綠豆芽觀察日記
忙碌而充實的一天結束了，心中一定有不少感想，何不趁現在趕緊寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編整理的綠豆芽觀察日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠豆芽觀察日記1
10月17日星期四晴
今天語文課，老師給我們布置了一個作業：寫一篇關于綠豆芽發芽的觀察日記。媽媽幫我去菜場買了一袋綠豆，只見它們一顆顆又小又圓，硬硬的像石頭一樣。吃完晚飯，我們開始準備發豆芽的材料：一個媽媽小時候用的做飯的飯桶。媽媽告訴我，容器一定要能漏水，不然綠豆芽泡在水里會爛；一塊比較薄的紗布，用來當綠豆寶寶的小被子；當然還必須有一些優質的綠豆種子。我們把綠豆在清水里適當地浸泡，然后用水淋濕紗布并將它們放在飯桶里，再把豆子鋪平，最后給綠豆寶寶身上淋一些水。這樣就可以讓它們安靜地在桶里睡覺，快樂地生長了。
10月19日星期六晴
今天一早，我迫不及待地沖到了廚房里，想看看我的綠豆寶寶怎么樣了。我發現它們不再是前天那種渾圓碧綠的小豆子了。綠豆寶寶們長胖了一圈，把綠外套都撐破了，露出了白白的肚皮。被撐破的豆皮各自張開了大嘴，從豆子里探出了一個個頑皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在爭搶濕潤的乳汁。我的綠豆寶寶長大了！快點兒長吧，長得長長的才好呢！
10月21日星期一晴
度日如年，今天我又去觀察我心心念念的小豆芽了。掀開紗布，我瞪大了眼睛，這是我的小豆芽嗎？都這么大了！只見他們密密麻麻地挺立在那，一個個都頂著一個大腦袋，有的腦袋上還戴著那頂綠色的小帽子——綠豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已經有五厘米了。我湊近了仔細看，小豆芽長出了子葉，一瓣兒、一瓣兒，好似剛被剝開皮的橘子肉，而且色澤嫩黃嫩黃的，油光發亮，可愛極了！讓人有一種非摸一下不可的沖動。我忍不住用手捏了捏它，感覺有點硬硬的。豆芽的莖很嫩，用手輕輕一捏居然斷了。真是太有意思了！
10月23日星期三晴
今天，綠豆寶寶徹底長大了，和菜場里菜農們賣的豆芽一樣大了。它們的葉子是一對一對面對面生長的，頭頂處還有小絨毛。白色的莖粗粗的呈圓柱狀，里面有很多水。根和白蘿卜的根差不多，許多根纏繞在一起，好像圣誕老爺爺的那些白胡子一樣。豆芽寶寶們的身體散發出淡淡的草香味。我想讓媽媽晚上給我炒一盤自己發的豆芽吃，那一定會很美味的。晚上媽媽把豆芽燒熟了，我吃著自家發的豆芽，心里美滋滋的，這可是我的勞動成果呢！
綠豆芽觀察日記2
10月30日
今天，我做了一個泡綠豆實驗。我把綠豆放在碗里，接上水泡了一會兒，讓綠豆們完全吸收水分。我又找來一塊布，用水浸濕。媽媽說碗里水放多了，于是我倒掉了一部分，再蓋上綠豆們的“大棉被”。心里還不停地念叨：快快發芽啊！快快發芽啊！可它們一點也不理我，竟在那里悠閑的躺著，用小眼睛望著我。我真希望我的計劃能實現。
10月31日
今天一大早，我就跑到陽臺觀察綠豆。我掀開了它們的棉被，迫不及待地觀察它們。我把一部分綠豆拿了出來，經過觀察，我發現綠豆全都變大了。它們一個個在小碗里互相擠著，躍躍欲試，好像想逃離這個小地方。還有一些綠豆，覺得里面太悶了，脫開了綠大衣的一角。還有的綠豆長出了小小的芽。我心里特別高興，嘴里念叨著：不要停，快發芽。不要停，快發芽。我離我的計劃又前進了一步。
11月1日
今天，我一寫完作業，就帶著期盼的心情去陽臺觀察綠豆的生長情況。我又拿出一部分綠豆。原來有一大部分都發了芽。只不過有的大點，有的小點。所有的綠豆都脫下了外衣，露出了它們的白肚皮。我心里別提多高興了，我興奮地念叨：看來我就要吃上炒豆芽了！
11月2日
今天，我發現有一小部分的綠豆長出了根。我認為再長個一個月半個月的，也許就可以開吃了。但生長速度明顯不如以前，我心里特別著急，指著綠豆們大叫：“快點長，不然我就扔了你們！”
11月3日
