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臘八節(jié)日記15篇
即將要到一天的結(jié)尾了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家收集的臘八節(jié)日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
臘八節(jié)日記1
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節(jié)日記2
大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過臘八節(jié)吃臘八粥,這個古老的風俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上,我寫完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來,我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最愛:臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來,高興地說:“來嘗嘗我的好手藝吧!”
我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯在嘴里,啊——!絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個對哪個了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無窮啊!
直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
臘八節(jié)日記3
今天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié),奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥,是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩。現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了我們傳統(tǒng)的飲食文化。
臘八節(jié)日記4
今日是一年一度的臘八節(jié),也就是吃臘八粥的日子。早上,媽媽就從超市拎著一袋東西回家,打開一看,都是煮臘八粥的食材呢,煮臘八粥啦!
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)的臘八粥真好喝!我喜歡臘八節(jié),快樂又溫馨,當然了,還有好喝的臘八粥!
臘八節(jié)日記5
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦。而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結(jié)的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結(jié)一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊。和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀。難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛。讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學(xué)習(xí),為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗。
臘八節(jié)日記6
大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過臘八節(jié)吃臘八粥,這個古老的風俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上,我寫完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來,我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最愛:臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來,高興地說:“來嘗嘗我的好手藝吧!” 我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯在嘴里,啊——!絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個對哪個了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無窮啊! 直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
臘八節(jié)日記7
今天是臘八節(jié)了,每年的這一天我都過得很快樂。
早上的時候我和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,感覺有點不適應(yīng),(我們本來就有點暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點照片,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,冬天一點綠色也沒有。
由于在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢!孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因為作業(yè)在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得真開心。
臘八節(jié)日記8
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的'風俗更是盛行。
到了晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)日記9
今天是臘八節(jié),我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。
我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會,盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
臘八節(jié)日記10
今天就是臘八節(jié)了,過了臘八節(jié)就離過年不遠了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉(xiāng)年邁的父母,他們正在為遠游的你準備香濃的臘八粥。冬天已經(jīng)來臨,新年也正在靠近,你是否做好了過春節(jié)的準備。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
據(jù)說,佛教創(chuàng)始人的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。在了解了臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗中的臘八節(jié)的來歷之后,去看看臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些吧。
每逢臘月初八,家家戶戶都要煮臘八粥。
傳說共工的兒子死后變成了撒播瘟疫的鬼,這個瘟疫鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,故民間有“臘八赤豆打鬼”之說。所以,臘八粥多以多種豆熬煮,就與此有關(guān)。
臘八節(jié)日記11
今天是臘八。雖然天氣寒冷,但我仍然堅持去公園鍛煉。
公園里有許多小猴子,它們的臉紅紅的,有一雙不大不小的眼睛,身上覆蓋著棕色的皮毛,尾巴不長不短,可愛極了! 這時有一只猴子登上了攀爬桿,只見它手腳靈活,快速地坐上了它的王位---吊橋上的一塊木板。這時另一只小猴子叫著去搶位子,那只大猴子用爪子一把將小猴 子推了下來,好像在說:“這是我的地盤,我做主!”而在籠子的另一邊,一場追逐開始了!原來是兩只猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結(jié)果打起來架來。
它們從 這邊鬧到那邊,趕上齊天大圣鬧天宮了!而一只調(diào)皮的小猴一直在攀著籠子玩,玩得不亦樂乎!猴媽媽看見了急忙把小猴抱在懷里,好像在說:“孩子,別玩那么危 險的游戲了!摔著可咋辦那?!”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。
小猴們可真有趣!我喜歡它們。
臘八節(jié)日記12
今天是臘八節(jié),早上,我還蒙在被子里,隱隱聽到里傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認了節(jié)日,還是將節(jié)目看個完整,南北兩地不同的習(xí)俗,共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那么可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……
想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。
設(shè)想著,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節(jié)日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節(jié)快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)日記13
今天是農(nóng)歷臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳說呢!
盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經(jīng)忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢?
“其實臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時候的開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西,幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣,熬制美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節(jié)’!”
臘八節(jié)日記14
今天是臘八節(jié)了,每年的這一天我都過得特別的快樂。
先問問好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應(yīng),(我們本來就有點暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因為作業(yè)在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的十篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得真快樂幸福啊。
臘八節(jié)日記15
“佳佳。吃早飯嘍。”昨日早晨,媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前,看看早飯,很好奇,便問媽媽:“媽,今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼,不知道吧。”媽媽說完,我搖搖頭。“這是,臘——八——粥。里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那為什么今天要吃臘八粥呢?”我一邊坐下來吃一邊問,連看都不看他一眼(其實我早就坐下來吃了,因為它太香了)。“因為今天是臘——八——節(jié)。”“oh,isee。”
吃完飯,我飛快的跑向書房,查臘八節(jié)的習(xí)俗。原來,臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié);臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
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