包餃子日記

【精華】包餃子日記模板五篇

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　假期里，對我對有意義的是包餃子。

　　今天早上姥姥買韭菜回來，說要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。

　　首先姥姥把面和好，然后我和姥姥一起摘韭菜，一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈，讓我拿出五個雞蛋，一個一個地打到碗里，這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好，然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打著，鍋里倒上油，燒熱以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻聽到“呲呲”的聲音，雞蛋泡起來，變成金黃色時，我關(guān)火，然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的'，盛出放進(jìn)盆子里。姥姥把韭菜切好，和雞蛋拌在一起，放上各種調(diào)料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。

　　開始包餃子了，姥姥切下一塊面，搓成長條，再切成好多小面團(tuán)，撒上面粉開始搟餃子皮，只見姥姥的手飛快地動著，一張張面皮就好了，我搟的太慢，半天才搟了兩個。我拿起一個面皮，用勺子舀些餡，于是，我用兩只手一齊捏，可肉又從中間露出來，好像一個胖娃娃在嘲笑我，又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補(bǔ)丁，我這才松了口氣。我就問姥姥：“你為什么能包的沒露肉而且很好呢？”姥姥說：“是因為你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？”我拿起二個面皮接著包，這次倒是放餡少了，可是包出的餃子太扁，只能躺著，站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓(xùn)，就舀了一小點餡，就包上了，結(jié)果包成了“瘦干。”姥姥就教我包，第三個、第四個……哈哈，我終于學(xué)會了，而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。

　　餃子包完了，開始煮了，姥姥說煮時水開了再下餃子，水再滾時點涼水，這樣餃子不會破皮。餃子煮好了，香噴噴的餃子便端上了餐桌，里面也包著我的勞動成果！我就迫不及待地一口一個吃起來，真香啊，我感覺自己包的餃子格外好吃。

　　今天的收獲可不小，你們別看包餃子非常簡單，其實包餃子還挺復(fù)雜呢。

　　包餃子是我假期最有意義的事情，有趣吧！

包餃子日記 篇2

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看完電視聯(lián)歡晚會，父親母親就開始包餃子了。看著他們包的`那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，母親說：“開始煮餃子啦!”說完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇3

　　在春節(jié)來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……

　　春節(jié)的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來幫我包餃子吧！”于是，我們便開始了……

　　奶奶和好了面，我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”奶奶勸我說：“ 不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

　　聽了奶奶的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的.，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”

　　一會功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋里吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊！真是別有一番滋味在心頭！

　　在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

包餃子日記 篇4

　　9月25日下午，高老師為我們舉行了一場盛大的宴會——全班餃子宴！您看，那一個個認(rèn)真的樣子，真不亞于考試；您看，那一盤盤包好的餃子，似乎對天發(fā)誓：“我們是最好的！”這，還來源于同學(xué)們的靈巧的手。

　　我覺得我們組餃子包的'很好看，但只是一開始。后來，有其他們組的同學(xué)來湊熱鬧，幫我們包包子、包餛飩、包餃子；韭菜的、芹菜的、豆角的、五花八門，全都端過去到鍋里煮了。我們邊包邊笑，幸好，有程天儀來包小包子，我們包餃子的熱情才得以延續(xù)下去。

　　還有，那些不辭辛苦來到學(xué)校的家長們也很累。尤其是我媽和王安琪媽媽，倆人都在不停地忙碌著，一個在鍋前為大家煮餃子，一個在桌前幫大家包餃子，她們?yōu)槲覀兎瞰I(xiàn)的精神，令我們感動，也值得大家學(xué)習(xí)。

　　這場餃子宴舉行地很成功！我們幾乎把餃子吃了個精光，這說明餃子非常的香，也說明每個小組的勞動成果非常受歡迎。而且，語數(shù)英辦公室的老師們都吃到了我們的餃子。我希望高老師以后可以多舉辦點這樣的活動，就能讓同學(xué)、老師、家長之間的關(guān)系更加融洽。

　　在此，我對去參加餃子宴的家長們道一聲：“謝謝您們，您們辛苦了！”

包餃子日記 篇5

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。

　　今天一大早，媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

　　我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽咪親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著媽咪折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！

　　于是我也學(xué)著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的`餃子。

　　媽咪說：“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽咪把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

　　我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃。”媽咪笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

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