今天，我發現幾乎所有的綠豆都長了根，還有一小部分長了葉柄，幾顆綠豆還長了小綠葉。看看他們的根，有的像鉤子，有的像利劍。看看它們的外形，有的像白白胖胖的寶寶，還有的像天鵝。我心里歡喜極了，現實離我的計劃已經越來越近。我心里有說不出的激動。
11月4日
今天是最后一天了，我用顫抖的雙手揭開了豆寶寶們的“大棉被”。我發現許多綠豆都長出了葉子，它們的根須莖葉都變大了。甚至還有一些豆子沒有了。這些綠豆像一個個千變萬化的小娃娃，但看根須：有的像盤山公路，有的像利劍，還有的像鐮刀。再看豆子的外形：有的像天鵝，有的像錘子，還有的像坦克。它們真的很可愛，我要繼續泡綠豆，向我的吃豆芽計劃前進！
綠豆芽觀察日記3
10月1日 星期天 晴
昨天，何老師給我們布置了一個特別的作業，就是讓我們觀察綠豆的生長過程。何老師讓我們把綠豆放入水里，觀察它的變化。
回家我把這個作業告訴了媽媽，媽媽聽了去買了一包綠豆給我。我謝過媽媽，拿著綠豆就放進水中，你看這么可愛的小綠豆就被我放進水里了。
過了幾個小時，我把綠豆從水中撈出來放進一個出水的小籃子里。我拿著小籃子去沖了一次水，然后蓋上毛巾。在沖水的時候，我發現有的小綠豆炸開了，有的小綠豆長出了一點點小白芽，這讓我大吃一驚，沒想到小綠豆這么快就發芽了。睡覺的時間到了，我希望明天有新的發現。
10月2日 星期二 陰
今天一大早，我就起來去看綠豆。發現小綠豆有的長得差不多都快有一厘米了，有的小綠豆衣服都裂出了縫，里面的小肚皮都露出來了，我想它們的衣服都破了，它們不怕冷嗎？我又重新把小綠豆放入水里沖洗了一次，放進小籃子里。
過了一會兒，我從外面玩了回來去看綠豆，還是那么大。我覺得應該到晚上再去看，發現小綠豆果然長大了一些，我好開心。
我拿著小籃子沖了一次水，我拿著毛巾蓋好，好期待明天小綠豆的樣子。
10月4日 星期四 雨
過來一天，我又開心的去看小豆芽，我一看“哇，怎么長的芽了啊！應該快有三厘米了吧。”我想小豆芽肯定要喝水了，于是我拿著小籃子又去沖了一次水。
中午，我很快吃完了飯又去看小豆芽，發現小豆芽成長了很多，你看它的小肚皮像小彈珠一樣大。我又看其它的小豆芽也是一樣大。
晚上，我拿著小籃子沖了一次水。心想“小豆芽，我一定給你喝足了水，讓你快快長成大豆芽。”
10月5日 星期五 陰
今天，我看見小豆芽已經有六厘米了。小綠豆芽應該可以吃了吧，我想想就開心。我給媽媽看了一下，媽媽說可以吃了，炒著肯定好吃。媽媽拿著小籃子把小豆芽沖洗干凈放進鍋里，并把很多材料倒進去。吃飯的時間到了，我看著桌上的美食里包含著一股香味。上面有雞、鴨、牛肉，還有小豆芽。我拿氣筷子吃了個飽，桌上的菜幾乎都被我吃光了。
晚上，我還要吃小豆芽可是沒了。所以我吃了小白菜。睡覺時間到了，我上了床跟媽媽說，我還想吃小豆芽。媽媽笑了笑，我想明天肯定有小豆芽，帶著美好的想法進入夢鄉。
綠豆芽觀察日記4
20xx年，10月1日，星期二 晴
一、種綠豆
今天從爸爸養雞場回來，已經快到中午十二時，我急忙從媽媽買回來的綠豆中挑了一些種下。
第一個步驟，準備杯子和綠豆。我準備三個塑料杯和一個黃盤子。一個杯里裝五顆綠豆；另兩個杯里裝六顆綠豆。
第二個步驟，裝點沙子，灑上水。我去后面房間里給綠豆加了一些沙子，然后又用水瓢接了一點水，給綠豆灑了足夠的水。
第三個步驟，給綠豆充足的陽光。我在家里轉了一圈，在陽臺上放下了綠豆，讓它享受著溫和的陽光。
晚上，我又把綠豆收進屋里，也不忘記給綠豆灑上充分的水。我說：“我的小寶貝呀！快快長大！”
20xx年，10月5日，星期六 晴
二、綠豆長根了
今天是種下綠豆的第五天。早上八時，我去給綠豆澆水，我驚喜的發現，我精心呵護的綠豆長根了！
我興奮極了！便叫媽媽看，媽媽也很驚訝，說：“你好好照看好綠豆，按時澆水，根長好了，綠豆就會發芽。”我說：“我知道了。”
我仔細觀察，有四顆綠豆破開了，從綠色的豆皮中鉆出了一個個細嫩的白根，大約長了五毫米了，那蝸牛觸角般的白根，好像一個個活潑可愛的小寶寶。
上午十時，我又仔細觀察起綠豆了，呀！綠豆的根長了七、八毫米了。我左瞧右看，又發現三顆綠豆長出了白白的根，真漂亮！
中午，太陽火辣火辣的，我發現綠豆的外皮變黑了一點，所以我把綠豆端進了有陽光的地方。
