吃火鍋日記精華【35篇】
忙碌而又充實的一天又過去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編收集整理的吃火鍋日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
吃火鍋日記1
今天，我，哥哥，姐姐一起自己做火鍋。
一大早，我和姐姐就出去買了一大堆菜，有土豆，鴨腸，白菜……哥哥看了，說：“買那么多菜，吃的完嗎？”“下頓再吃啊！”我和姐姐異口同聲地說。“好好好……”哥哥連忙甘拜下風。
哥哥把電磁爐插電后，我和姐姐就一起洗菜。我洗菜，姐姐切菜。我把水龍頭打開，水“嘩啦嘩啦”地流了出來，然后把土豆伸到水龍頭下面，仔仔細細地把土豆‘身上’的每一個凹坑都洗得一干二凈，最后把水龍頭擰緊，就把土豆洗干凈啦！我把土豆遞給姐姐，姐姐接過土豆，先把皮去掉，再放到菜板上，接著用菜刀把土豆切成片，最后把土豆擺在盤子里土豆這個菜就做好了！我們把各種菜都洗好切好后，我把盤子放在桌子上，接著把碗和筷子一起放到桌上。
哥哥在碗里倒了香油，鹽，味精，蔥，花椒粉和辣椒面，又把水，辣椒面，干辣椒都灑在鍋里，說：“要熬湯。熬得越久，味道越濃。”雖然我們都很餓很餓，但是都沒有說出來。過了大約四十分鐘，哥哥把蓋子揭開，一股股香氣撲鼻而來。“好香啊！”我情不自禁地贊嘆道，“就是！”姐姐也對這香味贊不絕口。一坐下，我們把菜倒入鍋中。過了一會兒，菜煮熟了，立刻狼吞虎咽地吃火鍋。我們從中午十二點鐘，一直吃到了下午三點鐘。
原來自己做火鍋，又好吃又好玩！
吃火鍋日記2
火鍋是一種營養豐富、味道鮮美、現燒現吃，備受大眾喜愛的烹調方式。今天晚上，我們在外婆家吃火鍋。
可以開席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦亂跳的小白蝦、切成薄片的新鮮香菇、翠綠細嫩的小青菜、白嫩嫩的.豆腐塊，還有被切成了兩片的胖頭魚等等，真讓人饞水欲滴。在這些菜的中間放著一個電磁爐，上面有一個像臉盆一樣大的鍋。聽大人們說，火鍋在重慶非常流行，地道的火鍋以香辣為主；
而我們家不太喜歡辣，所以鍋里只有幾粒桂圓，幾個桅子，幾根大蔥，少許姜和辣椒，但仍冒出一股濃濃的香味。等鍋里的湯底燒開了，大人們把生肉、年糕、生魚片、活蝦等一起放入鍋中，滿滿一大鍋，再蓋上鍋蓋，就一會兒功夫，水立刻沸騰了起來，使得鍋蓋直往上跳。我忍不住想嘗嘗鍋里的美味，手里的筷子不由自主地伸向鍋中間，眼尖的媽媽及時制止了我的行動，解釋說：“小饞貓，不要急，還沒熟透呢，你再耐心地等上一兩分鐘。”
我不同意媽媽的說法，耍起小孩子脾氣：“再不吃，都要糊了，我剛剛好像聞到年糕的焦味了，可能是沾在鍋底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。為了分散我的注意力，媽媽讓我給大伙倒分調料，一人一小碟。全部分完后，終于可以開吃了。我一會兒吃肉，一會兒吃青菜，一會兒吃海鮮，牙齒不停地嚼，手還不忘往鍋里夾菜，恨不得把鍋里所有的食物都嘗遍。啊，太美味了！
我最愛的火鍋，我想，如果我生長在重慶，是不是可以天天可以吃到火鍋！
吃火鍋日記3
氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直發抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能御寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。
冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。
翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋里，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的`積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風蕩漾。吃火鍋時，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個房子，我的身體和心里都暖烘烘的。
寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說話，吃進火鍋，吃進了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。
吃火鍋日記4
終于到了午餐時間，我急忙放下心愛的書，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個個裝滿食物的塑料袋，餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的'警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化！”爸爸像個大學者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著筷子，嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。
我又夾起一塊蟹肉放進嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正保家衛國，與侵略者開戰，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國。
時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語重心長地說：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營養均衡。”
通過這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個道理——營養要均勻，身體才能健康。
吃火鍋日記5
聽媽媽說，今天晚上在家里吃火鍋，我聽了，高興地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到來。
下午，我和媽媽去菜場買火鍋的一些材料，我們買了家常豆腐、蝦、魚丸、粉絲、青菜等一些好吃的食物。
