包餃子日記范文匯總三篇
一天即將過去了,我相信大家都是有收獲的,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學怎樣才能包餃子。就對媽媽說:“我也想學怎樣能包餃子。”媽媽說:“好呀,改天包的時候。就教你包。”
到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準備開始啦!媽媽先搟面皮才能包上餡,媽媽先搟了一個面皮,讓我看清楚怎么搟,然后我再搟,一開始我搟得一點兒也不像圓圓的面皮,而像一個綻開的花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也搟了一遍又一遍,終于搟好了一個面皮,我都高興得跳了起來,然后再來包上餡兒。
包餡其實并不難,我一學就會了,就是握面皮的時候有點難,不過我也跟媽媽學會了。在我們包完的`同時爸爸和妹妹也來家了,我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀!
第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務,讓媽媽感到不那么辛苦。
包餃子日記 篇2
x年xx月xx日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的`胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調料,這樣餃
餃子餡就調成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
包餃子日記 篇3
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子。
媽媽買回來各種包餃子配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼一切,菜刀一偏,差點切到我手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過好久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮小孩一樣,滑下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開,餡漏出來,媽媽說:“捏力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮,這次我把它小心卷好,吸取上次教訓,然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
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