下午，我又再次觀察了綠豆，這時，綠豆皮已經變成全黑色了。有一顆綠豆的根有十五毫米呢！
晚上，我發現綠豆水十分多，我想：一點是古靈精怪的小搗蛋弟弟干的，我去問問他。
我問弟弟：“你有沒有在綠豆里灑水？”弟弟如實說：“我灑了。”說著他低下了頭。
我把綠豆里多余的水倒掉了，一邊倒一邊說：“綠豆呀！快快發芽呀！”
20xx年，10月10日，星期四 晴
今天早晨，我給綠豆澆水時，發現有幾顆綠 豆 發芽了，那綠豆皮已經脫去了。那小芽份兩片，每一片都四白里透綠。
中午，綠豆小芽的片中間生出了兩片嫩嫩的小葉，那小葉子是青綠色的，不時還隨風飄揚，可愛極了！
夕陽西下，綠豆芽里的小葉子又長了一點，那小小的嫩葉已有散毫米了，就像一個出生不久的小嬰兒，我看看綠豆的葉子，心想：綠豆的小葉子真可愛呀！
晚上，那小嫩葉長有五毫米了，我用一個塑料杯裝了一些水，小心翼翼地給綠豆葉子灑上了水，將嫩綠葉旁邊的泥土淋濕了，心想：綠豆的葉子真像柳葉啊！
綠豆芽觀察日記5
9月30日 星期一 天氣 晴
浸泡播種
昨天，宋老師給我們布置了一個觀察作業，讓我們來觀察綠豆的發芽過程。一回家，我就向爺爺要了五顆綠豆。拿起一顆綠豆，我仔細打量起來，可左看右看，也沒什么新奇的發現，就是綠色的橢圓的小豆子。我還不甘心，把綠豆的外皮剝開，里面是白白的肉。“這樣的小東西，會長出什么樣的芽來呢？”
我按照老師說的，先把綠豆在放在杯子里浸泡兩三個小時，再把五六張餐巾紙弄濕，然后把綠豆放在紙巾上，接著找來一個透明的杯子，把紙巾和綠豆一起貼在了杯壁上。“真希望綠豆明天就可以發芽。”懷著期待，我上床睡覺了。
10月1日 星期二 天氣 晴
沒有長根
今天早上，我一起床就興奮地跑到杯子面前，可是空歡喜一場，綠豆還是老樣子，只是顏色變得有些淡，身體好像長胖了一些。
到底是什么原因使綠豆還沒有發芽呢？我左思右想，還跑去問奶奶，奶奶摸摸我的頭，笑瞇瞇地對我說：“傻孩子，你當初在你媽媽肚子里還待了十個多月呢！這才多大一會兒工夫啊，別急別急，綠豆寶寶會發芽的，你耐心地等一等！”
10月2日 星期三 天氣 晴
長根了
今天，我的綠豆終于長出了根，平均大約在零點五厘米左右，有水筆的筆頭那么粗，我從里邊拿出一顆綠豆捏了幾下，還是硬硬的，這次綠豆的顏色更淡了。根須白白的。
10月3日 星期四 天氣 晴
根更長更多了
今天，我去觀察綠豆的生長情況，驚喜地發現綠豆的根不僅長長了，而且還多了幾根，變得又長又細。我捏了幾下綠豆種子，感覺它們變軟了，綠豆外面的衣裳都脫落了，露出了白白的襯衫。
10月4日 星期五 天氣 晴
發芽成長
今天早上，我睡意沉沉地來到杯子邊，竟然發現我的綠豆發芽了！我使勁地揉了揉眼睛，以為自己還在做夢呢！綠豆長出了兩片淺綠的嫩葉，兩邊葉子非常小，就像小小天使的翅膀，看起來可愛極了。
看著眼前的綠豆芽，我特高興，畢竟這是我親手播種的，這也是上學以來我最成功的一次實驗。愿我心愛的綠豆芽健康茁壯地成長。
綠豆芽觀察日記6
10月3日星期日陰
今天，我滿懷著喜悅的心情在綠豆堆里仔細尋找著我要找的那位“王子”，可是，5分鐘過去了，10分鐘過去了，那厚臉皮的“完美綠豆”好像和我作對似的，遲遲不肯露一下它的“玉面”，唉！
時間艱難地墜入沙漏，終于，我欣慰地捧著一顆綠豆，滿頭大汗地退出了“前線”。看!這顆豆子不錯吧？草綠色的披風，胖胖的身體，體質一定很好！
我找來一個小瓷碟，在碟底鋪上一層餐巾紙，在紙上用小勺慢慢地倒著水，生怕把綠豆淹了。接著，我又把那顆“寶貝綠豆”小心翼翼地放上去，一看，水剛好在豆子一半的位置，我可以放心了。最后，我拿來了兩張紙巾，像蓋被子一樣給豆子蓋上，往上灑了些水，又像捧著100萬似的把碟子捧到了窗臺小豆豆沐浴著陽光，才能長得快！
我還給它取了個名字，叫逗豆，怎么樣，這個名字不錯吧？
親愛的逗豆，快點長大吧！
10月4日星期一多云
放學回來，我便迫不及待的沖向窗臺。我的手隨著心中的期望，不由自主地顫抖著，顫抖著掀開了蓋著逗豆的紙巾，呀！
躍入眼簾的已不是昨天的逗豆了，一顆小小的芽扭動著她嬌弱的身軀，沖破種子，扒開種皮，喜悅地大口呼吸著新鮮空氣，微風輕輕掃過，把她的臉蛋都吹成靛色的了。
