[必備]包餃子日記（20篇）
一天的時間眼看就要結束了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候寫好總結，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇，希望對大家有所幫助。
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包餃子日記 1
一提起餃子，大家一定都不會陌生吧？我想大家一定都會包餃子吧！這是我第一次包餃子的過程，讓我久久難以忘懷。
那天中午，我發現爺爺正在包餃子，我學著爺爺的樣子，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮的邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的'之間，用手一捏，本來想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈，我把沒有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思，語重心長的對我說：“孩子，你包的方法不對，應該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。
包餃子看起來那么容易，做起來是那樣的難。我想：做其他事情一定也是同樣的道理吧！
包餃子日記 2
今天，我剛起床，便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準備包餃子給我吃，但是我不會包餃子，便想和奶奶學包餃子，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點了點頭，認真的.包起餃子來……
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記 3
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什么事。于是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的。”我說：“知道了。”我洗完手后，開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的'餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的�！�
包餃子日記 4
第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊含著深刻道理。我嘗試第一次，不僅學到包餃子方法，而且還學到了生活中道理。
那是一個風和日麗早晨，母親忙著整理衛生及準備去市場買菜包餃子�？吹侥赣H辛勤背影，作為女孩子我，總應該幫母親做點什么吧�！敖裉煳乙欢ㄒ獙W會包餃子”，我發誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時過去了，母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點心�！蔽也环䴕猓斈赣H做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點小小餡兒，學著母親把兩邊皮對接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應該有耐心、細心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多餡兒，左一邊右一邊照著母親方法，小心包起來�！芭�，成功嘍！”拿著自己包餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！
當我吃著自己包餃子時，心里美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了困難。
包餃子日記 5
寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的'肉餡，和皮，準備包餃子�？赐甏汗澛摎g姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。
包餃子日記 6
今天是大年初一，媽媽說晚上應該吃餃子。我說我不會包，媽媽說教我。于是，我們準備了起來。
下午三點左右，媽媽已經把餃子皮和餡準備好了，然后開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說：“先把餡放在皮上，然后對折，兩邊的皮重合，再捏緊，就行了。”我照著媽媽說的，試了試，結果失敗了。媽媽說：“凡事不可能一下子就做好的`，多包幾個，就會熟能生巧了！”我聽了，點點頭，又繼續包起來，這下果然成功了。
晚上，我們大吃了一頓。我感覺很好吃，簡直比蜜還好吃！
包餃子日記 7
星期日，我和哥哥學包餃子，包餃子真有意思啊。用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子，有的像小船、有的.像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子......
鍋里的水開了，我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進鍋里，餃子熟了，它們一個個的浮在水面上，我們就可以吃到熱乎乎的餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊。
包餃子日記 8
今日是星期天，姥姥準備包餃子。她拌好了餡，對我說：“宋洋，你該學包餃子了。”我愉快地答應了。
我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干。”說著，我拿了一個面團，用手一按，用搟面杖搟了起來�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了�！崩牙颜f：“不要急，撒點面在面團上就行了�！蔽壹毿囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F，撒點面，搟了起來�？墒俏屹M了好大的勁，搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下，經過一次一次的練習，我最終搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，姥姥夸我說：“不錯�！�
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的.俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手�！闭f著，我拿了一個面皮，用筷子夾了一點肉餡放在里面，然后一捏。“哎呀，姥姥，肉餡怎樣跑出來了�！蔽矣纸械�。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復練習。我邊領會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子。真漂亮，像個美麗的小天使。我一個一個地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會了！”我聽了心里美滋滋的。
今日的餃子真好吃，我吃的異常香。
包餃子日記 9
冬至吃啥?笨蛋!餃子啊!來，問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個，你們包餃子了嗎?不回答了吧!呵呵!今天我幫媽媽包餃子了，但你們最好別問我，包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸啊!回想上一回包餃子，已經快是一年前的'事了!當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了!(老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了!)
