我的日記優秀【7篇】
一天又結束了,在你心中有什么感想呢?是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編為大家整理的我的日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我的日記 篇1
今天,我的美食日記要開始啦!一周一次(偶爾會停),喜歡做美食和吃美食的人都快點來了!今天我會教大家如何做戚風蛋糕,而且不會裂不會濕不會塌腰的。
首先我們要準備材料:雞蛋5個,砂糖(記住是蛋黃用的哦)25克,橄欖油(也可以用色拉油代替)40克,牛奶40克,低筋面粉85克,砂糖(這次是蛋清用的)50克,檸檬汁或白醋幾滴。(注意是做八寸蛋糕的量)
把蛋黃和蛋清分別打入兩個碗中(注意:碗必須無油無水),然后把蛋黃均勻的.打散,但注意不要打發,依次加入白砂糖,橄欖油和牛奶,攪拌均勻。最后用篩子把面粉篩到碗中,再次攪拌均勻。注意攪拌時要從底部往上翻拌,最好用刮刀翻拌。
打蛋白之前,一定要確認碗里是不是無油無水。確定之后,可以加入幾滴檸檬汁或白醋,也可以不加。用電動打蛋器把蛋清打到粗魚眼泡時,加入三分之一的白砂糖,,打到泡沫細膩時,再加入三分之一的白砂糖,打到稍稠的時候,把剩下的白砂糖都倒進去,繼續打。打到干性發泡時,提起打蛋器頭可以讓蛋清呈現堅挺的小三角而且不掉下去就可以了。
取三分之一的蛋清到蛋黃糊中,用刮刀再次翻拌,這次速度一定要快。攪拌均勻后,全部倒入蛋黃糊中,翻拌至沒有生粉疙瘩和顆粒。倒入蛋糕模具中,下面放一個軟墊或毛巾,震一下,震到有大氣泡時,用刮刀把表面抹平。
放入預熱到125攝氏度的烤箱中,放入下層,,定時55分鐘。一定要把隨時注意,等到蛋糕漲到最大時,把溫度調到150攝氏度烤30分鐘。當蛋糕回縮到最小時,再考10分鐘,就可以吃到香噴噴的戚風蛋糕了!
我們下次日記再見吧,拜拜!
我的日記 篇2
1月29日晴星期六
寒假的生活已經過去了好幾天,老師留的作業有一項我很喜歡,就是做5件好事。今天在去超市的路上,就給了我這樣一次機會。坐上公交車后,剛走幾站人就擁擠了整個車廂。這時,有一位抱小孩的阿姨擠上了車,記得媽媽告訴我要文明禮讓,我急忙站了起來,把座位讓給了阿姨,阿姨連聲道謝,我說“不用謝”我覺得這并不算什么,原來做好事這么簡單。
2月2日晴星期三
大年三十除夕夜,一聲聲爆竹聲把人們的心情帶到了極點,爸爸也帶我到樓下去放煙花。看到空中散開的.煙花,我高興極了。這時,鄰居家的小男孩拿著一串鞭炮跑過來,后面竟然沒有大人陪同。我估計是他太淘氣,偷偷跑出來的。我和爸爸上前勸告他,這樣會很危險,爸爸還讓我把他們送回了家。
2月4日晴星期五
今天我和爸爸、媽媽去姥姥家拜年。到了姥姥家后,阿姨、舅媽和姥爺分別給了我一個大紅包。媽媽給我講了這些壓歲錢的用處,一部分買學習用品,把剩下的存起來,還可以參加學校舉辦的捐贈活動。我聽后覺得這真是一個好辦法,雖然這件好事我還沒做成,可我從今天開始已經把它列入到了做好人好事的計劃當中。
2月10日小雪星期四
早上一起床,映入眼簾的是一個白茫茫的景象。我和爸爸剛要去掃雪,表哥拉上我一聲不吭就向外跑去,他帶我來到了一個很破舊的小院,喊了幾聲“爺爺”,只見一位白發的老人從屋內走了出來。表哥便告訴我,今天我們要幫這位爺爺掃院子。我明白了,原來表哥也是位愛做好事的好孩子。說著、笑著我們不一會兒就把院子掃干凈了。
2月15日晴星期三
這些天,我一直都很留意,身邊的人和事。原來做好事有時就是一個動作,一句溫暖的話,我們少買一些玩具,少吃一些零食,或許就能幫助一位貧困山區的孩子。聽到別人的贊賞時,你的心情會很愉悅,同時你也能把這種喜悅傳遞給身邊的每一個人,讓我們一起在成長的路上努力吧!
