學做蛋卷的日記400字精選
一天又結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候認真地寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編收集整理的學做蛋卷的日記400字精選,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學做蛋卷的日記400字精選1
那天,媽媽不在家,出差了。下午,我肚子有點餓了,就自己在家做蛋卷吃。
我直接把雞蛋打在碗里,許多雞蛋汁都流了出來,一不小心,雞蛋殼也掉進去。我小心翼翼地把掉進去的.雞蛋殼拿了出來,再把雞蛋攪拌。
開火后,我把雞蛋倒入鍋中。我用鉤子翻了一個面,可是,雞蛋像是跟我作對似的,總是翻不過來。于是,我用勺子鏟,雞蛋雖然碎了,但總算是翻了過來,一看,金黃色的雞蛋變成黑色,一定是焦了。我只好把雞蛋倒入了垃圾桶。我真是手忙腳亂。我找到了失敗的原因,是因為沒有放油。
后來,我先把油倒入鍋中,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放入鍋中,翻一個面,可是又破了。怎么給它補洞呢?我想到了用水淀粉。水淀粉倒入后,破的洞一下子就補好了。于是在中間放入菜,卷起來,再灑上番茄醬,蛋卷就做好了。
看看簡單,可是做起來可真難啊!我深深地感嘆道。
學做蛋卷的日記400字精選2
我正看著一本《微波爐食譜》的書。忽然,我發(fā)現(xiàn)蛋卷很容易做。我便想做一做。經(jīng)過媽媽的批準。我準備好了材料開始做了。
可我剛開始就遇到了麻煩:我不會敲雞蛋。所以我便叫媽媽來幫我敲雞蛋。雞蛋敲好了,接下來就是加鹽。加胡椒了。我加了鹽。胡椒后,就是和雞蛋了。我快速攪拌著。好了,我拿出了一張碗,把蛋液平鋪再碗上。然后就要放入微波爐烤1~2分鐘。取出后就是一張蛋皮,卷起來,再往里面加入一些吃的,就可以了。
學做蛋卷的日記400字精選3
每天一放學,校園外面就會飄滿各種美食的香味,其中最能勾引我肚子里“饞蟲”的要數(shù)蛋卷了。
我經(jīng)常能看到賣蛋卷的阿姨忙個不停。只見她麻利地舀出一團調(diào)好的面糊,立即抹在加熱的鐵板上,然后用木片一轉(zhuǎn),一塊圓溜溜、白白的面皮兒就展現(xiàn)在我們面前。接著,阿姨拿起一個雞蛋,在木板上輕輕一碰,緊接著蛋清、蛋黃就乖乖地跳上了面皮兒,阿姨將它們均勻地涂抹在面皮兒的各個角落。轉(zhuǎn)眼間,剛才還白白的面皮兒,現(xiàn)在已經(jīng)黃黃的了,非常誘人。香味也隨之越來越濃,越飄越遠,逐漸向四面八方散開去。
蛋卷的皮兒好,餡兒更好。
阿姨又抓起一把蔥花,手輕輕地抖動了幾下,面皮兒上就鋪上了一層綠油油的蔥花,漂亮極了。阿姨又把面皮兒翻了個身,抹上甜醬,放上一根火腿腸,再放上些土豆絲、海帶、香菜,一卷一折,一個色香味俱全的蛋卷就新鮮出爐啦!
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