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【精品】包餃子日記集合八篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),因此我們要寫好日記了。日記怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過(guò)年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了。沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見后對(duì)我說(shuō):“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的`去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子日記 篇2
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的`時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
包餃子日記 篇3
一個(gè)星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的樣貌,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的'樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,能夠不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原先做什么事,想做好都不容易啊!
包餃子日記 篇4
我最喜歡吃餃子了,每次看見媽媽在辛苦的包餃子我就忍不住想去幫幫忙,開始每次媽媽都說(shuō)我不會(huì)包要我只管吃就行了。今天媽媽終于同意教我包餃子了!我急忙到菜場(chǎng)買好了配料,就等著媽媽一聲令下教我包餃子了。
媽媽先做幾個(gè)給我坐示范。只見媽媽熟練的拿起餃皮,從碗里里夾了不多不少的'肉餡。用一點(diǎn)水沾上了餃皮的邊緣,在合起來(lái)捏出了一小朵一小朵的邊。我看著媽媽做覺得挺簡(jiǎn)單的,就連忙學(xué)了起來(lái)。我拿起餃皮,大大咧咧的夾了好多肉,全部放進(jìn)餃皮里。結(jié)果合的時(shí)候餡露出來(lái)了好多。我著急的焦頭爛額!這時(shí)媽媽說(shuō):“你這樣包的像豬八戒的肚子一樣,這么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失敗的教訓(xùn)。這一次我就夾的很少,媽媽又說(shuō):“你這次不是豬八戒了,直接成了皮包骨了。我撓撓頭說(shuō):”為什么你包起來(lái)不難,我怎么包也包起來(lái)了啊!“媽媽說(shuō):”包餃子也是要有技巧的,你跟我學(xué)。“媽媽開始手把手的教我,功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇5
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽了,高興地跳了起來(lái)。要知道,餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的.時(shí)候,姐姐對(duì)我說(shuō):“別灰心,多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。
包餃子日記 篇6
有一天,我和一家人聚在外婆家,開開心心地包餃子。
外婆在廚房里,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音,原來(lái)是外婆在剁肉餡呢!
外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時(shí)我也很快的學(xué)會(huì)包餃子了,一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說(shuō)好外甥學(xué)的挺快的呀。過(guò)了半小時(shí)外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的`餃子,心里特別美滋滋的。
包餃子日記 篇7
今天是一個(gè)休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說(shuō)要吃餃子。于是,家里就準(zhǔn)備著來(lái)包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會(huì),等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。
之前,我與我的家人也包過(guò)好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡,吃餃子的`時(shí)候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過(guò),弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時(shí)候,弟弟包出來(lái)的餃子是最怪模怪樣的。本來(lái)就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來(lái),也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時(shí)候我都覺得弟弟包餃子,簡(jiǎn)直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來(lái)。
對(duì)于弟弟包出來(lái)的這些稀奇古怪的餃子來(lái),爸爸和媽媽也就不會(huì)說(shuō)什么。甚至有的時(shí)候,看到弟弟包出來(lái)的餃子,都還會(huì)夸贊一番。
今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來(lái)臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。
包餃子日記 篇8
每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到了我的'手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說(shuō):“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢。”
這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓(xùn),只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來(lái),雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多了。
包著包著,看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
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