回到家，媽媽拿出了火鍋。呵呵！我要給這個家伙做一次測試。我先放了一點水在第二層里，再插上插頭，可是，加熱這兩個字下面的紅燈還沒有亮起來呢！這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我以為是沒電了，于是，把電燈開關的按鈕按下，電燈亮了，有電呀！這時，我就像丈二和尚——摸不著頭腦。反復把插頭插進插出，可是，燈還是沒有亮。這時，我發現按鍵下面有個調節溫度的表，但是，怎么調節呢？我告訴了媽媽，媽媽立刻找到表下面有一個藍色的正方體，她輕輕地把正方體移到表上指定的最高溫度，那等就亮了，我和媽媽心上的大石頭終于掉了下來。媽媽不禁嘆道：現在的科技真發達呀！過了四五分鐘，水上開始起了小泡泡，過了一會兒，從鍋中散發出骨頭的香味，我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲夾進了鍋里。過了十幾分鐘，媽媽這才讓我們開始用餐了，我拿起筷子，就伸進了鍋里，媽媽把鍋蓋掀開，鍋里的佳肴讓我們看得目不暇接，我夾了最喜歡吃的魚丸，吃了一口，啊！好燙啊！沒辦法，誰叫火鍋都這么燙呀！
最后，我把碗里一半多的'面藏進肚子里了。不久，鍋里的食物被我們解決的一干二凈了！我們的肚子都圓滾滾的！這次吃火鍋，我們吃地非常開心。
吃火鍋日記6
吃火鍋了！爸爸最喜歡吃口感細膩的牛、羊肉，因為吃下去讓人意猶未盡，還想再吃一口！吃火鍋了！媽媽最喜歡吃各式各樣的魚餃、燕餃，因為料多味美，多樣的選擇使人心花怒放！吃火鍋了！妹妹最喜歡吃圓滾滾的貢丸及橙黃的玉米，咬下的瞬間，汁液在嘴里化開，好吃又幸福的感覺在心中回蕩著！吃火鍋了！而我則喜歡全家人團聚的感覺，就像火鍋料全聚在一起的景象，無比的溫暖、無比的溫馨。
火鍋一下肚，我的全身熱呼呼，感覺自己就像個小暖爐。火鍋一下肚，姐姐的臉頰紅通通，就像懸掛天上散發熱力的太陽公公。火鍋一下肚，媽媽的臉上冒出汗珠，像顆顆晶瑩剔透的小珍珠。火鍋一下肚，爸爸的肚子胖嘟嘟，雙手捧著就像在打鼓。火鍋一下肚，全家樂融融，每個人都幸福洋溢、心滿意足。
火鍋是一種超級暖暖包，一吃下去，全身發熱，溫暖無限。鍋里有各式各樣的材料，用竹簽串起的'貢丸是一棵棵圓頂榕樹，薄薄的羊肉是一片片屋瓦，切得方方的小豆腐是一塊塊白色積木，魚板上的小花朵朵盛開，美不勝收，不過原本堆積如山的丘陵美景，在經過一陣刀光劍影后，瞬間空空蕩蕩，又恢復原來的面貌。
每當進入火鍋店時，就是精采的棒球比賽即將開始時，我努力的把貢丸球打進我的嘴巴，分數不斷升高，但我覺得分數還不夠，所以就繼續奮力的打花枝丸球、魚餃球、鳥蛋球。等，好險！那些球很給我面子，讓我不斷的得分，分數多到連我的肚子都在喊救命，終于，比賽結束了，我贏得很滿足，滿心愉悅的離開球場。
吃火鍋日記7
“名以食為天”古而有之！
吃飯的重要性不言而喻，但就算是山珍海味吃的時間長了，也會覺得無味，更加不用說我這粗茶淡飯的日子過了半月之久。早上只有我和弟弟在家，卻沒人動手做飯，懶啊！直到兩點時才吃了掛面，而且味道還不好，于是決定在今天下午改善伙食，左思右想發現火鍋十分方便，現在雖然是夏天但是下午不熱，所以我們就決定了，吃火鍋！
但是一看，家中冰箱冷藏柜里的食物相當少，火鍋底料等材料根本沒有，所以只有弟弟親自出馬騎電動車，采購食物這一重要的.任務就落在他的身上。我則是嚴陣以待，于家中等候。
時間過得很快，在半小時內使用的東西都采購回來了！其中包括許多：火鍋底料，姜，蒜，辣椒醬，芝麻醬，以及食物等。
弟弟職業是廚師，堅持要將火鍋底料炒一翻，因為這樣的話，火鍋味道才會濃郁。因此決定分配工作，他負責做底料，我呢就去洗菜打雜。
我在準備東西時，只聽見廚房里，刀具整齊的聲音響了一段時間，我估計是在切姜和蒜。東西準備好了，但我倆覺得房子里太熱，所以把工具搬到院子里的石桌上，現在的太陽也已經落下去了，聯通電后，在電磁爐上開始最重要的炒底料。弟弟先等油紅了，后加入調味料和火鍋底料開始炒，完了之后加入水，這個火鍋就差不多了。
今天的晚飯終于落實到位了！我看著鍋里紅色的湯，就已經有幾分要流口水的感覺，看著湯翻滾的樣子，真是令人胃口大開。我們兩個人就大快朵頤的吃了起來，味道鮮美可口，真是不錯，給一個優！
吃火鍋日記8
天下有聞名的北京烤鴨，也有人人知曉的重慶火鍋。今天，我就來介紹一下重慶火鍋有多“巴適”。
那是我讀五年級暑假去重慶舅媽家玩耍，吃了一次著名的重慶火鍋。火鍋中的湯汁由一種神秘的調料而做成，具體有什么，我也不知道，只認識五香、八角等一些常見的食材。火鍋分麻辣和清淡兩種類型。麻辣味的麻辣爽口，油而不膩。清淡型的.清香爽口、潤滑入味。
據說，重慶火鍋是由于重慶的冬天濕氣重，許多人都風濕發作了。而他們為了治風濕，便發明了麻辣味的火鍋，人們吃后贊嘆不絕，人人冒著汗，許多有風濕的人都好了。
火鍋的種類也多種多樣，有羊肉火鍋、蔬菜火鍋、五香火鍋、酸辣火鍋等30多種口味的火鍋。而食材也花樣繁多，什么羊肉、牛肉、牛肚啊，什么土豆、菠菜、白菜啊，總之一個字：多！
為鍋發展到今天已有許多形式的了，如情侶鍋、合家歡樂鍋、雙色鍋等種類，消費者吃得放心也夠開心。火鍋都有最大的缺點是人人都知道的，那就是上火，一上火便使人“生不如死”。但為什么重慶火鍋那么受歡迎呢？那是因為重慶火鍋中有一種神秘的調料，不會使人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的最大差別，就在于此。而重慶的火鍋由重慶人民的智慧而發明的，可見重慶人民的智慧是多么的無窮啊！
重慶火鍋聞名天下，光靠我用嘴說，沒用，只有自己親自體驗后才會體會出夢中仙境般的感覺。
吃火鍋日記9
假期在家的最后一個晚上，小雨一直下個不停。
母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場景。母親點頭說：“好。”
既然母親答應了，那我就騎車到鄉鎮超市買火鍋料。因為鄉鎮超市比較大，賣的東西比較齊全，所以不管是遠的、近的，老的、少的基本上都是去那買東西。
穿上一個厚棉襖，因為實在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶著電車方向盤，慢悠悠的出發了。
鄉鎮離我們村相對比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標的.買東西，那速度就是快。弄點火鍋丸子，想吃點刷肉就拿兩盒，買的青菜，金針菇；想弄點散裝的腐竹，但是沒有，就拿了包裝好的一大袋。最后，就買了火鍋底料，弄了點芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。
回到家，就開始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說吃火鍋就是省事兒，我們幾個一起十來分鐘就坐在那開始吃起來了。蘸著芝麻醬，在倒點辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說說話，真的很幸福。吃著、喝著，聊著家常，記得這種場景只有過年的時候才會出現。
說著明天就要走了，等我買房了接您們去鄭州住一段時間，看看大城市，到時候咱們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說，中，今年過年都回來了，咱們一塊去城里吃......
