包餃子日記經典5篇
一天即將過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?請好好地記錄下在日記里。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編整理的包餃子日記5篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的`太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!
包餃子日記 篇2
今天我和媽媽一起來包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個餃子。我看見媽媽嫻熟的動作說:媽媽,我搟餃皮,你來包吧!因為桌子太高,我夠不著。于是拿來一個小板凳站了上去,學著媽媽的樣子用右手先把面團壓扁,接著用左手按逆時針方向旋轉著餃皮,右手使勁的搟。結果一個圓圓的餃皮就出現了。媽媽說:稍微有點厚。不過接下來搟的.就越來越好了。
只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對折使勁的捏,再把雙手擺成一個八字形,輕輕地摁一下。這樣一個胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時為我們一家人包餃子多累呀!
包餃子日記 篇3
一個正月過得好快,已經到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和老爸老媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
老媽拿出一些面粉倒進盆里,加進水開始不停地搓著面粉,當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來老媽搓好的面團,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。老媽見了,連忙奪走,重新加工,經過老媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來老爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。老媽看著我這狼狽的.樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經過老媽的指點,我又包了幾個,好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果啊!
包餃子日記 篇4
春節即將要過完了,我們很不希望春節“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來,我馬上想到了包餃子!
我問媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學著媽媽的樣子包了一個餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說我包的好看!
堅持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個比一個好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的.水餃不一樣。花式不同。我包了一個 簡單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個有難度的,又成功了,我開始挑戰各種花式的水餃,越來越有難度,也越來越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
包餃子日記 篇5
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的`像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!
今天我學會包餃子了!
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