自由,所以馬蒂逃離,來到馬達加斯加,想要尋找另一種答案。

  是的,她想尋找另一種不再“擁擠”的答案。城市,從某一點來說,擁擠永遠代表疏離;而擁擠的小飯館,它代表了一代人的典型生活。有個詩人曾經說過,人花了一輩子看著地面,只有死了,內心才真正仰望穹蒼。

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