我細細觀察著小芽，發現它的末端是淺青色的，往上漸漸轉白，到了頂端，就變成嫩黃色的了。小芽的長度大約是0.6厘米左右。它很細，但它像珍珠一樣有光澤，似乎一掐就會冒出汁來。
逗豆，記得多照顧下小芽哦！
10月5日星期二小雨
第三天了，我第三次看逗豆了，不知道它長得怎么樣了。我滿懷期待的輕輕拿起蓋種子的“小棉被”，笑了。
逗豆的“衣服”脫落了，光光的它顯得十分可笑，真的，它的全身光溜溜的，白里泛青，好玩極了。
至于小芽嘛，呃，不得不承認，它長得很快，已經有3.2厘米那么長了，青中透著白，頂端也不再是嫩黃的了，變成了白色，非常漂亮，就像那丑小鴨，從丑陋的種子長成了美麗的芽兒，是呀，種子永遠是丑陋的，美麗的永遠是種子中長出來的那些花兒和果實。
逗豆，加油！祝你越長越美！
綠豆芽觀察日記7
10月3日雨
老師布置了一項寫觀察日記的作業，我打算觀察綠豆是如何長成綠豆芽的。我在廚房的柜子里找到了綠豆，這綠豆可是我外婆自己種的，純野生的。個兒比市場上買的綠豆小一些，這綠豆可是我老媽最鐘情的暑期保健營養湯。今天我要見證它的蛻變。在媽媽的指導下，我抓了三把綠豆小心翼翼地放進一個透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，剛好漫過這些綠豆，浸了水的綠豆看上去越發綠得可愛，我把杯子放在了餐桌上，不時地跑過去看上幾眼，媽媽讓我耐心地等待。到了下午，感覺杯子里的水好像被綠豆喝了一些，就又給加了一些水進去。睜大眼睛看那綠豆，好像還沒什么變化，可能是時間沒到吧。
10月4日陰
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每顆綠豆都脹得飽滿飽滿的，有的已經撐破了綠衣裳，中間裂了一道縫，探出了白白的細細的小腦袋，好像在好奇地瞅著我。有的還沒長出嫩芽，仍被那件綠衣服包裹在里面，我好像能感覺到它在使勁地掙脫這件衣服的束縛，想要看看外面新奇的世界。我忍不住輕輕地拿起一顆綠豆，幫它剝掉外面的綠衣服。哈哈，看它那樣子，全身雪白，赤身裸體的，羞死了！媽媽說我在拔苗助長呢。
為了能讓每顆綠豆都能有自己的空間好好發芽，我把這些綠豆從透明杯子里移駕到一個果盤里，讓這些綠豆平鋪在盤底，好讓他們整整齊齊地發芽，我期待著著他們顆顆發芽的壯舉。我又去給它們倒水，媽媽阻止了我，說是水倒多了，綠豆芽會爛掉的。不過我沒聽媽媽的，還是偷偷地加水進去。
10月6日晴
“快來看綠豆芽啦！”我拉著爸媽來到餐桌，綠豆全都發芽了，大多長得都是又細又長的，那件綠衣服都快被它們扔在一邊了，怎么看著有點像天鵝呢，加上果盤里有水，真像一只只戲水的天鵝呀。“戚人予，你的綠豆好像有點營養不良吧？”“就是呀，跟你這個小主人一樣，瘦得可憐呀。”可惡的爸媽，這綠豆芽可是我的處女作呀，經驗不足，在所難免的呀。不過總算是從綠豆到綠豆牙了呀，我還是挺有成就感的哦。
綠豆芽觀察日記8
9月30日星期六，陽光明媚
我把綠豆放進一個盛滿水的碗里浸泡。那時它們是綠色、淺綠色和黑綠色的，又圓又平。
10月1日星期日陽光明媚
第二天，我看到綠豆好奇地裂開嘴，好像在笑。綠豆似乎有點害羞，沒有大嘴巴。它們的顏色也從暗黑綠色變成了亮黃綠色。所以我把它們從碗里撈出來，放入一個漏水的碗里，用水浸濕。
當我中午再次把它們濕透時，它們毫不羞恥地張開大嘴對我微笑！有些人甚至調皮地向我吐“舌頭”。我很開心。
晚上，我又把它們濕透了。
10月2日，星期一，陽光明媚
今天，綠豆又長大了。他們的“舌頭”延長了。為了成長，他們會毫不猶豫地打破它美麗的黃綠色外衣，不斷讓自己變得更大。如果你不是為了美麗而長大，那將弊大于利。我沒想到綠豆會明白這個道理。
星期二，10月3日，陽光明媚
早上，我發現綠豆幼苗已經很長了，大約4厘米。在幼苗的頂端，一個“芽”打開了。雖然它只是一個“花蕾”，但它非常美麗。它們都是亮紫色的。中午，當我再去淋它們時，“蓓蕾”張開了嘴。也許是因為害羞，“嘴”不是很寬。
夜晚，一片片綠葉從它們的小嘴里冒出來。樹葉的綠色讓人看起來很舒服。這些新的嫩葉給美麗的豆芽增添了一些綠色。
10月4日星期三晴
