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包餃子日記

時間:2023-06-25 18:14:08 日志日記 我要投稿

精選包餃子日記模板集錦八篇

  一天終于結束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,何不趁現在趕緊寫一篇日記。快來參考日記是怎么寫的吧,下面是小編精心整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選包餃子日記模板集錦八篇

包餃子日記 篇1

  星期天中午,我看見電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問媽媽:“媽媽,我現在好想吃餃子。”“為什么突然這么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問。我說:“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒吃過了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過家里沒有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動手,味道才美呢。”為了美食,我爽快地答應了。

  說干就干,媽媽飛快的洗菜,沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我幫媽媽打下手,聽媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因為我老幫倒 忙,被媽媽數落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動了,一切行動聽指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。

  接著開始包餃子了,我以為這個簡單,誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來,捏住那邊,沒想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺桌上,不一會兒就排成了長隊,而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵道:“開始能包成這樣,不錯嘛!繼續努力加 油,會越包越好看的,誰也不會一下就包得漂亮,都是經過熟能生巧,才能越來越好。”我聽了點點頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點,總結了一下前幾 次失敗的經驗——餡包得太多。還有捏得時候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的'夸我,雖然還沒媽媽包的 精神,但我也覺得有成功的喜悅,我終于會餃子啦。

  吃餃子時,我覺得餃子比平常的都好吃,因為我自己付出了勞動吧,正應了古人說的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動果實最香甜!

包餃子日記 篇2

  今天,媽媽教我包餃子啦!

  我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的.肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡單,對我來說絕對沒問題。”我拿起一張餃子皮,先用手沾了一點水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結果肉餡從另一頭鉆出來。沒辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓,只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我只有請教媽媽。經過媽媽的細心教導下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!

  吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

  經過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認真。

包餃子日記 篇3

  今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。

  今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過碗,他變得可真快!大大的木耳有的.像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導下開始準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和面!”

  在媽媽的鼓勵下,我又拿兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進去,用筷子攪拌一下就好。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調好餡。準備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開,餃子就可以出鍋。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到盤子里。

  吃著自己包的餃子真香啊!

包餃子日記 篇4

  昨天,一大早姥姥買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

  我早早就起床了,吃過了飯,等姥姥回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

  姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!

  第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的.失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。

  今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

包餃子日記 篇5

  今天奶奶說要吃美味的餃子,媽媽調肉餡,奶奶和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團不好,要求換一塊兒。

  奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的.橡皮泥,美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇6

  今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。

  今天是冬至,在我國的傳統中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數九的`節氣啦。

  今天媽媽把面和好,餃子陷調好。我們就開始動手做啦

  第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

  今天我學會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學,任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇7

  同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

  活動一開始,同學們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的'大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。

  經過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

包餃子日記 篇8

  我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無窮。

  我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說:“你也學著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調在一起,撒上鹽、味精,再打一個雞蛋、倒點油,混合均勻,一盤香香的餃子餡便做好了。

  我吃著自己包的'餃子想:簡單的事情也要經過反復的練習才能成功。

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