我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶里了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀!世界之最了都!一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了!另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那丑的，哎喲!我的媽!我現在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉!算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
包餃子日記 10
今日，媽媽一早就去菜市場買菜去了，僅有我和妹妹在家里寫作業。我們正寫作業的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，于是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進門，就說今日我們吃餃子。聽了這個消息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今日就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。
既然今日吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開始“發功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸明白了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都十分累，可是很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開始煮餃子了。煮完以后，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。
今日，我自我動手包了餃子，才明白原先自我動手做出來的'東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！
包餃子日記 11
過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的'就是餃子，我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡忙得不亦樂乎。我和吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終于答應了。
我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的從里面跑了出來，真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把中第一個餃子包好了，弟弟學著我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 12
今天我們一家人一起包餃子，所有準備工作都在昨天完成了。
開始包餃子了，看著爸媽包的十分熟練，我很不服氣，說：“媽媽，我也要包！”她遞給我餃子皮，我學著她“有模有樣”地包了起來，可沒想到，我包出來的餃子紋路根本不像他們那樣的，一對比起來，差遠了，我暗想：咋這么難啊，不行我也要學會。
我便哀求媽媽教我，我模仿她的.樣子和步驟，可包出來的，就是丑丑的，根本不好看，我站在一邊，默默地學著。過了好一會兒，我才停下來，手中的餃子，終于有點美觀了，我又試了幾次，終于，功夫不負有心人，我成功了。
包餃子可真不容易，不過也學會了，也算掌握一項技能。
包餃子日記 13
平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學會，于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥的'樣貌搟面皮，由于是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包餃子日記 14
這天，我剛起來，媽媽就跟我和姐姐說：“明天要包餃子，你們要早一點起床”。我和姐姐聽了很高興！
第二天，我和姐姐早早就起了床。包餃子先要準備菜，餃子皮和一碗水，媽媽把菜切成小塊和肉沫放在一起，準備好了以后，我們就開始包餃子了。
包餃子先要拿一塊皮，再把肉放在餃子皮上，然后在餃子皮上沾水，最后把餃子包起來，就這樣餃子就包好了。姐姐和我包的餃子不一樣，一個個看上去都很好吃的樣子！包完以后，媽媽就把餃子放入鍋中煮，香味飄進了我的'鼻子，饞的我直流口水。餃子煮好后，我就吃了起來，一下子吃了六個......
自己動手的日子真快樂！
包餃子日記 15
星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮，媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調料，再進行攪拌，這樣餃子餡就成了。
接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟，我的第一個成品出來了，扁扁的`，根本站不穩。我試著做了第二個，捏了個“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個能干的小幫手。這時，我突發奇想，偷偷做了一個空餡的餃子，心想，誰吃到了它可就中大獎了。
經過大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子，醮點醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜愛的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個餃子干上了，他一夾，它一滑，來回了幾個回合，終于夾起來，他吃進去后，皺起眉頭，說：“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來：”這是我給你準備的驚喜呢，你中獎啦！“
包餃子看起來簡單，做起來卻也費功夫。它是中國的傳統食物，蘊含了許多中國文化在里面。當然了，也是我的最愛！
包餃子日記 16
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的`第一個杰作。在媽媽的指導下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。
開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了?”我說：“有點生�！眿寢尶戳丝凑f：“包的這么厚，當然是生的了�！蔽覀兌脊笮ζ饋怼�
我終于學會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學習，才能做好。
包餃子日記 17
今日早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已經準備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不一樣意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽最終答應了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了，怎樣也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一齊，最終兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了�？粗鴭寢尠溩雍芎啽悖墒俏业娘溩羽W怎樣都放不適宜，不是太多了就是太少了，之后在媽媽的幫忙和耐心指導下，我最終完成了第一個餃子，可是最終的“擠”太難了，我就自我發明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀的餃子，又包了一個蘑菇狀的餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不一樣的，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自我包的'香噴噴的餃子，覺得味道更好了。
包餃子真是一件趣味的事！
包餃子日記 18
今天是冬至，天氣開始冷了，按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說我搟的皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛�！蔽矣X得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 19
今天早上，我看見奶奶帶著餃子皮、韭菜和肉進門，就問奶奶：“奶奶，您這是要包餃子嗎？”奶奶說：“對的，下午就可以包了�！蔽蚁耄合挛缇涂梢园溩恿�，我也要包。
所以我想今天一定要以最快的速度寫完作業。上完網課后，奶奶已經在做肉餡了。我趕緊坐到椅子上寫作業。寫啊寫，終于寫完了作業。我跑到客廳，發現奶奶已經把一切都準備好了。我說：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說：“可以啊，我不太會包餃子，正好你來教我。”我說：“可以！”然后我就教奶奶包餃子。我把我的'餃子全部包成了蘑菇形狀，奶奶包的餃子沒有什么特殊形狀，看起來有點像月牙兒。
我把我和奶奶的餃子給爸爸媽媽看，他們說我們都很棒！今天真是個快樂的一天！
包餃子日記 20
前天，媽媽叫我去包餃子，我對媽媽說：我不會包餃子媽媽說：我教你。＂于是我只好去包餃子了。
包餃子的第一步是拿這餃子皮；第二步是用筷子把餃子陷放在餃子皮中間；最后一步是把餃子皮捏兩遍就好了＂媽媽這樣說。
“哦，知道了。＂于是我包了十一個，但是我感覺我包的非常丑。我包完了餃子就回屋里了。
過了一會，我去看姐姐們在干嘛。我看見姐姐在包餃子，我看見大姐姐包的一般，而小姐姐包了很多像小拇指一樣長長的。
�。⒊燥埩恕＃寢尨舐暫啊�.我趕緊跑來，我發現碗里的是我自己包的餃子，于是我吃了起來。＂隔＂吃完了，我吃的`也非常飽，覺得今天的餃子特別香，因為是我自己包的。
今天學會了包餃子，就是有點丑，但是我還是非常開心。
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