【精華】包餃子日記錦集10篇
不知不覺中一天又要結束了,心中一定有不少感想,是時候用心地寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天嫲嫲說要吃餃子,媽媽調肉餡,嫲嫲和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是嫲嫲給我的.面團不好,要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇2
今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失敗!
包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的'白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。
包餃子日記 篇3
今天就是我們中國傳統得春節_大年三十了。前往古鎮_束河。束河很美,我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個歷史悠久得古鎮,他得歷史比麗江還要長呢!
早晨十點我們就從硯山縣出發,山路很顛簸,轉眼就到了中午,這時我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得,我們點了紅燒肉,小魚湯,梅菜扣肉,燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎咽很快就把菜掃了一光。
出了方圓城,我們直奔麗江,中間穿過昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太陽能。我們一路還看見了云南著名得石林,一塊塊形狀各異,大大小小得石頭,高高得聳立著。中間還路過一個地方非常有趣,每個房子旁邊都畫著美麗得恐龍,一幅連著一幅,各種各樣,非常壯觀。原來這里是著名得恐龍之鄉——恐龍山。
傍晚,我們終于到了云南大理市,我看到了著名得蒼山,洱海,這里海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達目得地_麗江。好累,好困啊!爸爸和姑父找了旅店,我們趕緊睡覺了。
包餃子日記 篇4
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生啦什么事,一看我的'餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦。”
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子,我真開心!
包餃子日記 篇5
今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。
快到中午了,奶奶調好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的.。媽媽和奶奶開始包餃子 ,我也趕快跑過來學習包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子,媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因為我學會了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
包餃子日記 篇6
大年三十,我們全家高高興興的去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來的好像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的.面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。這個寒假我的收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。
包餃子日記 篇7
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。
吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家后,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點調料當餡。
餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈,學著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的`皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時候,爸爸也來了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因為這是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇8
前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子,媽媽還夸我包的`餃子真好看。
我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的在旁等候著。當媽媽把餃子端上桌時,我一連吃了好幾個餃子,總感覺吃不飽,因為自己包的餃子實在是太好吃了,我好想經常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無窮的,感覺好溫馨。
包餃子日記 篇9
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。
我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的.餃子在我手中誕生了。
我開心極了,終于學會了包餃子。
包餃子日記 篇10
今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個大勺來和面,把和好的面放在盤子里,王阿姨說讓它醒一醒,才能包。接下來我們做餡,把切好的飯菜和一些肉攪拌,放點鹽,繼續攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開時在中間切一刀,取出一半,拉成長條,然后切成一小塊一小塊的。全部切完后,把小塊壓成扁圓開,再用搟面杖搟一搟,這就是餃子皮。
開始包餃子了,我用左手托著餃子皮,右手把餡放到餃子皮上,上下對折,兩邊都捏緊。這樣一個餃子就包好了。媽媽包餃子是“坐”著的,個個都很飽滿。而我包的'餃子都是“躺”著的。
我們捏了許多餃子。王阿姨把餃子一個一個地放到鍋里煎,最后就可以吃到新鮮的餃子了。
我吃到了自己包的餃子非常高興。
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