我的日記 篇3
今天舅舅家表哥給我帶了好多雞蛋,有幾個有點臟,媽媽讓我拿去盆里洗干凈。
我小心翼翼地把雞蛋放進盆里,拿到水池里打開水龍頭,水嘩嘩地流著,我一邊哼著歌一邊小心地洗雞蛋,小雞蛋一個個安靜地躺在盆底,等待我給它們洗臉,表哥笑咪咪地走過來說:“文豪,我可以變魔術讓雞蛋浮在水面!”哥哥說著讓我閉上眼睛,大約一分鐘,我睜開眼睛一看一個盛滿水的玻璃杯里一個小雞蛋正浮在水面向我笑呢,我有點不相信地使勁揉了揉眼睛,小雞蛋真浮在水面上啦!我急不待地問哥哥怎么變來的,表哥神秘的說:“告訴你,不準告訴別人哦,我在杯中放入一匙鹽,讓它和水溶解,再把雞蛋放進去,就不會沉水底了,因為清水密度小,浮力小,雞蛋沉在水底;加入鹽,鹽水密度大,浮力變大,雞蛋就浮在水面了,你試一下。”我照著哥哥的方法,在杯里裝了一杯鹽水,小心地把洗干凈地雞蛋放入水中,果然浮在水面,任憑我怎么往下按,小雞蛋絲毫不服輸地浮在水面上。
我把洗干凈的雞蛋送到媽媽面前,偷偷告訴她,我學會變魔術了,揭開搭在杯子上的小毛巾,水面上小雞蛋正向我們點頭笑呢,媽媽高興地摸著我的`頭說:“文豪真聰明,生活中到處是學問,以后繼續幫我多做點家務活啊。”
我的日記 篇4
新學期開學了,我背著書包高高興興地去上學。一路上,小鳥在歌唱,花兒在微笑,小樹向我點頭。我來到寬敞明亮的教室門口,只覺得眼前一亮,好像走進了一片綠色的海洋,地上鋪滿了綠色的瓷磚,墻上貼滿了綠色的墻磚,就連教室的門窗也是綠色的。
我快步來到課桌邊坐下,抬頭看了看四周的同學,經過一個暑假的休息,同學們個個都精神飽滿,好象憋足了勁的運動員,準備在新的學期向新的起點開始沖剌。望著這一切,我心潮澎湃,心想:“新的學期到了,我應該有新的打算。”于是,我拿出本子寫道:“新的學期,我要好好學習,改掉馬虎的'壞習慣,力爭取得更好的成績。”。
唐老師邁著輕盈的步子,臉帶微笑走來了。我趕緊把本子放到書包里,開始了新學期的第一節課。望著唐老師親切的目光,在新的學期,我對自己充滿了信心。
我的日記 篇5
花語。
三月的花隨風而來,
風中的花香在耳邊低吟著,
花要守護它的季節,長相廝守。
風卻要將所有的相遇與分離,交付于歲月的長河。
花收起了它過多的奢望,在風中幻化成孤舟落入長長的河中。
孤舟
波浪中孤舟累了,
腳步變慢了,
但任在黑白晝夜中繼續航行,
在深深淺淺的凄涼與遺忘中飄蕩 ...。
飄蕩
走遠了,去什么地方?
我沒想到還能往哪里跑,
因為沒有什么是屬于我的'。
問過太陽。
要我去月光下逗留,暢享未來。
問過月亮
要我在陽光下行走,獲得永恒。
命運
該往何處,該忘何處,不得知。
時間在命運中流失
我不在是年少人。
年少人
我想起了年少時的愛情。
為了她,我是那樣喜歡做著許多小事情。
她喜歡晴天
我在她屋檐前掛上掃晴娘,祈求晴天。
她喜歡楓葉
于是我的書本中夾著各式楓葉。
她喜歡詩歌
于是我開始閱讀不同書籍,撰寫關于她的詩篇。
她喜歡鮮花
于是一朵朵鮮花出現在背包中,外套里,書桌上,枕頭下。
年少時的愛情就是如此簡單
一點點感動,一點點驚喜。
這樣年少的愛情,在我看來應該是圓滿了吧。
我的日記 篇6
今天下午放學我去琴行里面練鋼琴。
我先打開《萊蒙鋼琴書》里的作業,剛剛彈起來,我就融入到了這音樂里,一邊飛快地找著琴鍵,一邊開始把頭一搖一搖的。
我突然發現音樂也是有生命的,它們一會兒把身體扭來扭去,一會兒又一蹦三尺高,一會兒把步伐慢慢的像前面移去。
當我把作業彈了十遍后,發現時間過得可真慢啊,只花了八分鐘。我心想,還是把前面的'知識內容再復習一遍吧!想著我就開始彈起來……
“走,我們去托管班。”但我還沉浸在這美妙的音樂時,爸爸的聲音把我給叫“醒”了。我連忙把眼睛轉到時鐘上面。
哇,你知道我看到那時鐘上大大的數字了么?4:30!我連忙收拾書,跟著老爸去托管班。
第一回發現,原來音樂也是有生命的啊!
我的日記 篇7
1月10號,天剛蒙蒙亮,我們一大群人馬就整裝待發,在海口賓館集合,準備前往荒無人煙的加井島露營扎寨。
我們先開車去石梅灣,打算再搭船去加井島。一路上,看到許多高大的椰子樹向身后閃去,像一個個士兵守衛著海南。不知不覺,我們就已經到達了目的'地。
我們要等船過來,無聊時就吃吃零食解悶,聽說中午12點海水就開始漲潮了,那樣才有意思呢,于是我和媽媽等人坐最后一艘船。只有一艘快艇,要一去一返幾個來回,等到12點半,我們才坐上了船。
我們把褲子卷的高高的,以免趟水過河時把褲子給弄濕了。我被一個接船的叔叔抱上顛簸搖晃的小艇,隨便找了一個位置坐下了。
浪特別洶涌,如同一只咆哮的獅子怒吼著。真是氣勢非凡啊!但海水可藍了,清澈無比,再怎么洶涌的海水也只能叫碧浪排空。船在大海里就顯得小得可憐了,因為我們是逆水前行,所以要等一個個大浪涌過,才可以開始行駛。有倆個叔叔在后面推船,身上都被海水打濕了,直到船可以行駛時才跳上船坐下。
船開始行駛了,我看見浪花拍打著海面是多么的美麗壯觀,宛如一顆顆晶瑩剔透的珍珠,令人賞心悅目。真是“風吹破千層浪,浪碎成萬粒珠”啊!這真是無法用語言來贊美它,只有親眼見到才能感受到它的美。
終于到了對岸,我跳下了船向金黃的沙灘跑去,拿出桌布,坐在上面,簡單地吃著我們帶的小吃,吃完便去搭帳篷去了。
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