關于綠豆發芽觀察日記
一天就要結束了，相信你有很多感悟吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。但是卻發現不知道該寫些什么，以下是小編整理的關于綠豆發芽觀察日記，希望對大家有所幫助。
臨近暑假末，出去游玩一趟回來，才發現科學作業（觀察日記）尚未完成，觀察什么東西好呢？我有的傷腦。想起看過的科學新書，有讓觀察綠豆發芽的知識，于是趕緊讓媽媽幫我買了些綠豆。你瞧下面綠豆的樣子：一粒粒小小的，穿著綠衣裳（種皮），胸前一款長形的白扣（種臍），是不是很可愛呢？
我小心翼翼地把它們放在一個小碟子里放上水，可媽媽建議我最好在綠豆底下放張紙，這樣可以有效保持水分。
早上，我一起床就跑去看昨晚浸泡在小碟子里的小綠豆，哇～，不得了啦……，小綠豆們都偷偷發芽了。一些小綠豆的種皮裂開了，裂縫里鉆出了小胚芽，一些種皮自行脫落了，露出種皮下白白的子葉和胚芽，胚芽足有1—1.5厘米長，當然還有幾顆頑固的依然緊緊裹著種皮。
為什么一夜的功夫，小綠豆就有這么多的變化呢？我上網查了查，原來植物的生長與溫度、濕度、營養等息息相關。現在天氣炎熱，溫度高，水分充足，使得綠豆一夜之間就長出了長長的胚芽。
今天是第三天了，早上我發現綠豆的的根須又長長了，大約有2厘米，有幾顆開始長出嫩葉，沒有被水浸泡住的豆豆，顏色發生明顯的變化，變得粉紫紅。我挑出幾顆并把它們移植到花盆里，這樣可以觀察到土壤環境和水培環境下綠豆的成長有什么不同？
清晨的陽光從窗口灑進我的房間，喚醒了我。我睡眼惺忪地起身去觀察小豆苗，我看了看我的小豆苗，發現他們又長高了一大截，最長的豆苗已經有3～4厘米長了。但最長快的豆苗幾乎半截都像染紅色了，為什么會這樣？我上網一查，才知道：原來綠豆見了光的部分會變紅。變紅了的豆苗，像死了一樣，毫無生氣，但并不會影響它的功能。豆苗們都長出了一對嫩黃的小葉子，因為光合作用的原因，有些已經變綠了，有些豆瓣變綠了；
再看看種在花盆里的豆苗，正一點點地破土而出，花盆里的豆苗還是沒有水里的豆苗生長的快，但花盆里的豆苗顯得更強壯，也更有生命力些。
晚上，回到家看到桌子上突然又急速長高了的小豆芽，我和媽媽都驚呆了。
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