包餃子日記【精選6篇】
一天又結束了,相信你會領悟到不少東西,是時候靜下心來好好寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是星期六,媽媽準備在家里包餃子吃。我知道了,跟媽媽說也想學包餃子。
媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了,我們就開始包餃子。
媽媽告訴我:“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個小小的面團,然后把它壓成又圓又扁的形狀。”
于是,我學著媽媽搟餃子皮的樣子做著,自己搟了一張餃子皮。
接著,媽媽告訴我,就可以把餃子餡放進餃子皮里了,然后把餃子皮對折起來,然后捏一些褶皺在邊沿,就形成一個完整的餃子了。
我聽從媽媽的吩咐,開始包餃子。但是,我包完了一個餃子才發現,餃子底部有一些地方裂開了。原來,是因為我太貪心了,放了過多的'餃子餡在里面,餃子皮就保不住它了。
我總結了剛剛的錯誤,繼續奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個到最后一個看起來,餃子也越來越好看。
最后,全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上,我吃到樂我自己包的餃子,非常高興。
這個星期六過得非常開心,因為我學會了包餃子。
包餃子日記 篇2
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開始準備了,看著媽媽剁的餡兒,啊!色,香,味俱全,我一定得多包幾個。
首先,把手洗干凈,拿一個碗盛一點水,然后把皮和餡兒準備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個魚最難學了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的'樣子,不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個,可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的這個像包子,我學了好長時間才學會。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了。看到盤子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現的餃子,雖然累,但是心里卻樂滋滋的。
我以后還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。
包餃子日記 篇3
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的`兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇4
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說。
中午的時候,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的'樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊!
包餃子日記 篇5
“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”我的'媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
我的媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”
我認真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學會了包餃子,我真開心!
包餃子日記 篇6
只見外婆熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的.花褶呢!看著外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了!
終于輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學著外婆的樣子將餃子皮托在手心里,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起。“撲哧”一聲餃子餡從餃子皮里鉆了出來。外婆笑著說:“包那么多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學問!
我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,仿佛丑女落入美女群中,這個真不能同日而語啊!
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