關于包餃子日記范文錦集15篇
轉眼一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編整理的關于包餃子日記范文錦集15篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 1
今年的寒假是短暫而又美好的，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節時包餃子和煮餃子的事情。
那天，爸爸老媽準備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個餃子就包好了。起先我認為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來，可是中間的餡兒又蹦了出來，弄得我手忙腳亂，一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做，果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了�，F在可以煮餃子了。鍋里燒開的`水像翻滾的“云海”，我把一個個餃子放進去。它們晃來晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢，看得我直發笑。
包餃子看起來是小菜一碟，到你真正做起來時，就覺得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 2
平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學包餃子。
“看好了，媽媽現在給你做示范�！眿寢屇闷鹨粡埰ぃ艘恍W放在皮里，然后把左邊和右邊的皮捏了起來，一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦�！巴�，這么簡單�。 蔽倚判氖愕亻_始創造我的第一個餃子。沒想到，第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續包下去，結果才包了幾個，每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了�？捎H手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我：“這么快就放棄了？真是個膽小鬼呀�！蔽也恢膩淼腵一股勁，下定決心要學會包餃子。
我又去向媽媽請教：“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說：“關鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破�！蔽艺罩鴭寢屨f的重新去做，果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。
啊，我真高興，因為我學會了包餃子。
包餃子日記 3
每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊!
于是，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了!開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點兒水，用筷子夾了一大把的'牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住，就大搞告成了!剛包了幾個，個個餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個臭餃子，這么不聽話!我不包了!
這時，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話，恍然大悟，原來每門本領都有絕招的啊!難怪其他人學本領這么快呢!我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個肚子破了的小老頭，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。
終于，功夫不負有心人，我學會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學習包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
包餃子日記 4
今天，我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后對老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎咽、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了，同學們都說吃得真飽，餃子真香!
活動結束后，同學們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 5
今日到了晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時，我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒，因為，媽媽說待會兒要包餃子，就跑了上來，這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉，又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個手在兩邊一捏，一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里，再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子，凍起來等著下次吃。我覺得今日的'餃子皮兒不好，因為：一包就爛了。
包餃子日記 6
第一次總給人奇妙的感覺，第一次還可能蘊含著深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅僅學到包餃子的方法，并且還學到了生活中的道理。
