包餃子日記

時(shí)間：2023-06-21 19:15:03 日志日記我要投稿

【實(shí)用】包餃子日記模板七篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，我相信大家都是有收獲的，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【實(shí)用】包餃子日記模板七篇

包餃子日記篇1

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我覺(jué)得包餃子挺好玩，沒(méi)什么難的，手也癢癢起來(lái)，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折。滿(mǎn)以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的.話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來(lái)了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻貓，肉餡放多啦！”

　　我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái)，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。

　　后來(lái)我包得越來(lái)越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記篇2

　　盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！老媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

　　開(kāi)始包餃子了。老媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子，以后好幫老媽干點(diǎn)活。

　　“老媽?zhuān)憬涛野桑　?/p>

　　“好啊。”

　　老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　老媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去，老媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

包餃子日記篇3

　　當(dāng)兵到部隊(duì)時(shí)，來(lái)自五湖四海的戰(zhàn)友們，飲食習(xí)慣各不相同，南方的戰(zhàn)友喜歡米飯，北方的戰(zhàn)友喜歡面點(diǎn)。我們部隊(duì)的駐地在南方，平時(shí)以米飯為主，北方的戰(zhàn)友有點(diǎn)不適應(yīng)，引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。

　　俗語(yǔ)說(shuō):“吃飽了不想家”。連隊(duì)干部看在眼里、記在心里，一合計(jì)，決定每周的休息日時(shí)間，組織全連戰(zhàn)士包一次餃子，一方面滿(mǎn)足北方戰(zhàn)友需求，調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活，增強(qiáng)連隊(duì)的凝聚力、向心力。

　　星期天下午，連隊(duì)通知炊事班早早地把肉餡準(zhǔn)備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡，規(guī)定是管夠，但不浪費(fèi)。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后，放到連隊(duì)餐廳餐桌上，忙活開(kāi)了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做搟面杖，還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過(guò)餃子，在和面這道工序就出了“洋相”，往臉盆干面里倒的水太多了，揉時(shí)，像個(gè)橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加干面，弄得臉上、身上都是，看上去像個(gè)“雪人”。

　　隔壁班的老班長(zhǎng)見(jiàn)狀，過(guò)來(lái)幫忙。別看他是山東人，戰(zhàn)友們開(kāi)玩笑說(shuō)他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和面到包餃子，既快又好。老班長(zhǎng)輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧螅懒嗽颍鸵ò胪敫擅妫饺肽樑柚校砥鹨滦洌p手揉面。不一會(huì)，就均勻地揉好面團(tuán)，軟硬適中，很有勁道。這時(shí)，老班長(zhǎng)在大面團(tuán)上抓一團(tuán)面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個(gè)面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長(zhǎng)左手熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)面片，右手空酒瓶也不停下，連續(xù)滾動(dòng)著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長(zhǎng)包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡后，用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏，一個(gè)餃子成功了，跟“元寶”沒(méi)什么兩樣，怎么看怎么漂亮。

　　老班長(zhǎng)一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門(mén)，也讓我們知道了包餃子的奧妙。學(xué)著老班長(zhǎng)的樣子，我們開(kāi)始包餃子，包得還是大的大、小的小，細(xì)的.細(xì)、粗的粗，雖然不好看，但沒(méi)有一個(gè)偷懶，大家都認(rèn)真地包著餃子。包餃子過(guò)程中，全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會(huì)的教不太會(huì)的，包好的幫沒(méi)包好的，團(tuán)結(jié)友愛(ài)表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地，戰(zhàn)友們包餃子的速度快了，效率高了，質(zhì)量好了。到最后，戰(zhàn)友們也能包出與班長(zhǎng)相媲美的餃子，大家非常愉快，喜悅之情無(wú)以言表。

　　餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們?cè)u(píng)頭論足，都說(shuō)大家能排出威武壯烈的隊(duì)伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的隊(duì)列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開(kāi)始下鍋。每個(gè)班餃子煮熟出鍋時(shí)，都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享，大家吃得狼吞虎咽，邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了。可我知道，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之后的勞動(dòng)果實(shí)，所以吃起來(lái)才格外的香甜。

包餃子日記篇4

　　過(guò)年！過(guò)年！親友們都到奶奶家過(guò)年，大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見(jiàn)大家都很累，我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見(jiàn)我包的餃子說(shuō)你的餃子的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會(huì)包，媽媽慢慢的教我，不一會(huì)兒我終于學(xué)會(huì)。

　　我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的'不一樣，還是很像圓形，但是我努力。

　　不過(guò)一會(huì)，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿(mǎn)水，等到水開(kāi)，才把餃子下到鍋里面，我們坐在餐廳等一會(huì)兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來(lái)，我們吃的津津有味，因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。

　　我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃！

包餃子日記篇5

　　今天，我在奶奶家包餃子，我和奶奶包，爺爺搟餃子皮，這是我第一次包餃子。剛開(kāi)始很不順利，后來(lái)奶奶教我怎么包，包的越來(lái)越好也越來(lái)越快了。

　　終于開(kāi)飯了，我特別激動(dòng)，結(jié)果一看我包的`餃子，好多爛的！雖然我包的餃子爛了，但餃子還是格外香。

　　經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng)，我被奶奶表?yè)P(yáng)了。我感到特別開(kāi)心。

包餃子日記篇6

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

　　老爸買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，老爸說(shuō)：“捏的'力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，老爸也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

包餃子日記篇7

　　今天我和媽媽包了餃子！

　　上午，我上完課回來(lái)，一進(jìn)門(mén)就聞到了餃子餡的味道，放下書(shū)包問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉斐燥溩友剑俊薄笆茄剑悴皇抢先轮燥溩訂幔俊眿寢屢贿吤σ贿吇卮稹Ｎ已劬σ涣粒艿较词珠g洗干凈了手，回到媽媽身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

　　餃子餡端上來(lái)了，餃子皮也準(zhǔn)備好了，我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳秋溩釉趺窗兀俊眿寢屇闷鹨粡堬溩悠ぃo我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開(kāi)，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺(jué)得皮子有點(diǎn)干了，就用手蘸點(diǎn)水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對(duì)折，頂端捏緊實(shí)，然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊，怎么樣！一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說(shuō)的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個(gè)一定可以的，來(lái)，我們?cè)賮?lái)個(gè)試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個(gè)，這讓我信心大增，果不其然，我接下來(lái)包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來(lái)越多，一大鍋肉餡都見(jiàn)底了。

　　看著碗里煮好的肚子鼓鼓，白白胖胖的'餃子，這是我們的辛勤的果實(shí)，我吃得格外的香。

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子的日記11-05

包餃子的日記01-09

包餃子日記10-21