愜意的場景，愜意的生活，祝愿父母健康長壽，以后我們一起吃火鍋。
吃火鍋日記10
盼星星，盼月亮，等待著吃一頓大餐。終于，今天實現了夢想，吃火鍋去嘍。
爸爸開著車帶著全家來到了自助火鍋。某位和我同姓不同名的“寧先生”（弟弟），已經一滴一滴地流下口水，跟個餓狼似的，大步流星地跑到了位置上。我還沒反應過來，他在那邊拿盤子，左夾一個，右抓一只，端著像小山一般的盤子慢悠悠地走到了桌前。“撲通撲通”弟弟把手中的菜倒在了鍋里，我同情地望著爸爸：“老爸，你虧大了。”鍋里沸騰跳躍的`小辣泡直往鍋上冒，“呯”的一聲，小辣泡破了，站在旁邊的我被這淘氣的小辣泡猛地嚇了一大跳。
唉！終于可以吃了，我的肚子可在咕嚕咕嚕地拍打著晚餐鈴，時刻提醒我該吃飯了。我情不自禁舔了舔嘴邊，也不顧什么乖乖女形象，準備開懷大吃。我狼吞虎咽地咬這個，吃那個，一個一個送往嘴里。“燙！燙！燙！說著便吐出了一口菜，拿著飲料，咕咚咕咚地灌下去。這次我可得小心，萬一又被燙到了，舌頭可不保。我夾起肉丸輕輕吹了一口氣，舌頭左閃，肉丸右隨，舌頭右跑，肉丸左跟，看來還真不容易啊！俗話說“不吃辣不是安徽人”。作為安徽的一員，怎能不吃辣呢！所以，清淡的都被我甩到腦后了，手中的筷子不斷地伸進那火辣辣的一面。
火鍋，火鍋，我愛你，就像老鼠愛大米。心滿意足的一家人依依不舍與晚餐告別。
吃火鍋日記11
所謂秋冬起吃野味，這話實在不錯。天氣一冷，火鍋是最受大眾喜愛。大伙圍在一塊有說有笑，外界的寒冷已顯得不重要，打火鍋的菜式更是任君選擇。那種眾聚一堂的熱鬧氛圍令人倍感親切。我也喜歡吃火鍋，但比較挑剔，不具有南方人什么都敢吃的特有性格。火鍋里面不能放有狗肉，因為我對狗肉很是反感。吃下去會反胃甚至嘔吐。
記得小時候，我們家族歡聚一堂，在爺爺家里打火鍋。那時我就不喜歡吃狗肉，二叔伯卻偏要把狗肉夾給我吃，還拿十層大補酒騙我是菠蘿啤給我喝，害我哭了好幾回。那時我們家族是一團和氣。而如今，叔伯兄弟間互相猜忌、抵毀，日漸淪落成仇人般眼紅。關系淪落至斯，談何發展？
打火鍋花費不菲，因此我吃過火鍋的次數不難數出。在我的印象里頭，我家打火鍋的次數極少，小時候就老爸帶頭打過一次火鍋，我們一家五口難得那么開心過。那已是許久的事兒，沒什么印象了。陳莉也請過我吃火鍋，那次是她在公司年終餐會中獎五百元，因此請了一幫人在金太陽吃火鍋。那時我是沾了同事的光被叫去的。后來也在阿旺家里吃過。在輝帥那里也打過幾次火鍋。土匪離開華金當天晚上，也請我在金太陽餐館吃火鍋，那時我才認識起艷子的老鄉孫文春。堂哥堂嫂也叫過我過去吃火鍋。
其實最難忘的還是我生日的'派對，吃的就是火鍋。我邀請了我大多同事和好朋友。不過都是華金的人員。最難得的是，請來了馬麗珍和小燕子，以及這對可愛的雙胞胎姐妹吳艷麗華。這次生日派對，有他們的賞面到來，將是我人生中的一大亮點。這段記憶特別珍貴，值得珍藏！
吃火鍋日記12
就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。
由于我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……
點完餐，就可以配醬料了。我配的`醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃著也非常美味。
這時毛肚上來了，服務員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見墻上掛著牌子，上面寫著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對爸爸說道。
之后表哥和我帶妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節約一些，少點些菜。總之，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。
吃火鍋日記13
火鍋，是中國一大傳統美食。在我的印象里，火鍋經常出現在我們家的菜譜上，菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味，仿佛蓋過了一切，令人感到垂涎欲滴。
因為我所在的作文輔導班快要結課了，玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽到這個消息，我很興奮，因為這還是我第一次和老師、同學一起吃火鍋呢，一定會非常熱鬧。
吃火鍋是一件美好的事，在開鍋的那一瞬間，一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔，刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋，隨著火力的加強，鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色，辣椒大都被泡泡“擠”到了這里；里面有著幾塊新鮮的黃燦燦的金錢肚，在深紅色的底料中格外明顯。白的，則是高湯鍋，之中浮著許些藥材，散發著一股特殊的濃郁香味。據老師說，別看它看似平淡無奇，但卻可以令肉鮮美滑嫩，是口味較淡的人的.最佳選擇。
我們的食材也很豐富，葷的有羊肉、雞肉和牛肉，羊肉質感鮮嫩，再以紅棗吸走羊騷味，使得羊肉的一大缺點轉而不見，還有了幾絲甜味；雞肉注重香味，雖然肉質較為粗糙，令人感到少許遺憾，但在香與味上有著無與倫比的優勢，一口下去，回味無窮；牛肉速熟，雖然并沒有那么好吃，卻由于完美的色澤而讓人胃口大開。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜，起到解膩增鮮的作用。
色香味俱全的火鍋令同學們垂涎不已，在食欲的催促之下，大家紛紛拿起筷子，搶起在湯里翻滾的食物。“哎呀，李思賢你就不要跟我搶了，那邊不是還有嗎？去那邊拿。”“那邊還沒開鍋呢，懶得理你。”哄鬧聲在教室里響起，在食物的噴香之中，我們開心地笑了。
火鍋，是一種凝聚感情的聚餐，多么熱鬧的一次火鍋啊。
吃火鍋日記14
啪啪啪，隨著一聲炮響，小狗的火鍋店開張了，門外邊放著一塊廣告牌，本點店今天開張，今天全部食物6.5折，歡迎光臨。
小貓來了，走進了火鍋店，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什么？小貓說：要三鮮，謝謝。小狗說：請去選菜吧。
小狗說：小貓的火鍋好了！小心燙，小料自取。
小貓吃完了，說：真的很好吃，我還會來。小狗說：歡迎下次光臨
小熊來了，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什么？小熊說：要番茄，謝謝。小狗說：請去選菜吧。
