包餃子日記

時(shí)間：2023-06-22 17:25:01 日志日記我要投稿

有關(guān)包餃子日記匯編八篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，一定有不少感想，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕Ｄ敲词裁礃拥娜沼洸藕线m呢？下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

有關(guān)包餃子日記匯編八篇

包餃子日記篇1

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了。”我聽(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)媽媽話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易啊！

包餃子日記篇2

　　今天是是除夕。聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!

　　現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

　　現(xiàn)在要開(kāi)始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開(kāi)始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的.花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……

　　包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

包餃子日記篇3

　　餃子，是我國(guó)北方的傳統(tǒng)美食，特別是過(guò)春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　老媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開(kāi)始包餃子。老媽先把一塊面團(tuán)滾成長(zhǎng)條狀，用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開(kāi)始我搟出的面皮奇形怪狀，一點(diǎn)都不圓。老媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來(lái)回下滾動(dòng)，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個(gè)個(gè)“白玉盤”。

　　我開(kāi)始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對(duì)折并捏緊面皮的.邊緣，剛開(kāi)始我包的餃子總是露餡，是因?yàn)轲W放的太多，而且沒(méi)有放在中間。老媽說(shuō)，熟能生巧，慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子，預(yù)示著來(lái)年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老媽包的餃子胖墩墩的，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。

　　包餃子可真有趣，因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W，還有溫暖的祝福。

包餃子日記篇4

　　今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來(lái)，是老媽在包餃子呀！

　　包餃子的過(guò)程是這樣的：先拿張餃子皮托在左手心，再在餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間，最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心！

　　到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的.餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。

包餃子日記篇5

　　每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。

　　有一次，我媽媽說(shuō)：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲!”說(shuō)完，自己包起了餃子來(lái)。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的'餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái)，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來(lái)，成了一個(gè)大大的“餃子王”。

　　爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會(huì)提前掉落的。”

　　“哈哈哈!”我大聲地笑道。

　　“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說(shuō)，：“來(lái)，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來(lái)，餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來(lái)”

　　“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái)，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

　　爸爸看了說(shuō)：“嗯，包得不錯(cuò)，不過(guò)，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”

　　“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂(lè)趣!

包餃子日記篇6

　　今天我?guī)蛬寢尠溩印?/p>

　　一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子，我先把餃皮拿在手上，小心攤開(kāi)再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣，再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對(duì)折，再折成花邊，一個(gè)可愛(ài)的餃子就成功了。

　　媽媽把燒好的餃子給我，我嘗了嘗，頑皮的'餃子在我的舌尖上玩耍。啊！美味可口的餃子太好吃了。

包餃子日記篇7

　　我的奶奶今年已年過(guò)六旬了，她平時(shí)做點(diǎn)小生意，皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火，心靈手巧。

　　今天，奶奶要包餃子，我聽(tīng)了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“我也要包餃子。”奶奶說(shuō)：“不行，你不會(huì)包，你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶，苦苦哀求說(shuō)：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒(méi)有辦法，只好答應(yīng)了。

　　我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓，捏了捏，放了一點(diǎn)餡，然后再捏花邊。不知為什么，餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚，不是那里里漏了，就是這里穿了。再看看奶奶做的'餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán)，沒(méi)有規(guī)則和美觀，肥瘦長(zhǎng)短都有。

　　奶奶看了說(shuō)：“包餃子要有耐心，要慢慢來(lái)，我給你示范一下。”說(shuō)著，她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄，然后放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。

　　看！這就是我的奶奶，一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。