包餃子日記

時(shí)間：2023-06-12 13:57:25 日志日記我要投稿

實(shí)用的包餃子日記范文集錦7篇

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫(xiě)好日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？以下是小編收集整理的包餃子日記7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的包餃子日記范文集錦7篇

包餃子日記篇1

　　今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最?lèi)?ài)吃餃子，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表她意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有吃哦。”我心想：包餃子有什么難，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子準(zhǔn)備。

　　只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿一個(gè)餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子側(cè)面鉆出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話，我不包！”看見(jiàn)我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多，來(lái)媽媽教你，。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊放在托盤(pán)上，哦！我明白，我學(xué)著媽媽樣子，認(rèn)真地包起來(lái)，很不容易包好一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂(lè)壞。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮胖乎乎，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極。餃子煮好，裝盤(pán)上桌。

　　今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易。

包餃子日記篇2

　　今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　我們開(kāi)工了，一開(kāi)始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見(jiàn)花謝，好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的，而媽媽包的'餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)一定要有耐心。來(lái)，認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作。”我仔細(xì)看了看，原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)。看著餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。

　　晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽(tīng)著全家人的歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂(lè)。

包餃子日記篇3

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

　　有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?

　　開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。

　　包完后，老師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。”

　　在我的`記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

包餃子日記篇4

　　這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過(guò)程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買(mǎi)了一些瘦肉和餃子皮，不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過(guò)程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的過(guò)程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子的過(guò)程日記了。包餃子的過(guò)程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁，仔細(xì)一看，皮個(gè)性厚，而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了，就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對(duì)折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來(lái)使粘住。雖然，寫(xiě)起來(lái)這么簡(jiǎn)單，做起來(lái)難哪！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的'速度還是比較快的，一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！

包餃子日記篇5

　　冬至快要到了，俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我老媽也就答應(yīng)了。

　　我先和老媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家，老媽先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我老媽先把面趕成水餃皮，我就在老媽旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我老媽不慌不亂的包起了水餃，而我正好和老媽相反，我手忙腳亂，呵，老媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的`大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是老媽說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行的”老媽這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

　　我和老媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，老媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)老媽。

包餃子日記篇6

　　假期里，對(duì)我對(duì)有意義的是包餃子。

　　今天早上姥姥買(mǎi)韭菜回來(lái)，說(shuō)要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。

　　首先姥姥把面和好，然后我和姥姥一起摘韭菜，一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈，讓我拿出五個(gè)雞蛋，一個(gè)一個(gè)地打到碗里，這個(gè)我早就會(huì)了。我很熟練地把雞蛋打好，然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來(lái)我開(kāi)始炒雞蛋了。我把火打著，鍋里倒上油，燒熱以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻聽(tīng)到“呲呲”的聲音，雞蛋泡起來(lái)，變成金黃色時(shí)，我關(guān)火，然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的，盛出放進(jìn)盆子里。姥姥把韭菜切好，和雞蛋拌在一起，放上各種調(diào)料一起攪拌好。這時(shí)餃子餡就好了。

　　開(kāi)始包餃子了，姥姥切下一塊面，搓成長(zhǎng)條，再切成好多小面團(tuán)，撒上面粉開(kāi)始搟餃子皮，只見(jiàn)姥姥的手飛快地動(dòng)著，一張張面皮就好了，我搟的太慢，半天才搟了兩個(gè)。我拿起一個(gè)面皮，用勺子舀些餡，于是，我用兩只手一齊捏，可肉又從中間露出來(lái)，好像一個(gè)胖娃娃在嘲笑我，又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒(méi)辦法我只好又拿了餃子皮來(lái)打補(bǔ)丁，我這才松了口氣。我就問(wèn)姥姥：“你為什么能包的沒(méi)露肉而且很好呢？”姥姥說(shuō)：“是因?yàn)槟惴诺娜庀萏嗔耍宦度獠殴帜兀俊蔽夷闷鸲䝼€(gè)面皮接著包，這次倒是放餡少了，可是包出的'餃子太扁，只能躺著，站不住。我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子。我吸取了上次的教訓(xùn)，就舀了一小點(diǎn)餡，就包上了，結(jié)果包成了“瘦干。”姥姥就教我包，第三個(gè)、第四個(gè)……哈哈，我終于學(xué)會(huì)了，而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。

　　餃子包完了，開(kāi)始煮了，姥姥說(shuō)煮時(shí)水開(kāi)了再下餃子，水再滾時(shí)點(diǎn)涼水，這樣餃子不會(huì)破皮。餃子煮好了，香噴噴的餃子便端上了餐桌，里面也包著我的勞動(dòng)成果！我就迫不及待地一口一個(gè)吃起來(lái)，真香啊，我感覺(jué)自己包的餃子格外好吃。

　　今天的收獲可不小，你們別看包餃子非常簡(jiǎn)單，其實(shí)包餃子還挺復(fù)雜呢。

　　包餃子是我假期最有意義的事情，有趣吧！

包餃子日記篇7

　　今天是10月3日，聽(tīng)媽媽說(shuō)外公外婆要到我們家來(lái)作客。

　　媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子吃吧！”“好的”，我馬上拍手稱好，媽媽拿來(lái)了包餃子的皮，再拿來(lái)包餃子的餡，再拿來(lái)一小碟神奇的水，我把皮拿在手里，把餡放在皮里，再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上，皮上會(huì)有點(diǎn)粘乎乎的，先可以把皮對(duì)折，兩邊捏一下，一個(gè)手工粗糙的`餃子就出來(lái)了，我問(wèn):“媽媽，包得好嗎?" 媽媽說(shuō)：“馬馬虎虎”。我不甘心，反反復(fù)復(fù)地又試了幾次，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了，這個(gè)我知道了一個(gè)道理：做什么事都是熟能生巧。

　　外公外婆來(lái)了，媽媽馬上端上來(lái)了冒著熱氣的水餃，外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞，直夸我能干呢！看著他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味，我心里美極了！

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