過了一會，小狗大喊著說：小熊的火鍋好了，請小心，很燙，小料自取，謝謝。
小熊說：不錯哦，我就愛吃你家的番茄火鍋。小狗說：謝謝。
過了一會，小鴨子來了，小狗便說：歡迎光臨，選菜區在這邊，請問您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請問你要什么？小鴨子說：要甜辣，謝謝。小狗說：請去選菜吧。
過了一會，小狗大喊著說：小熊的火鍋好了，請小心，有點燙，小料自取，謝謝。
小鴨子說：拜拜，我以后再來。小狗說：歡迎下次光臨。
就這樣，小狗的`火鍋店生意紅紅火火，小朋友們，這個故事告訴我們，要想有好的結果，就要靠自己的努力哦。
吃火鍋日記15
這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！
記得那天吃完飯后，我的嘴唇變得比涂了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我饑腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。于是，爸爸二話不說，就帶著我走進了馬路對面的“70年代老火鍋”。火鍋上了后，我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當我正準備去夾牛肉時，我意識到自己的“紅唇災難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味。可是好景不長，我的.舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是并沒有好轉，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的火鍋，正是因為它的辣，讓我印象深刻。
回到公寓，我回味著舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風順，總會遇到苦，我們應該學會擁抱它，戰勝它。相信有一天，生活會為我們煮出一鍋美好的火鍋。
吃火鍋日記16
今天早上，爸爸說午餐要吃火鍋，把大饞貓我饞得垂涎欲滴，想到讓人陶醉的美味佳肴，我簡直度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。
終于到了午餐時間，我急忙放下心愛的書，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個個裝滿食物的塑料袋，餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化！”爸爸像個大學者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著筷子，嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。
我又夾起一塊蟹肉放進嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正保家衛國，與侵略者開戰，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的'氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國。
時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語重心長地說：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營養均衡。”
通過這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個道理——營養要均勻，身體才能健康。
吃火鍋日記17
假期在家的最后一個晚上，小雨一直下個不停。
母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場景。母親點頭說：“好。”
既然母親答應了，那我就騎車到鄉鎮超市買火鍋料。因為鄉鎮超市比較大，賣的東西比較齊全，所以不管是遠的、近的，老的、少的基本上都是去那買東西。
穿上一個厚棉襖，因為實在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶著電車方向盤，慢悠悠的`出發了。
鄉鎮離我們村相對比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標的買東西，那速度就是快。弄點火鍋丸子，想吃點刷肉就拿兩盒，買的青菜，金針菇；想弄點散裝的腐竹，但是沒有，就拿了包裝好的一大袋。最后，就買了火鍋底料，弄了點芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。
回到家，就開始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說吃火鍋就是省事兒，我們幾個一起十來分鐘就坐在那開始吃起來了。蘸著芝麻醬，在倒點辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說說話，真的很幸福。吃著、喝著，聊著家常，記得這種場景只有過年的時候才會出現。
說著明天就要走了，等我買房了接您們去鄭州住一段時間，看看大城市，到時候咱們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說，中，今年過年都回來了，咱們一塊去城里吃......
愜意的場景，愜意的生活，祝愿父母健康長壽，以后我們一起吃火鍋。
吃火鍋日記18
今天，是表姐的生日，我早早的寫完了作業，我和爸爸一起去表姐家。
在路上，爸爸對我說：“孫源，你到底送你表姐什么生日禮物啊？”我看了看爸爸，笑著說：“我才不要呢！是個秘密！”爸爸聽了，也不再說什么。
到了火鍋店門口。表姐早在外面等候了，她一見我，就說：“哎喲！你長得這么高了！”“好了，表姐，我們進去吧！伯伯他們該等急了。”表姐一下子笑了。過了一會，熱情的服務員端來了一盆火鍋湯，放在燃氣灶上燒。“這個味真香。”我吸了吸鼻子，“那是我們選的火鍋店好。”表姐得意說。大約過了十分鐘，深紅色的湯沸騰了起來，姜、花椒等調料再鍋“翩翩起舞”。漸漸地火鍋又麻、又辣、又鮮的香味熬出來了。我使勁聞了聞，情不自禁地說：“真香啊，饞是我了！”爸爸用筷子沾了點湯汁嘗了嘗，然后喜笑顏開的說：“這味，簡直無法比喻！”我急忙把服務員剛上來的菜肴一股腦的倒進了鍋里。剛才還翻滾的湯，一下子變得沉寂起來。我克制著自己的食欲，耐心地等待著。終于，紅色的腰花，銀閃閃的鯽魚片，還有綠油油的海帶，白凈凈的黃喉……在沸騰的火鍋里此起彼伏，看起來就像春天綻開的五顏六色的花朵。
