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鄉村婚宴散文隨筆

時間:2021-04-27 17:13:58 散文雜文 我要投稿

鄉村婚宴散文隨筆

  曉怡從上;匦∩酱遛k婚宴。

鄉村婚宴散文隨筆

  第一次見到曉怡,她還在鎮上讀初中。那天是周末,她回家。小小的個子,扎著馬尾,臉上洋溢著青春的笑容。她陪兒子玩耍,兒子叫她曉怡姐姐。隨后,她來杭州,便來家。兒子讓出自已的小房間,讓曉怡姐姐住。

  曉怡家在富陽居仁村,村子三面環山,一條村路是連接外面世界的唯一通道。村路很長,約3公里,每次,曉怡都要走完這條路才算到家。曉怡的家在村子中間,門前有一個小院,院子前面有一條小溪,溪水從山上流下來,時多時少,下雨后,偶爾也會有湍流不息。

  居仁村是原123醫院方院長的老家。六百年前,村子從諸暨遷移過來,伴隨方姓繁衍。村西有棵古楓樹,至今存活。六百多年的樹齡,被方姓人奉為神樹。村里,歷代方家人,依靠著滿山遍布的毛竹為生,過著波瀾不驚的平淡日子。村子里發生過許多故事,但最讓方姓人引以自豪的是,在清乾隆嘉慶年間,村子出了一個武舉人,方成謨。他從小練武,有一年,到杭州會考,考中武舉人。村子里出了一個舉人,方姓人就將村子叫“舉人坑”,到了民國,為了反對封建科舉制度,才改為居仁村。

  方院長是獨子,參軍后母親住在村子里,村子都是方姓人家,攜帶著親戚輩份,相互照顧。曉怡家便是方院長家的一房親戚。

  方院長是父親老戰友,每次來杭,我總是倒屣迎賓,一來二去,我便認識了曉怡的爸爸媽媽,兒子也有了曉怡姐姐。

  曉怡爸爸是方姓人。曉怡媽媽是外姓人,娘家在山那頭的龍門古鎮。曉怡媽媽是翻過山頭嫁到了小山村。年輕時,曉怡媽媽長得非常漂亮,至今也能看到她依稀的臉龐。

  曉怡在鎮上讀完初中后,便去了富陽城里上高中,隨后又去了上海讀大學,上海海事大學畢業后,曉怡留在了上海,并找到了工作。

  兩年前,曉怡從上海帶回了男朋友。他提出,要在小山村為曉怡辦一場鄉村婚宴。曉怡爸爸收下了婚宴的費用,將余錢退還了女婿。

  鄉村婚宴,是由專門做婚宴的鄉村廚師掌勺,婚宴所用的食材,炊具,鍋碗瓢盆等等,都是由掌勺的.師傅所帶領的團隊一并帶過來。但曉怡爸爸媽媽仍然忐忑不安,來得都是鄉親,全憑一張臉。

  在鄉村辦婚宴,沒有富麗堂皇的大廳,沒有華麗耀眼的燈光,也沒有高貴的賓客。但鄉村,卻有城里沒有的新鮮空氣,濕潤的泥土味,還有那些滿臉刻著皺紋的山里人,這是一場盛筵難再。

  辦一場鄉村婚宴需要做大量的準備工作。曉怡爸爸在院子里搭起了一個大棚,又在邊上搭了一個小棚。大棚用于吃,小棚用于燒。早上八點,廚師帶著四位配菜女工進入小院,開始著手準備。

  蹄膀用開水氽過后,在鍋底放入粽葉,再將蹄膀分層碼齊,倒入熬好的汁,用小火燉四個小時。開鍋時,蹄膀的香味飄蕩在整個村子的上空。魚蝦必備,甲魚龍蝦也在其中。蔬菜卻是曉怡媽媽從地頭摘下的。廚師告訴我,每桌22盤菜,一個湯,價格僅僅是城里酒店的1/3。下午三點,鞭炮齊鳴,新郎抱著新娘進入了村子,五點,婚宴開始。

  鄉村婚宴不安排座位,大家隨意入座,雖然沒有城里酒店擺盤精致,雕花,刀功,但每一盤菜卻都實實在在。自已操辦婚宴非常辛苦,卻樂在其中,暖在心頭。吃得是一份溫暖,吃得是一份鄉情。

  婚宴結束了;檠缰,曉怡爸爸媽媽沒有像城里的父母那樣,站在臺上,拿著話筒,對著大家講些祝福兒女的話語。他們一直忙碌著,面對剛剛迎來的親戚,轉身又要送走他們。喝酒的人似乎有點醉,但卻還能再喝點。吃飯的人也想再吃點,不知是否會再有一道菜上來。整個晚上,一盤又一盤菜發出地聲響,以及連同盤子飄浮出來得香味,一直從頭到尾在大家眼前忽閃忽閃。村子里已經很長時間沒有這樣熱鬧了,該上學的人去城里了,該上班的人也去城里了,只有到了春節,該回來得終究會回來,不回來得,也沒回來。而今晚的婚宴,卻將方姓人留守在心里的期盼發出了響聲。

  喝酒吃飯的人漸漸散去,通明的燈光被關掉,只有村路上的路燈依然亮著,照射著村民回家的小路。十月,山村的夜晚已經有了寒氣,一抬頭,看見了滿天的星星,卻是滿滿祝福的話語。

  早晨,山村被一層薄薄的晨霧籠罩,隨著公雞的一聲啼叫,村子里的人開始了新的一天。參加婚宴的城里人陸陸續續離開了村子。曉怡也將回去上海,她拉著他的手,走完了3公里,走出了小山村。

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