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有關包餃子日記匯編九篇
已到了一天的末尾,想必有很多難忘的瞬間吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的'是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
包餃子日記 篇2
今天早上媽媽說中午吃餃子,我當時心花怒放,希望中午快快來到。
終于盼望已久的中午到了,只見媽媽將水倒進鍋中,然后熟練的把餃子放入鍋中,過了不久,餃子們漸漸浮出水面,媽媽用漏勺撈出一個,讓我嘗嘗熟了嗎,我三下五除二干掉一個餃子,什么味道也沒嘗出來,就像豬八戒吃人參果,我又撈了一碗吃掉,香極了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美極了。
包餃子日記 篇3
今天,我學會了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個大圓球,然后等幾分鐘,在開始用刀切面切成一塊一塊地,在開始搟面搟成面皮就開始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點菜,就被小姑說:這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學們你們學會包餃子了嗎?
包餃子日記 篇4
暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家里玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做游戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的'餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還說了一句話是這樣說的:姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。
最后我們吃著香噴噴的餃子。
包餃子日記 篇5
那天晚上,我們一家十幾口人擁擠著圍在燒得正旺得大爐子旁。爐子上擺著許多美味佳肴,有火鍋魚、排骨湯、雞湯、青椒肉、豆腐、涼拌豆腐干……為了滿足大家,每一道菜都做了雙份,可苦了那做菜得人。火爐上擺滿得琳瑯滿目得菜,招來了一伙人渴望得目光。不等了。一些嘴饞得家伙先動了口,于是,大家紛紛動起手來。大人們一邊喝酒吃菜一邊說說笑笑,小孩兒們爭著搶著喝飲料,美味得菜都被擱在了一邊。
大家吃得高興時,電話響了,我知道,那是遠方親人親切得問候。愛湊熱鬧得小孩兒丟下飯碗也去聽電話。這時,屋里更是沸沸揚揚得了。
吃飯,最先沖出屋門得是孩子。他們拿著各自得煙花“乒乒乓乓”地放了起來。大人們也走出來看熱鬧。燦爛奪目得煙花在空中綻開,爭奇斗艷。看煙花得人們,有得撫掌而笑,有得目瞪口呆,有得活蹦亂跳。膽大得家伙,竟拿出鞭炮來放,嚇得人們得歡呼聲嘎然而止,不一會,又鬧了起來。煙花放完了,大人們有得疲乏不堪,先睡了,有得卻趁興打起了牌。小孩們要閑不住點兒,學著大人們得樣也打牌。但小孩畢竟是小孩,所以,不一會兒,便鉆進被窩,進入了甜蜜得夢鄉(xiāng)……
包餃子日記 篇6
北方有句俗語:初一的餃子,初二的面,初三的盒子滿家轉……今年是大年初一,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已經(jīng)利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來啰!”我歡呼著,“我來搟餃子皮。”還沒碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你搟啊,餃子都成黑的了。”噗!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手,終于可以包餃子了!
我揪出一團面,揉成細條,用刀把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,右手拿起搟面杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉一次,這樣循環(huán)往復,面皮就搟好了。我忙活半天,爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了。”
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態(tài)各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊;媽媽包的“個子小巧、體態(tài)輕盈”,過年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,兩手配合把面皮的`兩邊捏在一起,一個餃子終于在我手中誕生了!等等,怎么有點粘糊,糟糕,露餡了,怎么辦呢?再來一個面皮,這下堵嚴實了,可這個體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場,爸爸忍住笑,用搟面杖靈巧地一壓一搟,一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個爭取做好吧!
終于,在大家的齊心協(xié)力下,餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的,誘人的香味滿屋都是,餃子在沸騰的鍋里浮起來,變得“肥頭大耳”。“餃子熟了!”我端起餃子,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進了我的喉嚨,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天,亮堂的屋子里,家人團聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了,因為它——充滿了幸福的味道!
包餃子日記 篇7
過年了!過年了!姥姥家要包餃子啦!我也湊了過來,我看媽咪在搟皮,動作很簡單:只要用手摁著搟面杖在一小面團上搟來搟去就行啦。但是,有一句話總是出現(xiàn)在生活中,看著簡單做起來難。我搟出的面皮不是薄就是厚,還不圓。啊,看來干什么事情都有不容易的.時候。我搟著搟著就沒興趣了,就坐在媽咪旁邊用一些面捏了一只老虎,那只老虎正張著大嘴嗷嗷叫,可惜它被不小心的姥姥弄壞了。媽咪說要在一個餃子里包一顆腰果,誰吃到這個餃子誰有福。結果,一共包了兩個餃子,只有我和姥爺吃到了,我吃到有腰果的餃子后,高興壞了,嘴巴都彎成了一個香蕉,我是家里最小的孩子,姥爺是家里最大的老人,正好我們家一老一少都有福啦!包餃子真有趣,明年我要包出最棒的餃子!
包餃子日記 篇8
今天的溫度挺低的,凍得我有點打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風刺骨啊。然而,我們卻在這天開展了一個很有趣的`活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂乎。
但這次活動卻是在下午,因此,我整個上午上課一直都心不在焉,心里總是想著今天下午的包餃子活動。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午,活動開始了!我曾經(jīng)在家里報過了無數(shù)次的餃子,因此一直都不把這包餃子當做是一回事,心里得意地想:這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后,我先用左手把餃子皮托起,接著,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來,突然想到餃子皮是買的,于是又用手沾了點水,,涂在餃子皮外圈。最后,我又用右手把餃子皮捏起來。瞧!那餃子活像一個“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好幾個,都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點得意忘形了。我又包了一個,結果餡加多了,把餃子皮撐破了一點,我趕緊修補那個洞,一不小心把餃子皮弄破了一個大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來了,真臟!我又去清洗。后來,我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋,只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋,在里面翻滾著。二十分鐘以后,餃子終于可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋后,我們一個個真是“口水直下三千尺”啊!只顧著吃。我們本來商量包幾個,吃幾個,不過,我抵不過誘惑,“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦!這次包餃子,雖然簡單,卻蘊含著無數(shù)的哲理。
包餃子日記 篇9
星期天的一大早上,我就聽見廚房“嗒!嗒!嗒!”的聲音,我好奇地走進去看個究竟,原來老媽要包餃子。我一下子興奮起來,笑著說:“好啊,好啊,我也要包餃子,我要包動物餃子,比如小白免、小熊、小金魚。”可是老媽卻說:“包動物餃子太難了,還是包簡單的月牙餃吧!”
老媽的`快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了。“開始啦!”我迫不及待地拿起餃子皮。可老媽又說:“心急吃不了熱豆腐。來,先看看老媽是怎么包的。”只見老媽不緊不慢地用左手拿著餃子皮,右手用勺子在碗里挖了一些餡,然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡單呀!我一下子就包好了一只,老媽又說:“餡太少就站不穩(wěn)了。”于是我就多加了一些餡,果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只,包的一個比一個好,有幾只比老媽做的還要好呢!
啊!真是“功夫不負有心人”,我終于學會了包餃子。