“孩子們，可以吃了。”爸爸和叔叔大叫我一聽這話，我就不管三七二十一的`吃了起來，在吃的時候，我不動聲色的把生日禮物給了表姐，表姐一看，高興得親了我一下，還說：“你的禮物我很喜歡！”
我送表姐什么生日禮物我先不說，但是，表姐和我告別的時候，她說：“我真高興我生日的時候你給我送這么好的禮物。這次生日會，是我最高興的一次，我喜歡你！”
吃火鍋日記19
今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點完菜，準備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的表弟毛豆特別聽話。
開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進去，毛豆一坐進寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗里邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅里了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的.姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們三個帶著毛豆去一樓玩，一個大球臺里面裝著很多小球，我們三個拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之后，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來干什么？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什么都開心，三姑抱起毛豆對我們三個說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！
吃火鍋日記20
“呼呼呼”寒冷的風把窗簾弄得一上一下，又吹到我的身上，頓時，我渾身抖了幾下，飛快地鉆到房間，用十厘米厚的被子把自己包得像個大粽子似的。
這時媽媽掀開被子，對我說：“銘偉呀，看你凍成這樣子，今天晚飯就吃火鍋好了。”“好呀！”我從床上蹦了起來，但馬上感覺到寒風又吹到身上，我又把自己包成了個“大粽子”。
過了一會兒，媽媽叫道：“銘偉，出來吃火鍋啦！不然的話，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那還得了。我馬上在床上來個180度大轉身，然后跳起來，不顧寒冷，沖出房門。不料，撞上了爸爸，我在空中又來了個360度大旋轉，與地面來了個親密接觸，頭上還飛著幾個星星。來到桌子邊，只見媽媽把一個個生食物放進了沸騰的水里，心想：如果我是這些食物就好了，可以在沸騰的水里“泡澡”，不用擔心自己被凍死。
開始吃火鍋了，我迫不及待地夾了一個肉丸，不顧著吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌頭，說：“這………這也太燙了吧”！媽媽說“：那是因為你太急了，俗話說的`好，心急吃不了熱豆腐”，我吸取了教訓，又夾起碗中的肉丸，吹個不停，直到臉吹得跟辣椒一樣紅，才肯停下來，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一種香甜可口的味道在口腔中回蕩，接著，我開始大吃特吃起來，嘴里還在說：“狼吞虎咽，風卷殘云”，吃完以后，我不住地打了一個飽嗝，本來快凍僵的身體，像融化了一般，熱鼓鼓的，頭上滿是汗珠。
火鍋，它的名字這么普通，但是讓我在寒冷的天氣中熱乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火鍋就像陽光，讓我重新站起來。寒冷，讓我愛上火鍋。
吃火鍋日記21
今天晚上，我們，一家準備去吃火鍋暖暖身子。
我們先是在預定時，電話里竟說沒有空桌了，我就奇怪了：成都的火鍋店多得用漫山遍野來形容也不足為奇呀！怎么會沒空桌了了呢，這生意也太火爆了吧！沒辦法，我們只好去店里直接等了，結果，讓我沒想到的是：店外排著龍一樣長的隊伍，我的頭忍不住往里探了探，里面座無虛席，鼻子里聞到的，全都是火鍋麻辣的香味，隔著玻璃門正好看到有一家在吃火鍋，只見：桌上擺滿了唯怡，用嘴喝過飲料的瓶口都有一道油油的.嘴痕，吃得米飯上都覆了一層厚厚的油。其中有一位和我差不多大的孩子，被火鍋辣得直流鼻涕，嘴巴哄好的哦那個，乍一看都快變成香腸嘴了。這幅景象令我垂涎三尺，我幻想著：我坐在椅子上，正津津有味地享用這火鍋。那該多好啊！
終于有位胖子叔叔摸著圓滾滾的肚子，大搖大擺地走了。于是我們一家就坐了進去，服務員拿著菜單來點菜，卻點這這沒有，點那那沒有，問服務員這是怎么回事，服務員滿臉歉意地說：“對不起，對不起，今天沒想到客人這么多，于是菜沒準備夠，是我們的失誤下次一定改正。”于是就勉強點了一些菜，火鍋好不容易來了后，我便不顧燙開始吃起來，吃得那叫一個字“爽”，吃完用漏勺撈的東西沒別的就是一大把一大把的花椒。是不是還聽到別人說：“這家味道最正宗，下次還吃著家！”
吃完，我還不肯走，但看著那些在門外翹首盼望吃火鍋的人們，才依依不舍地離開了。
吃火鍋日記22
終于到了午餐時間，我急忙放下心愛的書，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個個裝滿食物的塑料袋，餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化！”爸爸像個大學者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著筷子，嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。
我又夾起一塊蟹肉放進嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時的`我就像一個久經沙場的將軍，正保家衛國，與侵略者開戰，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國。
時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語重心長地說：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營養均衡。”