那是一個風和日麗的早晨，母親忙著整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影，作為女孩子的我，總應當幫母親做點什么吧�！敖袢瘴冶仨氁獙W會包餃子”，我發誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時過去了，母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點小小的餡兒，學著母親把兩邊的皮對接，然后從右往左打皺褶，最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎樣回事？！母親看到我焦急的樣貌，急忙說：“做事情就應當有耐心、細心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我必須要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照著母親的'方法，細心的包起來�！芭叮晒D！”拿著自我包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！
當我吃著自我包的餃子時，心里美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了的困難。
包餃子日記 7
今天，媽媽說中午要包餃子吃，媽媽說完以后，我就想：媽媽今天上班，有得接送我上書法太辛苦了，我得幫她包餃子。于是我就把我的想法告訴了媽媽，媽媽答應了我。
到了中午，我就和媽媽包起餃子來，我干的活是搟皮，而媽媽是包餃子和下餃子。首先，得等媽媽把韭菜給切成一小塊，再把肉放到一個碗里面，我才能搟皮。
終于到我搟皮了，不過必須等媽媽把面團一個個的.弄成圓球球，我就可以搟皮了，媽媽告訴我：“搟的皮，必須圓形的�！睋{出來以后，就輪到媽媽出場了，她把我搟的皮里面包上韭菜和肉，再把包好的放到鍋里煮。但媽媽，并沒有直接的放到鍋里，而是等我再搟一些皮，一起包起來，這時候，她才放到鍋里面。
這時候，媽媽要我邊吃邊搟，于是我就答應了。我搟著皮的時候，也一直觀察著媽媽的速度，于是，媽媽就沖我搟的慢就教了我一個簡便而又快的方法，她讓我手拿著面團轉著搟。
最后媽媽下出了香噴噴的餃子，吃起自己搟的餃子真香！
包餃子日記 8
今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進教室。
上課了，老師一切準備就緒后，就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然后再對折起來，捏緊，最后捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦？為什么餃子皮破了一個大洞。原來，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡后，只沾一丁點兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時，卻怎么也捏不好。原來，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時，我像個泄了氣的'氣球，在一旁悶悶不樂的。
這時，我的同桌看見了，告訴我不要放棄，認真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的教訓，又十分認真地包著，這次包出來的餃子不但很完美，而且還很有新意呢！
我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 9
20xx年9月25日 星期五 陰
今天，我特別想吃餃子，就和姐姐說了。姐姐馬上點頭同意了，說：“妹妹，我先示范，你跟我學包餃子。”我這個姐姐真是個聰明人，她不但學習成績很優異，包餃子也是個行家里手。聽到她答應了，我高興地拍手大笑：“好呀，好呀！”
我們很快就開始行動起來。我仔仔細細地看著姐姐的每一個動作，只見她先倒了一碗水，教我先把餃子皮的邊緣抹上水，再挑點餃子餡放在餃子皮的正中間位置。然后用大拇指和食指把皮兒對角一折，從頭到尾捏攏，捏合縫。這樣一個餃子就做好了。接著她又動作麻利地包了一個又一個，這些餃子一個個都很別致誘人：有的像小元寶似的，有的像花骨朵似的，還有的像燈籠似的`……簡直是一件件藝術品。我看著她包得這么好看，學藝的欲望更加強烈，恨不得馬上學會。
我有模有樣地學著包，竟然一口氣有五十多個了！我看著自己的“杰作”，正想得意呢，卻猛然發現自己包的餃子從外相上來看，跟姐姐的相比，簡直是一個天上，一個地上了。如果姐姐包的餃子是白天鵝，那我的只能算作丑小鴨。雖然丑是丑了點，但畢竟是處女作嘛。所以姐姐的表揚聲還是不斷供我享受的，我自個兒也樂得眉飛色舞。
最后，最令我激動和自豪的是餃子終于入水了。我的丑小鴨竟然混入了白天鵝的隊伍里，跟著一起撲騰撲騰地飛入水中。我就站在鍋邊等。很快，鍋中咕咕地冒著泡。隨后一陣陣香氣會鍋蓋的洞眼里鉆出來，很快便滿屋飄香。餃子的陣陣香氣，一直往我的鼻孔里鉆，我只好向它“投降”，急不可耐地揭開鍋蓋。用漏勺撈出來一個，往嘴里塞。結果，燙得我的嘴不斷地吹著氣，在嘴里折騰了一小會兒，終于飽了口福。嗬，那滋味，甭提有多好吃了。要問餃子有多好吃？又香又鮮直饞你的嘴！
于是，我懂得了一個道理，自己親手包出的餃子，比吃現成的更有滋味！
包餃子日記 10
放寒假了，媽媽說：“我們包些餃子吧！”我歡快的說：“好呀！好呀！”我高興極了，一想到鮮美的餃子，我被饞的口水直流。
首先，我們準備了一碗肉餡。里面放了肉、蝦、大蔥。媽媽拌的餡，聞起來香噴噴的。我還準備了一碗水，我先把餃子皮放在手心上，然后加了點肉餡放在餃子皮上，我用手沾了點水在餃子皮的邊上，接著，把餃子皮對折。最后，小心翼翼的把餃子皮捏緊。我不小心把肉餡放多了。擠出來的肉餡像一位調皮的小朋友探出了腦袋。真有趣啊！轉頭一看，媽媽包的餃子一個個整整齊齊的排列在面板上，美麗極了！旁邊，弟弟包的`餃子五花八門。有的像包子，有的餡多了包不住。每個模樣怪怪的，我樂極了。
包好餃子了，接下來要煮餃子。媽媽端起面板，走進廚房。把很多餃子倒進了鍋里，只聽見“撲通”“撲通”幾聲。大概過了七八分鐘，餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰的餃子，我一連吃了十幾個，直到把肚子撐的飽飽的，才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃餃子。
包餃子日記 11
陽光涂抹我的心情，鳥鳴喚醒我的甜夢，晨風梳理我的思緒。今天，我覺得周圍的景物都是那么美好。為什么呢？因為今天我們要和媽媽一起在教室里開展包餃子活動呀！
