(集合)包餃子日記
有趣的一天又要結束了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天,我們家包餃子。因為過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發一發。聽了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!終于我可以上場了。我負責搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過這個,今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看著爸爸的.動作照做,不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記 篇2
今天,媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點,這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個個雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子?吹竭@我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對我說: “遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會成功!惫唬凑諎寢屨f的我竟然包了20個昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因為一點小困難就半途而廢,那樣永遠都不會成功的`,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個挑戰困難的勇氣和信心!
包餃子日記 篇3
周末的早晨,媽媽對我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”
這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的`說:“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領。
包餃子日記 篇4
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年初一,要吃美味的餃子。
早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手里變成了一個個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的.餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的美味的餃子,爺爺負責煮美味的餃子。
不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
包餃子日記 篇5
俗話說的好,萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新!
那是一個陽光明媚的星期天,我對奶奶說:“我想吃餃子!蹦棠檀饝。
奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來,奶奶把面粉倒進盆里,加入水,過一會就用水揉了揉面粉。不一會兒,一大塊面團就做好了。
奶奶把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學著奶奶的樣子搟起來。
把面塊都變成面皮之后就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個可愛的`餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來。
我先把餃子餡王皮上一放,再學奶奶的包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個“胖餃兒”包好了。
奶奶見了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過了一會兒,我學會了包餃子。
時間一分一秒的過去了,餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過這件事,我懂得了世上無難事,只怕有心人!
包餃子日記 篇6
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的'餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇7
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。
你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯;爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢?我立即跑到媽媽身邊說:“媽媽,我想幫你包餃子。”媽媽說:“好啊!”
我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問媽媽:“怎么辦呀?”媽媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的'邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!
我學著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節晚會,一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
包餃子日記 篇8
大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。
包餃子日記 篇9
今天,我幫媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜的餃子就做成了。
因此,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁的`,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
我包完后,媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
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