通過這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個道理——營養要均勻，身體才能健康。
吃火鍋日記23
一提起"吳剛酒家"的羊肉火鍋，我就要流口水啦！連對"吃"特挑剔的爸爸也贊不絕口，這不，今天是星期天，出差歸來的爸爸率領我們一家來到"吳剛酒家"品嘗羊肉火鍋。
服務員麻利的為我們鋪好餐桌，準備好了火鍋餐具，點燃了酒精火鍋，端上了一盤雪白的豆腐和嫩綠的大白菜，火鍋里配上咖啡色的香菇做作料。不一會兒，火鍋里的水沸騰了，飄散著麻辣香味。我深深的`吸了一口氣，迫不及待的把筷子伸進火鍋里。“哎呀！”料湯濺到我的手背上白嫩的手霎時變的紅通通的，我撇撇嘴，看看爸爸，爸爸卻哈哈大笑
媽媽也笑著說："小饞鬼，急什么，痛死了活該。"爸爸忍著笑說："來，我來給你做示范。"只見他抬起又肘，不慌不忙地從火鍋里夾起一塊羊肉，放進嘴里津津有味地嚼起來，我也學他的樣子，從火鍋里夾起一塊羊肉放進嘴里，哇！真好吃！熱噴噴的羊肉，有點辣，有點麻口，可是肉嫩極了，味道爽極了！我一連吃了三大塊，一邊咂咂嘴，一邊拿起湯勺在火鍋里舀豆腐塊。媽媽給我夾起一塊羊肉，叮囑我說："慢慢吃，別燙著嘴爸爸夾起一塊香菇搖頭晃腦地說："好吃好吃，真是別有一番風味！"我看了看媽媽，他舉著筷子，入神地著我，嘴里隨著餓的咀嚼一張一合；爸爸呢，像在欣賞一件珍寶似的看著我，眉眼里滿是笑容。
吃火鍋日記24
現在回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！
作為一個正宗的重慶崽兒，一定知道這勾人魂的香味就是咱們重慶的土特產火鍋！
重慶的.火鍋和北京的清真美饈涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是麻和辣，也包含了鮮、香，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下，著一身輕裝，一進店，一股包含著火鍋香氣的冷風便把我包圍，嗯，真舒服呀！
夏天吃火鍋呀，點一個中辣最好，不一會，伙計便把鍋端了上來，俗話說美食美器，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個格子，就是一個大寫的完美了！
終于，菜、肉端了上來，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白嫩嫩的鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內卷縮，時常夾雜著幾顆小花椒，殺你個措手不及，麻得呵呵呵的直哈氣，所以，一般先把鴨腸夾入碗中挑干凈內部奸細在送入口中，這樣就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋以及多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。
一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰場上，依舊霸氣外露、毫不示弱。看那靈活的一雙矛，不一會兒便將敵人消滅干凈，所用招式五花八門，什么武松打虎式、泰山壓頂式簡直眼花繚亂！
擁鍋之趣，達于極致。
吃火鍋日記25
“呼——呼———”窗外的北風弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶使勁地搖，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個噴嚏，哎！好冷啊！
天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進鼻里頭，沒有比它更有看頭；養顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧啊！
綠綠的青菜營養百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進溫泉里，邊泡邊唱歌。“啵啵啵……”白煙裊裊，不一會兒，鍋里的食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！
熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的`味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬里，因為暖暖的火鍋，為我帶來滿滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎么能不愛它呢！
吃火鍋日記26
今天周六，我們全家人都在家。所以，媽媽決定，大家圍坐在一起，吃一頓暖暖的火鍋。我聽到這消息，高興得像一只活蹦亂跳的兔子。
媽媽準備了許多新鮮的食材，一起放到鍋里煮。食材的品種可真多啊！有Q彈Q彈的魚丸，有油而不膩的肥牛卷，有質嫩爽孔的筍尖，有清爽可口的藕片，有鮮美多汁的蛋餃，還有甘脆爽口的花菜等等。
而火鍋最為靈魂的就是它的湯底。鍋已經燒開了，隔著蓋子都能聞到湯底的香味。當媽媽把鍋蓋掀開來的時候，麻辣鮮香的味道瞬間撲鼻而來，我朝著火鍋里聞了聞，哇，好香啊！
食材煮好了，頓時從火鍋里冒出了一個個小泡泡，就像一個個小警察一樣，好像在警告我們不要馬上吃，不然會很燙的'。可是我還是禁不住火鍋的誘惑，迫不及待的拿起筷子，夾了一個魚丸，放進嘴里，頓時我明白了什么叫做樂極生悲。魚丸剛進我的嘴里，我就燙的把魚丸從左邊移到了右邊，又把魚丸從右邊移到了左邊，最后我實在忍不住了，一下子把魚丸吐到碗里，像只小狗一樣伸出舌頭吐著氣，媽媽看見我的窘樣，連忙遞來一瓶水，我迅速地喝了下去，啊，終于舒服了。接下來，我可不敢再這么吃了。
這頓火鍋全家人吃的都很開心，讓我不禁想起一句話：吃火鍋，一個人冷清，兩個人剛好，三個人熱鬧，四個人吵鬧。而我覺得，全家人在一起是最為幸福的。
吃火鍋日記27
聽媽媽說，今天晚上在家里吃火鍋，我聽了，高興地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到來。
下午，我和媽媽去菜場買火鍋的一些材料，我們買了家常豆腐、蝦、魚丸、粉絲、青菜等一些好吃的食物。
