包餃子的日記15篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編收集整理的包餃子的日記,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的日記1
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說(shuō)面要揉的光光的這樣吃起來(lái)才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進(jìn)行包餃子工程。
老媽拌餡兒的時(shí)候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準(zhǔn)備工作完成了。終于開(kāi)始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮,老媽包餃子,因?yàn)槔蠇尠目煽炝恕=裉煳疫第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了,我覺(jué)得今天的餃子是最好吃的!
包餃子的日記2
今天,我們一家包餃子,媽媽先把肉和蘑菇切在一起,接著再把芹菜和肉切在一起,最后再把九菜和肉切在一起,這三樣切好就可以做了。
我先拿起一張餃子皮,再把餃子餡放到皮上包起來(lái),并且折出花邊來(lái)。那時(shí)候我很擔(dān)心汁會(huì)不會(huì)流出來(lái),皮會(huì)不會(huì)破啊?……但是讓我想不到的是我包的很漂亮。我興奮不已,決定多包幾個(gè),我就一直這樣包啊包,越包越熟練,越包越快速。最后餃子皮都包完了,可餃子餡還有不少呢!爸爸趕緊出門又買回了一袋餃子皮,最后終于把餃子全部包完!不一會(huì)兒,媽媽端著熱氣騰騰的餃子招呼我們一起吃,吃著自己包的餃子,我心里感覺(jué)美滋滋的,看著碗里這一列列餃子像一隊(duì)隊(duì)整裝待發(fā)的士兵,別提有多高興了!
包餃子的日記3
過(guò)年了!過(guò)年了!姥姥家要包餃子啦!
我也湊了過(guò)來(lái),我看媽媽在搟皮,動(dòng)作很簡(jiǎn)單:只要用手摁著搟面杖在一小面團(tuán)上搟來(lái)?yè){去就行啦。但是,有一句話總是出此刻生活中,看著簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我搟出的面皮不是薄就是厚,還不圓。阿,看來(lái)干什么事情都有不容易的時(shí)候。我搟著搟著就沒(méi)興趣了,就坐在媽媽身旁用一些面捏了一只老虎,那只老虎正張著大嘴嗷嗷叫,可惜它被不留意的姥姥弄壞了。媽媽說(shuō)要在一個(gè)餃子里包一顆腰果,誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)有福。
結(jié)果,一共包了兩個(gè)餃子,只有我和姥爺吃到了,我吃到有腰果的餃子后,高興壞了,嘴巴都彎成了一個(gè)香蕉,我是家里最小的孩子,姥爺是家里最大的老人,正好我們家一老一少都有福啦!包餃子真搞笑,明年我要包出最棒的餃子!
包餃子的日記4
星期天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“咱們下午包餃子吧。”我一聽(tīng),高興極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說(shuō):“好吧”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開(kāi)始包餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來(lái)。媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無(wú)難事,只要肯登攀。來(lái),我教你吧!”我聽(tīng)后,心想,媽媽說(shuō)的對(duì),我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會(huì)兒,就學(xué)會(huì)了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。
包餃子的日記5
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
包餃子的日記6
今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在餃子皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子的日記7
x年x月x日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細(xì)絲,把買好的肉絲倒進(jìn)去就開(kāi)始剁餡了,大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了,放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量?jī)赏朊妫砩倭康乃嘁蝗啵喑梢粋(gè)大面團(tuán),然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團(tuán),團(tuán)一團(tuán),按一按,搟一搟,就成了一個(gè)餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。
包餃子的日記8
星期天,母親買來(lái)餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)母親說(shuō):“母親,我想學(xué)包餃子。”母親說(shuō):“好呀,你先看我包吧。”只見(jiàn)母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來(lái)。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了。”我高興得跳起來(lái)。
包餃子的日記9
我最愛(ài)吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō):女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問(wèn)呢!
現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來(lái)。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽(tīng)了媽媽的話,又包了一個(gè)餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
包餃子的日記10
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽,讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的包的'棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子的日記11
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽,我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來(lái),而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來(lái)了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子的日記12
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄氣的氣球。我去問(wèn)媽媽,她看看我包的餃子,說(shuō):“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說(shuō)得,重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
包餃子的日記13
今天是大年三十,我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午我們來(lái)到奶奶家,奶奶給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢來(lái)發(fā)大財(cái)。可媽媽告訴我奶奶是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽奶奶搟面皮搟得很好,我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫奶奶包餃子。
包餃子的日記14
每年的大年三十除夕家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。今年的大年三十除夕,我打算給自己包六個(gè)特別的餃子。
三十下午,大人和好面。盤好餡要包餃子了。我也忙洗干凈手和他們一起包餃子。第一個(gè)餃子包好了。它的樣子很普通,但是里面的餡兒很多。邊是普通的沒(méi)有花邊,皮沒(méi)有破算是成功了。第二個(gè)餃子也沒(méi)什么特別,因?yàn)轲W兒少所以體型瘦瘦的,有一點(diǎn)兒小花邊。第三個(gè)餃子有許多花邊,看起來(lái)像一條沒(méi)頭的鱷魚。包第四個(gè)餃子的時(shí)候,因?yàn)轲W兒放得太多了所以皮破了,沒(méi)辦法最后我只好把它按成了一塊面餅。有了這次的教訓(xùn),在包第五個(gè)餃子時(shí)我特意選了一張厚點(diǎn)兒的皮。放了許多餡兒在皮兒中間,結(jié)果包出來(lái)就像一頭小肥豬。最后一個(gè)餃子就更有意思了,它一頭大一頭小,一邊厚一邊薄。分明就是一個(gè)四不像。
晚上,我吃著自己包的這幾個(gè)特別的餃子,那簡(jiǎn)直就是--味道相當(dāng)?shù)暮茫?/p>
包餃子的日記15
2月5日那天,培鎣教育組織大家一起去包餃子,這是為什么呢?原來(lái),是要過(guò)南方小年了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,大家都要吃餃子。
首先,老師準(zhǔn)備了餃子皮,餡料,還有一小杯水。然后,老師讓我們?nèi)ハ词郑赐晔趾螅涂梢蚤_(kāi)始包餃子了。我先拿了一張餃子皮,再把餡肉放到餃子皮中央,然后,用餃子皮包住餡肉,捏緊,最后,再折出一個(gè)個(gè)的褶。這樣,一個(gè)漂亮且不會(huì)露餡的餃子就做好了。我看了看別人的餃子,真好看啊,像一片花瓣似的。我也學(xué)他那樣包,結(jié)果包出來(lái)的到像一個(gè)在襁褓中胖乎乎的小嬰兒。
開(kāi)始煎餃子了,阿姨把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,再加點(diǎn)水,“滋啦”——不一會(huì)餃子就煎好了。我?jiàn)A起一個(gè)餃子吃了起來(lái),果然自己包的餃子就是香呀!
在這次包餃子中,我學(xué)會(huì)了如何包餃子,也學(xué)會(huì)了如何煮餃子,以后我要經(jīng)常給爸爸媽媽包餃子吃!
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