他們的綠葉變長了。不用說，豆芽肯定變得很漂亮了。現在豆芽比三天前大了一倍。甚至它的另一端也“發芽了”它們是白色和綠色的，非常長。盡管綠豆芽只吸收水分，并不美麗，但它離不開水分。
10月5日星期四陽光明媚
現在，綠豆“長大了”。它是種植它的盆的兩倍高，并且有精致的綠葉。它看起來不再像綠豆，就像小樹苗。如果我沒有親眼觀察，我絕不會相信這些“樹苗”是由綠豆長成的。它們是綠色的，它們上面的嫩葉是黃色的，這使得它們更加明亮和美麗！
從一顆小綠豆到一棵“樹苗”，綠豆在成長過程中一定盡了最大努力，經歷了痛苦。雖然他們成長得很努力，但最終他們也變得很高很漂亮。我從中明白了一個真理：要想成功，就必須付出代價。付出的'過程是痛苦的，但最終會收獲甜蜜。
綠豆芽觀察日記9
9月19日星期五大雨
今天，老師發給我們一人一把綠豆，叫我們回家泡綠豆并觀察。
我拿到綠豆之后不是馬上種下去，而是把它們泡在水中。據說這樣可以讓綠豆長得更快，長得更好。
在泡之前，我還不忘拿出綠豆，仔細觀察：綠豆小小的，只有五毫米長，二三毫米寬。穿著一身深綠色的“緊身衣”。看，還有一條乳白色的“小拉鏈”呢！
9月20日星期六小雨
早上，我趕緊去看我的小綠豆。一到杯子前，我就被驚呆了：小綠豆就像一個個去游泳的小人，把“衣服”都脫了，只剩下一條“綠內褲”；剛跳進水里，大事不好，一個浪頭打來，豆豆們嗆了一肚子水，白生生的肚子都大了好幾倍……
咦？那白白的一條條小東西是什么？哦，原來是小芽。不好！我手忙腳亂地把豆子打撈出來，放在一旁；在盒子里鋪了一層白白的“床單”，小綠豆們一個個排著隊在床單上躺下來，再蓋上花被子，可愛的小寶寶都安然入睡了。
9月21日星期日陰轉雨
“起床啦，起床啦！”我一把掀起小綠豆們的花被子，“掀被子啦！”“哇！”泡了一下果然長得快，我用尺子一量，小芽足足有一厘米了！才第一天！
白白的小芽兒看起來真可愛！小綠豆揚著它們的小胖臉，甩著“小辮子”，好像在揚揚得意地對我說：“可別小看我們，我們長起來可比你快許多！”
9月22日星期一大雨
豆芽的長度突飛猛進，已經有兩厘米長了！真是不容小覷。
雖然綠豆芽的生長一直讓我很放心，只是有一件事我一直不懂：綠豆芽的小芽上長出了白色的茸毛。這是什么東西？難道是小芽上長了真菌？真奇怪！
9月23日星期二小雨
今天，一直圍繞在我心頭的迷霧終于解開了！原來綠豆以下的部分是根，而“白茸毛”則是側根。真是虛心一場。
“噗”的一聲，小豆豆的“褲子”掉了下來。豆瓣裂開了，從里面冒出一對合攏的小葉子，就像一顆綠瓜子。
9月24日星期三大陰轉多云
小豆苗生長太快了！三厘米三厘米往上躥。代替子葉的豆瓣從乳白色變成紫色，又從紫色變成黑色。胞脹的豆子變成了干癟的豆衣，也完成了自己的任務，光榮的“犧牲”了。
沒了“營養提供者”，小豆苗變得更加貪得無厭：伸長了“脖子”，想得到最好的陽光，一張張哀傷小臉向我訴苦，都想霸占水分最多的“領地”。
不過，長大了的小豆子變得更加高貴，張開的葉子像一條魚尾巴，看，還在上下拍水哩！
綠豆芽觀察日記10
10月21日
今天我一放學，就迫不及待地跑去看我的豆子。只見綠豆變大了一點，也變胖了。我驚奇地喊道：“綠豆變大了耶！”媽媽叫我再仔細看一看，還有什么變化。我趕緊把杯子捧到眼前，仔細地觀察起來。哇！綠豆竟然長出小芽了！我拿出一顆綠豆來，細細研究，原來它的芽是從那條白縫長出來的。就像一個娃娃剛剛長出第一顆牙，還是歪的呢！
黃豆變軟了，變大了。我還驚奇地發現，黃豆沒有昨天的皺紋了，表面變得光滑了。爸爸告訴我：“因為黃豆吸足了水，所以沒有昨天的皺紋了。”
10月22日
今天我的綠豆開始蛻皮了，就像蝴蝶掙扎著從蛹里出來。它的芽更粗更長了，就像小象剛長出第一顆象牙，美麗極了。
黃豆仍然是光溜溜的，我給它換水時，發現水是渾水，我非常擔心。現在黃豆更大了，但沒有任何小芽，我越來越擔心了，黃豆不會夭折吧，真希望明天能長出小芽來。
10月23日
今天綠豆蛻完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一只只小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。爸爸對我說：“這個時候就要用濕紗布把它們包起來，因為它們不需要太多的水了，水多了就會淹死。”
