包餃子日記(實用)
一天終于結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編精心整理的包餃子日記3篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天中午,我放學回家。一進門就看見老爸坐在那里和面。我想:“老爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問老爸:“老爸您和面干什么呀?”老爸摸著我的頭笑著說:“當然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”老爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學學包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對老爸說:“老爸,我們快點開始吧!”老爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎么包!來,過來,你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對老爸說:“老爸你讓我包幾個吧!我已經看會了!”“行!”老爸說:“我到底看看你會不會 "說著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來怎么這么難呀
于是,我趁老爸沒注意,就偷偷的把這個餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個,結果還一樣,這時急的我滿頭是汗,老爸見我這個樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認真學。"說完,只見老爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個凹陷處后,再把陷放進去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。
看完之后,我又認認真真的按照老爸說的`方法包了一個,果然沒露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看。看著那一排排的餃子,我高興極了。他們仿佛在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個,香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學會了包餃子。
包餃子日記 篇2
餃子是在過節或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。
今天,放學之后,我狂奔到家。因為昨天晚上爸爸說,今天晚上我也學包餃子,我很興奮,因為這是我第一次包餃子。4點10分的時候我自己坐車回到家里,媽媽正在弄菜,等再過20分鐘就可以包餃子了。
等到4點半,我把語文作業寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的準備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問:“怎么了?”媽媽說:“忘加油了。”我快速去把盛油的壺拿過來。
把油加到餃子餡里,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認真教我,我認真的學。不一會兒我就學會了,可是不是很熟練。我又搟了幾個,覺得很磨手,又想不搟了。媽媽看我這神情問我,“怎么不搟了?”我說:“很磨手。”媽媽又說:“什么事都需要練,搟快了就不磨手了。”我又在那練,練了很長時間,我才變快了。“一個人不是一開始就會做事的',要多練習。”媽媽說,“搟快了就不磨手了。”
這件事給我了很大的啟示,只要堅持不懈,最難的問題也能解決,世上也不會有難題了。
包餃子日記 篇3
中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的`。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物,老媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學會了包餃子,餃子真香啊!
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