回到家，媽媽拿出了火鍋。呵呵！我要給這個家伙做一次測試。我先放了一點水在第二層里，再插上插頭，可是，加熱這兩個字下面的紅燈還沒有亮起來呢！這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我以為是沒電了，于是，把電燈開關的按鈕按下，電燈亮了，有電呀！這時，我就像丈二和尚——摸不著頭腦。反復把插頭插進插出，可是，燈還是沒有亮。這時，我發現按鍵下面有個調節溫度的表，但是，怎么調節呢？我告訴了媽媽，媽媽立刻找到表下面有一個藍色的正方體，她輕輕地把正方體移到表上指定的最高溫度，那等就亮了，我和媽媽心上的大石頭終于掉了下來。媽媽不禁嘆道：現在的科技真發達呀！過了四五分鐘，水上開始起了小泡泡，過了一會兒，從鍋中散發出骨頭的香味，我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚丸、蝦、粉絲夾進了鍋里。過了十幾分鐘，媽媽這才讓我們開始用餐了，我拿起筷子，就伸進了鍋里，媽媽把鍋蓋掀開，鍋里的'佳肴讓我們看得目不暇接，我夾了最喜歡吃的魚丸，吃了一口，啊！好燙啊！沒辦法，誰叫火鍋都這么燙呀！
最后，我把碗里一半多的面藏進肚子里了。不久，鍋里的食物被我們解決的一干二凈了！我們的肚子都圓滾滾的！這次吃火鍋，我們吃地非常開心。
吃火鍋日記28
風和日麗的星期六中午，我上課放學了。回到家，眼前一幕令我大吃一驚：吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上，有細長如絲的粉絲、胖得像小娃娃的餃子、像一棵樹似的西蘭花菜……
媽媽對我道：“寶貝，你幫我們去端一下碗筷，準備吃火鍋啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得馬上把碗筷端過來，品嘗美味。
我打開消毒柜，拿出四個碗，又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷擺好。媽媽喊道：“你們兩個，吃飯啦！”爸爸走了出來，可是姐姐姍姍來遲，直到現在還沒過來。我跑去一看，正在戴著耳機悠閑地聽音樂呢！我摘掉她的耳機說道：“姐姐，吃火鍋啦！”她聽到火鍋，好像餓狼見了肉。立馬跑出去，開吃。
我們看著各式各樣的菜，不知從哪里下手。兩雙筷子在菜上盤旋著。突然，有一雙筷子從一邊鉆了過去，夾了一片片白花花的.年糕。我一看，原來是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。
過了一會兒，餃子熟了。我趕緊夾了一個吃。沒想到我的牙齒剛一碰到餃子，就被燙著了。我吹了吹餃子，又吃了一口，冷了！啊！餃子柔軟可口，皮加肉，無比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來陣陣香味。吃完了，筷子又迅速出擊，又夾了一個。這一次，我“吃了一塹長了一智”。放在嘴邊吹了吹，一聞，真香啊！
火鍋真好吃，希望下一次還能吃到。
吃火鍋日記29
姨媽家開了家火鍋店，起了個有特色的名字——滬撈。我和媽媽打算去品嘗。這不，元旦這天沒什么任務，我倆就去了。
下午一點多時人不多。我們挑了個靠窗的位置坐下，點好單沒一會兒，湯底先上來了。很快，服務員過來打開鍋，香氣和著熱氣撲面而來。她說：“請先嘗嘗我們的湯底，是用大骨熬出來的噢！”說好她為我們每個人的碗里舀了一大勺湯。只見那湯白乎乎的，聞上去，香氣撲鼻，吃起來，味道鮮美。我忍不住喝了兩勺。
媽媽說湯里的豬肚很有嚼勁，彈而不爛。我喜歡的羊肉片來了，我立即把肉放進滾開的鍋里，涮了幾下，取出來，蘸了點醬，一咬，肉的卜鮮美與醬的香完美地結合在一起，吃完肉，滿嘴都是香味。據說店里特別定制的豆腐很好吃，我準備涮它。但沒想到上桌的竟然是一整盒未切開的豆腐。看到配的專用刀，我玩興大發，征得媽媽的同意后拿起刀，“嚓嚓嚓”三下五除二一陣亂切，轉眼間這塊完整的豆腐變成了大小不一、不規則的豆腐塊。我把它們倒了一半進鍋里，過了一會兒撈出來，咬上一點兒，軟軟的、彈彈的、滑滑的、沾滿湯汁的`豆腐入了我口中，真好吃！我忍不住又夾了幾大塊。
接著我又嘗了店里專業培育的菌菇，這個菌菇當著我們的面現場剪摘，非常新鮮。店里還有免費的水果供客人食用。這天，我吃得很撐——真的很好吃！
在新的一年的第一天，我來到姨媽家新開的店，吃了新鮮的新美食，這一天全都是“新”，真好！
吃火鍋日記30
火鍋是一種中國獨有的美食，最為出名的就是重慶火鍋，在巴蜀地區，人們最愛的美食就是火鍋，現在也已經傳遍了全國，甚至是全世界，我最愛吃的美食就是火鍋了。
作為一名正宗的湖南人，我從小的吃食都是比較辣的，所以我也習慣吃辣了，并且很喜歡吃辣，所以我對于火鍋的熱愛是非常深沉的，這個周末，聽說我家附近新開了一家火鍋店，我立馬纏著爸爸媽媽一起去吃了。
我最喜歡火鍋的一點就是可以吃很多種品種，并且都很好吃，我們去吃的火鍋店是一家重慶火鍋的連鎖店，雖然是新開張的，但是人還是很多，爸爸媽媽怕等位，所以我們去的很早，但是還是已經沒有位置了，我們等了半個小時才正式開吃。
我們點的鍋底一上來我就被深深的吸引了，鮮紅的顏色一看就很好吃，中間的小鍋里面是西紅柿的湯底，我趁著點的菜還沒上來之前先喝了一碗西紅柿的湯底開胃，酸酸的味道讓我一下子就胃口大開了，我感覺我能吃下一頭牛。吃火鍋最大的一個優點就是上菜快，完全不用等很久，我們一家三口的口味根本對不上，我最愛的是各種豆制品，爸爸最愛的是各種肉類，媽媽最愛的就是各種的蔬菜類，雖然口味對不上，但是最好的就是一下到鍋里面覺得什么種類的`都好吃，我們一共點的菜看上去不是很多，但是吃到最后已經撐得完全吃不下了。
最好吃的就是紅薯粉和肥牛，那種滋味想起來都流口水，我們本來點的是一個微辣的鍋底，但是遲到最后已經辣的我的嘴巴都已經紅彤彤的了，感覺什么壓力都沒有了，就算快要到期末考試了，我也好像已經忘了考試的壓力一樣，這也是吃火鍋最大的魅力了。
朋友們，如果你也愛吃辣，如果你覺得你有很大的壓力無處排放，那么就快去吃一頓火鍋吧，吃完就可以解決所有問題了。
吃火鍋日記31
今年暑假，我們一家來到了著名的山城——重慶。
來到重慶，最有名的當然是重慶的麻辣火鍋（又稱牛肚火鍋）了。我們興致勃勃地走進重慶街邊一家火鍋店。
爸爸媽媽坐在餐廳的椅子上選擇想吃的菜，而我卻偷偷摸摸地溜進了后廚，偷看重慶麻辣火鍋的`做法，只見廚師先在鍋里放上大把大把的辣椒和花椒，然后加上大蔥、芝麻油、辣油等佐料，最后再加上一大盆高湯，只見那位大廚熟練地把鍋端到我們面前的小灶臺上，然后點燃了桌子底下的小煤氣爐。
我們三個人看著那一盆紅彤彤，冒著許多氣泡的麻辣火鍋，此時，我們回想起人們對它的描述，望而生畏，我們三個中沒有一個人敢吃一口。
