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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-23 18:05:37 日志日記 我要投稿

【精選】包餃子日記模板匯編七篇

  已到了一天的末尾,我們一定有不少所感觸的事情吧,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】包餃子日記模板匯編七篇

包餃子日記 篇1

  今天,我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩印4笕藗儼韬昧烁鞣N餡后,我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會兒包個(gè)香腸形的餃子,一會兒包個(gè)小船形的餃子,一會兒包個(gè)多種餡的餃子,一會兒還包個(gè)“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪,一會兒包個(gè)立的,一會兒包個(gè)扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的`給我們拍照片。可惜小源源上課去了,否者會跟更好玩。

  吃餃子時(shí),我們很開心,因?yàn)槲覀兏惺艿搅税溩拥臉啡ぃ渤缘搅孙溩拥南闾穑?/p>

包餃子日記 篇2

  大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點(diǎn)去爺爺家。

  一進(jìn)門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。

  你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準(zhǔn)備著豐盛的飯菜;大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點(diǎn)什么呢?我立即跑到媽媽身邊說:“媽媽,我想幫你包餃子。”媽媽說:“好啊!”

  我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進(jìn)去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個(gè)餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問媽媽:“怎么辦呀?”媽媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了。”

  我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個(gè),再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子,一個(gè)個(gè)盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。

  晚上,一邊看著春節(jié)晚會,一邊吃著親手包的`香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。

包餃子日記 篇3

  今天上午我對媽媽說,我想吃餃子,媽媽說可以啊,正好你也可以學(xué)一學(xué)包餃子,說做就做,我和媽媽上菜場買來了一棵白菜,打了2斤五花肉,并絞成了肉末,還買了3斤餃皮,回家準(zhǔn)備包餃子。

  媽媽告訴我,首先要把白菜撥開洗干凈,然后燒了一點(diǎn)開水,把洗好的大白菜放進(jìn)開水里燙一下,燙好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份擠掉,為了餃子的味道更加鮮美,又剁了一點(diǎn)生姜和小蔥,然后把五花肉和白菜和在一起,放點(diǎn)作料,用手在餡里攪拌了一會,大功告成了,餃餡拌好了。

  接著就開始包餃子了,媽媽用小碗到了半碗水,拿來了兩雙筷子,媽媽說要教我包餃子,媽媽包餃子的速度可真快啊,一張餃皮放點(diǎn)餡,手捏兩下就包好了一個(gè)餃子,媽媽說你來包一個(gè)吧,我笨手笨腳的包了一個(gè),不一會我也包好了一個(gè)餃子,但是包的餃子很難看,可能是餡放的太多了,就像快要炸開了似的,包餃子看著簡單,包起來卻很難,我細(xì)心的又看媽媽包了一遍,這下我有了一點(diǎn)眉目了,我學(xué)著媽媽的'樣子,先把餃皮放在左手里,夾了一點(diǎn)餡,在餃子的邊上粘了一點(diǎn)水,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是比第一次包的好看多了,媽媽也夸我包的好,其實(shí)我知道,這是媽媽為了鼓勵(lì)我。

  通過這次包餃子,我明白了,做任何事情都要仔細(xì)觀察,多學(xué)多練,就一定可以做的好,古人說,熟能生巧,這句話一點(diǎn)也沒說錯(cuò)。

包餃子日記 篇4

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的.樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇5

  星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的.摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會包的更好!

包餃子日記 篇6

  今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮,很是好看。我也想試著包一個(gè)。

  首先我搟了個(gè)面皮兒,姥姥夸我搟的'很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去,學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的,姥姥夸我很棒!相信今天的餃子會很香喲!

包餃子日記 篇7

  “上一秒我在臺北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心,那是因?yàn)槟赣H大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺。

  無知的我看著這些食材,我無從下手,便請來了我的助手――姐姐。姐姐說:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來了開頭。

  我先給韭菜泡了個(gè)澡,又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡,然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來,我拿出了我多年沒用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會兒,隨著響聲的結(jié)束,這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出,才有回報(bào)――我的'手劃了兩個(gè)口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來到了我手上。

  安撫過我可憐的手指后,我開始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。

  發(fā)酵后,我把它揉成長條,切成小塊,然后捏成皮。

  最后一個(gè)大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個(gè)慢動作,不一會兒幾個(gè)餃子成了。可有句話說的很對,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個(gè)小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。

  “給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”。“讓我逮了個(gè)正著,狗贓并獲,你還有什么可說,我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。

  我無可奈何的指著唯一幸存者說道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請我喝杯奶茶,我給你捏個(gè)對象如何。”它沉默不語,我只能從頭再來。可是我剛當(dāng)官不久,皇太后(我媽)不會炒我魷魚吧……我心想。

  慢慢的,我越包越好,越來越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅(jiān)持就是勝利。

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