包餃子日記

包餃子日記[集合]

　　忙碌而充實的一天結束了，相信你會領悟到不少東西，需要認真地為此寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　在寒假里，我經歷了許多有趣的事，我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。

　　告訴大家一個秘密，我非常喜歡吃水餃，這個假期我可沒少吃呢！想一想，大年初一早晨吃的是水餃，中午吃的也是水餃，晚上吃的還是水餃，一天下來我還是沒有吃夠。

　　昨天聽奶奶說明天中午包水餃，我就開心的又蹦又跳，不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了，聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床，才把面和好，準備要包水餃。我想了想，既然我迫不及待的想要吃水餃，而奶奶很疲勞又很辛苦，還是我幫奶奶一起包水餃吧。

　　奶奶先教我揉面，因為揉面很簡單，揉面之前需要把面弄得扁圓一些，這樣才好揉；然后會看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線，線把面分開后，手放在面上一直不停的揉。過了一會，面揉好了，可以把面揉成長條條，像一條長長的龍，奶奶不費一點力就把面一點一點的切開，一點點的小面團像一個個小球球，把面粉撒在小球球上，手拿著小球球的一個地方，一只手一邊轉著，另一只手把搟面杖也轉著，一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下，然后拿出了皮，用筷子把餡子放進皮子里，用手把皮子對準，一點一點的捏好，一個餃子就做成了。這可真不簡單，我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了，終于體會到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。

　　媽媽回家下完水餃，我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐，感覺今天的'水餃格外香，爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了，我很高興，我也學會包餃子，并還能替奶奶分擔做飯的辛苦。

　　我現在明白了，做什么事情開始都會很難，但是只要用心、認真去做，沒有學不會的事，像現在，以前我覺的包水餃是一件很困難的事，現在都會了。以后我會多幫奶奶和媽媽做家務的。

包餃子日記 篇2

　　今天，我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到老媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

　　十點過后，老媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著老媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的`餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問老媽。老媽說：“你涂的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭說：“老媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

　　等到老媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

包餃子日記 篇3

　　大年初三，媽媽溫柔地說：“今天我們吃餃子，好嗎?”我高興地說：“好呀!”

　　媽媽把一切準備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個大面團，從中間挖了一個大洞，把手伸進洞里，一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒，又過一會兒，一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個小面團，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上，一會裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了!”媽媽說：“好，你來包吧!”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅持到底。經過我的.努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

　　餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

包餃子日記 篇4

　　今天，我與媽媽包餃子。

　　我與媽媽去買白菜與肉，因為我喜歡吃白菜與肉餡的。

　　回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責搟皮，媽媽負責包餃子。

　　開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的.加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

　　終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

　　終于可以吃了，那味道，一個字：香！

包餃子日記 篇5

　　餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統之一，以前，只能在過節時候才能吃到餃子，現在生活好了，隨時都可以吃。

　　前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經是十一點，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個步驟都做得一絲不茍。

　　媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡。看著料理器里面有三個刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉，一邊看，媽媽說，絞的.不能太爛，一會兒就好，忙活一陣終于把餡調好。

　　以前，媽媽搟皮，爸爸包餃子，可是現在爸爸沒在家，我來搟皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時耐不住來教他，他也學不成。有時，他不搟皮，去幫媽媽包餃子，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會爛掉，弟弟也不理。

　　一個個餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們在水中沸騰，都像小魚兒活躍。

　　餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動成果，真快樂！

包餃子日記 篇6

　　中國的傳統非常多，猶如天上的星星，有端午節賽龍舟、吃粽子，中秋節吃月餅、賞月亮，元宵節鬧花燈、吃元宵，春節吃餃子、貼對聯……媽媽還告訴我春節的來歷，說，春節，是農歷正月初一，又叫陰歷節，俗稱“過年”。

　　大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點了點水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個手掌輕輕的'合攏并把餃子的上面部分做成一個波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因為餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取“招財進寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……

　　我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

包餃子日記 篇7

　　星期四下午，我們學校里組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

　　包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的`簡直在惡搞，里面竟然什么都沒放，還說包著空氣; 還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

　　我也躍躍欲試，學著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節，這個元寶送給你。”

　　不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。

　　我太喜歡這次活動了，不但學會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!

包餃子日記 篇8

　　得第一次包餃子是我四歲那一年的春節前夕。

　　那一年春節的時候家家戶戶都掛紅燈穿新衣，當然，吃餃子也是必然的，我們家也不例外。

　　晚上，我和幾個同學玩回來以后，正碰上大人們在包餃子，當時我還小，所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個一個小船似的餃子我開始很有興趣，便對媽媽說：”媽媽，這是什么？是船嗎？個個都好可愛。“

　　媽媽笑了，打趣道：”是啊，這就是船，不過是可以吃的船。“

　　”真的？哇，太好了，你們在往小船里放肉干什么？“我疑惑的問。

　　”這是因為吃的時候好吃一點啊。“媽媽笑嘻嘻的回答我那幼稚的'問題。

　　看著她們包”小船“的高興樣，我也想動手包餃子，便對媽媽說：”媽媽，我也想包‘小船’。“媽媽說：”可以，過來我教你包餃子。“我高興地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認真地看著媽媽的每一步動作、步驟，仔細的聽媽媽說關鍵和重點。”好了，這就是包‘小船’的過程了，你自己也試一試。“媽媽一邊說一邊把”小船“放在了桌上的大盤子里。

　　我學著媽媽的樣子，先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一個裝肉的盤子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，準備做下一步驟的時候，媽媽和顏悅色的對我說：”女兒，肉放的太多了，等會做出來的既不好看了也不好吃了。“聽了媽媽的話，我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤子里。我又用筷子沾了一點水把面皮的一端打濕，像媽媽一樣把兩邊反折過來，一只”小船“就做好了，雖然不像媽媽做的那樣好看，可我還是很高興，因為畢竟是我的勞動成果嘛。

　　就這樣，我包的餃子是越來越好了。做的差不多了，該下餃子了，看著我的成果在水面上飄來飄去，開心極了。”吃餃子羅！“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前，餃子齊了，吃著自己做的餃子格外的興奮。

　　這就是第一次包餃子的樂趣。現在想起來，仍然記憶猶新。

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