終于，我實在抵擋不住它對我的誘惑，用筷子夾了一片羊肉，在鍋里涮了涮，蘸了蘸調味料，然后放進嘴里，雖然很辣，但是香氣十足，噴香四溢，吃了還想吃，哪怕嘴唇正被麻得微微顫抖。當然，我們不只吃了涮羊肉，還吃了許多地方特色美食，比方說豬腦子，雖然聽著它的名字就不太有食欲，而且看相也不好，但畢竟是地方特色，也是可以嘗一嘗的。我先用勺子撈起煮熟的豬腦子，然后將豬腦放在調料里涼一涼，最后用筷子夾下一小塊，吃下去，口感很軟，很糯，就像蝦滑一樣，但是沒有咬勁。我們雖然吃得滿頭大汗，但是卻感到暢快淋漓。
重慶火鍋真是名不虛傳，好吃極了！
吃火鍋日記32
最近天氣越來越冷，我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜里的《寒冷克星百科全書》，書上的字兒一下子像流星一樣，在我的“靈感銀河”上劃過。我一下子抓住最亮的一顆流星，上面刻著三個字——吃火鍋。這可真是一個好主意，我立刻跟媽媽說：“母親大人，今天晚飯吃火鍋吧？”“OK。”媽媽說。
晚飯時間到了。我看到桌上擺著各種各樣的美食：有身材細長的`金粉面；有打破過世界胖子吉尼斯紀錄的土豆泡；還有白的像白骨精一樣的年糕……看著這些美食，我真恨不得把眼睛摘下來扔到美食上面看個夠，或者把嘴拉得比地球還大然后一口吞了這些美食。
意外的夾菜事故
開動啦，我正要夾年糕，不料筷子一滑，掉到了爸爸手上。他并沒批評我，反而還開了個小玩笑：“你的槍法真準，但可惜這不是在射擊奧運會上，如果你有本事把菜扔到我另外一只手上，射擊冠亞軍就是非你莫屬了。”
油泡的進攻
這次我可小心了，把菜夾得緊緊的，可是，又走了一次“倒霉運”。
正當我在夾菜時，鍋里的氣泡一下子蹦起來。我的手被弄出了好幾個泡泡來，真燙。
爸爸和媽媽吃火鍋總是會互相夾對方喜歡吃的菜給對方，而我是最幸福的那一個，因為他們夫妻倆總是會夾我最愛吃的菜到我的碗里。即使我的肚子鼓成了一個圓溜溜的球，他們依然樂此不疲。
我是該笑還是該“哭”呢……
吃火鍋日記33
20xx年5月2日 星期一 陰轉雨
昨天晚上，大大帶我哥哥、大姨，哥哥的姨哥一起去德莊火鍋吃火鍋。在那里我遇見了王文杰，一開始我還沒看見他，后來我才看見的，因為他比我們來得晚。
點菜的時候，哥哥竟然點了個泥鰍，還有人點大白菜、撒尿牛肉丸的。第一次人家服務員上來一些麻醬和蒜泥、小蔥、醬油，還有燒火鍋的湯。這種湯分為兩種，一種是清湯，一種是麻辣的。煮泥鰍的時候，泥鰍竟然還在鍋里亂游，瘆死了人了，不過還是挺好吃的。
大白菜就是問題了，頂上都是黑點點，而且還壞了。讓別人換成香菜，咦，香菜還能當火鍋呀?而且，服務員送來的`不是香菜，是一盆花!嘿嘿，說著玩的!只不過樣子還是挺像花的，而且，吃的時候，啊——好苦啊!
還有撒尿牛肉丸(我最好馬上說完，一聽到撒尿，我想嘔吐啊!)，為什么叫撒尿牛肉丸呢?因為它是夾心的，吃到里面的夾心時，會把里面的湯呲(cī)出來(徐州話，噴的意思)，就像人撒——撒——撒——的——尿——尿一樣。
還有豆芽，涼皮，醬牛肉等食品，我就不一一介紹了。只不過還得介紹一個最需要介紹的食品——香腸!還沒煮的時候，人已經把它切了兩刀，橫切一刀，豎切一刀，煮完吃之前一看，就像開了的花一樣，四瓣全分開了，也像章魚。
然后看了幾條魚，就走了。大大給我們看了個東西，在食堂掛著幾只鴨，明天可就變成烤鴨了。大大領著我們看完這個，就帶我們走了。
這次吃的火鍋真好吃呀，大大還說不好吃，到了家還吐了。難道他吃了過敏嗎?
吃火鍋日記34
冬天十分寒冷的時候，是十分適合吃火鍋的季節，一家人圍著火鍋涮著菜的時候，身上的寒氣也似乎都會消失。而冬日吃火鍋的話，家家戶戶都喜歡自己自制一個小火鍋，當然我們家也是不例外的。
星期天的早上時候，媽媽說我們今天晚上準備吃火鍋。一想到熱騰騰的火鍋，我的心里面就十分的激動。不過媽媽又說了，火鍋的`材料我們要一起準備著，所以我的心里面就十分期待著晚上的到來。由于我們家吃火鍋的鍋底也喜歡自己準備著，所以媽媽就買來一些羊肉提前放在了鍋中煮著湯底，羊肉湯的味道也漸漸濃郁了起來，整個家里面也彌漫著羊肉湯的味道。在鍋煮湯的時候，我和媽媽也在準備著涮菜。我們將肉和蔬菜都洗凈了，將菜都切成片狀和塊狀方便涮取。到了晚上，媽媽將火鍋端上了桌子的時候，鍋中乳白色的湯在上下翻滾著，十分的誘人。我們將蘿卜、豬肉等放在鍋中，要不是媽媽及時阻止了我，我還想將一盤菜都放進鍋中，媽媽說先放不容易煮的，才放比較容易煮的，吃完再放，這樣的話就會煮的比較快一些。當媽媽宣布可以吃的時候，我立刻就拿起了筷子夾起了一個肉片往最里面送，結果十分的燙，于是媽媽笑罵道：“就是一個小饞貓。”有了經驗之后，我就明白了心急可吃不了火鍋。就這樣，我們一家吃了很時間，將準備的菜都吃完了，媽媽說我們這是超水平發揮了，于是一家人都是挺著比較大的肚子。
雖然冬天十分的冷，但是吃著火鍋還是覺得十分的暖和，我喜歡可以天天吃火鍋，但是考慮到會上火，于是我就只好打消了這個想法。
吃火鍋日記35
當寒流來襲時，有如置身于冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開口說話彷佛在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風恣意肆虐。
冷呼呼的冬天，當可怕的寒流發威時，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊，我們像三個超人朝超級市場進攻，以戰斗機的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的魚丸、美味十足的`豬血糕……，我們全家都喜歡，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進了心頭。
“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環繞著我們，不讓我們受到寒風的侵襲，讓我們全身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進嘴里好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷佛要在嘴中化開，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時家里變得好熱鬧，你一言，我一語，閑話家常，不管是國家大事或是學校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。
腸胃好像魔術袋，怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因為火鍋和家人的陪伴，讓我不再害怕。
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