關(guān)于包餃子日記模板七篇
即將要到一天的結(jié)尾了,我相信大家都是有收獲的,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過大年三十都是去西安過得,今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來,聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長(zhǎng)輩們碰了杯,送上了我真誠(chéng)得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過我覺得她很美。
吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們?cè)谝黄鹜嫠,八點(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來看個(gè)究竟,不過還是沒看明白。時(shí)間過得飛快,不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包餃子日記 篇2
過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什么東西嗎?對(duì)!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照著媽媽的樣子,我終于包出一個(gè)半圓的餃子,我的心里開花,心里比吃蜜還甜。這時(shí),媽媽提議說:“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子日記 篇3
今天是農(nóng)歷的.臘月二十五,按照我們的習(xí)俗今天是要包餃子的;今天為什么要包餃子?據(jù)說在農(nóng)歷的臘月二十五這天包餃子會(huì)把這一年的不順和瑣碎包走,來年會(huì)有好日子;在這天包餃子來年就會(huì)有好 日子嗎?呵呵,我一直以來都不敢茍同;我認(rèn)為這只不過是人們樸素而善良的愿望罷了。
我在每年的臘月二十五都要包餃子,不是為了祈福來年會(huì)有好日子,而是喜歡包餃子時(shí)的氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說有笑,齊心協(xié)力;這種氛圍不是天天都有,平時(shí)孩子們工作忙,每天只有老伴兒 和我在家,是兩個(gè)大閑人。我和老伴兒在平時(shí)的時(shí)候也會(huì)包餃子,但感覺不到那種氣氛。
每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時(shí)間過來吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,互相有說有笑;每當(dāng)這時(shí)就會(huì)有一種別樣幸福蕩漾在心中。
包餃子日記 篇4
今天上午吃完早飯,我的媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場(chǎng),我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和我的媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,我的媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)我的媽媽來“驗(yàn)收”,我的媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說:“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心里開心極了。
包餃子日記 篇5
我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣餃子,就有好運(yùn)氣。
過年時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
包餃子日記 篇6
一個(gè)正月過得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點(diǎn)上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長(zhǎng)方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我又包了幾個(gè),好看多了。
包餃子日記 篇7
星期六的晚飯準(zhǔn)備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡,我湊過去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著雪里蕻,還夾雜著一段段綠綠的蔥,看著就好吃!開始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,涂在皮的邊緣,然后一手托著餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味,覺得很有意思,就試著問姐姐:“我能試試嗎?”姐姐說:“可以,不過你得先去洗手,保證自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽和姐姐的樣子包了起來?墒强瓷饺菀桩嬌诫y,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的將軍有棱有角,而我的卻像一團(tuán)爛泥。我不甘心,又做了一個(gè),開始還有點(diǎn)像樣,可突然左邊的皮破了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補(bǔ)救。七拼八湊中,我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂了,說:“你的餡放得太多了!蔽也环䴕,又包了一個(gè)餃子等著媽媽評(píng)價(jià),媽媽看了哭笑不得,說:“你這點(diǎn)餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適!苯(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),后面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!
終于下鍋了,吃著自己親手做的餃子, 我感覺味道特棒!
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