而黃豆卻沒有任何變化，我失望極了，幾乎要絕望了。我懷疑黃豆的能量被綠豆吸取了，要不怎么會這樣？
10月24日
現在的綠豆像一只只天鵝，高貴地昂著頭。再過一兩天，綠豆可能就可以吃了，可是對于心急的我來說，一天就像一那樣長。黃豆仍然沒有任何變化。
10月25日
今天，綠豆中有幾個已經有一點紫紅色了，就像蘿卜的根。然后，我又有了一個新發現，那就是綠豆芽長出了大約三毫米的綠葉子，就像一只螃蟹鉗子。
在我絕望的時候，黃豆竟然長出了一點又粗又短的小芽，真像一條大毛毛蟲。我欣喜萬分，感慨道：“黃豆的生命力真頑強啊！”
10月27日
今天，我驚喜地發現，綠豆長出的兩片小葉子，最長的達到了2厘米呢！它的根越長越彎了，加上兩片葉子，就像一只只野水鴨，好玩極了！
黃豆還是沒有什么變化，一條胖乎乎的小芽垂在一條白溝。
綠豆芽觀察日記11
老師布置了一項作業：觀察綠豆芽的成長過程并寫觀察日記。
9月30日 星期六 晴
我先把綠豆放進了裝著水的碗里泡著。那時它們是綠的，有淡綠的也有黑綠的，呈圓形，并且扁扁的。
10月1日 星期日 晴
第二天，我懷著好奇心看到了綠豆裂開了嘴，好像在微笑。綠豆們似乎有點害羞，口張得不大。它們的顏色也從暗淡的黑綠變為明亮的黃綠。于是我把它們從碗里撈起，放進一個有漏洞的盆里，淋了點水。
中午我再次給它們淋水時，它們已毫不害羞地咧開大嘴沖我笑呢！有的還調皮地朝我吐出了“舌頭”。我很高興。
晚上，我再次給它們淋了水。
10月2日 星期一 晴
今天，綠豆又長大了。它們的“舌頭”伸得更長了。為了成長，它們不惜撐破了它美麗的黃綠外衣，不斷使自己變大。如果為了美而不成長，那太得不償失了。沒想到綠豆居然也懂這道理。
10月3日 星期二 晴
早上，我發現綠豆的苗已經很長了，大約有4厘米。在苗的頂端，開出了一個“花苞”。雖然只是“花苞”，但十分美麗。它們全是鮮艷的紫色。中午，我再去給它們淋水時，“花苞”張開了口。也許因為害羞，所以“口”張得不大。
晚上，一片片綠葉從它們張得不大的嘴里鉆了出來。它葉子的那種綠，讓人看上去很舒服。這些新來的嫩葉，為美麗的豆芽增加了幾分綠意。
10月4日 星期三 晴
它們的綠葉變長了。不用說，豆芽當然也變美了。現在豆芽是它前三天大小的兩倍。連它的另一端也“發芽”了。它們是白綠的，也十分長。別看它只是吸收水分的，不美麗，但綠豆芽的生命卻離不開它。
10月5日星期四晴
現在，綠豆已經“成年”了。它長得比種植它的盆子高兩倍了，身上還有嫩綠細葉。它看上去已完全不像綠豆了，像一株株小樹苗。如果不是親眼觀察，我絕不會相信這些“樹苗”是由一顆顆綠豆長來的。它們是綠色的，上面的嫩葉綠里帶黃，顯得更明亮美麗！
從一顆小綠豆變為“樹苗”，綠豆們成長時一定拼盡了全力，也經歷過痛苦。雖然成長時很辛苦，但最后它們也變得十分高大美麗。我從中明白了一個道理：想成功必要有付出，付出的過程是苦的，但最后能收獲到甜的。
綠豆芽觀察日記12
上周，老師在課堂上給我們布置了一項有趣的作業——回家泡綠豆并每天觀察、記錄發芽的過程。
第一天放學后，我把這項作業的要求告訴了媽媽，媽媽給我找來一些綠豆，我先把綠豆放在一個大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，沒過綠豆，水中的綠豆好看極了，像一顆顆碧綠的寶石。我盯著綠豆看了好久，沒有一點兒變化，媽媽說：“要耐心等待，也許明天就有驚喜。”聽了媽媽的話，我決定每天放學后第一件事就來看綠豆，真希望它快點兒發芽。
第三天我回到家，一進門就看到前天泡的綠豆又變樣了。我仔細的看了看，綠豆變大了許多，大部分都脫掉了綠衣裳，尾巴也長長了，它們變成了淡黃色的“小蝌蚪”。較大的豆子分成了兩瓣，細長的尾巴從中間向上生長，已經有點像我平時吃過的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看來一顆綠豆想要長成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，這次水沒有沒過豆芽，因為我怕水太多會把豆子泡壞。我叮囑媽媽，在我上學的時候，每天給豆芽多加幾次水，每次不要加太多，但千萬別讓它干枯，我相信媽媽一定能照顧好小豆芽。
