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包餃子日記

時間:2023-06-22 17:44:56 日志日記 我要投稿

關于包餃子日記集錦六篇

  時間過得真快,一天又將結束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,需要認真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于包餃子日記集錦六篇

包餃子日記 篇1

  大年三十的早上,一大早父親就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。父親說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。

  我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

  一路上我的心情都非常激動,催父親開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和父親、母親好不容易到了奶奶家,都不等父親母親歇夠就催母親快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,母親包肉餡餃子,父親在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!

  正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給母親,母親把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問父親:“那一分錢到底在哪里?”父親說:“經常會在最后一鍋”。

  熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了父親的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。

  終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的'牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

  但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

包餃子日記 篇2

  老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣布完,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的.人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。

  踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”

  聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。

  就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……

  不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。

包餃子日記 篇3

  星期三,xx班去外面包餃子。笨狼想了好半天還是不知道怎么開始。還是聰明兔有辦法,他安排笨狼去和面,伶俐兔做餃子餡,小狐貍和淘氣猴去包,貓小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起來。

  笨狼不知道怎么和面,不一會兒,臉上手上全是白面粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起來,聰明兔說:“好了好了,大家高興也高興了,還是趕緊干活吧!”

  兩個小時過去了,餃子終于煮好了。

包餃子日記 篇4

  爸爸說我都12歲了都不會做家務,可經過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。

  今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。

  我學著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。

  我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的'干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。

  媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。

包餃子日記 篇5

  今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的.媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

包餃子日記 篇6

  我們部門上個月醞釀著要大家一起包頓餃子。提議是由Cindy想出來的,很多人隨之響應。大家都說,以前吃的餃子不是超市里速凍的,就是飯店里的,還沒有吃過正宗東北的餃子。大家七嘴八舌的 討論時,我算了一下,我們部門十個女孩子中六個是湖南的,一個江西的,一個廣東的,一個山西的,原來只有一個東北人,那就是我了。吃正宗的東北餃子,那不就是我要全包了?

  你還別說,包餃子我還真會。雖然本人做飯做菜很遜,唯有這一項還可以拿出來炫耀一下。但我只是搟皮和包餃子在行,和面,拌餡就差了一點。不過大家興致那么高,也沒辦法了,豁出去了。

  這個活動是在Ganmy家舉行的。我一大早就去了她家,和Cindy,ganmy去的超市采購。菜啊,肉啊買了一大堆。還好Rainbow也來了,要不還真不知道怎么扛回去。

  Rainbow是山西人,那里可是正宗吃面食的地兒。這下子,我就不怕了,有人幫忙,心里也就有底了。我還真的沒有獨立的包過一次餃子呢。剁餡,拌餡難度不大,到了和面就有點難了。我力氣不夠 大,和不開。搞了好半天才算是和好了,手酸的不得了,這和面還真是個力氣活。同Rainbow把包餃子前的準備工作都做好了,就等著大家來一起包了。

  下午四點鐘,其他人都到齊了,開包。除了我和Rainbow,原來沒有一個會搟皮的,唉,這力氣活又輪到我們倆了。沒辦法,挺著。沒有想到的'是,她們又是沒有一個人會包,老天,怎么辦?我要抓 狂了!!現教還來得及,手把手的做了N次示范,總算是有點起色了。搟了半天皮,再抬頭看看她的成果。真是不看不知道,一看嚇一跳。千奇百怪的,奇形怪狀,有許多餡還包到了皮的外面。只好再指 導一下了。其實我包餃子是最在行的,也很快,可是沒有辦法,她們不會搟皮,我只有望而興嘆的份了。

  忙和了半天,終于包完了。Cindy大廚又做了好幾個拿手菜,我就負責煮餃子。由于包的技術不到家,一些韭菜餡的餃子掙了(東北叫開了為掙,有掙錢的意思),于是餃子水就成了韭菜湯了。除 了這一點點小小的失誤之外,其它的一切順行。總算是吃上餃子了。

  大家都很開心,包餃子重在包的過程,真有點老家里其樂融融的味道呢。這一天,我可是腰酸背痛,尤其是胳膊,揉面揉的快要抬不起來了。一個字,累。

  回到家中,疲憊不堪。

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