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關(guān)于包餃子日記匯編5篇
一天就要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天是大年初一,我跟爺爺姥姥包餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬燥溩印?/p>
早晨,姥姥就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給姥姥幫忙干活了,我看見面板上姥姥用面先弄了一個(gè)長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,姥姥快來看,我做的小蛇,姥姥說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,姥姥負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,姥姥包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的餃子是我的`練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩樱瑺敔斬?fù)責(zé)煮餃子。
不一會兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記 篇2
今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包的真好看啊:舅媽的包得好像個(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密的,這好看!媽媽的.也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。啊!我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會做好的。
包餃子日記 篇3
我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的'呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。
包餃子日記 篇4
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí),我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的.餃子形態(tài)各異,有的好像一個(gè)鳥兒,有的好像一只公雞,還有的好像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
包餃子日記 篇5
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著父親和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團(tuán)就在母親的手會包餃子,以后好幫母親干點(diǎn)活。“母親,你教我吧!”“好啊。”
母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去,母親說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我高興地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
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