第六天，我起床就去看豆芽寶寶了，豆芽寶寶長的可真快，每一天都有明顯的變化，今天已經長到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色過度，有的已經皺起來了，頂端的綠芽也越來越長，像一對綠色的兔耳朵，豆芽全部交錯在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生長速度比其它蔬菜真是快多了，營養價值也很高，我真想快點吃到自己種的豆芽。
第九天，豆芽的顏色有一些發黃了，豆子的顏色變得更深了，頂端的葉子也長大了，并像剪刀一樣分開，豆芽從根部往下越來越細，長的有11厘米左右，彎彎曲曲的像一條條小蚯蚓，它們全部纏在一起很難分開。我問姥姥能不能把豆芽炒給我吃，姥姥說：“豆芽生長的時間太長了，有些老了，可能不好吃了。”我想這次有經驗了，我可以重新泡一些綠豆，我一定會成功的。
經過九天的時間，小小的綠豆泡在水里就長成了長長的豆芽，不需要添加其他營養劑，也不需要特殊照顧，它真是一個有頑強生命里的種子，我也要學習它這種積極向上的精神。
綠豆芽觀察日記13
9月10日星期一陰
昨天晚上，爸爸給我們買了半斤綠豆，讓我們泡成綠豆芽，還說要我們仔細觀察。
今天上午，我看了看綠豆。綠豆是深綠色的，有一小塊地方是黑色的，黑色里面，又有點白色的東西。外婆教我們先用冷水把綠豆洗干凈，洗的時候不能太用勁，避免傷到綠豆外皮；然后準備一個干凈的盆用來裝綠豆；最后把洗干凈的綠豆均勻的平鋪在盆里面。
我把盆里面的綠豆澆上水，水面剛剛淹過綠豆。我問外婆，怎樣才能使綠豆既快速成長又不會傷到它？外婆說，等綠豆泡了四、五個小時之后，把綠豆均勻地鋪在白紗布上，之后再往上面蓋塊布就可以了。
過了足足五個小時，我又去看綠豆，發現它們的顏色和泡之前比變淺了，綠豆們薄薄的外殼也裂開了些。
綠豆長腳了
9月11日星期二陰
下午一放學，我就忙著趕回家去看綠豆。才一天半的時間，綠豆們就發芽了！剛長出來的綠豆芽像是白色的細須須，從包綠豆的布下面穿出來，很柔弱，輕輕一碰就掉了。外婆說最末端就是它們的腳。此時的綠豆芽長的已經有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感覺有點扎手。我現在只敢輕輕地摸，因為我怕把綠豆芽弄斷了。
長出了小葉子
9月12日星期三陰
昨天半夜起來上廁所時，我發現綠豆們又長長了一些。它們已經長到一厘米了。而且，它們還把綠衣裳給脫了。我換了一次水，順便把綠豆殼也沖掉了。這些綠豆芽白白嫩嫩的，讓我愛不釋手。只是綠豆芽太弱小了，輕輕一拔，它就從綠豆上掉來下來。
中午，我發現綠豆長出了嫩綠的葉子，葉子的形狀像把小剪刀似的。現在的綠豆芽不像之前一樣脆弱了，你必須花一點力氣才能將它從豆芽群里拔出來。
晚上，我發現綠豆芽又長長了一些，長得可真快！原本綠的顏色大都變白了，有的雖然還是綠色，但已經是很淺的那種綠色了。我用尺子量了一下，綠豆芽長的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，綠豆芽的身子有些硬硬的，而芽葉卻是軟軟的，顏色是嫩綠的，形狀仍是剪刀形狀。
綠豆芽營養豐富，不僅可以炒著吃，還可以做湯喝。
通過這次泡豆芽的經歷，我也知道了做事要有耐心，要學會等待。
綠豆芽觀察日記14
今天我高興地把綠豆芽的種子——綠豆，放進一個小碗里。
它們的形狀是橢圓的，而且是青綠色的，真像個橢圓綠鉆石，也像很小很小的小石頭一樣，中間還有一豎行，豎行的顏色是的色的。我準備發豆芽，于是我就把熱水倒在裝綠豆的碗里，我發現碗里的綠豆由青變成墨綠色。我一邊觀察，一邊說：“豆芽啊，豆芽啊，你快點長吧！”觀察了半天也沒變化，但是我沒有灰心繼續觀察，綠豆好像跟我過不去似的怎么也不變化。我正要灰心地站起來時，突然想起我們學習過《拔苗助長》的故事，知道植物生長是需要時間的，于是我靜靜的等著……綠豆好像心軟了，發生了變化發生了變化：那件綠色的服衣起了皺紋。“成功了，有變化了。”