下午，包餃子活動就正式開始了。媽媽先把餃子皮搟好，再放入餡。一捏，又一捏，不一會兒，一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想：包餃子有什么難的，對我來說豈不是小菜一碟？于是，我也有模有樣的學起來。可是，包餃子看起來簡單，做起來可難了。我費了半天工夫，才把一個餃子包好。再看看媽媽，已經包好許多個了。這些餃子個個都精神的挺著“大肚子”，如同威武的將軍從“戰場”上凱旋歸來。而我的呢，還沒上“戰場”就被打趴下了。我沒有放棄，經過一次次的嘗試，我也會包漂亮的.柳葉餃子了！
包好餃子后，媽媽把它們放進鍋里煮。等了十分鐘，餃子煮好了，同學們開始細細品嘗了起來。吃著自己包的餃子，我心里有一種說不出的快樂。
這真是一次有趣又難忘的活動呀！從中也讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子日記 12
今天早上，我看見奶奶帶著餃子皮、韭菜和肉進門，就問奶奶：“奶奶，您這是要包餃子嗎？”奶奶說：“對的，下午就可以包了�！蔽蚁耄合挛缇涂梢园溩恿�，我也要包。
所以我想今天一定要以最快的速度寫完作業。上完網課后，奶奶已經在做肉餡了。我趕緊坐到椅子上寫作業。寫啊寫，終于寫完了作業。我跑到客廳，發現奶奶已經把一切都準備好了。我說：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說：“可以啊，我不太會包餃子，正好你來教我。”我說：“可以！”然后我就教奶奶包餃子。我把我的餃子全部包成了蘑菇形狀，奶奶包的餃子沒有什么特殊形狀，看起來有點像月牙兒。
我把我和奶奶的.餃子給爸爸媽媽看，他們說我們都很棒！今天真是個快樂的一天！
包餃子日記 13
在這一天，當所有的家人都在那里，我的母親說，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團，開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉翻過來，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來，我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的'肉餡太多了，當然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當我媽媽煮的時候，我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊，因為我付出了勞動的代價，得到了我應得的報酬。
包餃子日記 14
今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招，為了這一天，我已經在家練習好久了。
上午，教室里還沒有任何動靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室，先到小組長那兒報到，然后就坐到六人小組的座位上，沒過一會兒開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮里放一點肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對折疊起來就好了。因為我是第一次包餃子，所以我的小餃子樣子有點怪，可是功夫不負有心人的，沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵。這時我看見一個特大的圓圓的餃子的，拿近一看的，哦。原來不知是誰包的是一個大包子呀。
餃子一包好，老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的'地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個謎語：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜，看著四周沒人我飛奔到領獎區把答案說給老師，老師說對，笑了笑把獎品一個語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了。最后，老師說放學了，我們就依依不舍地走了。
今天，我真開心。
包餃子日記 15
今日，我來到外婆家，本想和三個妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃A餃子。
外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮A四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個個波浪形A花邊。
我迫不及待地說：“外婆，我也想要來包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當然能夠了。你等著瞧吧！”我先拿了個餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點放回盆里，然后我把皮對折，學外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個個像波浪一樣A花邊。就這樣，一個餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀！外婆A餃子包得圓鼓鼓A，一看就明白里面包了許多餡兒，而我包A餃子癟癟A，像沒裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說：“你包A餡兒太少了�！边@回我包A時候特意把餡兒放多些，結果包A時候，手指一捏，餡兒都擠了出來，皮也撐破了。手上粘A到處都是餡，黏糊糊A，真是慘不忍睹。我有點兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟A，真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上，坐在凳子上發呆。外婆看見了語重心長地說：“迎迎，做什么事都要有耐心，那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個餃子，這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學會了包餃子！
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