有關包餃子日記錦集六篇
一天的時間即將結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
大家好,我是一個活潑開朗的小女孩,我很調皮,經常弄出笑話,不過我很愛勞動,今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五,我六點半就起了床,請求媽媽說:“我們今天吃餃子吧。”
“好呀。”媽媽笑瞇瞇地看著我。
“那我就可以學搟餃子皮了,又可以學一種新本領啦!”
我拿起一個餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說:“太大了。”于是我又重新揉成面團碾平,搟起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復嘗試,終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的,我覺得勞動是一件很快樂的事情,在過年這樣一個其樂融融的節日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。
包餃子日記 篇2
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。
看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇3
趁寒假還沒畫上完整的句號,我和我的媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和我的媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團揉好了,我的媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動作都是我的媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。我的媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的'好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
包餃子日記 篇4
想起我第一次包餃子,真是好笑。當時,看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經過爸爸媽媽的同意,我開始學奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范,只見手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把面皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。
接下來該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來,我又把它穩了穩,可還是立不起來,我再次把它立好,只聽“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我說:“佳佳,你這個餡加多了。”我點點頭,繼續包著。
第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立著。
不過,包不好餃子那是正常的,我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都說我包得好。現在回想起來,那次真是克服了一個大困難。
包餃子日記 篇5
假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
包餃子日記 篇6
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經過去了,但是我們還會常常回味。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
【有關包餃子日記錦集六篇】相關文章:
包餃子日記集合15篇12-20
我幫媽媽包餃子日記11-29
包餃子初二作文02-22
大學冬至包餃子活動策劃03-17
包餃子的作文(五篇)04-15
包餃子周記(15篇)11-24
包餃子初二作文3篇02-22
有關五年級包餃子作文5篇03-30
小學冬至包餃子活動總結范文11-18
包餃子初一作文10篇10-11