１１月２１日
第二天我醒來就馬上走去看我發的豆芽。
啊！綠豆的“肚子”變大了，綠豆的“肚子”的白豎行沒有了，并從頂上長出了一個小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是純白色的，小芽有的像銀白色的針，有的像的魚鉤。
我發現綠豆芽在碗里太擠了，需要在一個比較大的環境里生長，于是我找了一張紗布來，把綠豆倒進紗布，我想植物生長需要水，所以我馬上去接一些水，灑在綠豆的“身體”上，我把枯草蓋在綠豆的“身體”上，又用毛巾蓋好。
我真希望豆芽能快點長出。
１１月２２日 星期一
今天是我發豆芽的第三天了。剛放學我就馬上跑到教室門口排路隊，我的心早已飛到綠豆“身上”了。剛回家把書包放下，三步并兩步地跑去看我的“小寶寶”——綠豆芽。
我打開紗布，輕輕地打開枯草。啊！它們的芽到處亂長，有的像蚯蚓一樣彎彎曲曲的；有的像斧頭；還有的像問號……
綠豆芽都好像熱了一樣，“衣服”都敞開了露出了白白的 “大肚子”。不過最重要的是小芽又長長了５毫米，但有的總長還是５毫米。
我給綠豆芽蓋好枯草，把它們放好在我的書桌上。
１１月２３日 星期二
一放學我飛一般地跑回家，把書包一扔就跑到“小寶寶”的 “房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已經脫落了，露出了黃嫩的“身體”，并且又長長了５毫米。
綠豆芽有的像天鵝——綠豆像天鵝的“身子”綠豆的芽長得長長的，中間的部位有點彎曲像天鵝的脖子。頂部有４毫米向前生長，像天鵝的頭。有的像蛇，彎彎曲曲的，可以鉤起一丁點枯草呢！有的像鴨子在梳理羽毛。
看來我養的“小寶寶”還不錯。
綠豆芽觀察日記15
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，張老師給我們布置了一項作業，讓我們國慶節放假期間泡綠豆，順便寫觀察日記。我已經迫不及待想泡綠豆了，于是，我讓爸爸給我買了一包綠豆。
今天一起床，我先抓了一小把綠豆仔細觀察。綠豆是墨綠色的，硬硬的，還是橢圓形的呢！它們摸起來比較光滑，湊近一看，還閃閃發亮。每個綠豆的腦袋上都有一個芝麻大的斑點，就像一只小眼睛。而綠豆本身也不大，想想看，一個作文格子里可以放兩顆綠豆呢！
我拿來一個碗，倒了點清水，手一松開，綠豆們就像小雨點一樣噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它們快快發芽，這樣我就可以吃上自己泡出的豆芽了。這是多么幸福的事啊！
（二）發芽
10月3日 星期六 小雨
前幾天，我發現泡漲的綠豆像老奶奶的臉一樣皺皺巴巴的，摸上去一點也不光滑了。
今天，我再去看時，有的綠豆竟然脫了皮，有的長出小蝌蚪一樣的小尾巴，有的漲得裂開了，當然，還有的依然懶洋洋地躺在水里睡大覺。綠豆皮飄在水面上就像小船，豆芽們聚集在船底下，好像在說悄悄話。
下午，我路過小綠豆們睡覺的小碗時，聞到了一股酸味。我問奶奶這是什么情況，奶奶說：“不能天天把豆子這樣泡著，得給它們換水！”
奶奶還告訴了我一個訣竅，讓我每天給它們澆點溫水，再把水倒出來，豆芽就會長得更長了。
（三）長大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去觀察綠豆時，看見小蝌蚪們都長長了，有些已經有三厘米了呢！還有些小蝌蚪的腦袋變成了紫色，這是因為太陽光照在小豆芽上，讓它變紫了。不過大多數豆芽都是黃色的，它們有的彎彎曲曲，像字母“F”，還有的細細弱弱，像小魚的長胡子。我驚喜地發現，有幾顆綠豆的豆瓣里已經探出了綠色的葉子，這些小葉子有的像小鳥的尖嘴，有的像美人魚的尾巴，看起來非常漂亮，還有的團成球狀，像孫悟空從石縫里蹦出來似的。
綠豆們都變成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因為它們是我親手泡出來的。
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